Graanproducten en meelsoorten
Notenrijst gekookt met geconfijt fruit, noten en zaden: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
206 kcal
868 kJ · 10% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 5,6g
- Koolhydraten
- 30,8g
- Vet
- 6,3g
- Vezels
- 2g
Voor notenrijst gekookt met geconfijt fruit, noten en zaden kom je uit op 206 kilocalorieën per 100 gram, oftewel 868 kilojoule. Even ter vergelijking: een gemiddelde volwassene gebruikt zo'n 2.000 kcal per dag, dus 100 gram is ongeveer 10% daarvan. Binnen de categorie graanproducten en meelsoorten hoort het bij de lichtste producten: 83% van de 142 producten bevat meer energie.
Kort samengevat
- Een opscheplepel (ongeveer 50 g) is goed voor 103 kcal.
- Notenrijst rauw met geconfijt fruit, noten en zaden telt 385 kcal per 100 g, 87% meer.
- Het watergehalte is 55% water.
- Vergelijkbaar in calorieën zijn pannenkoek huishoudelijk bereid met margarine (206 kcal) en johannesbroodpitmeel (187 kcal).
- In 100 g zit 138 mg fosfor, 20% van de dagelijkse referentie-inname.
Waar halen de calorieën uit notenrijst gekookt met geconfijt fruit, noten en zaden vandaan?
In 100 gram vind je 5,6 g eiwit, 30,8 g koolhydraten met daarin 3 g suikers en 6,3 g vet. De meeste energie is afkomstig van koolhydraten (60% van het totaal). Daarnaast zit er 2 g voedingsvezel in. Het vet is voor 0% onverzadigd en 16% verzadigd.
- Eiwit 11%
- Koolhydraten 60%
- Vet 27%
- Vezels 2%
Hoeveel voeding krijg je per calorie?
- Voedingsdichtheid
- 30
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 52% van alle producten 67% binnen graanproducten en meelsoorten
- Eiwit per 100 kcal
- 2,7 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 45% van alle producten 52% binnen graanproducten en meelsoorten
- Vezels per 100 kcal
- 1 g
- volume per calorie
- Beter dan 60% van alle producten 30% binnen graanproducten en meelsoorten
Bij een voedingsdichtheid van 30 (NRF9.3) scoort notenrijst gekookt met geconfijt fruit, noten en zaden beter dan 52% van alle producten in de tabel en beter dan 67% binnen de groep graanproducten en meelsoorten. Als maatstaf: het middelste product in de tabel scoort 27 punten, en hoger betekent meer voeding per calorie. Met 2,7 g eiwit per 100 kcal is het geen sterke eiwitbron: 45% van de producten levert minder.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +5 |
| Vezels | +4 |
| Vitamine A | +0 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +9 |
| Calcium | +2 |
| Ijzer | +3 |
| Magnesium | +8 |
| Kalium | +4 |
| Verzadigd vet | −2 |
| Vrije suikers | −2 |
| Natrium (zout) | −0 |
| Score | 30 |
Bereken je portie
100 kcal is ongeveer 49 g notenrijst gekookt met geconfijt fruit, noten en zaden.
- Energie
- 206 kcal
- Eiwit
- 5,6 g
- Koolhydraten
- 30,8 g
- Vet
- 6,3 g
- Vezels
- 2 g
Notenrijst gekookt met geconfijt fruit, noten en zaden verbranden: wandelen, fietsen of hardlopen
100 gram notenrijst gekookt met geconfijt fruit, noten en zaden staat gelijk aan ongeveer 48 minuten stevig wandelen, 25 minuten rustig fietsen of 20 minuten joggen.
Voor 100 g (206 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 48 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 25 minuten
- Hardlopen 8 km/u 20 minuten
- Zwemmen recreatief 28 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Andere bereidingen vergeleken
Notenrijst gekookt met geconfijt fruit, noten en zaden en afvallen
Met 206 kcal per 100 gram heeft dit product een gemiddelde energiedichtheid. Het is zeker geen caloriebom, maar ook niet iets om onbeperkt te eten: in normale porties past het prima binnen je dagbudget.
Gemeten langs de Europese drempels voor voedingsclaims is dit product per 100 gram suikerarm en zoutarm. Het is ook een goede bron van fosfor, koper en vitamine E.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 97 gram notenrijst gekookt met geconfijt fruit, noten en zaden.
Voedingswaarde per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 206 kcal (868 kJ) | 10% |
| Vet | 6,3 g | 9% |
| waarvan verzadigd | 1 g | 5% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 2,1 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 2,9 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 30,8 g | 12% |
| waarvan suikers | 3 g | 3% |
| waarvan vrije suikers | 1,8 g | |
| waarvan zetmeel | 27,6 g | |
| Voedingsvezel | 2 g | |
| Eiwit | 5,6 g | 11% |
| waarvan plantaardig | 5,6 g | |
| waarvan dierlijk | 0 g | |
| Zout | 0,02 g | 0% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 54,6 g | |
| Cholesterol | 0 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 4 µg | 1% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 42 µg | |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 2,2 mg | 18% |
| Vitamine K | 0,4 µg | 1% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,1 mg | 9% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,04 mg | 3% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 2,5 mg | 16% |
| Vitamine B6 | 0,09 mg | 6% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 16,2 µg | 8% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 7 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 159 mg | 8% |
| Calcium | 26 mg | 3% |
| Fosfor | 138 mg | 20% |
| Magnesium | 59 mg | 16% |
| IJzer | 0,9 mg | 6% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0,9 mg | |
| Zink | 1,33 mg | 13% |
| Koper | 0,2 mg | 20% |
| Selenium | 4 µg | 7% |
| Jodium | 4,4 µg | 3% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,01 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 2,9 g | |
| Linolzuur | 2,93 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Tryptofaan | 88 mg | |
| Stikstof totaal | 0,3 g | |
| As | 0,6 g | |
| Retinol | 0 µg | |
| Alfa-caroteen | 4 µg | |
| Luteïne | 5 µg | |
| Zeaxanthine | 1 µg | |
| Beta-cryptoxanthine | 2 µg | |
| Lycopeen | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Vitamine K1 | 0,4 µg | |
| Alfa-tocoferol | 2 mg |
Zo verhoudt notenrijst gekookt met geconfijt fruit, noten en zaden zich tot andere graanproducten en meelsoorten
| Per 100 g | Notenrijst gekookt met gecon... | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 206 ▼ 38% | 331 |
| Eiwit (g) | 5,6 ▼ 35% | 8,56 |
| Koolhydraten (g) | 30,8 ▼ 47% | 57,9 |
| Vet (g) | 6,3 | 5,69 |
| Vezels (g) | 2 ▼ 72% | 7,04 |
| Suikers (g) | 3 ▼ 63% | 8,02 |
Calorieën per portie
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 50 geen opscheplepel | 103 | 2,8 g | 15,4 g | 3,2 g |
| 25 g | 52 | 1,4 g | 7,7 g | 1,6 g |
| 100 g | 206 | 5,6 g | 30,8 g | 6,3 g |
| 150 g | 309 | 8,4 g | 46,2 g | 9,5 g |
Lichtere alternatieven
Calorieën besparen? Kijk eens naar deze opties uit graanproducten en meelsoorten:
- Pasta verrijkt met vezel gekookt 134 kcal 72 kcal minder ≈ 1,7 kg per jaar*
- Pasta witte met ei gekookt 124 kcal 82 kcal minder ≈ 1,9 kg per jaar*
- Couscous gekookt 121 kcal 85 kcal minder ≈ 2 kg per jaar*
- Couscous volkoren gekookt 114 kcal 92 kcal minder ≈ 2,2 kg per jaar*
Even rekenen: couscous volkoren gekookt in plaats van notenrijst gekookt met geconfijt fruit, noten en zaden scheelt 46 kcal per 50 g. Doe je dat een jaar lang elke dag vol, dan is dat ongeveer 2,2 kilo.
* Bij elke dag een portie van 50 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen
Hoeveel eiwitten zitten er in notenrijst gekookt met geconfijt fruit, noten en zaden?
Per 100 gram bevat het 5,6 g eiwit, goed voor 11% van de calorieën.
Hoeveel beweging kost 100 gram notenrijst gekookt met geconfijt fruit, noten en zaden?
Om de 206 kcal uit 100 gram notenrijst gekookt met geconfijt fruit, noten en zaden te verbranden, wandel je ongeveer 48 minuten. Fietsen kost ongeveer 25 minuten, hardlopen 20 minuten.
Hoeveel notenrijst gekookt met geconfijt fruit, noten en zaden is 100 kcal?
Voor 100 kcal mag je zo'n 49 gram notenrijst gekookt met geconfijt fruit, noten en zaden eten.
Hoeveel koolhydraten zit er in notenrijst gekookt met geconfijt fruit, noten en zaden?
100 gram notenrijst gekookt met geconfijt fruit, noten en zaden bevat 30,8 g koolhydraten, waarvan 3 g suiker.
Meer uit graanproducten en meelsoorten
Samengesteld door
Melanie Collins (42) komt uit Nederland en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij werkt met het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en vertaalt de gegevens naar praktische informatie voor iedereen die bewuster wil eten.