Gebak en koek
Biscuit Sultana Yofruit: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
412 kcal
1.739 kJ · 21% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 5,1g
- Koolhydraten
- 74,1g
- Vet
- 10,1g
- Vezels
- 2,2g
In 100 gram biscuit Sultana Yofruit zit 412 kilocalorieën (1.739 kJ). Even ter vergelijking: een gemiddelde volwassene verbruikt zo'n 2.000 kcal per dag, dus 100 gram staat gelijk aan ongeveer 21% daarvan. Binnen de groep gebak en koek zit het in de middenmoot: 43% van de 170 producten levert meer calorieën. Ook het gemiddelde product uit deze groep is dus energierijk.
Kort samengevat
- Een koekje (ongeveer 12 g) is goed voor 49 kcal.
- Er zit bijna geen water in (9%), waardoor de calorieën geconcentreerd zijn.
- Vergelijkbaar in calorieën zijn bitterkoekje (411 kcal) en koek gevulde gemiddeld (411 kcal).
- 100 g bevat 330 mg calcium, 41% van de dagelijkse referentie-inname.
Waar komen de calorieën vandaan?
In 100 gram vind je 5,1 g eiwit, 74,1 g koolhydraten met daarin 40,7 g suikers en 10,1 g vet. Het grootste deel van de calorieën komt uit koolhydraten (72% van het totaal). Daarnaast bevat het 2,2 g vezels.
- Eiwit 5%
- Koolhydraten 72%
- Vet 22%
- Vezels 1%
Hoe voedzaam is biscuit Sultana Yofruit per calorie?
- Voedingsdichtheid
- 12
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 32% van alle producten 83% binnen gebak en koek
- Eiwit per 100 kcal
- 1,2 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 23% van alle producten 31% binnen gebak en koek
- Vezels per 100 kcal
- 0,5 g
- volume per calorie
- Beter dan 47% van alle producten 49% binnen gebak en koek
Met een voedingsdichtheid van 12 (NRF9.3) scoort biscuit Sultana Yofruit beter dan 32% van alle producten in de NEVO-tabel en beter dan 83% binnen de groep gebak en koek. Als maatstaf: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. Met 1,2 g eiwit per 100 kcal is het geen sterke eiwitbron: 23% van de producten levert minder.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +2 |
| Vezels | +2 |
| Vitamine A | +0 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +6 |
| Calcium | +10 |
| Ijzer | +2 |
| Magnesium | +2 |
| Kalium | +5 |
| Verzadigd vet | −5 |
| Vrije suikers | −11 |
| Natrium (zout) | −2 |
| Score | 12 |
Calorieën in jouw portie biscuit Sultana Yofruit
100 kcal is ongeveer 24 g biscuit Sultana Yofruit.
- Energie
- 412 kcal
- Eiwit
- 5,1 g
- Koolhydraten
- 74,1 g
- Vet
- 10,1 g
- Vezels
- 2,2 g
Biscuit Sultana Yofruit verbranden: wandelen, fietsen of hardlopen
Wie 70 kilo weegt, verbrandt de energie uit 100 gram biscuit Sultana Yofruit met zo'n 1 uur en 36 minuten wandelen of 49 minuten fietsen. Hardlopend ben je na ongeveer 41 minuten klaar.
Voor 100 g (412 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 1 uur en 36 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 49 minuten
- Hardlopen 8 km/u 41 minuten
- Zwemmen recreatief 56 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Andere bereidingen en varianten
Biscuit Sultana Yofruit en afvallen
Dit product heeft een hoge energiedichtheid: 412 kcal per 100 gram. Let daarom op de portie: al bij 24 g kom je uit op 100 kcal. Gebruik het dus bewust. Het bevat veel suiker (40,7 g per 100 g), wat weinig verzadigt.
Daarnaast is het een bron van calcium, vitamine E en kalium.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 49 gram biscuit Sultana Yofruit.
Voedingswaarde per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 412 kcal (1.739 kJ) | 21% |
| Vet | 10,1 g | 14% |
| waarvan verzadigd | 4,3 g | 22% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 3,6 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 1,4 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 74,1 g | 28% |
| waarvan suikers | 40,7 g | 45% |
| waarvan vrije suikers | 21,7 g | |
| waarvan zetmeel | 33,4 g | |
| Voedingsvezel | 2,2 g | |
| Eiwit | 5,1 g | 10% |
| waarvan plantaardig | 4 g | |
| waarvan dierlijk | 1,1 g | |
| Zout | 0,43 g | 7% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 8,5 g | |
| Cholesterol | 5 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 0 µg | 0% |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 2,8 mg | 23% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,05 mg | 5% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,03 mg | 2% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 0,8 mg | 5% |
| Vitamine B6 | 0,08 mg | 5% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 8 µg | 4% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 173 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 379 mg | 19% |
| Calcium toegevoegd | 330 mg | 41% |
| Fosfor | 125 mg | 18% |
| Magnesium | 26 mg | 7% |
| IJzer | 1,4 mg | 10% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 1,4 mg | |
| Zink | 0,3 mg | 3% |
| Koper | 0,18 mg | 18% |
| Selenium | 5 µg | 9% |
| Jodium | 1,9 µg | 1% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0,1 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,04 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 1 g | |
| Linolzuur | 1 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Retinol | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg |
Biscuit Sultana Yofruit naast het gemiddelde van gebak en koek
| Per 100 g | Biscuit Sultana Yofruit | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 412 | 386 |
| Eiwit (g) | 5,1 | 5,64 |
| Koolhydraten (g) | 74,1 ▲ 39% | 53,2 |
| Vet (g) | 10,1 ▼ 38% | 16,3 |
| Vezels (g) | 2,2 ▼ 18% | 2,68 |
| Suikers (g) | 40,7 ▲ 47% | 27,8 |
Calorieën per portie
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 12 geen koekje | 49 | 0,6 g | 8,9 g | 1,2 g |
| 10 g | 41 | 0,5 g | 7,4 g | 1 g |
| 25 g | 103 | 1,3 g | 18,5 g | 2,5 g |
| 50 g | 206 | 2,6 g | 37,1 g | 5,1 g |
| 100 g | 412 | 5,1 g | 74,1 g | 10,1 g |
Lichtere alternatieven
Wil je calorieën besparen? Kijk eens naar deze producten uit gebak en koek:
- Appelbeignet 265 kcal 147 kcal minder ≈ 1,7 kg per jaar*
- Appelcake gemiddeld 261 kcal 151 kcal minder ≈ 1,8 kg per jaar*
- Appelcake met roomboter 263 kcal 149 kcal minder ≈ 1,8 kg per jaar*
- Appelcake zonder roomboter 260 kcal 152 kcal minder ≈ 1,8 kg per jaar*
Dagelijks een portie van 25 g appelcake zonder roomboter in plaats van biscuit Sultana Yofruit geeft 38 kcal minder. Dat telt op: zo'n 1,8 kilo in een jaar.
* Bij elke dag een portie van 25 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen
Hoeveel beweging kost 100 gram biscuit Sultana Yofruit?
Iemand die 70 kilo weegt, verbruikt de energie uit 100 gram biscuit Sultana Yofruit met ongeveer 1 uur en 36 minuten wandelen of 49 minuten fietsen. Hardlopend ben je in ongeveer 41 minuten klaar.
Hoeveel calorieën zit er in biscuit Sultana Yofruit?
In 100 gram biscuit Sultana Yofruit zit 412 kcal. Omgerekend is dat 1.739 kilojoule.
Hoeveel eiwitten zitten er in biscuit Sultana Yofruit?
Per 100 gram bevat het 5,1 g eiwit. Dat levert 5% van de energie.
Hoeveel biscuit Sultana Yofruit is 100 kcal?
Voor 100 kcal kun je ongeveer 24 gram biscuit Sultana Yofruit eten.
Ook in de groep gebak en koek
Samengesteld door
Rujuta Makhija (33) komt uit India en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij stelt de pagina's samen op basis van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en zorgt dat de cijfers, porties en vergelijkingen kloppen en begrijpelijk zijn.