Gebak en koek
Biscuit met chocolade: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
479 kcal
2.008 kJ · 24% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 7,3g
- Koolhydraten
- 65,8g
- Vet
- 20g
- Vezels
- 3,2g
100 gram biscuit met chocolade bevat 479 kcal (2.008 kJ). Ter vergelijking: een gemiddelde volwassene verbruikt zo'n 2.000 kcal per dag, dus 100 gram is circa 24% daarvan. Binnen de categorie gebak en koek levert het naar verhouding veel energie: slechts 18% van de 170 producten levert meer calorieën.
Kort samengevat
- Een koekje (ongeveer 12 g) is goed voor 57 kcal en 0,9 g eiwit.
- Er zit bijna geen water in (2%), dus de energie zit dicht op elkaar.
- Vergelijkbaar in calorieën zijn zandkoekje (479 kcal) en galettewafel (480 kcal).
- 100 g bevat 182 mg fosfor, 26% van de dagelijkse referentie-inname.
Waar halen de calorieën uit biscuit met chocolade vandaan?
Per 100 gram zit 7,3 g eiwit, 65,8 g koolhydraten (waarvan 29,3 g suikers) en 20 g vet. De meeste energie is afkomstig van koolhydraten (ongeveer 55% van het totaal). Daarnaast bevat het 3,2 g vezels. Van het vet is 56% verzadigd (11,2 g), het soort vet dat je beter beperkt.
- Eiwit 6%
- Koolhydraten 55%
- Vet 38%
- Vezels 1%
Voedingsdichtheid van biscuit met chocolade
- Voedingsdichtheid
- -5
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 18% van alle producten 46% binnen gebak en koek
- Eiwit per 100 kcal
- 1,5 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 30% van alle producten 66% binnen gebak en koek
- Vezels per 100 kcal
- 0,7 g
- volume per calorie
- Beter dan 52% van alle producten 65% binnen gebak en koek
Met een voedingsdichtheid van -5 (NRF9.3) scoort biscuit met chocolade beter dan 18% van alle producten in de NEVO-tabel en beter dan 46% binnen de groep gebak en koek. Ter vergelijking: het middelste product in de tabel scoort 27 punten, en hoger betekent meer voeding per calorie. Met 1,5 g eiwit per 100 kcal is het geen sterke eiwitbron: 30% van de producten levert minder.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +3 |
| Vezels | +3 |
| Vitamine A | +0 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +3 |
| Calcium | +2 |
| Ijzer | +3 |
| Magnesium | +2 |
| Kalium | +4 |
| Verzadigd vet | −12 |
| Vrije suikers | −11 |
| Natrium (zout) | −2 |
| Score | -5 |
Calorieën in jouw portie biscuit met chocolade
100 kcal is ongeveer 21 g biscuit met chocolade.
- Energie
- 479 kcal
- Eiwit
- 7,3 g
- Koolhydraten
- 65,8 g
- Vet
- 20 g
- Vezels
- 3,2 g
Biscuit met chocolade verbranden: wandelen, fietsen of hardlopen
Wil je de 479 kcal uit 100 gram biscuit met chocolade verbranden, dan wandel je ongeveer 1 uur en 52 minuten. Fietsen kost zo'n 58 minuten, hardlopen 47 minuten.
Voor 100 g (479 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 1 uur en 52 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 58 minuten
- Hardlopen 8 km/u 47 minuten
- Zwemmen recreatief 1 uur en 5 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Andere bereidingen vergeleken
Is biscuit met chocolade geschikt als je wilt afvallen?
Dit product heeft een hoge energiedichtheid: 479 kcal per 100 gram. Een klein beetje is al snel veel energie: voor 100 kilocalorieën heb je maar 21 g nodig. Afwegen helpt om het overzicht te houden. Het bevat veel suiker (29,3 g per 100 g), wat weinig verzadigt. Het bevat ook veel verzadigd vet (11,2 g per 100 g).
Gemeten langs de Europese drempels voor voedingsclaims is dit product per 100 gram een bron van vezels. Daarnaast is het een bron van fosfor, koper en kalium.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 42 gram biscuit met chocolade.
Voedingswaarde per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 479 kcal (2.008 kJ) | 24% |
| Vet | 20 g | 29% |
| waarvan verzadigd | 11,2 g | 56% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 6,4 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 1,3 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 65,8 g | 25% |
| waarvan suikers | 29,3 g | 33% |
| waarvan vrije suikers | 27 g | |
| waarvan zetmeel | 36,5 g | |
| Voedingsvezel | 3,2 g | |
| Eiwit | 7,3 g | 15% |
| waarvan plantaardig | 6,9 g | |
| waarvan dierlijk | 0,4 g | |
| Zout | 0,67 g | 11% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 1,8 g | |
| Cholesterol | 5 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 16 µg | 2% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 12 µg | |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 1,9 mg | 16% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,08 mg | 7% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,12 mg | 9% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 2,2 mg | 14% |
| Vitamine B6 | 0,03 mg | 2% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 12,5 µg | 6% |
| Vitamine B12 | 0,18 µg | 7% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 267 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 408 mg | 20% |
| Calcium | 77 mg | 10% |
| Fosfor | 182 mg | 26% |
| Magnesium | 37 mg | 10% |
| IJzer | 1,8 mg | 13% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 1,8 mg | |
| Zink | 0,81 mg | 8% |
| Koper | 0,25 mg | 25% |
| Selenium | 4 µg | 7% |
| Jodium | 6,5 µg | 4% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,04 g | |
| EPA | 0,01 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 1,3 g | |
| Linolzuur | 1,26 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Tryptofaan | 79 mg | |
| As | 1,5 g | |
| Retinol | 15 µg | |
| Alfa-caroteen | 2 µg | |
| Luteïne | 51 µg | |
| Zeaxanthine | 12 µg | |
| Beta-cryptoxanthine | 0 µg | |
| Lycopeen | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Alfa-tocoferol | 1,2 mg |
Biscuit met chocolade naast het gemiddelde van gebak en koek
| Per 100 g | Biscuit met chocolade | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 479 ▲ 24% | 386 |
| Eiwit (g) | 7,3 ▲ 29% | 5,64 |
| Koolhydraten (g) | 65,8 ▲ 24% | 53,2 |
| Vet (g) | 20 ▲ 23% | 16,3 |
| Vezels (g) | 3,2 ▲ 19% | 2,68 |
| Suikers (g) | 29,3 | 27,8 |
Hoeveel calorieën per portie?
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 12 geen koekje | 57 | 0,9 g | 7,9 g | 2,4 g |
| 10 g | 48 | 0,7 g | 6,6 g | 2 g |
| 25 g | 120 | 1,8 g | 16,5 g | 5 g |
| 50 g | 240 | 3,7 g | 32,9 g | 10 g |
| 100 g | 479 | 7,3 g | 65,8 g | 20 g |
Lichtere alternatieven
Zoek je een alternatief met minder calorieën? Deze producten uit gebak en koek leveren minder energie:
- Ontbijtkoek met chocolade 316 kcal 163 kcal minder ≈ 1,9 kg per jaar*
- Slagroomsoes met chocolade 303 kcal 176 kcal minder ≈ 2,1 kg per jaar*
- Appelcake met roomboter 263 kcal 216 kcal minder ≈ 2,6 kg per jaar*
- Appelflap met bladerdeeg met roomboter 311 kcal 168 kcal minder ≈ 2 kg per jaar*
Elke dag een portie van 25 g appelcake met roomboter als vervanger voor biscuit met chocolade geeft 54 kcal minder. Dat telt op: ongeveer 2,6 kilo in een jaar.
* Bij elke dag een portie van 25 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Vragen over biscuit met chocolade
Hoeveel calorieën zit er in biscuit met chocolade?
In 100 gram biscuit met chocolade zit 479 kcal. Dat is 2.008 kilojoule.
Hoeveel biscuit met chocolade kun je eten voor 100 calorieën?
Voor 100 kcal kun je zo'n 21 gram biscuit met chocolade eten.
Hoeveel eiwit zit er in biscuit met chocolade?
Per 100 gram bevat het 7,3 g eiwit. Dat levert 6% van de energie.
Hoeveel suiker zit er in biscuit met chocolade?
In 100 gram biscuit met chocolade zit 65,8 g koolhydraten, waarvan 29,3 g suikers.
Meer uit gebak en koek
Samengesteld door
Rujuta Makhija (33) komt uit India en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij stelt de pagina's samen op basis van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en zorgt dat de cijfers, porties en vergelijkingen kloppen en begrijpelijk zijn.