Fruit
Appel Jonagold zonder schil: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
52 kcal
219 kJ · 3% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 0,2g
- Koolhydraten
- 11,6g
- Vet
- 0,1g
- Vezels
- 1,7g
Bij appel Jonagold zonder schil staat de teller op 52 kilocalorieën per 100 gram, dat is 219 kilojoule. Dat is zo'n 3% van de energie die een gemiddelde volwassene per dag nodig heeft. Binnen de categorie fruit zit het in de middenmoot: 67% van de 111 producten bevat meer energie.
Kort samengevat
- Een appel (ongeveer 135 g) levert 70 kcal en 0,3 g eiwit.
- Maar liefst 86% is water, de belangrijkste reden dat het zo weinig calorieën heeft.
- Qua calorieën ligt het dicht bij bessen blauwe (52 kcal) en kersen zure (52 kcal).
Waar halen de calorieën uit appel Jonagold zonder schil vandaan?
Per 100 gram vind je 0,2 g eiwit, 11,6 g koolhydraten met daarin 10,5 g suikers en 0,1 g vet. De meeste energie komt uit koolhydraten (90% van het totaal). Ook zit er 1,7 g vezels in.
- Eiwit 2%
- Koolhydraten 90%
- Vet 2%
- Vezels 7%
Hoeveel voeding krijg je per calorie?
- Voedingsdichtheid
- 41
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 61% van alle producten 33% binnen fruit
- Eiwit per 100 kcal
- 0,4 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 11% van alle producten 7% binnen fruit
- Vezels per 100 kcal
- 3,3 g
- volume per calorie
- Beter dan 82% van alle producten 56% binnen fruit
Appel Jonagold zonder schil krijgt een voedingsdichtheid van 41. Daarmee scoort het hoger dan 61% van alle producten en 33% binnen de groep fruit. Ter vergelijking: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. Met 0,4 g eiwit per 100 kcal is het geen sterke eiwitbron: 11% van de producten levert minder. Aan vezels geeft het 3,3 g per 100 kcal, meer dan 82% van de producten.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +1 |
| Vezels | +13 |
| Vitamine A | +0 |
| Vitamine C | +10 |
| Vitamine E | +3 |
| Calcium | +1 |
| Ijzer | +3 |
| Magnesium | +2 |
| Kalium | +9 |
| Verzadigd vet | −0 |
| Vrije suikers | −0 |
| Natrium (zout) | −0 |
| Score | 41 |
Bereken je portie
100 kcal is ongeveer 192 g appel Jonagold zonder schil.
- Energie
- 52 kcal
- Eiwit
- 0,2 g
- Koolhydraten
- 11,6 g
- Vet
- 0,1 g
- Vezels
- 1,7 g
Appel Jonagold zonder schil verbranden: wandelen, fietsen of hardlopen
Om de 52 kcal uit 100 gram appel Jonagold zonder schil te verbranden, wandel je ongeveer 12 minuten. Fietsen kost ongeveer 6 minuten, hardlopen 5 minuten.
Voor 100 g (52 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 12 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 6 minuten
- Hardlopen 8 km/u 5 minuten
- Zwemmen recreatief 7 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Andere bereidingen vergeleken
Is appel Jonagold zonder schil geschikt als je wilt afvallen?
Wat energiedichtheid betreft valt dit product in de categorie "zeer laag" (52 kcal per 100 gram). Je kunt er dus gerust een ruime portie van eten zonder dat je dagbudget snel op is.
Volgens de Europese normen voor voedingsclaims is dit product per 100 gram vrijwel vetvrij en zoutarm.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 385 gram appel Jonagold zonder schil.
Alle voedingsstoffen in appel Jonagold zonder schil per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 52 kcal (219 kJ) | 3% |
| Vet | 0,1 g | 0% |
| waarvan verzadigd | 0 g | 0% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 0 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0,1 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 11,6 g | 4% |
| waarvan suikers | 10,5 g | 12% |
| waarvan vrije suikers | 0 g | |
| waarvan zetmeel | 1,1 g | |
| Voedingsvezel | 1,7 g | |
| Eiwit | 0,2 g | 0% |
| waarvan plantaardig | 0,2 g | |
| waarvan dierlijk | 0 g | |
| Zout | 0 g | 0% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 86,2 g | |
| Cholesterol | 0 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 1 µg | 0% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 8 µg | |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,2 mg | 2% |
| Vitamine K | 0,6 µg | 1% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,01 mg | 1% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,01 mg | 1% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 0,2 mg | 1% |
| Vitamine B6 | 0,03 mg | 2% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 0 µg | 0% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 4 mg | 5% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 0 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 91 mg | 5% |
| Calcium | 3 mg | 0% |
| Fosfor | 8 mg | 1% |
| Magnesium | 4 mg | 1% |
| IJzer | 0,2 mg | 1% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0,2 mg | |
| Zink | 0,1 mg | 1% |
| Koper | 0,03 mg | 3% |
| Selenium | 0 µg | 0% |
| Jodium | 2,5 µg | 2% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,01 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 0,1 g | |
| Linolzuur | 0,05 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Tryptofaan | 2 mg | |
| As | 0,2 g | |
| Retinol | 0 µg | |
| Alfa-caroteen | 0 µg | |
| Luteïne | 16 µg | |
| Zeaxanthine | 0 µg | |
| Beta-cryptoxanthine | 10 µg | |
| Lycopeen | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Vitamine K1 | 0,6 µg | |
| Vitamine K2 | 0 µg | |
| Alfa-tocoferol | 0,2 mg |
Appel Jonagold zonder schil naast het gemiddelde van fruit
| Per 100 g | Appel Jonagold zonder schil | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 52 ▼ 46% | 95,8 |
| Eiwit (g) | 0,2 ▼ 82% | 1,1 |
| Koolhydraten (g) | 11,6 ▼ 35% | 17,8 |
| Vet (g) | 0,1 ▼ 93% | 1,47 |
| Vezels (g) | 1,7 ▼ 42% | 2,91 |
| Suikers (g) | 10,5 ▼ 34% | 16 |
Calorieën per portie
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 135 geen appel | 70 | 0,3 g | 15,7 g | 0,1 g |
| 50 g | 26 | 0,1 g | 5,8 g | 0,1 g |
| 100 g | 52 | 0,2 g | 11,6 g | 0,1 g |
| 150 g | 78 | 0,3 g | 17,4 g | 0,2 g |
| 250 g | 130 | 0,5 g | 29 g | 0,3 g |
Minder calorieën dan appel Jonagold zonder schil
Lichtere alternatieven binnen fruit:
- Perzik zonder schil 41 kcal 11 kcal minder ≈ 0,5 kg per jaar*
- Abrikozen met schil 44 kcal 8 kcal minder ≈ 0,4 kg per jaar*
- Perzik met schil 40 kcal 12 kcal minder ≈ 0,6 kg per jaar*
- Pruimen met schil 40 kcal 12 kcal minder ≈ 0,6 kg per jaar*
* Bij elke dag een portie van 100 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen
Is het slim om appel Jonagold zonder schil te eten als je wilt afvallen?
Dit product heeft een zeer lage energiedichtheid: 52 kcal per 100 gram. Daardoor kun je er gerust een ruime portie van eten zonder dat je dagbudget snel op is.
Hoeveel suiker zit er in appel Jonagold zonder schil?
In 100 gram appel Jonagold zonder schil zit 11,6 g koolhydraten, waarvan 10,5 g suikers.
Hoeveel kcal zit er in appel Jonagold zonder schil?
In 100 gram appel Jonagold zonder schil zit 52 kcal. Dat is 219 kilojoule.
Hoeveel appel Jonagold zonder schil kun je eten voor 100 calorieën?
Voor 100 kcal mag je zo'n 192 gram appel Jonagold zonder schil eten.
Ook in de groep fruit
Samengesteld door
Melanie Collins (42) komt uit Nederland en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij werkt met het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en vertaalt de gegevens naar praktische informatie voor iedereen die bewuster wil eten.