Fruit
Perzik met schil: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
40 kcal
168 kJ · 2% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 1g
- Koolhydraten
- 7,2g
- Vet
- 0,1g
- Vezels
- 2g
Elke 100 gram perzik met schil levert 40 kcal aan energie (168 kJ). Dat is ongeveer 2% van een gemiddelde dagbehoefte van 2.000 kcal. Binnen de categorie fruit hoort het bij de lichtste producten: 83% van de 111 producten levert meer calorieën.
Kort samengevat
- Een perzik (ongeveer 120 g) levert 48 kcal en 1,2 g eiwit.
- Het bestaat voor 89% uit water, daarom levert het zo weinig energie per hap.
- Qua calorieën ligt het dicht bij pruimen met schil (40 kcal) en bosvruchten gemiddeld (39 kcal).
- In 100 g zit 31 mg vitamine C, 39% van de dagelijkse referentie-inname.
- In de story "Fruit met de minste calorieën" staat het op plek 19.
Eiwit, koolhydraten en vet in perzik met schil
In 100 gram vind je 1 g eiwit, 7,2 g koolhydraten (waarvan 7,2 g suikers) en 0,1 g vet. Het grootste deel van de calorieën is afkomstig van koolhydraten (76% van het totaal). Ook bevat het 2 g vezels.
- Eiwit 11%
- Koolhydraten 76%
- Vet 2%
- Vezels 11%
Hoeveel voeding krijg je per calorie?
- Voedingsdichtheid
- 160
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 90% van alle producten 81% binnen fruit
- Eiwit per 100 kcal
- 2,5 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 43% van alle producten 92% binnen fruit
- Vezels per 100 kcal
- 5 g
- volume per calorie
- Beter dan 87% van alle producten 84% binnen fruit
Perzik met schil krijgt een voedingsdichtheid van 160. Zo scoort het hoger dan 90% van alle producten en 81% in de categorie fruit. Als maatstaf: het middelste product in de tabel scoort 27 punten, en hoger betekent meer voeding per calorie. De meeste punten komen van vitamine C, vezels en kalium. Met 2,5 g eiwit per 100 kcal is het geen sterke eiwitbron: 43% van de producten levert minder. Aan vezels geeft het 5 g per 100 kcal, meer dan 87% van de producten.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +5 |
| Vezels | +20 |
| Vitamine A | +3 |
| Vitamine C | +97 |
| Vitamine E | +0 |
| Calcium | +2 |
| Ijzer | +7 |
| Magnesium | +6 |
| Kalium | +20 |
| Verzadigd vet | −0 |
| Vrije suikers | −0 |
| Natrium (zout) | −0 |
| Score | 160 |
In de stories
Calorieën in jouw portie perzik met schil
100 kcal is ongeveer 250 g perzik met schil.
- Energie
- 40 kcal
- Eiwit
- 1 g
- Koolhydraten
- 7,2 g
- Vet
- 0,1 g
- Vezels
- 2 g
Hoe lang bewegen voor 100 g perzik met schil?
Om de 40 kcal uit 100 gram perzik met schil te verbranden, wandel je ongeveer 9 minuten. Fietsen kost zo'n 5 minuten, hardlopen 4 minuten.
Voor 100 g (40 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 9 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 5 minuten
- Hardlopen 8 km/u 4 minuten
- Zwemmen recreatief 5 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Andere bereidingen vergeleken
Perzik met schil en afvallen
Dit product heeft een zeer lage energiedichtheid: 40 kcal per 100 gram. Je kunt er dus gerust een flinke portie van eten zonder dat je dagbudget snel op is.
Gemeten langs de Europese drempels voor voedingsclaims is dit product per 100 gram vrijwel vetvrij en zoutarm. Daarnaast is het een bron van vitamine C.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 500 gram perzik met schil.
Alle voedingsstoffen in perzik met schil per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 40 kcal (168 kJ) | 2% |
| Vet | 0,1 g | 0% |
| waarvan verzadigd | 0 g | 0% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 0 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 7,2 g | 3% |
| waarvan suikers | 7,2 g | 8% |
| waarvan vrije suikers | 0 g | |
| waarvan zetmeel | 0 g | |
| Voedingsvezel | 2 g | |
| Eiwit | 1 g | 2% |
| waarvan plantaardig | 1 g | |
| waarvan dierlijk | 0 g | |
| Zout | 0 g | 0% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 88,9 g | |
| Cholesterol | 0 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 10 µg | 1% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 114 µg | |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0 mg | 0% |
| Vitamine K | 5,8 µg | 8% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,02 mg | 2% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,04 mg | 3% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 0,6 mg | 4% |
| Vitamine B6 | 0,02 mg | 1% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 3 µg | 2% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 31 mg | 39% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 1 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 160 mg | 8% |
| Calcium | 7 mg | 1% |
| Fosfor | 22 mg | 3% |
| Magnesium | 9 mg | 2% |
| IJzer | 0,4 mg | 3% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0,4 mg | |
| Zink | 0,1 mg | 1% |
| Koper | 0,06 mg | 6% |
| Selenium | 1 µg | 2% |
| Jodium | 3 µg | 2% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 0 g | |
| Linolzuur | 0,04 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Organische zuren totaal | 0,7 g | |
| Stikstof totaal | 0,2 g | |
| Retinol | 0 µg | |
| Alfa-caroteen | 0 µg | |
| Luteïne | sporen | |
| Beta-cryptoxanthine | 0 µg | |
| Lycopeen | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Vitamine K1 | 5,8 µg |
Zo verhoudt perzik met schil zich tot andere fruit
| Per 100 g | Perzik met schil | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 40 ▼ 58% | 95,8 |
| Eiwit (g) | 1 | 1,1 |
| Koolhydraten (g) | 7,2 ▼ 60% | 17,8 |
| Vet (g) | 0,1 ▼ 93% | 1,47 |
| Vezels (g) | 2 ▼ 31% | 2,91 |
| Suikers (g) | 7,2 ▼ 55% | 16 |
Calorieën per portie
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 120 geen perzik | 48 | 1,2 g | 8,6 g | 0,1 g |
| 50 g | 20 | 0,5 g | 3,6 g | 0,1 g |
| 100 g | 40 | 1 g | 7,2 g | 0,1 g |
| 150 g | 60 | 1,5 g | 10,8 g | 0,2 g |
| 250 g | 100 | 2,5 g | 18 g | 0,3 g |
Minder calorieën dan perzik met schil
Wil je calorieën besparen? Probeer eens deze opties uit fruit:
- Aardbeien 29 kcal 11 kcal minder ≈ 0,5 kg per jaar*
- Bosbessen 30 kcal 10 kcal minder ≈ 0,5 kg per jaar*
- Cranberry vers 24 kcal 16 kcal minder ≈ 0,8 kg per jaar*
- Jackfruit in water blik 18 kcal 22 kcal minder ≈ 1 kg per jaar*
Neem je elke dag jackfruit in water blik in plaats van perzik met schil, dan bespaar je per portie van 100 g zo'n 22 kcal. In een jaar is dat op papier 1 kilo lichaamsvet.
* Bij elke dag een portie van 100 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Vragen over perzik met schil
Hoe lang moet je wandelen om perzik met schil te verbranden?
Wie 70 kilo weegt, verbrandt de energie uit 100 gram perzik met schil met zo'n 9 minuten wandelen of 5 minuten fietsen. Hardlopend ben je na ongeveer 4 minuten klaar.
Hoeveel calorieën zitten er in 100 gram perzik met schil?
100 gram perzik met schil bevat 40 kcal. Dat is 168 kilojoule.
Hoeveel perzik met schil is 100 kcal?
Voor 100 kilocalorieën kun je ongeveer 250 gram perzik met schil eten.
Hoeveel eiwitten zitten er in perzik met schil?
In 100 gram zit 1 g eiwit. Dat levert 11% van de energie.
Andere producten uit fruit
Samengesteld door
Melanie Collins (42) komt uit Nederland en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij werkt met het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en vertaalt de gegevens naar praktische informatie voor iedereen die bewuster wil eten.