Fruit
Peer met schil: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
55 kcal
231 kJ · 3% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 0,2g
- Koolhydraten
- 11,7g
- Vet
- 0,3g
- Vezels
- 2,2g
Iedere 100 gram peer met schil geeft 55 kilocalorieën aan energie (231 kJ). Dat is zo'n 3% van een gemiddelde dagbehoefte van 2.000 kcal. Binnen de categorie fruit zit het ongeveer in het midden: 60% van de 111 producten bevat meer energie.
Kort samengevat
- Een peer (ongeveer 150 g) levert 83 kcal en 0,3 g eiwit.
- Maar liefst 85% is water, de belangrijkste reden dat het zo weinig calorieën heeft.
- Vergelijkbaar in calorieën zijn ananas (54 kcal) en appel met schil gemiddeld (56 kcal).
Waar halen de calorieën uit peer met schil vandaan?
Per 100 gram zit 0,2 g eiwit, 11,7 g koolhydraten met daarin 9,5 g suikers en 0,3 g vet. De meeste energie komt uit koolhydraten (ongeveer 86% van het totaal). Ook bevat het 2,2 g voedingsvezel.
- Eiwit 1%
- Koolhydraten 86%
- Vet 5%
- Vezels 8%
Voedingsdichtheid van peer met schil
- Voedingsdichtheid
- 48
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 67% van alle producten 37% binnen fruit
- Eiwit per 100 kcal
- 0,4 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 11% van alle producten 4% binnen fruit
- Vezels per 100 kcal
- 4 g
- volume per calorie
- Beter dan 85% van alle producten 76% binnen fruit
De voedingsdichtheid van peer met schil is 48 (NRF9.3): hoger dan 67% van alle producten, en binnen de categorie fruit hoger dan 37%. Als maatstaf: het middelste product in de tabel scoort 27 punten, en hoger betekent meer voeding per calorie. Het meest dragen bij: vezels. Bij 0,4 g eiwit per 100 kcal is het geen sterke eiwitbron: 11% van de producten levert minder. Aan vezels levert het 4 g per 100 kcal.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +1 |
| Vezels | +16 |
| Vitamine A | +1 |
| Vitamine C | +7 |
| Vitamine E | +3 |
| Calcium | +1 |
| Ijzer | +3 |
| Magnesium | +3 |
| Kalium | +14 |
| Verzadigd vet | −1 |
| Vrije suikers | −0 |
| Natrium (zout) | −0 |
| Score | 48 |
Calorieën in jouw portie peer met schil
100 kcal is ongeveer 182 g peer met schil.
- Energie
- 55 kcal
- Eiwit
- 0,2 g
- Koolhydraten
- 11,7 g
- Vet
- 0,3 g
- Vezels
- 2,2 g
Hoe lang bewegen voor 100 g peer met schil?
Om de 55 kcal uit 100 gram peer met schil te verbranden, wandel je ongeveer 13 minuten. Fietsen kost ongeveer 7 minuten, hardlopen 5 minuten.
Voor 100 g (55 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 13 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 7 minuten
- Hardlopen 8 km/u 5 minuten
- Zwemmen recreatief 7 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Andere bereidingen vergeleken
Past peer met schil bij afvallen?
Met 55 kcal per 100 gram heeft dit product een zeer lage energiedichtheid. Dit past makkelijk in een afvalpatroon: een flinke hoeveelheid kost maar weinig energie.
Als je de Europese claimregels als meetlat neemt, is dit product per 100 gram vrijwel vetvrij en zoutarm.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 364 gram peer met schil.
Voedingswaardetabel van peer met schil
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 55 kcal (231 kJ) | 3% |
| Vet | 0,3 g | 0% |
| waarvan verzadigd | 0,1 g | 1% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 0 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0,2 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 11,7 g | 5% |
| waarvan suikers | 9,5 g | 11% |
| waarvan vrije suikers | 0 g | |
| waarvan zetmeel | 2,2 g | |
| Voedingsvezel | 2,2 g | |
| Eiwit | 0,2 g | 0% |
| waarvan plantaardig | 0,2 g | |
| waarvan dierlijk | 0 g | |
| Zout | 0 g | 0% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 85,4 g | |
| Cholesterol | 0 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 3 µg | 0% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 30 µg | |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,2 mg | 2% |
| Vitamine K | 3,6 µg | 5% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,01 mg | 1% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,02 mg | 1% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 0,3 mg | 2% |
| Vitamine B6 | 0,02 mg | 1% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 3,7 µg | 2% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 3 mg | 4% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 1 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 155 mg | 8% |
| Calcium | 6 mg | 1% |
| Fosfor | 13 mg | 2% |
| Magnesium | 7 mg | 2% |
| IJzer | 0,2 mg | 1% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0,2 mg | |
| Zink | 0,17 mg | 2% |
| Koper | 0,05 mg | 5% |
| Selenium | 0 µg | 0% |
| Jodium | 2,5 µg | 2% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,04 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 0,1 g | |
| Linolzuur | 0,12 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Tryptofaan | 3 mg | |
| As | 0,2 g | |
| Retinol | 0 µg | |
| Alfa-caroteen | 0 µg | |
| Luteïne | 56 µg | |
| Zeaxanthine | 1 µg | |
| Beta-cryptoxanthine | 0 µg | |
| Lycopeen | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Vitamine K1 | 3,6 µg | |
| Alfa-tocoferol | 0,1 mg |
Zo verhoudt peer met schil zich tot andere fruit
| Per 100 g | Peer met schil | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 55 ▼ 43% | 95,8 |
| Eiwit (g) | 0,2 ▼ 82% | 1,1 |
| Koolhydraten (g) | 11,7 ▼ 34% | 17,8 |
| Vet (g) | 0,3 ▼ 80% | 1,47 |
| Vezels (g) | 2,2 ▼ 24% | 2,91 |
| Suikers (g) | 9,5 ▼ 41% | 16 |
Calorieën in een portie peer met schil
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 150 geen peer | 83 | 0,3 g | 17,6 g | 0,5 g |
| 50 g | 28 | 0,1 g | 5,9 g | 0,2 g |
| 100 g | 55 | 0,2 g | 11,7 g | 0,3 g |
| 250 g | 138 | 0,5 g | 29,3 g | 0,8 g |
Lichtere alternatieven
Caloriearmere alternatieven binnen fruit:
- Abrikozen met schil 44 kcal 11 kcal minder ≈ 0,5 kg per jaar*
- Perzik met schil 40 kcal 15 kcal minder ≈ 0,7 kg per jaar*
- Pruimen met schil 40 kcal 15 kcal minder ≈ 0,7 kg per jaar*
- Appelmoes zonder suiker met zoetstof blik/glas 48 kcal 7 kcal minder ≈ 0,3 kg per jaar*
* Bij elke dag een portie van 100 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Vragen over peer met schil
Hoeveel suiker zit er in peer met schil?
In 100 gram peer met schil zit 11,7 g koolhydraten, waarvan 9,5 g suikers.
Hoeveel kcal zit er in peer met schil?
100 gram peer met schil bevat 55 kcal. Dat is 231 kilojoule.
Hoe lang moet je wandelen om peer met schil te verbranden?
Om de 55 kcal uit 100 gram peer met schil te verbranden, wandel je ongeveer 13 minuten. Fietsen kost zo'n 7 minuten, hardlopen 5 minuten.
Hoeveel eiwitten zitten er in peer met schil?
Er zit vrijwel geen eiwit in peer met schil (0,2 g per 100 gram).
Ook in de groep fruit
Samengesteld door
Melanie Collins (42) komt uit Nederland en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij werkt met het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en vertaalt de gegevens naar praktische informatie voor iedereen die bewuster wil eten.