Fruit
Peer zonder schil: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
53 kcal
226 kJ · 3% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 0,3g
- Koolhydraten
- 11,7g
- Vet
- 0,2g
- Vezels
- 1,6g
De voedingswaarde is vrijwel gelijk aan Peer met schil. Daar vind je ook porties en tips.
Iedere 100 gram peer zonder schil levert 53 kilocalorieën aan energie (226 kJ). Dat is circa 3% van de energie die een gemiddelde volwassene per dag nodig heeft. Binnen de categorie fruit zit het ongeveer in het midden: 65% van de 111 producten levert meer calorieën.
Kort samengevat
- Een peer (ongeveer 150 g) levert 80 kcal.
- Het bestaat voor 86% uit water, de belangrijkste reden dat het zo weinig calorieën heeft.
- Qua calorieën ligt het dicht bij bessen zwarte (53 kcal) en ananas (54 kcal).
Eiwit, koolhydraten en vet in peer zonder schil
In 100 gram vind je 0,3 g eiwit, 11,7 g koolhydraten met daarin 10 g suikers en 0,2 g vet. De meeste energie is afkomstig van koolhydraten (88% van het totaal). Ook zit er 1,6 g vezels in.
- Eiwit 2%
- Koolhydraten 88%
- Vet 3%
- Vezels 6%
Hoeveel voeding krijg je per calorie?
- Voedingsdichtheid
- 37
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 57% van alle producten 23% binnen fruit
- Eiwit per 100 kcal
- 0,6 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 13% van alle producten 19% binnen fruit
- Vezels per 100 kcal
- 3 g
- volume per calorie
- Beter dan 81% van alle producten 52% binnen fruit
Bij een voedingsdichtheid van 37 (NRF9.3) scoort peer zonder schil beter dan 57% van alle producten in de NEVO-tabel en beter dan 23% binnen de groep fruit. Ter vergelijking: het middelste product in de tabel scoort 27 punten, en hoger betekent meer voeding per calorie. Met 0,6 g eiwit per 100 kcal is het geen sterke eiwitbron: 13% van de producten levert minder. Aan vezels levert het 3 g per 100 kcal, meer dan 81% van de producten.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +1 |
| Vezels | +12 |
| Vitamine A | +0 |
| Vitamine C | +5 |
| Vitamine E | +0 |
| Calcium | +1 |
| Ijzer | +1 |
| Magnesium | +3 |
| Kalium | +13 |
| Verzadigd vet | −0 |
| Vrije suikers | −0 |
| Natrium (zout) | −0 |
| Score | 37 |
Bereken je portie
100 kcal is ongeveer 189 g peer zonder schil.
- Energie
- 53 kcal
- Eiwit
- 0,3 g
- Koolhydraten
- 11,7 g
- Vet
- 0,2 g
- Vezels
- 1,6 g
Hoe lang bewegen voor 100 g peer zonder schil?
Om de 53 kcal uit 100 gram peer zonder schil te verbranden, wandel je zo'n 12 minuten. Fietsen kost zo'n 6 minuten, hardlopen 5 minuten.
Voor 100 g (53 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 12 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 6 minuten
- Hardlopen 8 km/u 5 minuten
- Zwemmen recreatief 7 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Andere bereidingen vergeleken
Peer zonder schil en afvallen
Qua energiedichtheid valt dit product in de categorie "zeer laag" (53 kcal per 100 gram). Dit past makkelijk in een dag waarop je op je calorieën let: een royale portie kost weinig energie.
Gemeten langs de Europese drempels voor voedingsclaims is dit product per 100 gram vrijwel vetvrij en zoutarm.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 377 gram peer zonder schil.
Alle voedingsstoffen in peer zonder schil per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 53 kcal (226 kJ) | 3% |
| Vet | 0,2 g | 0% |
| waarvan verzadigd | 0 g | 0% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 0 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0,1 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 11,7 g | 5% |
| waarvan suikers | 10 g | 11% |
| waarvan vrije suikers | 0 g | |
| waarvan zetmeel | 1,7 g | |
| Voedingsvezel | 1,6 g | |
| Eiwit | 0,3 g | 1% |
| waarvan plantaardig | 0,3 g | |
| waarvan dierlijk | 0 g | |
| Zout | 0 g | 0% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 85,9 g | |
| Cholesterol | 0 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 2 µg | 0% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 18 µg | |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0 mg | 0% |
| Vitamine K | 0,7 µg | 1% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,01 mg | 1% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,01 mg | 1% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 0,3 mg | 2% |
| Vitamine B6 | 0,02 mg | 1% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 2,5 µg | 1% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 2 mg | 3% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 1 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 136 mg | 7% |
| Calcium | 5 mg | 1% |
| Fosfor | 12 mg | 2% |
| Magnesium | 6 mg | 2% |
| IJzer | 0,1 mg | 1% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0,1 mg | |
| Zink | 0,17 mg | 2% |
| Koper | 0,04 mg | 4% |
| Selenium | 0 µg | 0% |
| Jodium | 2,5 µg | 2% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,02 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 0,1 g | |
| Linolzuur | 0,06 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Organische zuren totaal | 0,3 g | |
| Tryptofaan | 3 mg | |
| As | 0 g | |
| Retinol | 0 µg | |
| Alfa-caroteen | 0 µg | |
| Luteïne | 7 µg | |
| Zeaxanthine | 0 µg | |
| Beta-cryptoxanthine | 0 µg | |
| Lycopeen | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Vitamine K1 | 0,7 µg | |
| Alfa-tocoferol | 0 mg |
Zo verhoudt peer zonder schil zich tot andere fruit
| Per 100 g | Peer zonder schil | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 53 ▼ 45% | 95,8 |
| Eiwit (g) | 0,3 ▼ 73% | 1,1 |
| Koolhydraten (g) | 11,7 ▼ 34% | 17,8 |
| Vet (g) | 0,2 ▼ 86% | 1,47 |
| Vezels (g) | 1,6 ▼ 45% | 2,91 |
| Suikers (g) | 10 ▼ 38% | 16 |
Calorieën in een portie peer zonder schil
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 150 geen peer | 80 | 0,5 g | 17,6 g | 0,3 g |
| 50 g | 27 | 0,2 g | 5,9 g | 0,1 g |
| 100 g | 53 | 0,3 g | 11,7 g | 0,2 g |
| 250 g | 133 | 0,8 g | 29,3 g | 0,5 g |
Caloriearmere keuzes dan peer zonder schil
Wil je calorieën besparen? Probeer eens deze opties uit fruit:
- Perzik zonder schil 41 kcal 12 kcal minder ≈ 0,6 kg per jaar*
- Abrikozen met schil 44 kcal 9 kcal minder ≈ 0,4 kg per jaar*
- Perzik met schil 40 kcal 13 kcal minder ≈ 0,6 kg per jaar*
- Pruimen met schil 40 kcal 13 kcal minder ≈ 0,6 kg per jaar*
* Bij elke dag een portie van 100 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen
Hoeveel beweging kost 100 gram peer zonder schil?
100 gram peer zonder schil staat gelijk aan zo'n 12 minuten wandelen in een flink tempo, 6 minuten fietsen of 5 minuten hardlopen.
Hoeveel kcal zit er in peer zonder schil?
100 gram peer zonder schil bevat 53 kcal. Dat is 226 kilojoule.
Hoeveel eiwitten zitten er in peer zonder schil?
Er zit vrijwel geen eiwit in peer zonder schil (0,3 g per 100 gram).
Is het slim om peer zonder schil te eten als je wilt afvallen?
Dit product heeft een zeer lage energiedichtheid: 53 kcal per 100 gram. Je kunt er dus prima een ruime portie van eten zonder veel calorieën binnen te krijgen.
Meer uit fruit
Samengesteld door
Melanie Collins (42) komt uit Nederland en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij werkt met het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en vertaalt de gegevens naar praktische informatie voor iedereen die bewuster wil eten.