Vis, schaal- en schelpdieren
Makreel bereid in magnetron zonder toev: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
248 kcal
1.031 kJ · 12% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 24,4g
- Koolhydraten
- 0g
- Vet
- 16,7g
- Vezels
- 0g
100 gram makreel bereid in magnetron zonder toev bevat 248 kcal (1.031 kJ). Even ter vergelijking: een gemiddelde volwassene gebruikt zo'n 2.000 kcal per dag, dus 100 gram staat gelijk aan ongeveer 12% daarvan. Binnen de groep vis, schaal- en schelpdieren levert het naar verhouding veel energie: slechts 14% van de 98 producten levert meer calorieën.
Kort samengevat
- Een portie (ongeveer 100 g) is goed voor 248 kcal.
- Makreel gestoomd telt 315 kcal per 100 g, 27% meer.
- Het watergehalte is 58% water.
- Qua calorieën ligt het dicht bij bokking gerookt (242 kcal) en vis vet meer dan 5 g vet gemiddeld rauw (242 kcal).
- In 100 g zit 6 µg vitamine B12, 240% van de dagelijkse referentie-inname.
Waar komen de calorieën vandaan?
Per 100 gram vind je 24,4 g eiwit, 0 g koolhydraten met daarin 0 g suikers en 16,7 g vet. Het grootste deel van de calorieën is afkomstig van vet (ongeveer 61% van het totaal).
- Eiwit 39%
- Vet 61%
Hoeveel voeding krijg je per calorie?
- Voedingsdichtheid
- 25
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 48% van alle producten 21% binnen vis, schaal- en schelpdieren
- Eiwit per 100 kcal
- 9,8 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 85% van alle producten 30% binnen vis, schaal- en schelpdieren
- Vezels per 100 kcal
- 0 g
- volume per calorie
Met een voedingsdichtheid van 25 (NRF9.3) scoort makreel bereid in magnetron zonder toev beter dan 48% van alle producten in de NEVO-tabel en beter dan 21% binnen de groep vis, schaal- en schelpdieren. Ter vergelijking: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. Het meest dragen bij: eiwit. Per 100 kcal geeft het 9,8 g eiwit, meer dan 85% van de producten.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +20 |
| Vezels | +0 |
| Vitamine A | +3 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +2 |
| Calcium | +1 |
| Ijzer | +3 |
| Magnesium | +3 |
| Kalium | +7 |
| Verzadigd vet | −10 |
| Vrije suikers | −0 |
| Natrium (zout) | −3 |
| Score | 25 |
Bereken je portie
100 kcal is ongeveer 40 g makreel bereid in magnetron zonder toev.
- Energie
- 248 kcal
- Eiwit
- 24,4 g
- Koolhydraten
- 0 g
- Vet
- 16,7 g
- Vezels
- 0 g
Hoe lang bewegen voor 100 g makreel bereid in magnetron zonder toev?
Wil je de 248 kcal uit 100 gram makreel bereid in magnetron zonder toev verbranden, dan wandel je ongeveer 58 minuten. Fietsen kost zo'n 30 minuten, hardlopen 24 minuten.
Voor 100 g (248 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 58 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 30 minuten
- Hardlopen 8 km/u 24 minuten
- Zwemmen recreatief 34 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Varianten van makreel bereid in magnetron zonder toev
Is makreel bereid in magnetron zonder toev geschikt als je wilt afvallen?
Dit product heeft een gemiddelde energiedichtheid: 248 kcal per 100 gram. Voor afvallen is dit een sterke keuze: een gemiddeld aantal calorieën en veel eiwit, en dat je lang vol houdt.
Als je de Europese claimregels als meetlat neemt, is dit product per 100 gram rijk aan eiwit en vrijwel suikervrij. Het is ook een bron van vitamine B12, vitamine B3 en vitamine D.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 81 gram makreel bereid in magnetron zonder toev.
Voedingswaardetabel van makreel bereid in magnetron zonder toev
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 248 kcal (1.031 kJ) | 12% |
| Vet | 16,7 g | 24% |
| waarvan verzadigd | 5 g | 25% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 7,3 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 3,2 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 0 g | 0% |
| waarvan suikers | 0 g | 0% |
| waarvan vrije suikers | 0 g | |
| waarvan zetmeel | 0 g | |
| Voedingsvezel | 0 g | |
| Eiwit | 24,4 g | 49% |
| waarvan plantaardig | 0 g | |
| waarvan dierlijk | 24,4 g | |
| Zout | 0,38 g | 6% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 58 g | |
| Cholesterol | 85 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 54 µg | 7% |
|---|---|---|
| Vitamine D | 4,3 µg | 86% |
| Vitamine E | 0,5 mg | 4% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,17 mg | 15% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,3 mg | 21% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 14,6 mg | 91% |
| Vitamine B6 | 0,4 mg | 29% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 1 µg | 1% |
| Vitamine B12 | 6 µg | 240% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 153 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 335 mg | 17% |
| Calcium | 20 mg | 3% |
| Fosfor | 220 mg | 31% |
| Magnesium | 28 mg | 7% |
| IJzer | 1 mg | 7% |
| waarvan haemijzer | 0,3 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0,7 mg | |
| Zink | 0,7 mg | 7% |
| Koper | 0,09 mg | 9% |
| Selenium | 36 µg | 65% |
| Jodium | 40,5 µg | 27% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 2,8 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,16 g | |
| EPA | 0,78 g | |
| DHA | 1,35 g | |
| Omega-6-vetzuren | 0,4 g | |
| Linolzuur | 0,22 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Tryptofaan | 197 mg | |
| Retinol | 54 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg |
Vergeleken met andere vis, schaal- en schelpdieren
| Per 100 g | Makreel bereid in magnetron... | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 248 ▲ 49% | 166 |
| Eiwit (g) | 24,4 ▲ 15% | 21,2 |
| Koolhydraten (g) | 0 ▼ 100% | 1,43 |
| Vet (g) | 16,7 ▲ 100% | 8,36 |
| Vezels (g) | 0 ▼ 100% | 0,06 |
| Suikers (g) | 0 ▼ 100% | 0,19 |
Hoeveel calorieën per portie?
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 100 geen portie | 248 | 24,4 g | 0 g | 16,7 g |
| 25 g | 62 | 6,1 g | 0 g | 4,2 g |
| 50 g | 124 | 12,2 g | 0 g | 8,4 g |
| 150 g | 372 | 36,6 g | 0 g | 25,1 g |
Lichtere alternatieven
Calorieën besparen? Probeer eens deze producten uit vis, schaal- en schelpdieren:
- Bot bereid in magnetron zonder toev 106 kcal 142 kcal minder ≈ 3,4 kg per jaar*
- Forel bereid in magnetron zonder toev 140 kcal 108 kcal minder ≈ 2,6 kg per jaar*
- Kabeljauw bereid in magnetron zonder toev 98 kcal 150 kcal minder ≈ 3,6 kg per jaar*
- Koolvis (Atlantisch) bereid in magnetron zonder toev 108 kcal 140 kcal minder ≈ 3,3 kg per jaar*
Dagelijks een portie van 50 g kabeljauw bereid in magnetron zonder toev als vervanger voor makreel bereid in magnetron zonder toev geeft 75 kcal minder. Dat telt op: ongeveer 3,6 kilo in een jaar.
* Bij elke dag een portie van 50 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen over makreel bereid in magnetron zonder toev
Hoeveel makreel bereid in magnetron zonder toev kun je eten voor 100 calorieën?
Voor 100 kcal mag je ongeveer 40 gram makreel bereid in magnetron zonder toev nemen.
Hoeveel kcal zit er in makreel bereid in magnetron zonder toev?
100 gram makreel bereid in magnetron zonder toev bevat 248 kcal. Omgerekend is dat 1.031 kilojoule.
Hoe lang moet je wandelen om makreel bereid in magnetron zonder toev te verbranden?
Wil je de 248 kcal uit 100 gram makreel bereid in magnetron zonder toev verbranden, dan wandel je ongeveer 58 minuten. Fietsen kost ongeveer 30 minuten, hardlopen 24 minuten.
Hoeveel eiwit zit er in makreel bereid in magnetron zonder toev?
Per 100 gram bevat het 24,4 g eiwit. Dat levert 39% van de energie.
Meer uit vis, schaal- en schelpdieren
- Kweekzalm bereid in magnetron zonder toev 220 kcal
- Paling bereid in magnetron zonder toev 207 kcal
- Vis vet meer dan 5 g vet gemiddeld bereid in magnetron zonder toev 202 kcal
- Zeepaling bereid in magnetron zonder toev 199 kcal
- Poon bereid in magnetron zonder toev 171 kcal
- Regenboogforel bereid in magnetron zonder toev 167 kcal
- Alle 98 producten →
Samengesteld door
Rujuta Makhija (33) komt uit India en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij stelt de pagina's samen op basis van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en zorgt dat de cijfers, porties en vergelijkingen kloppen en begrijpelijk zijn.