Vis, schaal- en schelpdieren
Paling bereid in magnetron zonder toev: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
207 kcal
865 kJ · 10% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 24,3g
- Koolhydraten
- 0g
- Vet
- 12,2g
- Vezels
- 0g
Voor paling bereid in magnetron zonder toev kom je uit op 207 kcal per 100 gram, oftewel 865 kilojoule. Dat is ongeveer 10% van een gemiddelde dagbehoefte van 2.000 kcal. Binnen de categorie vis, schaal- en schelpdieren zit het in de middenmoot: 29% van de 98 producten bevat meer energie.
Kort samengevat
- Een portie (ongeveer 100 g) is goed voor 207 kcal.
- Paling rauw telt 372 kcal per 100 g, 80% meer.
- Het bevat 64%.
- Vergelijkbaar in calorieën zijn ansjovis in olie blik (208 kcal) en haring in (zoet)zuur (208 kcal).
- 100 g bevat 4 µg vitamine B12, goed voor 160% van wat je per dag nodig hebt.
Eiwit, koolhydraten en vet in paling bereid in magnetron zonder toev
Per 100 gram vind je 24,3 g eiwit, 0 g koolhydraten (waarvan 0 g suikers) en 12,2 g vet. De meeste energie is afkomstig van vet (53% van het totaal).
- Eiwit 47%
- Vet 53%
Voedingsdichtheid van paling bereid in magnetron zonder toev
- Voedingsdichtheid
- 108
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 87% van alle producten 95% binnen vis, schaal- en schelpdieren
- Eiwit per 100 kcal
- 11,7 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 89% van alle producten 37% binnen vis, schaal- en schelpdieren
- Vezels per 100 kcal
- 0 g
- volume per calorie
Bij een voedingsdichtheid van 108 (NRF9.3) scoort paling bereid in magnetron zonder toev beter dan 87% van alle producten in de NEVO-tabel en beter dan 95% binnen de groep vis, schaal- en schelpdieren. Ter vergelijking: het middelste product in de tabel scoort 27 punten, en hoger betekent meer voeding per calorie. De meeste punten komen van vitamine A, eiwit en vitamine E. Per 100 kcal levert het 11,7 g eiwit, meer dan 89% van de producten.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +23 |
| Vezels | +0 |
| Vitamine A | +63 |
| Vitamine C | +1 |
| Vitamine E | +17 |
| Calcium | +1 |
| Ijzer | +3 |
| Magnesium | +2 |
| Kalium | +6 |
| Verzadigd vet | −8 |
| Vrije suikers | −0 |
| Natrium (zout) | −1 |
| Score | 108 |
Hoeveel calorieën zit er in jouw portie?
100 kcal is ongeveer 48 g paling bereid in magnetron zonder toev.
- Energie
- 207 kcal
- Eiwit
- 24,3 g
- Koolhydraten
- 0 g
- Vet
- 12,2 g
- Vezels
- 0 g
Paling bereid in magnetron zonder toev verbranden: wandelen, fietsen of hardlopen
Iemand die 70 kilo weegt, verbrandt de energie uit 100 gram paling bereid in magnetron zonder toev met zo'n 48 minuten wandelen of 25 minuten fietsen. Hardlopend ben je in zo'n 20 minuten klaar.
Voor 100 g (207 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 48 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 25 minuten
- Hardlopen 8 km/u 20 minuten
- Zwemmen recreatief 28 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Andere bereidingen en varianten
Past paling bereid in magnetron zonder toev bij afvallen?
Qua energiedichtheid valt dit product in de categorie "gemiddeld" (207 kcal per 100 gram). Als je wilt afvallen is dit een goede keuze: een gemiddeld aantal calorieën en veel eiwit, wat je lang vol houdt.
Als je de Europese claimregels als meetlat neemt, is dit product per 100 gram rijk aan eiwit, vrijwel suikervrij en zoutarm. Daarnaast is het een goede bron van vitamine B12, vitamine A en vitamine D.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 97 gram paling bereid in magnetron zonder toev.
Alle voedingsstoffen in paling bereid in magnetron zonder toev per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 207 kcal (865 kJ) | 10% |
| Vet | 12,2 g | 17% |
| waarvan verzadigd | 3,3 g | 16% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 5,7 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 2,2 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 0 g | 0% |
| waarvan suikers | 0 g | 0% |
| waarvan zetmeel | 0 g | |
| Voedingsvezel | 0 g | |
| Eiwit | 24,3 g | 49% |
| waarvan plantaardig | 0 g | |
| waarvan dierlijk | 24,3 g | |
| Zout | 0,15 g | 3% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 64,4 g | |
| Cholesterol | 163 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 1.043 µg | 130% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 0 µg | |
| Vitamine D | 4,9 µg | 98% |
| Vitamine E | 4,1 mg | 34% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,1 mg | 9% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,35 mg | 25% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 1,4 mg | 9% |
| Vitamine B6 | 0,17 mg | 12% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 12 µg | 6% |
| Vitamine B12 | 4 µg | 160% |
| Vitamine C | 2 mg | 3% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 60 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 250 mg | 13% |
| Calcium | 20 mg | 3% |
| Fosfor | 200 mg | 29% |
| Magnesium | 19 mg | 5% |
| IJzer | 1 mg | 7% |
| waarvan haemijzer | 0,3 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0,7 mg | |
| Zink | 1,75 mg | 18% |
| Koper | 0,05 mg | 5% |
| Selenium | 30 µg | 55% |
| Jodium | 3,8 µg | 3% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 1,6 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,29 g | |
| EPA | 0,44 g | |
| DHA | 0,44 g | |
| Omega-6-vetzuren | 0,6 g | |
| Linolzuur | 0,3 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Retinol | 1.043 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg |
Zo verhoudt paling bereid in magnetron zonder toev zich tot andere vis, schaal- en schelpdieren
| Per 100 g | Paling bereid in magnetron z... | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 207 ▲ 25% | 166 |
| Eiwit (g) | 24,3 | 21,2 |
| Koolhydraten (g) | 0 ▼ 100% | 1,43 |
| Vet (g) | 12,2 ▲ 46% | 8,36 |
| Vezels (g) | 0 ▼ 100% | 0,06 |
| Suikers (g) | 0 ▼ 100% | 0,19 |
Hoeveel calorieën per portie?
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 100 geen portie | 207 | 24,3 g | 0 g | 12,2 g |
| 25 g | 52 | 6,1 g | 0 g | 3,1 g |
| 50 g | 104 | 12,2 g | 0 g | 6,1 g |
| 150 g | 311 | 36,5 g | 0 g | 18,3 g |
Caloriearmere keuzes dan paling bereid in magnetron zonder toev
Op zoek naar een alternatief met minder calorieën? Deze producten uit vis, schaal- en schelpdieren zijn lichter:
- Bot bereid in magnetron zonder toev 106 kcal 101 kcal minder ≈ 2,4 kg per jaar*
- Forel bereid in magnetron zonder toev 140 kcal 67 kcal minder ≈ 1,6 kg per jaar*
- Kabeljauw bereid in magnetron zonder toev 98 kcal 109 kcal minder ≈ 2,6 kg per jaar*
- Koolvis (Atlantisch) bereid in magnetron zonder toev 108 kcal 99 kcal minder ≈ 2,3 kg per jaar*
Kies je dagelijks kabeljauw bereid in magnetron zonder toev in plaats van paling bereid in magnetron zonder toev, dan bespaar je per portie van 50 g zo'n 55 kcal. In een jaar is dat op papier 2,6 kilo lichaamsvet.
* Bij elke dag een portie van 50 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen
Hoeveel kcal zit er in paling bereid in magnetron zonder toev?
In 100 gram paling bereid in magnetron zonder toev zit 207 kcal. Dat is 865 kilojoule.
Hoeveel eiwitten zitten er in paling bereid in magnetron zonder toev?
In 100 gram zit 24,3 g eiwit. Dat levert 47% van de energie.
Hoeveel paling bereid in magnetron zonder toev is 100 kcal?
Voor 100 kcal kun je ongeveer 48 gram paling bereid in magnetron zonder toev eten.
Hoe lang moet je wandelen om paling bereid in magnetron zonder toev te verbranden?
Om de 207 kcal uit 100 gram paling bereid in magnetron zonder toev te verbranden, wandel je zo'n 48 minuten. Fietsen kost zo'n 25 minuten, hardlopen 20 minuten.
Andere producten uit vis, schaal- en schelpdieren
- Vis vet meer dan 5 g vet gemiddeld bereid in magnetron zonder toev 202 kcal
- Zeepaling bereid in magnetron zonder toev 199 kcal
- Kweekzalm bereid in magnetron zonder toev 220 kcal
- Poon bereid in magnetron zonder toev 171 kcal
- Regenboogforel bereid in magnetron zonder toev 167 kcal
- Makreel bereid in magnetron zonder toev 248 kcal
- Alle 98 producten →
Samengesteld door
Rujuta Makhija (33) komt uit India en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij stelt de pagina's samen op basis van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en zorgt dat de cijfers, porties en vergelijkingen kloppen en begrijpelijk zijn.