Naar de inhoud
Wij Vallen Af.nl

Vetten en oliën

Bak- en braadvet vloeibaar 97% vet minder dan 17g verzadigde vetzuren ongezouten: calorieën en voedingswaarde

Voedingswaarden Uit de officiële NEVO-tabel van het RIVM (2025)

Bijgewerkt

Energie per 100 g

883 kcal

3.630 kJ · 44% van 2.000 kcal

Eiwit
0,4g
Koolhydraten
0,5g
Vet
97,7g
Vezels
0g

Bij bak- en braadvet vloeibaar 97% vet minder dan 17g verzadigde vetzuren ongezouten kom je uit op 883 kilocalorieën per 100 gram, dat is 3.630 kilojoule. Dat is ongeveer 44% van een gemiddelde dagbehoefte van 2.000 kcal. Binnen de groep vetten en oliën zit het in de middenmoot: 35% van de 70 producten bevat meer energie. Ook het gemiddelde product uit deze groep is dus energierijk.

Kort samengevat

  • Een eetlepel (ongeveer 12 g) levert 106 kcal en 0 g eiwit.
  • Er zit bijna geen water in (1%), dus de energie zit dicht op elkaar.
  • Qua calorieën ligt het dicht bij rundvet uitgesmolten (891 kcal) en kokosolie (892 kcal).
  • In 100 g zit 23,9 mg vitamine E, goed voor 199% van wat je per dag nodig hebt.

Waar komen de calorieën vandaan?

In 100 gram zit 0,4 g eiwit, 0,5 g koolhydraten met daarin 0,5 g suikers en 97,7 g vet. Het grootste deel van de calorieën komt uit vet (ongeveer 100% van het totaal).

  • Vet 100%

Voedingsdichtheid van bak- en braadvet vloeibaar 97% vet minder dan 17g verzadigde vetzuren ongezouten

Voedingsdichtheid
28
NRF9.3-score · middelste product: 27
Beter dan 51% van alle producten 52% binnen vetten en oliën
Eiwit per 100 kcal
0,1 g
verzadiging per calorie
Beter dan 6% van alle producten 72% binnen vetten en oliën
Vezels per 100 kcal
0 g
volume per calorie

De voedingsdichtheid van bak- en braadvet vloeibaar 97% vet minder dan 17g verzadigde vetzuren ongezouten komt uit op 28 (NRF9.3): hoger dan 51% van alle voedingsmiddelen, en binnen de groep vetten en oliën hoger dan 52%. Als maatstaf: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. Het meest dragen bij: vitamine E. Bij 0,1 g eiwit per 100 kcal is het geen sterke eiwitbron: 6% van de producten levert minder.

Zo is de voedingsdichtheid berekend

De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.

Per 100 kcal% van referentie
Eiwit +0
Vezels +0
Vitamine A +11
Vitamine C +0
Vitamine E +23
Calcium +0
Ijzer +0
Magnesium +0
Kalium +0
Verzadigd vet −6
Vrije suikers −0
Natrium (zout) −0
Score 28

Bereken je portie

100 kcal is ongeveer 11 g bak- en braadvet vloeibaar 97% vet minder dan 17g verzadigde vetzuren ongezouten.

Energie
883 kcal
Eiwit
0,4 g
Koolhydraten
0,5 g
Vet
97,7 g
Vezels
0 g

Hoe lang bewegen voor 100 g bak- en braadvet vloeibaar 97% vet minder dan 17g verzadigde vetzuren ongezouten?

100 gram bak- en braadvet vloeibaar 97% vet minder dan 17g verzadigde vetzuren ongezouten staat gelijk aan circa 3 uur en 26 minuten stevig wandelen, 1 uur en 46 minuten fietsen of 1 uur en 27 minuten joggen.

Voor 100 g (883 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.

  • Wandelen stevig, 5 km/u 3 uur en 26 minuten
  • Fietsen rustig, 16-19 km/u 1 uur en 46 minuten
  • Hardlopen 8 km/u 1 uur en 27 minuten
  • Zwemmen recreatief 2 uur

Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.

Varianten van bak- en braadvet vloeibaar 97% vet minder dan 17g verzadigde vetzuren ongezouten

Is bak- en braadvet vloeibaar 97% vet minder dan 17g verzadigde vetzuren ongezouten geschikt als je wilt afvallen?

Dit product heeft een hoge energiedichtheid: 883 kcal per 100 gram. Een klein beetje is al snel veel energie: voor 100 kcal heb je maar 11 g nodig. Afwegen helpt om het overzicht te houden. Ook het gehalte verzadigd vet is hoog (10,5 g per 100 g).

Als je de Europese claimregels als meetlat neemt, is dit product per 100 gram vrijwel suikervrij en zoutarm. Daarnaast is het een bron van vitamine E, vitamine D en vitamine A.

Energiedichtheid: 8,83 kcal per gram · klasse “hoog”: kleine porties
Zeer laag Laag Gemiddeld Hoog

Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 23 gram bak- en braadvet vloeibaar 97% vet minder dan 17g verzadigde vetzuren ongezouten.

Voedingswaarde per 100 g

Voedingsstof Per 100 g % RI*
Energie 883 kcal (3.630 kJ) 44%
Vet 97,7 g 140%
waarvan verzadigd 10,5 g 53%
waarvan enkelvoudig onverzadigd 35,5 g
waarvan meervoudig onverzadigd 46,4 g
waarvan transvet 0,7 g
Koolhydraten 0,5 g 0%
waarvan suikers 0,5 g 1%
waarvan vrije suikers 0 g
waarvan zetmeel 0 g
Voedingsvezel 0 g
Eiwit 0,4 g 1%
waarvan plantaardig 0,4 g
waarvan dierlijk 0 g
Zout 0,11 g 2%
Alcohol 0 g
Water 1,4 g
Cholesterol 3 mg

* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).

Alle vitamines, mineralen en vetzuren

Vitamines

Vitamine A (RAE) toegevoegd 795 µg 99%
Vitamine D toegevoegd 7,5 µg 150%
Vitamine E 23,9 mg 199%
Vitamine B1 (thiamine) 0 mg 0%
Vitamine B2 (riboflavine) 0 mg 0%
Vitamine B3 (niacine-equivalenten) 0 mg 0%
Vitamine B6 0 mg 0%
Foliumzuur (folaat-equivalenten) 0 µg 0%
Vitamine B12 0 µg 0%
Vitamine C 0 mg 0%

Mineralen en spoorelementen

Natrium 43 mg
Kalium 42 mg 2%
Calcium 10 mg 1%
Fosfor 23 mg 3%
Magnesium 2 mg 1%
IJzer 0,1 mg 1%
waarvan haemijzer 0 mg
waarvan non-haemijzer 0,1 mg
Zink 0 mg 0%
Koper 0 mg 0%
Selenium 0 µg 0%
Jodium 1,5 µg 1%

Vetzuren

Omega-3-vetzuren 5,8 g
ALA (alfa-linoleenzuur) 5,8 g
EPA 0 g
DHA 0 g
Omega-6-vetzuren 40,6 g
Linolzuur 40,6 g

Overige

Polyolen totaal 0 g
Retinol toegevoegd 795 µg
Foliumzuur synthetisch 0 µg

Bak- en braadvet vloeibaar 97% vet minder dan 17g verzadigde vetzuren ongezouten naast het gemiddelde van vetten en oliën

Per 100 g Bak- en braadvet vloeibaar 9... Gemiddeld in groep
Energie (kcal) 883 ▲ 36% 648
Eiwit (g) 0,4 ▲ 122% 0,18
Koolhydraten (g) 0,5 ▼ 51% 1,03
Vet (g) 97,7 ▲ 37% 71,5
Vezels (g) 0 ▼ 100% 0,04
Suikers (g) 0,5 ▼ 36% 0,79

Calorieën in een portie bak- en braadvet vloeibaar 97% vet minder dan 17g verzadigde vetzuren ongezouten

Hoeveelheid kcal Eiwit Koolh. Vet
12 geen eetlepel 106 0 g 0,1 g 11,7 g
10 g 88 0 g 0,1 g 9,8 g
25 g 221 0,1 g 0,1 g 24,4 g
50 g 442 0,2 g 0,3 g 48,9 g
100 g 883 0,4 g 0,5 g 97,7 g

Caloriearmere keuzes dan bak- en braadvet vloeibaar 97% vet minder dan 17g verzadigde vetzuren ongezouten

Op zoek naar een alternatief met minder calorieën? Deze producten uit vetten en oliën leveren minder energie:

Rekenvoorbeeld: halvarineproduct 35% vet minder dan 10g verzadigde vetzuren ongezouten in plaats van bak- en braadvet vloeibaar 97% vet minder dan 17g verzadigde vetzuren ongezouten scheelt 141 kcal per 25 g. Doe je dat een jaar lang elke dag vol, dan komt dat neer op ongeveer 6,7 kilo.

* Bij elke dag een portie van 25 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.

Veelgestelde vragen over bak- en braadvet vloeibaar 97% vet minder dan 17g verzadigde vetzuren ongezouten

Hoeveel eiwit zit er in bak- en braadvet vloeibaar 97% vet minder dan 17g verzadigde vetzuren ongezouten?

Er zit nagenoeg geen eiwit in bak- en braadvet vloeibaar 97% vet minder dan 17g verzadigde vetzuren ongezouten (0,4 g per 100 gram).

Hoeveel suiker zit er in bak- en braadvet vloeibaar 97% vet minder dan 17g verzadigde vetzuren ongezouten?

In 100 gram bak- en braadvet vloeibaar 97% vet minder dan 17g verzadigde vetzuren ongezouten zit 0,5 g koolhydraten, waarvan 0,5 g suiker.

Hoeveel beweging kost 100 gram bak- en braadvet vloeibaar 97% vet minder dan 17g verzadigde vetzuren ongezouten?

Iemand die 70 kilo weegt, verbrandt de energie uit 100 gram bak- en braadvet vloeibaar 97% vet minder dan 17g verzadigde vetzuren ongezouten met zo'n 3 uur en 26 minuten wandelen of 1 uur en 46 minuten fietsen. Hardlopend ben je na ongeveer 1 uur en 27 minuten klaar.

Kun je bak- en braadvet vloeibaar 97% vet minder dan 17g verzadigde vetzuren ongezouten eten als je wilt afvallen?

Qua energiedichtheid valt dit product in de categorie "hoog" (883 kcal per 100 gram). Een klein beetje telt dus snel op: voor 100 kilocalorieën heb je slechts 11 g nodig. Afwegen helpt om het overzicht te houden. Ook het gehalte verzadigd vet is hoog (10,5 g per 100 g).

Ook in de groep vetten en oliën

Samengesteld door

Rujuta Makhija (33) komt uit India en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij stelt de pagina's samen op basis van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en zorgt dat de cijfers, porties en vergelijkingen kloppen en begrijpelijk zijn.

Meer over Rujuta

Zoek een ander product

Vraag 1 van 3

Korte intake

Hoeveel wil je ongeveer afvallen?