Kaas
Roomkaas met kruiden 25-30 g vet: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
291 kcal
1.201 kJ · 15% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 5,3g
- Koolhydraten
- 3,4g
- Vet
- 28,4g
- Vezels
- 0g
100 gram roomkaas met kruiden 25-30 g vet bevat 291 kcal (1.201 kJ). Dat is zo'n 15% van de energie die een gemiddelde volwassene per dag nodig heeft. Binnen de categorie kaas zit het in de middenmoot: 61% van de 73 producten levert meer calorieën.
Kort samengevat
- Een plak (ongeveer 20 g) levert 58 kcal.
- Het bevat 63% water.
- Vergelijkbaar in calorieën zijn kaas Turkse 60+ obv koemelk blik (287 kcal) en turkse schapenkaas/geitenkaas 50+ blik (297 kcal).
- In 100 g zit 344 µg vitamine A, 43% van de dagelijkse referentie-inname.
- In de ranglijst "Kaas met de minste calorieën" staat het op plek 11.
Eiwit, koolhydraten en vet in roomkaas met kruiden 25-30 g vet
Per 100 gram vind je 5,3 g eiwit, 3,4 g koolhydraten met daarin 3,2 g suikers en 28,4 g vet. Het grootste deel van de calorieën is afkomstig van vet (ongeveer 88% van het totaal). Het vet bestaat voor 65% verzadigd (18,6 g), de soort waar je volgens de Gezondheidsraad zuinig mee moet zijn.
- Eiwit 7%
- Koolhydraten 5%
- Vet 88%
Hoe voedzaam is roomkaas met kruiden 25-30 g vet per calorie?
- Voedingsdichtheid
- -10
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 14% van alle producten 6% binnen kaas
- Eiwit per 100 kcal
- 1,8 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 35% van alle producten 3% binnen kaas
- Vezels per 100 kcal
- 0 g
- volume per calorie
Bij een voedingsdichtheid van -10 (NRF9.3) scoort roomkaas met kruiden 25-30 g vet beter dan 14% van alle producten in de NEVO-tabel en beter dan 6% in de categorie kaas. Als maatstaf: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. Minpunten zijn er voor verzadigd vet. Bij 1,8 g eiwit per 100 kcal is het geen sterke eiwitbron: 35% van de producten levert minder.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +4 |
| Vezels | +0 |
| Vitamine A | +15 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +0 |
| Calcium | +9 |
| Ijzer | +1 |
| Magnesium | +1 |
| Kalium | +2 |
| Verzadigd vet | −32 |
| Vrije suikers | −0 |
| Natrium (zout) | −8 |
| Score | -10 |
In de stories
Hoeveel calorieën zit er in jouw portie?
100 kcal is ongeveer 34 g roomkaas met kruiden 25-30 g vet.
- Energie
- 291 kcal
- Eiwit
- 5,3 g
- Koolhydraten
- 3,4 g
- Vet
- 28,4 g
- Vezels
- 0 g
Hoe lang bewegen voor 100 g roomkaas met kruiden 25-30 g vet?
Wil je de 291 kcal uit 100 gram roomkaas met kruiden 25-30 g vet verbranden, dan wandel je zo'n 1 uur en 8 minuten. Fietsen kost ongeveer 35 minuten, hardlopen 29 minuten.
Voor 100 g (291 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 1 uur en 8 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 35 minuten
- Hardlopen 8 km/u 29 minuten
- Zwemmen recreatief 40 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Varianten van roomkaas met kruiden 25-30 g vet
Roomkaas met kruiden 25-30 g vet en afvallen
Qua energiedichtheid valt dit product in de categorie "gemiddeld" (291 kcal per 100 gram). Een kleine portie telt dus snel op: voor 100 kcal heb je maar 34 g nodig. Weeg het af als je wilt afvallen. Het bevat ook veel verzadigd vet (18,6 g per 100 g).
Volgens de Europese normen voor voedingsclaims is dit product per 100 gram suikerarm. Bovendien is het een bron van vitamine A, calcium en fosfor.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 69 gram roomkaas met kruiden 25-30 g vet.
Alle voedingsstoffen in roomkaas met kruiden 25-30 g vet per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 291 kcal (1.201 kJ) | 15% |
| Vet | 28,4 g | 41% |
| waarvan verzadigd | 18,6 g | 93% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 6,2 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0,8 g | |
| waarvan transvet | 0,5 g | |
| Koolhydraten | 3,4 g | 1% |
| waarvan suikers | 3,2 g | 4% |
| waarvan vrije suikers | 0 g | |
| waarvan zetmeel | 0,2 g | |
| Voedingsvezel | 0 g | |
| Eiwit | 5,3 g | 11% |
| waarvan plantaardig | 0 g | |
| waarvan dierlijk | 5,3 g | |
| Zout | 1,38 g | 23% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 62,8 g | |
| Cholesterol | 125 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 344 µg | 43% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 167 µg | |
| Vitamine D | 0,3 µg | 6% |
| Vitamine K | 2,9 µg | 4% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,04 mg | 4% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,28 mg | 20% |
| Vitamine B6 | 0,07 mg | 5% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 23 µg | 12% |
| Vitamine B12 | 0,3 µg | 12% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 552 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 100 mg | 5% |
| Calcium | 200 mg | 25% |
| Fosfor | 150 mg | 21% |
| Magnesium | 10 mg | 3% |
| IJzer | 0,3 mg | 2% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0,3 mg | |
| Jodium | 6 µg | 4% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0,2 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,13 g | |
| EPA | 0,02 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 0,5 g | |
| Linolzuur | 0,38 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Retinol | 330 µg | |
| Alfa-caroteen | 1 µg | |
| Luteïne | 11 µg | |
| Zeaxanthine | 0 µg | |
| Beta-cryptoxanthine | 3 µg | |
| Lycopeen | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Vitamine K1 | 2,9 µg |
Vergeleken met andere kaas
| Per 100 g | Roomkaas met kruiden 25-30 g... | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 291 | 311 |
| Eiwit (g) | 5,3 ▼ 75% | 21,3 |
| Koolhydraten (g) | 3,4 ▲ 284% | 0,88 |
| Vet (g) | 28,4 ▲ 16% | 24,5 |
| Vezels (g) | 0 ▼ 100% | 0,03 |
| Suikers (g) | 3,2 ▲ 291% | 0,82 |
Hoeveel calorieën per portie?
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 20 geen plak | 58 | 1,1 g | 0,7 g | 5,7 g |
| 25 g | 73 | 1,3 g | 0,9 g | 7,1 g |
| 50 g | 146 | 2,7 g | 1,7 g | 14,2 g |
| 100 g | 291 | 5,3 g | 3,4 g | 28,4 g |
| 150 g | 437 | 8 g | 5,1 g | 42,6 g |
Lichtere alternatieven
Caloriearmere alternatieven binnen kaas:
- Kaas verse light 8% vet 132 kcal 159 kcal minder ≈ 3,8 kg per jaar*
- Geitenkaas verse 207 kcal 84 kcal minder ≈ 2 kg per jaar*
- Kaas 10+ 187 kcal 104 kcal minder ≈ 2,5 kg per jaar*
- Kaas 20+ 246 kcal 45 kcal minder ≈ 1,1 kg per jaar*
Even rekenen: kaas verse light 8% vet in plaats van roomkaas met kruiden 25-30 g vet scheelt 80 kcal per 50 g. Doe je dat een jaar lang elke dag vol, dan is dat ongeveer 3,8 kilo.
* Bij elke dag een portie van 50 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen over roomkaas met kruiden 25-30 g vet
Hoeveel suiker zit er in roomkaas met kruiden 25-30 g vet?
In 100 gram roomkaas met kruiden 25-30 g vet zit 3,4 g koolhydraten, waarvan 3,2 g suikers.
Is het slim om roomkaas met kruiden 25-30 g vet te eten als je wilt afvallen?
Dit product heeft een gemiddelde energiedichtheid: 291 kcal per 100 gram. Daarom is de portie belangrijk: bij 34 g zit je op 100 kcal. Gebruik het dus bewust. Het bevat ook veel verzadigd vet (18,6 g per 100 g).
Hoeveel eiwitten zitten er in roomkaas met kruiden 25-30 g vet?
In 100 gram zit 5,3 g eiwit, goed voor 7% van de calorieën.
Hoeveel roomkaas met kruiden 25-30 g vet kun je eten voor 100 calorieën?
Voor 100 kcal kun je zo'n 34 gram roomkaas met kruiden 25-30 g vet eten.
Meer uit kaas
Samengesteld door
Melanie Collins (42) komt uit Nederland en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij werkt met het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en vertaalt de gegevens naar praktische informatie voor iedereen die bewuster wil eten.