Kaas
Roomkaas zachte Boursin: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
411 kcal
1.696 kJ · 21% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 7,5g
- Koolhydraten
- 3g
- Vet
- 41g
- Vezels
- 0g
Bij roomkaas zachte Boursin kom je uit op 411 kcal per 100 gram, oftewel 1.696 kilojoule. Dat is ongeveer 21% van de energie die een gemiddelde volwassene per dag nodig heeft. Binnen de groep kaas hoort het bij de zwaardere producten: slechts 7% van de 73 producten levert meer calorieën.
Kort samengevat
- Een plak (ongeveer 20 g) levert 82 kcal en 1,5 g eiwit.
- Het bevat 44%.
- Vergelijkbaar in calorieën zijn kaas Goudse 48+ oud (414 kcal) en kaas Cheddar (415 kcal).
- In 100 g zit 344 µg vitamine A, 43% van de dagelijkse referentie-inname.
Waar komen de calorieën vandaan?
Per 100 gram vind je 7,5 g eiwit, 3 g koolhydraten met daarin 3 g suikers en 41 g vet. Het grootste deel van de calorieën komt uit vet (90% van het totaal). Het vet bestaat voor 57% verzadigd (23,5 g), de soort waar je volgens de Gezondheidsraad zuinig mee moet zijn.
- Eiwit 7%
- Koolhydraten 3%
- Vet 90%
Voedingsdichtheid van roomkaas zachte Boursin
- Voedingsdichtheid
- -16
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 9% van alle producten 1% binnen kaas
- Eiwit per 100 kcal
- 1,8 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 35% van alle producten 3% binnen kaas
- Vezels per 100 kcal
- 0 g
- volume per calorie
Roomkaas zachte Boursin krijgt een voedingsdichtheid van -16. Zo scoort het hoger dan 9% van alle producten en 1% in de categorie kaas. Als maatstaf: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. Punten gaan eraf voor verzadigd vet. Bij 1,8 g eiwit per 100 kcal is het geen sterke eiwitbron: 35% van de producten levert minder.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +4 |
| Vezels | +0 |
| Vitamine A | +10 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +0 |
| Calcium | +2 |
| Ijzer | +1 |
| Magnesium | +0 |
| Kalium | +1 |
| Verzadigd vet | −29 |
| Vrije suikers | −0 |
| Natrium (zout) | −5 |
| Score | -16 |
Calorieën in jouw portie roomkaas zachte Boursin
100 kcal is ongeveer 24 g roomkaas zachte Boursin.
- Energie
- 411 kcal
- Eiwit
- 7,5 g
- Koolhydraten
- 3 g
- Vet
- 41 g
- Vezels
- 0 g
Hoe lang bewegen voor 100 g roomkaas zachte Boursin?
Wie 70 kilo weegt, verbrandt de energie uit 100 gram roomkaas zachte Boursin met zo'n 1 uur en 36 minuten wandelen of 49 minuten fietsen. Hardlopend ben je na zo'n 40 minuten klaar.
Voor 100 g (411 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 1 uur en 36 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 49 minuten
- Hardlopen 8 km/u 40 minuten
- Zwemmen recreatief 56 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Varianten van roomkaas zachte Boursin
Roomkaas zachte Boursin en afvallen
Qua energiedichtheid valt dit product in de categorie "hoog" (411 kcal per 100 gram). Let daarom op de portie: bij 24 g kom je uit op 100 kcal. Gebruik het dus bewust. Het bevat ook veel verzadigd vet (23,5 g per 100 g).
Gemeten langs de Europese drempels voor voedingsclaims is dit product per 100 gram suikerarm. Daarnaast is het een bron van vitamine A, zink en vitamine K.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 49 gram roomkaas zachte Boursin.
Voedingswaarde per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 411 kcal (1.696 kJ) | 21% |
| Vet | 41 g | 59% |
| waarvan verzadigd | 23,5 g | 118% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 11,7 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 1 g | |
| waarvan transvet | 1,1 g | |
| Koolhydraten | 3 g | 1% |
| waarvan suikers | 3 g | 3% |
| waarvan vrije suikers | 0 g | |
| waarvan zetmeel | 0 g | |
| Voedingsvezel | 0 g | |
| Eiwit | 7,5 g | 15% |
| waarvan plantaardig | 0 g | |
| waarvan dierlijk | 7,5 g | |
| Zout | 1,33 g | 22% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 43,9 g | |
| Cholesterol | 100 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 344 µg | 43% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 167 µg | |
| Vitamine D | 0,4 µg | 8% |
| Vitamine K | 15,7 µg | 21% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,04 mg | 4% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,11 mg | 8% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 2,3 mg | 14% |
| Vitamine B6 | 0,07 mg | 5% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 23 µg | 12% |
| Vitamine B12 | 0,3 µg | 12% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 530 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 90 mg | 5% |
| Calcium | 60 mg | 8% |
| Fosfor | 110 mg | 16% |
| Magnesium | 5 mg | 1% |
| IJzer | 0,3 mg | 2% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0,3 mg | |
| Zink | 3 mg | 30% |
| Koper | 0,07 mg | 7% |
| Selenium | 7 µg | 13% |
| Jodium | 5 µg | 3% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0,2 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,19 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 0,8 g | |
| Linolzuur | 0,85 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Tryptofaan | 132 mg | |
| Retinol | 330 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Vitamine K1 | 4,6 µg | |
| Vitamine K2 | 11,1 µg |
Vergeleken met andere kaas
| Per 100 g | Roomkaas zachte Boursin | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 411 ▲ 32% | 311 |
| Eiwit (g) | 7,5 ▼ 65% | 21,3 |
| Koolhydraten (g) | 3 ▲ 239% | 0,88 |
| Vet (g) | 41 ▲ 67% | 24,5 |
| Vezels (g) | 0 ▼ 100% | 0,03 |
| Suikers (g) | 3 ▲ 267% | 0,82 |
Hoeveel calorieën per portie?
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 20 geen plak | 82 | 1,5 g | 0,6 g | 8,2 g |
| 10 g | 41 | 0,8 g | 0,3 g | 4,1 g |
| 25 g | 103 | 1,9 g | 0,8 g | 10,3 g |
| 50 g | 206 | 3,8 g | 1,5 g | 20,5 g |
| 100 g | 411 | 7,5 g | 3 g | 41 g |
Caloriearmere keuzes dan roomkaas zachte Boursin
Wil je calorieën besparen? Probeer eens deze opties uit kaas:
- Geitenkaas verse 207 kcal 204 kcal minder ≈ 2,4 kg per jaar*
- Heksenkaas 356 kcal 55 kcal minder ≈ 0,7 kg per jaar*
- Kaas 10+ 187 kcal 224 kcal minder ≈ 2,7 kg per jaar*
- Kaas 20+ 246 kcal 165 kcal minder ≈ 2 kg per jaar*
Even rekenen: kaas 10+ in plaats van roomkaas zachte Boursin scheelt 56 kcal per 25 g. Doe je dat een jaar lang elke dag vol, dan is dat zo'n 2,7 kilo.
* Bij elke dag een portie van 25 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen
Hoeveel eiwit zit er in roomkaas zachte Boursin?
Per 100 gram bevat het 7,5 g eiwit, goed voor 7% van de calorieën.
Hoeveel roomkaas zachte Boursin is 100 kcal?
Voor 100 kilocalorieën mag je ongeveer 24 gram roomkaas zachte Boursin eten.
Hoeveel calorieën zit er in roomkaas zachte Boursin?
100 gram roomkaas zachte Boursin bevat 411 kcal. Dat is 1.696 kilojoule.
Hoe lang moet je wandelen om roomkaas zachte Boursin te verbranden?
Iemand die 70 kilo weegt, verbrandt de energie uit 100 gram roomkaas zachte Boursin met ongeveer 1 uur en 36 minuten wandelen of 49 minuten fietsen. Hardlopend ben je na ongeveer 40 minuten klaar.
Meer uit kaas
Samengesteld door
Melanie Collins (42) komt uit Nederland en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij werkt met het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en vertaalt de gegevens naar praktische informatie voor iedereen die bewuster wil eten.