Kaas
Roomkaas zachte Paturain: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
354 kcal
1.462 kJ · 18% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 7g
- Koolhydraten
- 2,3g
- Vet
- 35,3g
- Vezels
- 0g
Voor roomkaas zachte Paturain staat de teller op 354 kilocalorieën per 100 gram, oftewel 1.462 kilojoule. Ter vergelijking: een gemiddelde volwassene verbruikt zo'n 2.000 kcal per dag, dus 100 gram staat gelijk aan ongeveer 18% daarvan. Binnen de groep kaas zit het in de middenmoot: 40% van de 73 producten levert meer calorieën.
Kort samengevat
- Een plak (ongeveer 20 g) levert 71 kcal.
- Het watergehalte is 52%.
- Vergelijkbaar in calorieën zijn heksenkaas (356 kcal) en kaas 45+ (357 kcal).
- In 100 g zit 344 µg vitamine A, 43% van de dagelijkse referentie-inname.
Waar halen de calorieën uit roomkaas zachte Paturain vandaan?
In 100 gram vind je 7 g eiwit, 2,3 g koolhydraten met daarin 2,3 g suikers en 35,3 g vet. De meeste energie komt uit vet (ongeveer 90% van het totaal). Het vet bestaat voor 57% verzadigd (20,2 g), het soort vet dat je beter beperkt.
- Eiwit 8%
- Koolhydraten 3%
- Vet 90%
Voedingsdichtheid van roomkaas zachte Paturain
- Voedingsdichtheid
- -10
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 14% van alle producten 4% binnen kaas
- Eiwit per 100 kcal
- 2 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 36% van alle producten 6% binnen kaas
- Vezels per 100 kcal
- 0 g
- volume per calorie
De voedingsdichtheid van roomkaas zachte Paturain komt uit op -10 (NRF9.3): hoger dan 14% van alle producten, en binnen de groep kaas hoger dan 4%. Als maatstaf: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. Punten gaan eraf voor verzadigd vet. Bij 2 g eiwit per 100 kcal is het geen sterke eiwitbron: 36% van de producten levert minder.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +4 |
| Vezels | +0 |
| Vitamine A | +12 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +2 |
| Calcium | +3 |
| Ijzer | +1 |
| Magnesium | +0 |
| Kalium | +1 |
| Verzadigd vet | −29 |
| Vrije suikers | −0 |
| Natrium (zout) | −5 |
| Score | -10 |
Bereken je portie
100 kcal is ongeveer 28 g roomkaas zachte Paturain.
- Energie
- 354 kcal
- Eiwit
- 7 g
- Koolhydraten
- 2,3 g
- Vet
- 35,3 g
- Vezels
- 0 g
Hoe lang bewegen voor 100 g roomkaas zachte Paturain?
Iemand die 70 kilo weegt, verbruikt de energie uit 100 gram roomkaas zachte Paturain met ongeveer 1 uur en 23 minuten wandelen of 42 minuten fietsen. Hardlopend ben je in ongeveer 35 minuten klaar.
Voor 100 g (354 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 1 uur en 23 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 42 minuten
- Hardlopen 8 km/u 35 minuten
- Zwemmen recreatief 48 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Andere bereidingen en varianten
Is roomkaas zachte Paturain geschikt als je wilt afvallen?
Met 354 kcal per 100 gram heeft dit product een gemiddelde energiedichtheid. Een klein beetje is al snel veel energie: voor 100 kcal heb je slechts 28 g nodig. Weeg het af als je wilt afvallen. Ook het gehalte verzadigd vet is hoog (20,2 g per 100 g).
Volgens de Europese normen voor voedingsclaims is dit product per 100 gram suikerarm. Bovendien is het een goede bron van vitamine A, fosfor en vitamine B2.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 56 gram roomkaas zachte Paturain.
Voedingswaardetabel van roomkaas zachte Paturain
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 354 kcal (1.462 kJ) | 18% |
| Vet | 35,3 g | 50% |
| waarvan verzadigd | 20,2 g | 101% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 10 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0,9 g | |
| waarvan transvet | 0,9 g | |
| Koolhydraten | 2,3 g | 1% |
| waarvan suikers | 2,3 g | 3% |
| waarvan vrije suikers | 0 g | |
| waarvan zetmeel | 0 g | |
| Voedingsvezel | 0 g | |
| Eiwit | 7 g | 14% |
| waarvan plantaardig | 0 g | |
| waarvan dierlijk | 7 g | |
| Zout | 1,1 g | 18% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 51,6 g | |
| Cholesterol | 125 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 344 µg | 43% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 167 µg | |
| Vitamine D | 0,4 µg | 8% |
| Vitamine E | 0,8 mg | 7% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,06 mg | 5% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,28 mg | 20% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 2,7 mg | 17% |
| Vitamine B6 | 0,07 mg | 5% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 23 µg | 12% |
| Vitamine B12 | 0,3 µg | 12% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 440 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 80 mg | 4% |
| Calcium | 98 mg | 12% |
| Fosfor | 170 mg | 24% |
| IJzer | 0,7 mg | 5% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0,7 mg | |
| Jodium | 7 µg | 5% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0,2 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,17 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 0,7 g | |
| Linolzuur | 0,73 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Tryptofaan | 132 mg | |
| Retinol | 330 µg | |
| Alfa-caroteen | 1 µg | |
| Luteïne | 13 µg | |
| Zeaxanthine | 0 µg | |
| Beta-cryptoxanthine | 3 µg | |
| Lycopeen | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Alfa-tocoferol | 0,8 mg |
Roomkaas zachte Paturain naast het gemiddelde van kaas
| Per 100 g | Roomkaas zachte Paturain | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 354 | 311 |
| Eiwit (g) | 7 ▼ 67% | 21,3 |
| Koolhydraten (g) | 2,3 ▲ 160% | 0,88 |
| Vet (g) | 35,3 ▲ 44% | 24,5 |
| Vezels (g) | 0 ▼ 100% | 0,03 |
| Suikers (g) | 2,3 ▲ 181% | 0,82 |
Hoeveel calorieën per portie?
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 20 geen plak | 71 | 1,4 g | 0,5 g | 7,1 g |
| 25 g | 89 | 1,8 g | 0,6 g | 8,8 g |
| 50 g | 177 | 3,5 g | 1,2 g | 17,7 g |
| 100 g | 354 | 7 g | 2,3 g | 35,3 g |
| 150 g | 531 | 10,5 g | 3,5 g | 53 g |
Lichtere alternatieven
Calorieën besparen? Kijk eens naar deze producten uit kaas:
- Geitenkaas verse 207 kcal 147 kcal minder ≈ 3,5 kg per jaar*
- Kaas 10+ 187 kcal 167 kcal minder ≈ 4 kg per jaar*
- Kaas 20+ 246 kcal 108 kcal minder ≈ 2,6 kg per jaar*
- Kaas 20+ natriumarm 264 kcal 90 kcal minder ≈ 2,1 kg per jaar*
Rekenvoorbeeld: kaas 10+ in plaats van roomkaas zachte Paturain scheelt 84 kcal per 50 g. Doe je dat een jaar lang elke dag vol, dan komt dat neer op zo'n 4 kilo.
* Bij elke dag een portie van 50 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen
Hoeveel roomkaas zachte Paturain is 100 kcal?
Voor 100 kilocalorieën kun je ongeveer 28 gram roomkaas zachte Paturain eten.
Hoeveel beweging kost 100 gram roomkaas zachte Paturain?
Iemand die 70 kilo weegt, verbruikt de energie uit 100 gram roomkaas zachte Paturain met ongeveer 1 uur en 23 minuten wandelen of 42 minuten fietsen. Hardlopend ben je in zo'n 35 minuten klaar.
Hoeveel suiker zit er in roomkaas zachte Paturain?
100 gram roomkaas zachte Paturain bevat 2,3 g koolhydraten, waarvan 2,3 g suikers.
Hoeveel calorieën zitten er in 100 gram roomkaas zachte Paturain?
100 gram roomkaas zachte Paturain bevat 354 kcal. Dat is 1.462 kilojoule.
Ook in de groep kaas
Samengesteld door
Melanie Collins (42) komt uit Nederland en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij werkt met het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en vertaalt de gegevens naar praktische informatie voor iedereen die bewuster wil eten.