Hartig broodbeleg
Pindakaas: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
654 kcal
2.704 kJ · 33% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 22,5g
- Koolhydraten
- 10g
- Vet
- 56,4g
- Vezels
- 8g
Bij pindakaas kom je uit op 654 kcal per 100 gram, oftewel 2.704 kilojoule. Ter vergelijking: een gemiddelde volwassene verbruikt zo'n 2.000 kcal per dag, dus 100 gram is circa 33% daarvan. Binnen de categorie hartig broodbeleg levert geen enkel product meer energie.
Kort samengevat
- Voor op een boterham (ongeveer 15 g) levert 98 kcal.
- Er zit nauwelijks water in (1%), dus de energie zit dicht op elkaar.
- Vergelijkbaar in calorieën zijn notenpasta 100% noten ongezouten (639 kcal) en sesampasta tahin met toegevoegd zout (585 kcal).
- In 100 g zit 12,4 mg vitamine E, goed voor 103% van wat je per dag nodig hebt.
- In de story "Producten met veel vitamine E" staat het op plek 27.
Waar halen de calorieën uit pindakaas vandaan?
Per 100 gram zit 22,5 g eiwit, 10 g koolhydraten met daarin 5,2 g suikers en 56,4 g vet. Het grootste deel van de calorieën is afkomstig van vet (78% van het totaal). Daarnaast bevat het 8 g voedingsvezel. Van de 56,4 g vet is 0% onverzadigd en 16% verzadigd.
- Eiwit 14%
- Koolhydraten 6%
- Vet 78%
- Vezels 2%
Hoeveel voeding krijg je per calorie?
- Voedingsdichtheid
- 32
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 54% van alle producten 70% binnen hartig broodbeleg
- Eiwit per 100 kcal
- 3,4 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 53% van alle producten 83% binnen hartig broodbeleg
- Vezels per 100 kcal
- 1,2 g
- volume per calorie
- Beter dan 65% van alle producten 74% binnen hartig broodbeleg
Pindakaas krijgt een voedingsdichtheid van 32. Daarmee scoort het hoger dan 54% van alle producten en 70% binnen de groep hartig broodbeleg. Ter vergelijking: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. De score komt vooral van vitamine E. Per 100 kcal levert het 3,4 g eiwit, meer dan 53% van de producten. Aan vezels levert het 1,2 g per 100 kcal.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +7 |
| Vezels | +5 |
| Vitamine A | +0 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +16 |
| Calcium | +1 |
| Ijzer | +2 |
| Magnesium | +6 |
| Kalium | +4 |
| Verzadigd vet | −7 |
| Vrije suikers | −0 |
| Natrium (zout) | −2 |
| Score | 32 |
In de stories
Calorieën in jouw portie pindakaas
100 kcal is ongeveer 15 g pindakaas.
- Energie
- 654 kcal
- Eiwit
- 22,5 g
- Koolhydraten
- 10 g
- Vet
- 56,4 g
- Vezels
- 8 g
Hoe lang bewegen voor 100 g pindakaas?
Wil je de 654 kcal uit 100 gram pindakaas verbranden, dan wandel je zo'n 2 uur en 33 minuten. Fietsen kost zo'n 1 uur en 19 minuten, hardlopen 1 uur en 4 minuten.
Voor 100 g (654 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 2 uur en 33 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 1 uur en 19 minuten
- Hardlopen 8 km/u 1 uur en 4 minuten
- Zwemmen recreatief 1 uur en 29 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Andere bereidingen en varianten
Past pindakaas bij afvallen?
Qua energiedichtheid valt dit product in de categorie "hoog" (654 kcal per 100 gram). Een klein beetje is al snel veel energie: voor 100 kilocalorieën heb je slechts 15 g nodig. Weeg het af als je wilt afvallen. Het bevat ook veel verzadigd vet (8,9 g per 100 g).
Volgens de Europese normen voor voedingsclaims is dit product per 100 gram een bron van eiwit en vezelrijk. Bovendien is het een goede bron van vitamine E, koper en vitamine B3.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 31 gram pindakaas.
Voedingswaardetabel van pindakaas
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 654 kcal (2.704 kJ) | 33% |
| Vet | 56,4 g | 81% |
| waarvan verzadigd | 8,9 g | 45% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 30,3 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 13,6 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 10 g | 4% |
| waarvan suikers | 5,2 g | 6% |
| waarvan vrije suikers | 0 g | |
| waarvan zetmeel | 4,8 g | |
| Voedingsvezel | 8 g | |
| Eiwit | 22,5 g | 45% |
| waarvan plantaardig | 22,5 g | |
| waarvan dierlijk | 0 g | |
| Zout | 0,62 g | 10% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 0,6 g | |
| Cholesterol | 0 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 0 µg | 0% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 0 µg | |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 12,4 mg | 103% |
| Vitamine K | 16 µg | 21% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,13 mg | 12% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,1 mg | 7% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 9,6 mg | 60% |
| Vitamine B6 | 0,02 mg | 1% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 81 µg | 41% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | sporen |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 248 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 575 mg | 29% |
| Calcium | 45 mg | 6% |
| Fosfor | 318 mg | 45% |
| Magnesium | 145 mg | 39% |
| IJzer | 1,8 mg | 13% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 1,8 mg | |
| Zink | 2,6 mg | 26% |
| Koper | 0,66 mg | 66% |
| Selenium | 9 µg | 16% |
| Jodium | sporen |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0,8 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,73 g | |
| EPA | sporen | |
| DHA | 0,1 g | |
| Omega-6-vetzuren | 12,8 g | |
| Linolzuur | 12,8 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Tryptofaan | 206 mg | |
| Stikstof totaal | 3,6 g | |
| As | 2,5 g | |
| Retinol | 0 µg | |
| Alfa-caroteen | 0 µg | |
| Luteïne | 4 µg | |
| Zeaxanthine | 0 µg | |
| Beta-cryptoxanthine | 1 µg | |
| Lycopeen | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Vitamine K1 | 16 µg | |
| Alfa-tocoferol | 11,2 mg |
Vergeleken met andere hartig broodbeleg
| Per 100 g | Pindakaas | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 654 ▲ 83% | 357 |
| Eiwit (g) | 22,5 ▲ 132% | 9,69 |
| Koolhydraten (g) | 10 | 9,32 |
| Vet (g) | 56,4 ▲ 86% | 30,3 |
| Vezels (g) | 8 ▲ 98% | 4,05 |
| Suikers (g) | 5,2 | 5,6 |
Calorieën in een portie pindakaas
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 15 gvoor op een boterham | 98 | 3,4 g | 1,5 g | 8,5 g |
| 10 g | 65 | 2,3 g | 1 g | 5,6 g |
| 25 g | 164 | 5,6 g | 2,5 g | 14,1 g |
| 50 g | 327 | 11,3 g | 5 g | 28,2 g |
| 100 g | 654 | 22,5 g | 10 g | 56,4 g |
Minder calorieën dan pindakaas
Wil je calorieën besparen? Kijk eens naar deze producten uit hartig broodbeleg:
- Eisalade lunch/borrel 255 kcal 399 kcal minder ≈ 4,7 kg per jaar*
- Garnalensalade lunch/borrel 299 kcal 355 kcal minder ≈ 4,2 kg per jaar*
- Ham-preisalade lunch/borrel 243 kcal 411 kcal minder ≈ 4,9 kg per jaar*
- Hummus met groente 251 kcal 403 kcal minder ≈ 4,8 kg per jaar*
Elke dag een portie van 25 g ham-preisalade lunch/borrel als vervanger voor pindakaas levert 103 kcal minder. Dat telt op: zo'n 4,9 kilo in een jaar.
* Bij elke dag een portie van 25 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Vragen over pindakaas
Hoeveel pindakaas is 100 kcal?
Voor 100 kcal mag je ongeveer 15 gram pindakaas eten.
Hoeveel calorieën zitten er in 100 gram pindakaas?
In 100 gram pindakaas zit 654 kcal. Dat is 2.704 kilojoule.
Hoeveel suiker zit er in pindakaas?
100 gram pindakaas bevat 10 g koolhydraten, waarvan 5,2 g suiker.
Hoeveel beweging kost 100 gram pindakaas?
Wie 70 kilo weegt, verbrandt de energie uit 100 gram pindakaas met ongeveer 2 uur en 33 minuten wandelen of 1 uur en 19 minuten fietsen. Hardlopend ben je in ongeveer 1 uur en 4 minuten klaar.
Andere producten uit hartig broodbeleg
Samengesteld door
Rujuta Makhija (33) komt uit India en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij stelt de pagina's samen op basis van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en zorgt dat de cijfers, porties en vergelijkingen kloppen en begrijpelijk zijn.