Hartig broodbeleg
Vissalade lunch/borrel: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
304 kcal
1.258 kJ · 15% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 8,6g
- Koolhydraten
- 6,9g
- Vet
- 26,8g
- Vezels
- 0,3g
In 100 gram vissalade lunch/borrel zit 304 kcal (1.258 kJ). Ter vergelijking: een gemiddelde volwassene gebruikt zo'n 2.000 kcal per dag, dus 100 gram staat gelijk aan circa 15% daarvan. Binnen de categorie hartig broodbeleg zit het in de middenmoot: 39% van de 24 producten bevat meer energie.
Kort samengevat
- Voor op een boterham (ongeveer 15 g) is goed voor 46 kcal en 1,3 g eiwit.
- Het bevat 57%.
- Qua calorieën ligt het dicht bij garnalensalade lunch/borrel (299 kcal) en hummus naturel (320 kcal).
- In 100 g zit 6 mg vitamine E, 50% van de dagelijkse referentie-inname.
Eiwit, koolhydraten en vet in vissalade lunch/borrel
Per 100 gram zit 8,6 g eiwit, 6,9 g koolhydraten (waarvan 4,1 g suikers) en 26,8 g vet. De meeste energie komt uit vet (ongeveer 79% van het totaal). Daarnaast zit er 0,3 g vezels in. Het vet is voor 0% onverzadigd en 13% verzadigd.
- Eiwit 11%
- Koolhydraten 9%
- Vet 79%
Hoeveel voeding krijg je per calorie?
- Voedingsdichtheid
- 13
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 34% van alle producten 35% binnen hartig broodbeleg
- Eiwit per 100 kcal
- 2,8 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 46% van alle producten 57% binnen hartig broodbeleg
- Vezels per 100 kcal
- 0,1 g
- volume per calorie
- Beter dan 31% van alle producten 9% binnen hartig broodbeleg
Vissalade lunch/borrel krijgt een voedingsdichtheid van 13. Daarmee scoort het hoger dan 34% van alle producten en 35% binnen de groep hartig broodbeleg. Ter vergelijking: het middelste product in de tabel scoort 27 punten, en hoger betekent meer voeding per calorie. De score komt vooral van vitamine E. Bij 2,8 g eiwit per 100 kcal is het geen sterke eiwitbron: 46% van de producten levert minder.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +6 |
| Vezels | +0 |
| Vitamine A | +1 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +16 |
| Calcium | +1 |
| Ijzer | +1 |
| Magnesium | +1 |
| Kalium | +3 |
| Verzadigd vet | −6 |
| Vrije suikers | −3 |
| Natrium (zout) | −8 |
| Score | 13 |
Hoeveel calorieën zit er in jouw portie?
100 kcal is ongeveer 33 g vissalade lunch/borrel.
- Energie
- 304 kcal
- Eiwit
- 8,6 g
- Koolhydraten
- 6,9 g
- Vet
- 26,8 g
- Vezels
- 0,3 g
Vissalade lunch/borrel verbranden: wandelen, fietsen of hardlopen
100 gram vissalade lunch/borrel staat gelijk aan circa 1 uur en 11 minuten wandelen in een flink tempo, 36 minuten rustig fietsen of 30 minuten joggen.
Voor 100 g (304 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 1 uur en 11 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 36 minuten
- Hardlopen 8 km/u 30 minuten
- Zwemmen recreatief 41 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Past vissalade lunch/borrel bij afvallen?
Wat energiedichtheid betreft valt dit product in de categorie "gemiddeld" (304 kcal per 100 gram). Een klein beetje is al snel veel energie: voor 100 kcal heb je maar 33 g nodig. Weeg het af als je wilt afvallen. Let ook op het zout: 1,54 g per 100 g (advies: maximaal 6 g per dag).
Gemeten langs de Europese drempels voor voedingsclaims is dit product per 100 gram suikerarm. Daarnaast is het een goede bron van vitamine E, vitamine B12 en selenium.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 66 gram vissalade lunch/borrel.
Voedingswaarde per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 304 kcal (1.258 kJ) | 15% |
| Vet | 26,8 g | 38% |
| waarvan verzadigd | 3,5 g | 18% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 14 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 7,8 g | |
| waarvan transvet | 0,1 g | |
| Koolhydraten | 6,9 g | 3% |
| waarvan suikers | 4,1 g | 5% |
| waarvan vrije suikers | 4,1 g | |
| waarvan zetmeel | 2,8 g | |
| Voedingsvezel | 0,3 g | |
| Eiwit | 8,6 g | 17% |
| waarvan plantaardig | 0,5 g | |
| waarvan dierlijk | 8,1 g | |
| Zout | 1,54 g | 26% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 57,4 g | |
| Cholesterol | 55 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 27 µg | 3% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 36 µg | |
| Vitamine D | 1 µg | 20% |
| Vitamine E | 6 mg | 50% |
| Vitamine K | 22,9 µg | 31% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,06 mg | 5% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,06 mg | 4% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 4,3 mg | 27% |
| Vitamine B6 | 0,11 mg | 8% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 6,8 µg | 3% |
| Vitamine B12 | 1,07 µg | 43% |
| Vitamine C | 1 mg | 1% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 617 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 162 mg | 8% |
| Calcium | 18 mg | 2% |
| Fosfor | 113 mg | 16% |
| Magnesium | 15 mg | 4% |
| IJzer | 0,6 mg | 4% |
| waarvan haemijzer | 0,1 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0,5 mg | |
| Zink | 0,43 mg | 4% |
| Koper | 0,06 mg | 6% |
| Selenium | 20 µg | 36% |
| Jodium | 7,7 µg | 5% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 1,9 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 1,59 g | |
| EPA | 0,09 g | |
| DHA | 0,15 g | |
| Omega-6-vetzuren | 5,9 g | |
| Linolzuur | 5,82 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Tryptofaan | 101 mg | |
| Retinol | 24 µg | |
| Alfa-caroteen | 0 µg | |
| Luteïne | 60 µg | |
| Zeaxanthine | 7 µg | |
| Beta-cryptoxanthine | 0 µg | |
| Lycopeen | 802 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Vitamine K1 | 22,8 µg | |
| Vitamine K2 | 0,1 µg | |
| Alfa-tocoferol | 5,8 mg |
Vergeleken met andere hartig broodbeleg
| Per 100 g | Vissalade lunch/borrel | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 304 | 357 |
| Eiwit (g) | 8,6 | 9,69 |
| Koolhydraten (g) | 6,9 ▼ 26% | 9,32 |
| Vet (g) | 26,8 | 30,3 |
| Vezels (g) | 0,3 ▼ 93% | 4,05 |
| Suikers (g) | 4,1 ▼ 27% | 5,6 |
Calorieën per portie
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 15 gvoor op een boterham | 46 | 1,3 g | 1 g | 4 g |
| 25 g | 76 | 2,2 g | 1,7 g | 6,7 g |
| 50 g | 152 | 4,3 g | 3,5 g | 13,4 g |
| 100 g | 304 | 8,6 g | 6,9 g | 26,8 g |
| 150 g | 456 | 12,9 g | 10,4 g | 40,2 g |
Minder calorieën dan vissalade lunch/borrel
Wil je calorieën besparen? Kijk eens naar deze producten uit hartig broodbeleg:
- Eisalade lunch/borrel 255 kcal 49 kcal minder ≈ 1,2 kg per jaar*
- Ham-preisalade lunch/borrel 243 kcal 61 kcal minder ≈ 1,4 kg per jaar*
- Kipsate salade lunch/borrel 262 kcal 42 kcal minder ≈ 1 kg per jaar*
- Komkommersalade lunch/borrel 238 kcal 66 kcal minder ≈ 1,6 kg per jaar*
Dagelijks een portie van 50 g komkommersalade lunch/borrel in plaats van vissalade lunch/borrel levert 33 kcal minder. Dat telt op: ongeveer 1,6 kilo in een jaar.
* Bij elke dag een portie van 50 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen
Kun je vissalade lunch/borrel eten als je wilt afvallen?
Wat energiedichtheid betreft valt dit product in de categorie "gemiddeld" (304 kcal per 100 gram). Een kleine portie telt dus snel op: voor 100 kilocalorieën heb je maar 33 g nodig. Afwegen helpt om het overzicht te houden. Let ook op het zout: 1,54 g per 100 g, terwijl het advies maximaal 6 gram per dag is.
Hoeveel suiker zit er in vissalade lunch/borrel?
100 gram vissalade lunch/borrel bevat 6,9 g koolhydraten, waarvan 4,1 g suiker.
Hoeveel eiwitten zitten er in vissalade lunch/borrel?
In 100 gram zit 8,6 g eiwit. Dat levert 11% van de energie.
Hoeveel vissalade lunch/borrel kun je eten voor 100 calorieën?
Voor 100 kcal kun je zo'n 33 gram vissalade lunch/borrel eten.
Meer uit hartig broodbeleg
Samengesteld door
Rujuta Makhija (33) komt uit India en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij stelt de pagina's samen op basis van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en zorgt dat de cijfers, porties en vergelijkingen kloppen en begrijpelijk zijn.