Brood
Tarwemaisbrood wit: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
261 kcal
1.103 kJ · 13% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 10,8g
- Koolhydraten
- 44,9g
- Vet
- 3,2g
- Vezels
- 4,5g
Voor tarwemaisbrood wit staat de teller op 261 kilocalorieën per 100 gram, oftewel 1.103 kilojoule. Dat is zo'n 13% van een gemiddelde dagbehoefte van 2.000 kcal. Binnen de groep brood zit het ongeveer in het midden: 71% van de 124 producten bevat meer energie.
Kort samengevat
- Een snee (ongeveer 35 g) levert 91 kcal.
- Het bevat 35%.
- Qua calorieën ligt het dicht bij meergranenbrood gemiddeld van wit en bruin met zaden (261 kcal) en tarwebroodje wit zacht (262 kcal).
- In 100 g zit 70 µg jodium, 47% van de dagelijkse referentie-inname.
- In de story "Brood met de minste calorieën" staat het op plek 18.
Eiwit, koolhydraten en vet in tarwemaisbrood wit
In 100 gram zit 10,8 g eiwit, 44,9 g koolhydraten met daarin 2,6 g suikers en 3,2 g vet. Het grootste deel van de calorieën is afkomstig van koolhydraten (69% van het totaal). Daarnaast bevat het 4,5 g vezels.
- Eiwit 17%
- Koolhydraten 69%
- Vet 11%
- Vezels 3%
Voedingsdichtheid van tarwemaisbrood wit
- Voedingsdichtheid
- 19
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 40% van alle producten 37% binnen brood
- Eiwit per 100 kcal
- 4,1 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 59% van alle producten 72% binnen brood
- Vezels per 100 kcal
- 1,7 g
- volume per calorie
- Beter dan 72% van alle producten 48% binnen brood
Met een voedingsdichtheid van 19 (NRF9.3) scoort tarwemaisbrood wit beter dan 40% van alle producten in de NEVO-tabel en beter dan 37% in de categorie brood. Als maatstaf: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. Per 100 kcal geeft het 4,1 g eiwit, meer dan 59% van de producten. Aan vezels levert het 1,7 g per 100 kcal.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +8 |
| Vezels | +7 |
| Vitamine A | +0 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +0 |
| Calcium | +2 |
| Ijzer | +3 |
| Magnesium | +3 |
| Kalium | +3 |
| Verzadigd vet | −1 |
| Vrije suikers | −0 |
| Natrium (zout) | −7 |
| Score | 19 |
In de stories
Calorieën in jouw portie tarwemaisbrood wit
100 kcal is ongeveer 38 g tarwemaisbrood wit.
- Energie
- 261 kcal
- Eiwit
- 10,8 g
- Koolhydraten
- 44,9 g
- Vet
- 3,2 g
- Vezels
- 4,5 g
Hoe lang bewegen voor 100 g tarwemaisbrood wit?
100 gram tarwemaisbrood wit staat gelijk aan zo'n 1 uur en 1 minuut wandelen in een flink tempo, 31 minuten fietsen of 26 minuten hardlopen.
Voor 100 g (261 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 1 uur en 1 minuut
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 31 minuten
- Hardlopen 8 km/u 26 minuten
- Zwemmen recreatief 36 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Andere bereidingen en varianten
Past tarwemaisbrood wit bij afvallen?
Wat energiedichtheid betreft valt dit product in de categorie "gemiddeld" (261 kcal per 100 gram). Let daarom op de portie: al bij 38 g kom je uit op 100 kcal. Gebruik het dus bewust.
Gemeten langs de Europese drempels voor voedingsclaims is dit product per 100 gram een bron van eiwit, een bron van vezels en suikerarm. Bovendien is het een bron van jodium, koper en foliumzuur.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 77 gram tarwemaisbrood wit.
Alle voedingsstoffen in tarwemaisbrood wit per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 261 kcal (1.103 kJ) | 13% |
| Vet | 3,2 g | 5% |
| waarvan verzadigd | 0,5 g | 3% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 1 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 1,3 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 44,9 g | 17% |
| waarvan suikers | 2,6 g | 3% |
| waarvan vrije suikers | 0 g | |
| waarvan zetmeel | 42,4 g | |
| Voedingsvezel | 4,5 g | |
| Eiwit | 10,8 g | 22% |
| waarvan plantaardig | 10,8 g | |
| waarvan dierlijk | 0 g | |
| Zout | 1,08 g | 18% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 34,7 g | |
| Cholesterol | 0 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 0 µg | 0% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 0 µg | |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,1 mg | 1% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,1 mg | 9% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,06 mg | 4% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 1,2 mg | 8% |
| Vitamine B6 | 0,07 mg | 5% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 31,6 µg | 16% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 433 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 146 mg | 7% |
| Calcium | 33 mg | 4% |
| Fosfor | 114 mg | 16% |
| Magnesium | 34 mg | 9% |
| IJzer | 1,2 mg | 9% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 1,2 mg | |
| Zink | 0,89 mg | 9% |
| Koper | 0,18 mg | 18% |
| Selenium | 5 µg | 9% |
| Jodium toegevoegd | 70 µg | 47% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0,1 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,09 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 1,2 g | |
| Linolzuur | 1,2 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Stikstof totaal | 1,7 g | |
| As | 1,8 g | |
| Retinol | 0 µg | |
| Alfa-caroteen | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Alfa-tocoferol | 0,1 mg |
Tarwemaisbrood wit naast het gemiddelde van brood
| Per 100 g | Tarwemaisbrood wit | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 261 ▼ 16% | 311 |
| Eiwit (g) | 10,8 | 10,3 |
| Koolhydraten (g) | 44,9 | 49,8 |
| Vet (g) | 3,2 ▼ 51% | 6,51 |
| Vezels (g) | 4,5 ▼ 21% | 5,67 |
| Suikers (g) | 2,6 ▼ 58% | 6,26 |
Calorieën per portie
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 35 geen snee | 91 | 3,8 g | 15,7 g | 1,1 g |
| 25 g | 65 | 2,7 g | 11,2 g | 0,8 g |
| 50 g | 131 | 5,4 g | 22,5 g | 1,6 g |
| 100 g | 261 | 10,8 g | 44,9 g | 3,2 g |
| 150 g | 392 | 16,2 g | 67,4 g | 4,8 g |
Minder calorieën dan tarwemaisbrood wit
Op zoek naar iets vergelijkbaars met minder calorieën? Deze producten uit brood leveren minder energie:
- Glutenvrij brood donker 205 kcal 56 kcal minder ≈ 1,3 kg per jaar*
- Glutenvrij brood licht 212 kcal 49 kcal minder ≈ 1,2 kg per jaar*
- Roggebrood volkoren 193 kcal 68 kcal minder ≈ 1,6 kg per jaar*
- Roggebrood volkoren natriumarm 201 kcal 60 kcal minder ≈ 1,4 kg per jaar*
Rekenvoorbeeld: roggebrood volkoren in plaats van tarwemaisbrood wit scheelt 34 kcal per 50 g. Houd je dat een jaar lang elke dag vol, dan komt dat neer op ongeveer 1,6 kilo.
* Bij elke dag een portie van 50 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen over tarwemaisbrood wit
Hoeveel tarwemaisbrood wit is 100 kcal?
Voor 100 kilocalorieën kun je ongeveer 38 gram tarwemaisbrood wit eten.
Hoeveel eiwit zit er in tarwemaisbrood wit?
In 100 gram zit 10,8 g eiwit. Dat levert 17% van de energie.
Hoeveel koolhydraten zit er in tarwemaisbrood wit?
100 gram tarwemaisbrood wit bevat 44,9 g koolhydraten, waarvan 2,6 g suiker.
Hoe lang moet je wandelen om tarwemaisbrood wit te verbranden?
Iemand die 70 kilo weegt, verbrandt de energie uit 100 gram tarwemaisbrood wit met ongeveer 1 uur en 1 minuut wandelen of 31 minuten fietsen. Hardlopend ben je na ongeveer 26 minuten klaar.
Meer uit brood
Samengesteld door
Melanie Collins (42) komt uit Nederland en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij werkt met het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en vertaalt de gegevens naar praktische informatie voor iedereen die bewuster wil eten.