Brood
Tarwekrentenbol wit: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
268 kcal
1.135 kJ · 13% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 8,4g
- Koolhydraten
- 51,1g
- Vet
- 2,5g
- Vezels
- 4,1g
Voor tarwekrentenbol wit staat de teller op 268 kilocalorieën per 100 gram, oftewel 1.135 kilojoule. Even ter vergelijking: een gemiddelde volwassene verbruikt zo'n 2.000 kcal per dag, dus 100 gram is circa 13% daarvan. Binnen de categorie brood zit het ongeveer in het midden: 65% van de 124 producten levert meer calorieën.
Kort samengevat
- Een snee (ongeveer 35 g) levert 94 kcal en 2,9 g eiwit.
- Het watergehalte is 32%.
- Qua calorieën ligt het dicht bij meergranenbrood wit met zaden (267 kcal) en focaccia (266 kcal).
- 100 g bevat 52,9 µg foliumzuur, goed voor 26% van wat je per dag nodig hebt.
- In de ranglijst "Brood met de minste calorieën" staat het op plek 21.
Waar halen de calorieën uit tarwekrentenbol wit vandaan?
Per 100 gram vind je 8,4 g eiwit, 51,1 g koolhydraten met daarin 31,8 g suikers en 2,5 g vet. De meeste energie is afkomstig van koolhydraten (ongeveer 76% van het totaal). Verder bevat het 4,1 g vezels.
- Eiwit 13%
- Koolhydraten 76%
- Vet 8%
- Vezels 3%
Voedingsdichtheid van tarwekrentenbol wit
- Voedingsdichtheid
- 24
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 47% van alle producten 52% binnen brood
- Eiwit per 100 kcal
- 3,1 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 50% van alle producten 41% binnen brood
- Vezels per 100 kcal
- 1,5 g
- volume per calorie
- Beter dan 69% van alle producten 42% binnen brood
Bij een voedingsdichtheid van 24 (NRF9.3) scoort tarwekrentenbol wit beter dan 47% van alle producten in de NEVO-tabel en beter dan 52% binnen de groep brood. Als maatstaf: het middelste product in de tabel scoort 27 punten, en hoger betekent meer voeding per calorie. Per 100 kcal levert het 3,1 g eiwit, meer dan 50% van de producten. Aan vezels geeft het 1,5 g per 100 kcal, meer dan 69% van de producten.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +6 |
| Vezels | +6 |
| Vitamine A | +0 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +2 |
| Calcium | +3 |
| Ijzer | +4 |
| Magnesium | +3 |
| Kalium | +7 |
| Verzadigd vet | −1 |
| Vrije suikers | −0 |
| Natrium (zout) | −5 |
| Score | 24 |
In de stories
Hoeveel calorieën zit er in jouw portie?
100 kcal is ongeveer 37 g tarwekrentenbol wit.
- Energie
- 268 kcal
- Eiwit
- 8,4 g
- Koolhydraten
- 51,1 g
- Vet
- 2,5 g
- Vezels
- 4,1 g
Tarwekrentenbol wit verbranden: wandelen, fietsen of hardlopen
100 gram tarwekrentenbol wit staat gelijk aan zo'n 1 uur en 3 minuten stevig wandelen, 32 minuten rustig fietsen of 26 minuten hardlopen.
Voor 100 g (268 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 1 uur en 3 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 32 minuten
- Hardlopen 8 km/u 26 minuten
- Zwemmen recreatief 36 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Tarwekrentenbol wit en afvallen
Qua energiedichtheid valt dit product in de categorie "gemiddeld" (268 kcal per 100 gram). Daarom is de portie belangrijk: bij 37 g kom je uit op 100 kcal. Gebruik het dus bewust. Er zit veel suiker in (31,8 g per 100 g), wat weinig verzadigt.
Gemeten langs de Europese drempels voor voedingsclaims is dit product per 100 gram een bron van eiwit, een bron van vezels en vetarm. Bovendien is het een goede bron van foliumzuur, koper en jodium.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 75 gram tarwekrentenbol wit.
Voedingswaardetabel van tarwekrentenbol wit
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 268 kcal (1.135 kJ) | 13% |
| Vet | 2,5 g | 4% |
| waarvan verzadigd | 0,8 g | 4% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 0,7 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0,6 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 51,1 g | 20% |
| waarvan suikers | 31,8 g | 35% |
| waarvan vrije suikers | 0 g | |
| waarvan zetmeel | 19,3 g | |
| Voedingsvezel | 4,1 g | |
| Eiwit | 8,4 g | 17% |
| waarvan plantaardig | 7,3 g | |
| waarvan dierlijk | 1,1 g | |
| Zout | 0,83 g | 14% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 32,1 g | |
| Cholesterol | 5 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 0 µg | 0% |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,7 mg | 6% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,07 mg | 6% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,1 mg | 7% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 1,4 mg | 9% |
| Vitamine B6 | 0,1 mg | 7% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 52,9 µg | 26% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 333 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 372 mg | 19% |
| Calcium | 54 mg | 7% |
| Fosfor | 106 mg | 15% |
| Magnesium | 28 mg | 7% |
| IJzer | 1,6 mg | 11% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 1,6 mg | |
| Zink | 0,64 mg | 6% |
| Koper | 0,25 mg | 25% |
| Selenium | 3 µg | 5% |
| Jodium toegevoegd | 34,2 µg | 23% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0,1 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,08 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 0,6 g | |
| Linolzuur | 0,56 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Stikstof totaal | 1,3 g | |
| As | 1,9 g | |
| Retinol | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Alfa-tocoferol | 0,6 mg |
Tarwekrentenbol wit naast het gemiddelde van brood
| Per 100 g | Tarwekrentenbol wit | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 268 | 311 |
| Eiwit (g) | 8,4 ▼ 19% | 10,3 |
| Koolhydraten (g) | 51,1 | 49,8 |
| Vet (g) | 2,5 ▼ 62% | 6,51 |
| Vezels (g) | 4,1 ▼ 28% | 5,67 |
| Suikers (g) | 31,8 ▲ 408% | 6,26 |
Calorieën in een portie tarwekrentenbol wit
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 35 geen snee | 94 | 2,9 g | 17,9 g | 0,9 g |
| 25 g | 67 | 2,1 g | 12,8 g | 0,6 g |
| 50 g | 134 | 4,2 g | 25,6 g | 1,3 g |
| 100 g | 268 | 8,4 g | 51,1 g | 2,5 g |
| 150 g | 402 | 12,6 g | 76,7 g | 3,8 g |
Lichtere alternatieven
Lichtere opties uit brood:
- Glutenvrij brood donker 205 kcal 63 kcal minder ≈ 1,5 kg per jaar*
- Glutenvrij brood licht 212 kcal 56 kcal minder ≈ 1,3 kg per jaar*
- Glutenvrij brood meerzaden 236 kcal 32 kcal minder ≈ 0,8 kg per jaar*
- Roggebrood volkoren 193 kcal 75 kcal minder ≈ 1,8 kg per jaar*
Neem je elke dag roggebrood volkoren in plaats van tarwekrentenbol wit, dan bespaar je per portie van 50 g ongeveer 38 kcal. Over een jaar is dat op papier 1,8 kilo lichaamsvet.
* Bij elke dag een portie van 50 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Vragen over tarwekrentenbol wit
Hoeveel koolhydraten zit er in tarwekrentenbol wit?
In 100 gram tarwekrentenbol wit zit 51,1 g koolhydraten, waarvan 31,8 g suikers.
Hoeveel kcal zit er in tarwekrentenbol wit?
100 gram tarwekrentenbol wit bevat 268 kcal. Omgerekend is dat 1.135 kilojoule.
Hoeveel tarwekrentenbol wit is 100 kcal?
Voor 100 kilocalorieën mag je ongeveer 37 gram tarwekrentenbol wit nemen.
Hoeveel eiwit zit er in tarwekrentenbol wit?
Per 100 gram bevat het 8,4 g eiwit, goed voor 13% van de calorieën.
Ook in de groep brood
Samengesteld door
Melanie Collins (42) komt uit Nederland en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij werkt met het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en vertaalt de gegevens naar praktische informatie voor iedereen die bewuster wil eten.