Brood
Tarwemaisbrood wit met zaden: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
298 kcal
1.251 kJ · 15% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 12,2g
- Koolhydraten
- 40,7g
- Vet
- 8,2g
- Vezels
- 6g
Iedere 100 gram tarwemaisbrood wit met zaden geeft 298 kcal aan energie (1.251 kJ). Ter vergelijking: een gemiddelde volwassene gebruikt zo'n 2.000 kcal per dag, dus 100 gram staat gelijk aan circa 15% daarvan. Binnen de groep brood zit het in de middenmoot: 39% van de 124 producten levert meer calorieën.
Kort samengevat
- Een snee (ongeveer 35 g) is goed voor 104 kcal en 4,3 g eiwit.
- Het watergehalte is 31%.
- Qua calorieën ligt het dicht bij tarwenotenbrood volkoren (298 kcal) en tarwemueslibrood bruin/volkoren (295 kcal).
- 100 g bevat 61,8 µg jodium, goed voor 41% van wat je per dag nodig hebt.
- In de story "Vezelrijkste brood" staat het op plek 25.
Eiwit, koolhydraten en vet in tarwemaisbrood wit met zaden
Per 100 gram vind je 12,2 g eiwit, 40,7 g koolhydraten (waarvan 2,3 g suikers) en 8,2 g vet. Het grootste deel van de calorieën komt uit koolhydraten (ongeveer 55% van het totaal). Verder zit er 6 g vezels in. Het vet is voor 0% onverzadigd en 15% verzadigd.
- Eiwit 16%
- Koolhydraten 55%
- Vet 25%
- Vezels 4%
Hoeveel voeding krijg je per calorie?
- Voedingsdichtheid
- 30
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 52% van alle producten 61% binnen brood
- Eiwit per 100 kcal
- 4,1 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 59% van alle producten 69% binnen brood
- Vezels per 100 kcal
- 2 g
- volume per calorie
- Beter dan 74% van alle producten 55% binnen brood
De voedingsdichtheid van tarwemaisbrood wit met zaden is 30 (NRF9.3): hoger dan 52% van alle voedingsmiddelen, en binnen de groep brood hoger dan 61%. Ter vergelijking: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. Per 100 kcal geeft het 4,1 g eiwit, meer dan 59% van de producten. Aan vezels geeft het 2 g per 100 kcal, meer dan 74% van de producten.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +8 |
| Vezels | +8 |
| Vitamine A | +0 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +5 |
| Calcium | +2 |
| Ijzer | +4 |
| Magnesium | +7 |
| Kalium | +4 |
| Verzadigd vet | −2 |
| Vrije suikers | −0 |
| Natrium (zout) | −5 |
| Score | 30 |
In de stories
Hoeveel calorieën zit er in jouw portie?
100 kcal is ongeveer 34 g tarwemaisbrood wit met zaden.
- Energie
- 298 kcal
- Eiwit
- 12,2 g
- Koolhydraten
- 40,7 g
- Vet
- 8,2 g
- Vezels
- 6 g
Tarwemaisbrood wit met zaden verbranden: wandelen, fietsen of hardlopen
Wil je de 298 kcal uit 100 gram tarwemaisbrood wit met zaden verbranden, dan wandel je zo'n 1 uur en 10 minuten. Fietsen kost zo'n 36 minuten, hardlopen 29 minuten.
Voor 100 g (298 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 1 uur en 10 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 36 minuten
- Hardlopen 8 km/u 29 minuten
- Zwemmen recreatief 41 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Andere bereidingen vergeleken
Is tarwemaisbrood wit met zaden geschikt als je wilt afvallen?
Met 298 kcal per 100 gram heeft dit product een gemiddelde energiedichtheid. Daarom is de portie belangrijk: bij 34 g kom je uit op 100 kcal. Gebruik het dus bewust.
Als je de Europese claimregels als meetlat neemt, is dit product per 100 gram een bron van eiwit, vezelrijk en suikerarm. Bovendien is het een bron van jodium, fosfor en koper.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 67 gram tarwemaisbrood wit met zaden.
Voedingswaardetabel van tarwemaisbrood wit met zaden
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 298 kcal (1.251 kJ) | 15% |
| Vet | 8,2 g | 12% |
| waarvan verzadigd | 1,2 g | 6% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 2,1 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 4,2 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 40,7 g | 16% |
| waarvan suikers | 2,3 g | 3% |
| waarvan vrije suikers | 0 g | |
| waarvan zetmeel | 38,4 g | |
| Voedingsvezel | 6 g | |
| Eiwit | 12,2 g | 24% |
| waarvan plantaardig | 12,2 g | |
| waarvan dierlijk | 0 g | |
| Zout | 0,96 g | 16% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 31,1 g | |
| Cholesterol | 0 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 0 µg | 0% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 1 µg | |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 1,7 mg | 14% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,22 mg | 20% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,07 mg | 5% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 2,4 mg | 15% |
| Vitamine B6 | 0,12 mg | 9% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 41,2 µg | 21% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 385 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 212 mg | 11% |
| Calcium | 44 mg | 6% |
| Fosfor | 198 mg | 28% |
| Magnesium | 73 mg | 19% |
| IJzer | 1,8 mg | 13% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 1,8 mg | |
| Zink | 1,63 mg | 16% |
| Koper | 0,26 mg | 26% |
| Selenium | 7 µg | 13% |
| Jodium toegevoegd | 61,8 µg | 41% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0,7 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,75 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 3,4 g | |
| Linolzuur | 3,44 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Tryptofaan | 52 mg | |
| Stikstof totaal | 1,7 g | |
| As | 1,9 g | |
| Retinol | 0 µg | |
| Alfa-caroteen | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Alfa-tocoferol | 1,6 mg |
Vergeleken met andere brood
| Per 100 g | Tarwemaisbrood wit met zaden | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 298 | 311 |
| Eiwit (g) | 12,2 ▲ 18% | 10,3 |
| Koolhydraten (g) | 40,7 ▼ 18% | 49,8 |
| Vet (g) | 8,2 ▲ 26% | 6,51 |
| Vezels (g) | 6 | 5,67 |
| Suikers (g) | 2,3 ▼ 63% | 6,26 |
Calorieën in een portie tarwemaisbrood wit met zaden
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 35 geen snee | 104 | 4,3 g | 14,2 g | 2,9 g |
| 25 g | 75 | 3,1 g | 10,2 g | 2,1 g |
| 50 g | 149 | 6,1 g | 20,4 g | 4,1 g |
| 100 g | 298 | 12,2 g | 40,7 g | 8,2 g |
| 150 g | 447 | 18,3 g | 61,1 g | 12,3 g |
Caloriearmere keuzes dan tarwemaisbrood wit met zaden
Lichtere opties uit brood:
- Meergranenbrood gemiddeld van wit en bruin met zaden 261 kcal 37 kcal minder ≈ 0,9 kg per jaar*
- Meergranenbrood wit met zaden 267 kcal 31 kcal minder ≈ 0,7 kg per jaar*
- Meergranenbrood bruin met zaden 255 kcal 43 kcal minder ≈ 1 kg per jaar*
- Meergranenbrood bruin met zaden verrijkt met ijzer en vitamines Vikorn Vitaminebrood 265 kcal 33 kcal minder ≈ 0,8 kg per jaar*
Rekenvoorbeeld: meergranenbrood bruin met zaden in plaats van tarwemaisbrood wit met zaden scheelt 22 kcal per 50 g. Houd je dat een jaar lang elke dag vol, dan is dat ongeveer 1 kilo.
* Bij elke dag een portie van 50 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen
Hoeveel eiwitten zitten er in tarwemaisbrood wit met zaden?
Per 100 gram bevat het 12,2 g eiwit. Dat levert 16% van de energie.
Mag je tarwemaisbrood wit met zaden eten als je wilt afvallen?
Met 298 kcal per 100 gram heeft dit product een gemiddelde energiedichtheid. Daarom is de portie belangrijk: bij 34 g kom je uit op 100 kcal. Gebruik het dus bewust.
Hoe lang moet je wandelen om tarwemaisbrood wit met zaden te verbranden?
Iemand die 70 kilo weegt, verbruikt de energie uit 100 gram tarwemaisbrood wit met zaden met zo'n 1 uur en 10 minuten wandelen of 36 minuten fietsen. Hardlopend ben je in zo'n 29 minuten klaar.
Hoeveel koolhydraten zit er in tarwemaisbrood wit met zaden?
100 gram tarwemaisbrood wit met zaden bevat 40,7 g koolhydraten, waarvan 2,3 g suikers.
Ook in de groep brood
- Tarwebrood wit gemiddeld van melk- en waterwit met zaden 288 kcal
- Meergranenbrood gemiddeld van wit en bruin met zaden met extra lijnzaad 287 kcal
- Tarwebrood wit gemiddeld van melk- en waterwit met zonnebloempitten 297 kcal
- Tarwekrenten/rozijnenbrood wit gemiddeld met spijs 303 kcal
- Tarwekrentenbrood wit met spijs 303 kcal
- Tarwerozijnenbrood wit met spijs 303 kcal
- Alle 124 producten →
Samengesteld door
Melanie Collins (42) komt uit Nederland en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij werkt met het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en vertaalt de gegevens naar praktische informatie voor iedereen die bewuster wil eten.