Naar de inhoud
Wij Vallen Af.nl

Brood

Tarwebroodje bruin hard: calorieën en voedingswaarde

Voedingswaarden Uit de officiële NEVO-tabel van het RIVM (2025)

Bijgewerkt

Energie per 100 g

278 kcal

1.177 kJ · 14% van 2.000 kcal

Eiwit
11g
Koolhydraten
52,8g
Vet
1,5g
Vezels
4,9g

In 100 gram tarwebroodje bruin hard zit 278 kilocalorieën (1.177 kJ). Dat is ongeveer 14% van een gemiddelde dagbehoefte van 2.000 kcal. Binnen de categorie brood zit het in de middenmoot: 52% van de 124 producten levert meer calorieën.

Kort samengevat

  • Een snee (ongeveer 35 g) levert 97 kcal en 3,9 g eiwit.
  • Het bevat 28%.
  • Qua calorieën ligt het dicht bij tarwebrood bruin met pompoenpitten (278 kcal) en tarwebrood bruin met zaden (278 kcal).
  • 100 g bevat 56,6 µg jodium, 38% van de dagelijkse referentie-inname.

Eiwit, koolhydraten en vet in tarwebroodje bruin hard

Per 100 gram vind je 11 g eiwit, 52,8 g koolhydraten (waarvan 2,8 g suikers) en 1,5 g vet. Het grootste deel van de calorieën komt uit koolhydraten (76% van het totaal). Verder bevat het 4,9 g voedingsvezel.

  • Eiwit 16%
  • Koolhydraten 76%
  • Vet 5%
  • Vezels 4%

Hoeveel voeding krijg je per calorie?

Voedingsdichtheid
22
NRF9.3-score · middelste product: 27
Beter dan 44% van alle producten 43% binnen brood
Eiwit per 100 kcal
4 g
verzadiging per calorie
Beter dan 58% van alle producten 67% binnen brood
Vezels per 100 kcal
1,8 g
volume per calorie
Beter dan 72% van alle producten 49% binnen brood

Met een voedingsdichtheid van 22 (NRF9.3) scoort tarwebroodje bruin hard beter dan 44% van alle producten in de tabel en beter dan 43% binnen de groep brood. Als maatstaf: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. Per 100 kcal geeft het 4 g eiwit, meer dan 58% van de producten. Aan vezels geeft het 1,8 g per 100 kcal, meer dan 72% van de producten.

Zo is de voedingsdichtheid berekend

De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.

Per 100 kcal% van referentie
Eiwit +8
Vezels +7
Vitamine A +0
Vitamine C +0
Vitamine E +0
Calcium +2
Ijzer +4
Magnesium +4
Kalium +3
Verzadigd vet −1
Vrije suikers −0
Natrium (zout) −6
Score 22

Bereken je portie

100 kcal is ongeveer 36 g tarwebroodje bruin hard.

Energie
278 kcal
Eiwit
11 g
Koolhydraten
52,8 g
Vet
1,5 g
Vezels
4,9 g

Hoe lang bewegen voor 100 g tarwebroodje bruin hard?

Om de 278 kcal uit 100 gram tarwebroodje bruin hard te verbranden, wandel je zo'n 1 uur en 5 minuten. Fietsen kost ongeveer 33 minuten, hardlopen 27 minuten.

Voor 100 g (278 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.

  • Wandelen stevig, 5 km/u 1 uur en 5 minuten
  • Fietsen rustig, 16-19 km/u 33 minuten
  • Hardlopen 8 km/u 27 minuten
  • Zwemmen recreatief 38 minuten

Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.

Varianten van tarwebroodje bruin hard

Past tarwebroodje bruin hard bij afvallen?

Qua energiedichtheid valt dit product in de categorie "gemiddeld" (278 kcal per 100 gram). Een klein beetje telt dus snel op: voor 100 kcal heb je slechts 36 g nodig. Afwegen helpt om het overzicht te houden.

Gemeten langs de Europese drempels voor voedingsclaims is dit product per 100 gram een bron van eiwit, een bron van vezels, vetarm en suikerarm. Het is ook een goede bron van jodium, fosfor en koper.

Energiedichtheid: 2,78 kcal per gram · klasse “gemiddeld”: let op de portie
Zeer laag Laag Gemiddeld Hoog

Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 72 gram tarwebroodje bruin hard.

Alle voedingsstoffen in tarwebroodje bruin hard per 100 g

Voedingsstof Per 100 g % RI*
Energie 278 kcal (1.177 kJ) 14%
Vet 1,5 g 2%
waarvan verzadigd 0,3 g 2%
waarvan enkelvoudig onverzadigd 0,3 g
waarvan meervoudig onverzadigd 0,6 g
waarvan transvet 0 g
Koolhydraten 52,8 g 20%
waarvan suikers 2,8 g 3%
waarvan vrije suikers 0 g
waarvan zetmeel 50 g
Voedingsvezel 4,9 g
Eiwit 11 g 22%
waarvan plantaardig 11 g
waarvan dierlijk 0 g
Zout 0,98 g 16%
Alcohol 0 g
Water 27,5 g
Cholesterol 1 mg

* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).

Alle vitamines, mineralen en vetzuren

Vitamines

Vitamine A (RAE) 0 µg 0%
Bètacaroteen 0 µg
Vitamine D 0 µg 0%
Vitamine E 0,1 mg 1%
Vitamine B1 (thiamine) 0,08 mg 7%
Vitamine B2 (riboflavine) 0,05 mg 4%
Vitamine B3 (niacine-equivalenten) 1,3 mg 8%
Vitamine B6 0,09 mg 7%
Foliumzuur (folaat-equivalenten) 25,7 µg 13%
Vitamine B12 0 µg 0%
Vitamine C 0 mg 0%

Mineralen en spoorelementen

Natrium 390 mg
Kalium 173 mg 9%
Calcium 53 mg 7%
Fosfor 152 mg 22%
Magnesium 40 mg 11%
IJzer 1,4 mg 10%
waarvan haemijzer 0 mg
waarvan non-haemijzer 1,4 mg
Zink 0,94 mg 9%
Koper 0,15 mg 15%
Selenium 4 µg 7%
Jodium toegevoegd 56,6 µg 38%

Vetzuren

Omega-3-vetzuren 0,1 g
ALA (alfa-linoleenzuur) 0,06 g
EPA 0 g
DHA 0 g
Omega-6-vetzuren 0,6 g
Linolzuur 0,57 g

Overige

Polyolen totaal 0 g
Stikstof totaal 1,8 g
As 2,3 g
Retinol 0 µg
Alfa-caroteen 0 µg
Luteïne 71 µg
Beta-cryptoxanthine 0 µg
Foliumzuur synthetisch 0 µg
Alfa-tocoferol 0,1 mg

Vergeleken met andere brood

Per 100 g Tarwebroodje bruin hard Gemiddeld in groep
Energie (kcal) 278 311
Eiwit (g) 11 10,3
Koolhydraten (g) 52,8 49,8
Vet (g) 1,5 ▼ 77% 6,51
Vezels (g) 4,9 5,67
Suikers (g) 2,8 ▼ 55% 6,26

Calorieën in een portie tarwebroodje bruin hard

Hoeveelheid kcal Eiwit Koolh. Vet
35 geen snee 97 3,9 g 18,5 g 0,5 g
25 g 70 2,8 g 13,2 g 0,4 g
50 g 139 5,5 g 26,4 g 0,8 g
100 g 278 11 g 52,8 g 1,5 g
150 g 417 16,5 g 79,2 g 2,3 g

Caloriearmere keuzes dan tarwebroodje bruin hard

Calorieën besparen? Probeer eens deze producten uit brood:

Dagelijks een portie van 50 g roggebrood volkoren/roggetarwebrood bruin gemiddeld als vervanger voor tarwebroodje bruin hard levert 41 kcal minder. Dat telt op: zo'n 1,9 kilo in een jaar.

* Bij elke dag een portie van 50 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.

Veelgestelde vragen over tarwebroodje bruin hard

Hoe lang moet je wandelen om tarwebroodje bruin hard te verbranden?

Iemand die 70 kilo weegt, verbrandt de energie uit 100 gram tarwebroodje bruin hard met zo'n 1 uur en 5 minuten wandelen of 33 minuten fietsen. Hardlopend ben je na zo'n 27 minuten klaar.

Hoeveel suiker zit er in tarwebroodje bruin hard?

In 100 gram tarwebroodje bruin hard zit 52,8 g koolhydraten, waarvan 2,8 g suiker.

Hoeveel eiwitten zitten er in tarwebroodje bruin hard?

Per 100 gram bevat het 11 g eiwit. Dat levert 16% van de energie.

Hoeveel tarwebroodje bruin hard kun je eten voor 100 calorieën?

Voor 100 kilocalorieën kun je ongeveer 36 gram tarwebroodje bruin hard nemen.

Ook in de groep brood

Samengesteld door

Melanie Collins (42) komt uit Nederland en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij werkt met het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en vertaalt de gegevens naar praktische informatie voor iedereen die bewuster wil eten.

Meer over Melanie

Zoek een ander product

Vraag 1 van 3

Korte intake

Hoeveel wil je ongeveer afvallen?