Naar de inhoud
Wij Vallen Af.nl

Brood

Stol met spijs met noten: calorieën en voedingswaarde

Voedingswaarden Uit de officiële NEVO-tabel van het RIVM (2025)

Bijgewerkt

Energie per 100 g

288 kcal

1.214 kJ · 14% van 2.000 kcal

Eiwit
7,8g
Koolhydraten
51,9g
Vet
4,3g
Vezels
4,8g

Elke 100 gram stol met spijs met noten geeft 288 kcal (1.214 kJ). Even ter vergelijking: een gemiddelde volwassene verbruikt zo'n 2.000 kcal per dag, dus 100 gram is ongeveer 14% daarvan. Binnen de categorie brood zit het in de middenmoot: 44% van de 124 producten levert meer calorieën.

Kort samengevat

  • Een snee (ongeveer 35 g) levert 101 kcal en 2,7 g eiwit.
  • Het bevat 29%.
  • Qua calorieën ligt het dicht bij tarwebrood bruin met zonnebloempitten (287 kcal) en tarwemueslibol bruin/volkoren (290 kcal).
  • In 100 g zit 47 µg jodium, goed voor 31% van wat je per dag nodig hebt.
  • In de story "Vezelrijkste brood" staat het op plek 28.

Eiwit, koolhydraten en vet in stol met spijs met noten

Per 100 gram vind je 7,8 g eiwit, 51,9 g koolhydraten met daarin 25,2 g suikers en 4,3 g vet. Het grootste deel van de calorieën is afkomstig van koolhydraten (ongeveer 72% van het totaal). Verder bevat het 4,8 g vezels.

  • Eiwit 11%
  • Koolhydraten 72%
  • Vet 13%
  • Vezels 3%

Hoeveel voeding krijg je per calorie?

Voedingsdichtheid
22
NRF9.3-score · middelste product: 27
Beter dan 44% van alle producten 46% binnen brood
Eiwit per 100 kcal
2,7 g
verzadiging per calorie
Beter dan 45% van alle producten 22% binnen brood
Vezels per 100 kcal
1,7 g
volume per calorie
Beter dan 71% van alle producten 47% binnen brood

Stol met spijs met noten haalt een voedingsdichtheid van 22. Daarmee scoort het hoger dan 44% van alle producten en 46% binnen de groep brood. Als maatstaf: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. Bij 2,7 g eiwit per 100 kcal is het geen sterke eiwitbron: 45% van de producten levert minder. Aan vezels levert het 1,7 g per 100 kcal, meer dan 71% van de producten.

Zo is de voedingsdichtheid berekend

De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.

Per 100 kcal% van referentie
Eiwit +5
Vezels +7
Vitamine A +0
Vitamine C +0
Vitamine E +3
Calcium +3
Ijzer +5
Magnesium +3
Kalium +7
Verzadigd vet −2
Vrije suikers −5
Natrium (zout) −5
Score 22

In de stories

Calorieën in jouw portie stol met spijs met noten

100 kcal is ongeveer 35 g stol met spijs met noten.

Energie
288 kcal
Eiwit
7,8 g
Koolhydraten
51,9 g
Vet
4,3 g
Vezels
4,8 g

Hoeveel beweging is dat?

Wil je de 288 kcal uit 100 gram stol met spijs met noten verbranden, dan wandel je ongeveer 1 uur en 7 minuten. Fietsen kost ongeveer 35 minuten, hardlopen 28 minuten.

Voor 100 g (288 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.

  • Wandelen stevig, 5 km/u 1 uur en 7 minuten
  • Fietsen rustig, 16-19 km/u 35 minuten
  • Hardlopen 8 km/u 28 minuten
  • Zwemmen recreatief 39 minuten

Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.

Varianten van stol met spijs met noten

Is stol met spijs met noten geschikt als je wilt afvallen?

Met 288 kcal per 100 gram heeft dit product een gemiddelde energiedichtheid. Een kleine portie is al snel veel energie: voor 100 kcal heb je maar 35 g nodig. Afwegen helpt om het overzicht te houden. Er zit veel suiker in (25,2 g per 100 g), wat weinig verzadigt.

Als je de Europese claimregels als meetlat neemt, is dit product per 100 gram een bron van vezels. Het is ook een bron van jodium, koper en vitamine B2.

Energiedichtheid: 2,88 kcal per gram · klasse “gemiddeld”: let op de portie
Zeer laag Laag Gemiddeld Hoog

Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 69 gram stol met spijs met noten.

Alle voedingsstoffen in stol met spijs met noten per 100 g

Voedingsstof Per 100 g % RI*
Energie 288 kcal (1.214 kJ) 14%
Vet 4,3 g 6%
waarvan verzadigd 1,3 g 7%
waarvan enkelvoudig onverzadigd 2 g
waarvan meervoudig onverzadigd 0,8 g
waarvan transvet 0 g
Koolhydraten 51,9 g 20%
waarvan suikers 25,2 g 28%
waarvan vrije suikers 7,1 g
waarvan zetmeel 26,7 g
Voedingsvezel 4,8 g
Eiwit 7,8 g 16%
waarvan plantaardig 7,1 g
waarvan dierlijk 0,7 g
Zout 0,81 g 14%
Alcohol 0 g
Water 29,3 g
Cholesterol 3 mg

* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).

Alle vitamines, mineralen en vetzuren

Vitamines

Vitamine A (RAE) 0 µg 0%
Bètacaroteen 1 µg
Vitamine D 0 µg 0%
Vitamine E 1,2 mg 10%
Vitamine B1 (thiamine) 0,07 mg 6%
Vitamine B2 (riboflavine) 0,34 mg 24%
Vitamine B3 (niacine-equivalenten) 1,4 mg 9%
Vitamine B6 0,12 mg 8%
Foliumzuur (folaat-equivalenten) 30,1 µg 15%
Vitamine B12 0 µg 0%
Vitamine C 0 mg 0%

Mineralen en spoorelementen

Natrium 324 mg
Kalium 406 mg 20%
Calcium 79 mg 10%
Fosfor 110 mg 16%
Magnesium 32 mg 9%
IJzer 2,1 mg 15%
waarvan haemijzer 0 mg
waarvan non-haemijzer 2,1 mg
Zink 0,71 mg 7%
Koper 0,28 mg 28%
Selenium 3 µg 5%
Jodium toegevoegd 47 µg 31%

Vetzuren

Omega-3-vetzuren 0,1 g
ALA (alfa-linoleenzuur) 0,06 g
EPA 0 g
DHA 0 g
Omega-6-vetzuren 0,7 g
Linolzuur 0,72 g

Overige

Polyolen totaal 0 g
Tryptofaan 14 mg
Stikstof totaal 1,3 g
As 1,9 g
Retinol 0 µg
Alfa-caroteen 0 µg
Luteïne 4 µg
Zeaxanthine 0 µg
Beta-cryptoxanthine 0 µg
Lycopeen 0 µg
Foliumzuur synthetisch 0 µg
Alfa-tocoferol 1,1 mg

Stol met spijs met noten naast het gemiddelde van brood

Per 100 g Stol met spijs met noten Gemiddeld in groep
Energie (kcal) 288 311
Eiwit (g) 7,8 ▼ 24% 10,3
Koolhydraten (g) 51,9 49,8
Vet (g) 4,3 ▼ 34% 6,51
Vezels (g) 4,8 ▼ 15% 5,67
Suikers (g) 25,2 ▲ 302% 6,26

Hoeveel calorieën per portie?

Hoeveelheid kcal Eiwit Koolh. Vet
35 geen snee 101 2,7 g 18,2 g 1,5 g
25 g 72 2 g 13 g 1,1 g
50 g 144 3,9 g 26 g 2,2 g
100 g 288 7,8 g 51,9 g 4,3 g
150 g 432 11,7 g 77,9 g 6,5 g

Caloriearmere keuzes dan stol met spijs met noten

Wil je calorieën besparen? Kijk eens naar deze opties uit brood:

Elke dag een portie van 50 g tarwebrood volkoren verrijkt met vit D en vezel Vollerkoren als vervanger voor stol met spijs met noten geeft 29 kcal minder. Dat telt op: zo'n 1,4 kilo in een jaar.

* Bij elke dag een portie van 50 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.

Veelgestelde vragen over stol met spijs met noten

Hoeveel koolhydraten zit er in stol met spijs met noten?

In 100 gram stol met spijs met noten zit 51,9 g koolhydraten, waarvan 25,2 g suiker.

Mag je stol met spijs met noten eten als je wilt afvallen?

Wat energiedichtheid betreft valt dit product in de categorie "gemiddeld" (288 kcal per 100 gram). Een kleine portie telt dus snel op: voor 100 kilocalorieën heb je maar 35 g nodig. Weeg het af als je wilt afvallen. Er zit veel suiker in (25,2 g per 100 g), wat weinig verzadigt.

Hoeveel stol met spijs met noten kun je eten voor 100 calorieën?

Voor 100 kcal kun je zo'n 35 gram stol met spijs met noten nemen.

Hoe lang moet je wandelen om stol met spijs met noten te verbranden?

100 gram stol met spijs met noten staat gelijk aan circa 1 uur en 7 minuten stevig wandelen, 35 minuten fietsen of 28 minuten hardlopen.

Ook in de groep brood

Samengesteld door

Melanie Collins (42) komt uit Nederland en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij werkt met het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en vertaalt de gegevens naar praktische informatie voor iedereen die bewuster wil eten.

Meer over Melanie

Zoek een ander product

Vraag 1 van 3

Korte intake

Hoeveel wil je ongeveer afvallen?