Naar de inhoud
Wij Vallen Af.nl

Aardappelen en knolgewassen

Frites bereid met hard vet: calorieën en voedingswaarde

Voedingswaarden Uit de officiële NEVO-tabel van het RIVM (2025)

Bijgewerkt

Energie per 100 g

256 kcal

1.069 kJ · 13% van 2.000 kcal

Eiwit
3,1g
Koolhydraten
28g
Vet
13,9g
Vezels
3,2g

Iedere 100 gram frites bereid met hard vet geeft 256 kilocalorieën aan energie (1.069 kJ). Even ter vergelijking: een gemiddelde volwassene gebruikt zo'n 2.000 kcal per dag, dus 100 gram is circa 13% daarvan. Binnen de groep aardappelen en knolgewassen hoort het bij de zwaardere producten: maar 10% van de 49 producten levert meer calorieën.

Kort samengevat

  • Een opscheplepel (ongeveer 50 g) is goed voor 128 kcal.
  • Frites voorgebakken diepvries onbereid levert 146 kcal per 100 g, 43% minder.
  • Het bevat 52% water.
  • Qua calorieën ligt het dicht bij aardappelkroketten diepvries bereid (239 kcal) en aardappelschijfjes diepvries gefrituurd in plantaardige olie (229 kcal).
  • In 100 g zit 17 mg vitamine C, 21% van de dagelijkse referentie-inname.

Waar halen de calorieën uit frites bereid met hard vet vandaan?

Per 100 gram vind je 3,1 g eiwit, 28 g koolhydraten (waarvan 0,2 g suikers) en 13,9 g vet. Het grootste deel van de calorieën is afkomstig van vet (ongeveer 49% van het totaal). Verder zit er 3,2 g voedingsvezel in. Het vet is voor 0% onverzadigd en 49% verzadigd.

  • Eiwit 5%
  • Koolhydraten 44%
  • Vet 49%
  • Vezels 3%

Voedingsdichtheid van frites bereid met hard vet

Voedingsdichtheid
16
NRF9.3-score · middelste product: 27
Beter dan 37% van alle producten 2% binnen aardappelen en knolgewassen
Eiwit per 100 kcal
1,2 g
verzadiging per calorie
Beter dan 23% van alle producten 17% binnen aardappelen en knolgewassen
Vezels per 100 kcal
1,3 g
volume per calorie
Beter dan 65% van alle producten 23% binnen aardappelen en knolgewassen

Frites bereid met hard vet krijgt een voedingsdichtheid van 16. Daarmee scoort het hoger dan 37% van alle producten en 2% binnen de groep aardappelen en knolgewassen. Ter vergelijking: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. Met 1,2 g eiwit per 100 kcal is het geen sterke eiwitbron: 23% van de producten levert minder. Aan vezels geeft het 1,3 g per 100 kcal, meer dan 65% van de producten.

Zo is de voedingsdichtheid berekend

De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.

Per 100 kcal% van referentie
Eiwit +2
Vezels +5
Vitamine A +0
Vitamine C +8
Vitamine E +2
Calcium +0
Ijzer +1
Magnesium +2
Kalium +8
Verzadigd vet −13
Vrije suikers −0
Natrium (zout) −1
Score 16

Bereken je portie

100 kcal is ongeveer 39 g frites bereid met hard vet.

Energie
256 kcal
Eiwit
3,1 g
Koolhydraten
28 g
Vet
13,9 g
Vezels
3,2 g

Hoeveel beweging is dat?

Wil je de 256 kcal uit 100 gram frites bereid met hard vet verbranden, dan wandel je zo'n 1 uur. Fietsen kost zo'n 31 minuten, hardlopen 25 minuten.

Voor 100 g (256 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.

  • Wandelen stevig, 5 km/u 1 uur
  • Fietsen rustig, 16-19 km/u 31 minuten
  • Hardlopen 8 km/u 25 minuten
  • Zwemmen recreatief 35 minuten

Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.

Varianten van frites bereid met hard vet

Is frites bereid met hard vet geschikt als je wilt afvallen?

Wat energiedichtheid betreft valt dit product in de categorie "gemiddeld" (256 kcal per 100 gram). Een klein beetje telt dus snel op: voor 100 kcal heb je slechts 39 g nodig. Weeg het af als je wilt afvallen. Het bevat ook veel verzadigd vet (6,8 g per 100 g).

Gemeten langs de Europese drempels voor voedingsclaims is dit product per 100 gram een bron van vezels, vrijwel suikervrij en zoutarm. Daarnaast is het een bron van vitamine C en kalium.

Energiedichtheid: 2,56 kcal per gram · klasse “gemiddeld”: let op de portie
Zeer laag Laag Gemiddeld Hoog

Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 78 gram frites bereid met hard vet.

Voedingswaardetabel van frites bereid met hard vet

Voedingsstof Per 100 g % RI*
Energie 256 kcal (1.069 kJ) 13%
Vet 13,9 g 20%
waarvan verzadigd 6,8 g 34%
waarvan enkelvoudig onverzadigd 5,3 g
waarvan meervoudig onverzadigd 1,3 g
waarvan transvet 0 g
Koolhydraten 28 g 11%
waarvan suikers 0,2 g 0%
waarvan zetmeel 27,8 g
Voedingsvezel 3,2 g
Eiwit 3,1 g 6%
waarvan plantaardig 3,1 g
waarvan dierlijk 0 g
Zout 0,09 g 2%
Alcohol 0 g
Water 51,8 g
Cholesterol 0 mg

* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).

Alle vitamines, mineralen en vetzuren

Vitamines

Vitamine A (RAE) 0 µg 0%
Bètacaroteen 1 µg
Vitamine D 0 µg 0%
Vitamine E 0,6 mg 5%
Vitamine B1 (thiamine) 0,07 mg 6%
Vitamine B2 (riboflavine) 0,03 mg 2%
Vitamine B3 (niacine-equivalenten) 1,2 mg 8%
Vitamine B6 0,17 mg 12%
Foliumzuur (folaat-equivalenten) 17,4 µg 9%
Vitamine B12 0 µg 0%
Vitamine C 17 mg 21%

Mineralen en spoorelementen

Natrium 34 mg
Kalium 426 mg 21%
Calcium 9 mg 1%
Fosfor 77 mg 11%
Magnesium 21 mg 6%
IJzer 0,5 mg 4%
waarvan haemijzer 0 mg
waarvan non-haemijzer 0,5 mg
Zink 0,37 mg 4%
Koper 0,11 mg 11%
Selenium 1 µg 2%

Vetzuren

Omega-3-vetzuren 0 g
ALA (alfa-linoleenzuur) 0,03 g
EPA 0 g
DHA 0 g
Omega-6-vetzuren 1,3 g
Linolzuur 1,27 g

Overige

Polyolen totaal 0 g
Retinol 0 µg
Alfa-caroteen 0 µg
Luteïne 22 µg
Zeaxanthine 42 µg
Beta-cryptoxanthine 1 µg
Lycopeen 1 µg
Foliumzuur synthetisch 0 µg
Alfa-tocoferol 0,5 mg

Frites bereid met hard vet naast het gemiddelde van aardappelen en knolgewassen

Per 100 g Frites bereid met hard vet Gemiddeld in groep
Energie (kcal) 256 ▲ 81% 142
Eiwit (g) 3,1 ▲ 19% 2,61
Koolhydraten (g) 28 24,8
Vet (g) 13,9 ▲ 366% 2,98
Vezels (g) 3,2 ▲ 29% 2,48
Suikers (g) 0,2 ▼ 85% 1,35

Calorieën in een portie frites bereid met hard vet

Hoeveelheid kcal Eiwit Koolh. Vet
50 geen opscheplepel 128 1,6 g 14 g 7 g
25 g 64 0,8 g 7 g 3,5 g
100 g 256 3,1 g 28 g 13,9 g
150 g 384 4,7 g 42 g 20,9 g

Caloriearmere keuzes dan frites bereid met hard vet

Zoek je iets vergelijkbaars met minder calorieën? Deze producten uit aardappelen en knolgewassen leveren minder energie:

Kies je dagelijks aardappelpuree vers bereid met halfvolle melk zonder vet in plaats van frites bereid met hard vet, dan bespaar je per portie van 50 g zo'n 91 kcal. Over een jaar is dat theoretisch 4,3 kilo lichaamsvet.

* Bij elke dag een portie van 50 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.

Vragen over frites bereid met hard vet

Hoeveel eiwit zit er in frites bereid met hard vet?

Per 100 gram bevat het 3,1 g eiwit. Dat levert 5% van de energie.

Is het slim om frites bereid met hard vet te eten als je wilt afvallen?

Dit product heeft een gemiddelde energiedichtheid: 256 kcal per 100 gram. Let daarom op de portie: bij 39 g zit je op 100 kcal. Geniet ervan in kleine hoeveelheden. Ook het gehalte verzadigd vet is hoog (6,8 g per 100 g).

Hoeveel frites bereid met hard vet is 100 kcal?

Voor 100 kilocalorieën mag je ongeveer 39 gram frites bereid met hard vet nemen.

Hoeveel calorieën zitten er in 100 gram frites bereid met hard vet?

In 100 gram frites bereid met hard vet zit 256 kcal. Dat is 1.069 kilojoule.

Andere producten uit aardappelen en knolgewassen

Samengesteld door

Rujuta Makhija (33) komt uit India en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij stelt de pagina's samen op basis van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en zorgt dat de cijfers, porties en vergelijkingen kloppen en begrijpelijk zijn.

Meer over Rujuta

Zoek een ander product

Vraag 1 van 3

Korte intake

Hoeveel wil je ongeveer afvallen?