Aardappelen en knolgewassen
Rosti bereid zonder vet: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
149 kcal
626 kJ · 7% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 1,9g
- Koolhydraten
- 22,8g
- Vet
- 5,1g
- Vezels
- 2,2g
Bij rosti bereid zonder vet kom je uit op 149 kcal per 100 gram, dat is 626 kilojoule. Ter vergelijking: een gemiddelde volwassene gebruikt zo'n 2.000 kcal per dag, dus 100 gram staat gelijk aan ongeveer 7% daarvan. Binnen de groep aardappelen en knolgewassen zit het in de middenmoot: 29% van de 49 producten levert meer calorieën.
Kort samengevat
- Een opscheplepel (ongeveer 50 g) is goed voor 75 kcal en 1 g eiwit.
- Het watergehalte is 69% water.
- Qua calorieën ligt het dicht bij frites voorgebakken diepvries onbereid (146 kcal) en yam gekookt (144 kcal).
- In 100 g zit 7,6 mg vitamine E, 63% van de dagelijkse referentie-inname.
Waar halen de calorieën uit rosti bereid zonder vet vandaan?
In 100 gram vind je 1,9 g eiwit, 22,8 g koolhydraten met daarin 2,3 g suikers en 5,1 g vet. De meeste energie is afkomstig van koolhydraten (61% van het totaal). Ook bevat het 2,2 g vezels. Het vet is voor 0% onverzadigd en 10% verzadigd.
- Eiwit 5%
- Koolhydraten 61%
- Vet 31%
- Vezels 3%
Voedingsdichtheid van rosti bereid zonder vet
- Voedingsdichtheid
- 70
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 77% van alle producten 83% binnen aardappelen en knolgewassen
- Eiwit per 100 kcal
- 1,3 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 24% van alle producten 21% binnen aardappelen en knolgewassen
- Vezels per 100 kcal
- 1,5 g
- volume per calorie
- Beter dan 69% van alle producten 44% binnen aardappelen en knolgewassen
Rosti bereid zonder vet krijgt een voedingsdichtheid van 70. Zo scoort het hoger dan 77% van alle producten en 83% in de categorie aardappelen en knolgewassen. Ter vergelijking: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. De meeste punten komen van vitamine E. Bij 1,3 g eiwit per 100 kcal is het geen sterke eiwitbron: 24% van de producten levert minder. Aan vezels levert het 1,5 g per 100 kcal.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +3 |
| Vezels | +6 |
| Vitamine A | +0 |
| Vitamine C | +4 |
| Vitamine E | +43 |
| Calcium | +1 |
| Ijzer | +2 |
| Magnesium | +4 |
| Kalium | +14 |
| Verzadigd vet | −2 |
| Vrije suikers | −3 |
| Natrium (zout) | −1 |
| Score | 70 |
Hoeveel calorieën zit er in jouw portie?
100 kcal is ongeveer 67 g rosti bereid zonder vet.
- Energie
- 149 kcal
- Eiwit
- 1,9 g
- Koolhydraten
- 22,8 g
- Vet
- 5,1 g
- Vezels
- 2,2 g
Rosti bereid zonder vet verbranden: wandelen, fietsen of hardlopen
Om de 149 kcal uit 100 gram rosti bereid zonder vet te verbranden, wandel je zo'n 35 minuten. Fietsen kost ongeveer 18 minuten, hardlopen 15 minuten.
Voor 100 g (149 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 35 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 18 minuten
- Hardlopen 8 km/u 15 minuten
- Zwemmen recreatief 20 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Andere bereidingen vergeleken
Is rosti bereid zonder vet geschikt als je wilt afvallen?
Dit product heeft een lage energiedichtheid: 149 kcal per 100 gram. Dat past goed in een afvalpatroon: een flinke hoeveelheid kost weinig energie.
Als je de Europese claimregels als meetlat neemt, is dit product per 100 gram suikerarm en zoutarm. Het is ook een bron van vitamine E, kalium en vitamine B3.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 134 gram rosti bereid zonder vet.
Voedingswaarde per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 149 kcal (626 kJ) | 7% |
| Vet | 5,1 g | 7% |
| waarvan verzadigd | 0,5 g | 3% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 1,4 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 2,9 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 22,8 g | 9% |
| waarvan suikers | 2,3 g | 3% |
| waarvan vrije suikers | 2,3 g | |
| waarvan zetmeel | 20,5 g | |
| Voedingsvezel | 2,2 g | |
| Eiwit | 1,9 g | 4% |
| waarvan plantaardig | 1,9 g | |
| waarvan dierlijk | 0 g | |
| Zout | 0,1 g | 2% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 68,9 g | |
| Cholesterol | 0 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 0 µg | 0% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 1 µg | |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 7,6 mg | 63% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,07 mg | 6% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,03 mg | 2% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 3,1 mg | 19% |
| Vitamine B6 | 0,17 mg | 12% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 14 µg | 7% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 5 mg | 6% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 40 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 426 mg | 21% |
| Calcium | 9 mg | 1% |
| Fosfor | 77 mg | 11% |
| Magnesium | 21 mg | 6% |
| IJzer | 0,4 mg | 3% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0,4 mg | |
| Zink | 0,37 mg | 4% |
| Koper | 0,11 mg | 11% |
| Selenium | 1 µg | 2% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,01 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 2,9 g | |
| Linolzuur | 2,88 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Retinol | 0 µg | |
| Alfa-caroteen | 0 µg | |
| Luteïne | 22 µg | |
| Zeaxanthine | 42 µg | |
| Beta-cryptoxanthine | 1 µg | |
| Lycopeen | 1 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg |
Rosti bereid zonder vet naast het gemiddelde van aardappelen en knolgewassen
| Per 100 g | Rosti bereid zonder vet | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 149 | 142 |
| Eiwit (g) | 1,9 ▼ 27% | 2,61 |
| Koolhydraten (g) | 22,8 | 24,8 |
| Vet (g) | 5,1 ▲ 71% | 2,98 |
| Vezels (g) | 2,2 | 2,48 |
| Suikers (g) | 2,3 ▲ 71% | 1,35 |
Hoeveel calorieën per portie?
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 50 geen opscheplepel | 75 | 1 g | 11,4 g | 2,6 g |
| 100 g | 149 | 1,9 g | 22,8 g | 5,1 g |
| 150 g | 224 | 2,9 g | 34,2 g | 7,7 g |
| 250 g | 373 | 4,8 g | 57 g | 12,8 g |
Caloriearmere keuzes dan rosti bereid zonder vet
Zoek je een alternatief met minder calorieën? Deze producten uit aardappelen en knolgewassen zijn lichter:
- Aardappelpuree vers bereid met halfvolle melk zonder vet 74 kcal 75 kcal minder ≈ 3,6 kg per jaar*
- Pomtajer bereid zonder vet 99 kcal 50 kcal minder ≈ 2,4 kg per jaar*
- Aardappelen Eigenheimer zonder schil gekookt 75 kcal 74 kcal minder ≈ 3,5 kg per jaar*
- Aardappelen kruimig zonder schil gekookt gemiddeld 81 kcal 68 kcal minder ≈ 3,2 kg per jaar*
Dagelijks een portie van 100 g aardappelpuree vers bereid met halfvolle melk zonder vet als vervanger voor rosti bereid zonder vet geeft 75 kcal minder. Dat telt op: zo'n 3,6 kilo in een jaar.
* Bij elke dag een portie van 100 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen
Hoeveel koolhydraten zit er in rosti bereid zonder vet?
100 gram rosti bereid zonder vet bevat 22,8 g koolhydraten, waarvan 2,3 g suikers.
Hoeveel calorieën zit er in rosti bereid zonder vet?
In 100 gram rosti bereid zonder vet zit 149 kcal. Omgerekend is dat 626 kilojoule.
Kun je rosti bereid zonder vet eten als je wilt afvallen?
Met 149 kcal per 100 gram heeft dit product een lage energiedichtheid. Daardoor kun je er gerust een ruime portie van eten zonder veel calorieën binnen te krijgen.
Hoeveel rosti bereid zonder vet is 100 kcal?
Voor 100 kcal mag je zo'n 67 gram rosti bereid zonder vet eten.
Ook in de groep aardappelen en knolgewassen
- Frites bereid met hard vet 256 kcal
- Frites bereid met vloeibaar vet 264 kcal
- Aardappelpureepoeder zonder melkpoeder zonder vet 364 kcal
- Instantaardappelpuree bereid met halfvolle melk 96 kcal
- Aardappelen Red Baron zonder schil gekookt 91 kcal
- Aardappelpuree vers bereid met volle melk en margarine 87 kcal
- Alle 49 producten →
Samengesteld door
Rujuta Makhija (33) komt uit India en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij stelt de pagina's samen op basis van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en zorgt dat de cijfers, porties en vergelijkingen kloppen en begrijpelijk zijn.