Aardappelen en knolgewassen
Aardappelpuree vers bereid met halfvolle melk zonder vet: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
74 kcal
311 kJ · 4% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 2,3g
- Koolhydraten
- 14,1g
- Vet
- 0,6g
- Vezels
- 1,2g
In 100 gram aardappelpuree vers bereid met halfvolle melk zonder vet zit 74 kcal (311 kJ). Even ter vergelijking: een gemiddelde volwassene gebruikt zo'n 2.000 kcal per dag, dus 100 gram staat gelijk aan circa 4% daarvan. Binnen de groep aardappelen en knolgewassen hoort het bij de lichtste producten: 94% van de 49 producten levert meer calorieën.
Kort samengevat
- Een opscheplepel (ongeveer 50 g) levert 37 kcal.
- Aardappelpuree vers bereid met volle melk en margarine telt 87 kcal per 100 g, 18% meer.
- Het bestaat voor 81% uit water, daarom levert het zo weinig energie per hap.
- Vergelijkbaar in calorieën zijn aardappelen met schil gekookt gemiddeld (74 kcal) en aardpeer rauw (75 kcal).
Waar komen de calorieën vandaan?
In 100 gram vind je 2,3 g eiwit, 14,1 g koolhydraten (waarvan 1,4 g suikers) en 0,6 g vet. De meeste energie is afkomstig van koolhydraten (ongeveer 77% van het totaal). Daarnaast bevat het 1,2 g vezels.
- Eiwit 13%
- Koolhydraten 77%
- Vet 7%
- Vezels 3%
Voedingsdichtheid van aardappelpuree vers bereid met halfvolle melk zonder vet
- Voedingsdichtheid
- 60
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 73% van alle producten 73% binnen aardappelen en knolgewassen
- Eiwit per 100 kcal
- 3,1 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 49% van alle producten 94% binnen aardappelen en knolgewassen
- Vezels per 100 kcal
- 1,6 g
- volume per calorie
- Beter dan 71% van alle producten 48% binnen aardappelen en knolgewassen
Met een voedingsdichtheid van 60 (NRF9.3) scoort aardappelpuree vers bereid met halfvolle melk zonder vet beter dan 73% van alle producten in de tabel en beter dan 73% binnen de groep aardappelen en knolgewassen. Als maatstaf: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. De meeste punten komen van kalium. Met 3,1 g eiwit per 100 kcal is het geen sterke eiwitbron: 49% van de producten levert minder. Aan vezels geeft het 1,6 g per 100 kcal, meer dan 71% van de producten.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +6 |
| Vezels | +6 |
| Vitamine A | +1 |
| Vitamine C | +12 |
| Vitamine E | +1 |
| Calcium | +7 |
| Ijzer | +4 |
| Magnesium | +6 |
| Kalium | +20 |
| Verzadigd vet | −2 |
| Vrije suikers | −0 |
| Natrium (zout) | −1 |
| Score | 60 |
Hoeveel calorieën zit er in jouw portie?
100 kcal is ongeveer 135 g aardappelpuree vers bereid met halfvolle melk zonder vet.
- Energie
- 74 kcal
- Eiwit
- 2,3 g
- Koolhydraten
- 14,1 g
- Vet
- 0,6 g
- Vezels
- 1,2 g
Aardappelpuree vers bereid met halfvolle melk zonder vet verbranden: wandelen, fietsen of hardlopen
100 gram aardappelpuree vers bereid met halfvolle melk zonder vet staat gelijk aan ongeveer 17 minuten wandelen in een flink tempo, 9 minuten rustig fietsen of 7 minuten joggen.
Voor 100 g (74 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 17 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 9 minuten
- Hardlopen 8 km/u 7 minuten
- Zwemmen recreatief 10 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Andere bereidingen vergeleken
Past aardappelpuree vers bereid met halfvolle melk zonder vet bij afvallen?
Met 74 kcal per 100 gram heeft dit product een lage energiedichtheid. Je kunt er dus gerust een flinke portie van eten zonder dat je dagbudget snel op is.
Volgens de Europese normen voor voedingsclaims is dit product per 100 gram een bron van eiwit, vetarm, suikerarm en zoutarm. Die eiwitclaim gaat over de verhouding: 13% van de calorieën komt uit eiwit. In absolute zin is het maar 2,3 g per 100 gram, dus voor een flinke hoeveelheid eiwit heb je een grote portie nodig.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 270 gram aardappelpuree vers bereid met halfvolle melk zonder vet.
Voedingswaarde per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 74 kcal (311 kJ) | 4% |
| Vet | 0,6 g | 1% |
| waarvan verzadigd | 0,3 g | 2% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 0,1 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0,1 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 14,1 g | 5% |
| waarvan suikers | 1,4 g | 2% |
| waarvan zetmeel | 12,7 g | |
| Voedingsvezel | 1,2 g | |
| Eiwit | 2,3 g | 5% |
| waarvan plantaardig | 1,4 g | |
| waarvan dierlijk | 0,9 g | |
| Zout | 0,04 g | 1% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 81 g | |
| Cholesterol | 1 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 4 µg | 1% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 4 µg | |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,1 mg | 1% |
| Vitamine K | 0,2 µg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,06 mg | 5% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,06 mg | 4% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 1,3 mg | 8% |
| Vitamine B6 | 0,15 mg | 11% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 14,7 µg | 7% |
| Vitamine B12 | 0,12 µg | 5% |
| Vitamine C | 7 mg | 9% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 14 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 296 mg | 15% |
| Calcium | 39 mg | 5% |
| Fosfor | 57 mg | 8% |
| Magnesium | 18 mg | 5% |
| IJzer | 0,4 mg | 3% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0,4 mg | |
| Zink | 0,35 mg | 3% |
| Koper | 0,06 mg | 6% |
| Selenium | 0 µg | 0% |
| Jodium | 5,7 µg | 4% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0,1 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,07 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 0,1 g | |
| Linolzuur | 0,06 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Organische zuren totaal | 0 g | |
| Tryptofaan | 27 mg | |
| As | 0,7 g | |
| Retinol | 4 µg | |
| Alfa-caroteen | 0 µg | |
| Luteïne | 21 µg | |
| Zeaxanthine | 3 µg | |
| Beta-cryptoxanthine | 0 µg | |
| Lycopeen | 1 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Vitamine K1 | 0,1 µg | |
| Vitamine K2 | 0,1 µg | |
| Alfa-tocoferol | 0,1 mg |
Zo verhoudt aardappelpuree vers bereid met halfvolle melk zonder vet zich tot andere aardappelen en knolgewassen
| Per 100 g | Aardappelpuree vers bereid m... | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 74 ▼ 48% | 142 |
| Eiwit (g) | 2,3 | 2,61 |
| Koolhydraten (g) | 14,1 ▼ 43% | 24,8 |
| Vet (g) | 0,6 ▼ 80% | 2,98 |
| Vezels (g) | 1,2 ▼ 52% | 2,48 |
| Suikers (g) | 1,4 | 1,35 |
Hoeveel calorieën per portie?
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 50 geen opscheplepel | 37 | 1,2 g | 7,1 g | 0,3 g |
| 100 g | 74 | 2,3 g | 14,1 g | 0,6 g |
| 150 g | 111 | 3,5 g | 21,2 g | 0,9 g |
| 250 g | 185 | 5,8 g | 35,3 g | 1,5 g |
Lichtere alternatieven
Zoek je iets vergelijkbaars met minder calorieën? Deze producten uit aardappelen en knolgewassen zijn lichter:
* Bij elke dag een portie van 100 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Vragen over aardappelpuree vers bereid met halfvolle melk zonder vet
Hoeveel koolhydraten zit er in aardappelpuree vers bereid met halfvolle melk zonder vet?
In 100 gram aardappelpuree vers bereid met halfvolle melk zonder vet zit 14,1 g koolhydraten, waarvan 1,4 g suiker.
Hoeveel calorieën zit er in aardappelpuree vers bereid met halfvolle melk zonder vet?
100 gram aardappelpuree vers bereid met halfvolle melk zonder vet bevat 74 kcal. Dat is 311 kilojoule.
Hoeveel eiwit zit er in aardappelpuree vers bereid met halfvolle melk zonder vet?
In 100 gram zit 2,3 g eiwit. Dat levert 13% van de energie.
Kun je aardappelpuree vers bereid met halfvolle melk zonder vet eten als je wilt afvallen?
Met 74 kcal per 100 gram heeft dit product een lage energiedichtheid. Daardoor kun je er prima een ruime portie van eten zonder dat je dagbudget snel op is.
Ook in de groep aardappelen en knolgewassen
Samengesteld door
Rujuta Makhija (33) komt uit India en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij stelt de pagina's samen op basis van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en zorgt dat de cijfers, porties en vergelijkingen kloppen en begrijpelijk zijn.