Vlees en gevogelte
Konijn tam rauw: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
174 kcal
727 kJ · 9% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 21g
- Koolhydraten
- 0g
- Vet
- 10g
- Vezels
- 0g
Elke 100 gram konijn tam rauw geeft 174 kilocalorieën aan energie (727 kJ). Dat is ongeveer 9% van de energie die een gemiddelde volwassene per dag nodig heeft. Binnen de groep vlees en gevogelte zit het ongeveer in het midden: 53% van de 216 producten levert meer calorieën.
Kort samengevat
- Een portie (ongeveer 100 g) levert 174 kcal.
- Konijn wild rauw telt 125 kcal per 100 g, 28% minder.
- Het bevat 68% water.
- Qua calorieën ligt het dicht bij lamsbout rauw (174 kcal) en kiprollade rauw (175 kcal).
- 100 g bevat 10 µg vitamine B12, goed voor 400% van wat je per dag nodig hebt.
- In de ranglijst "Producten met veel vitamine B12" staat het op plek 22.
Waar halen de calorieën uit konijn tam rauw vandaan?
Per 100 gram vind je 21 g eiwit, 0 g koolhydraten (waarvan 0 g suikers) en 10 g vet. Het grootste deel van de calorieën is afkomstig van vet (ongeveer 52% van het totaal). Het vet is voor 1% onverzadigd en 32% verzadigd.
- Eiwit 48%
- Vet 52%
Hoeveel voeding krijg je per calorie?
- Voedingsdichtheid
- 36
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 57% van alle producten 39% binnen vlees en gevogelte
- Eiwit per 100 kcal
- 12,1 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 89% van alle producten 45% binnen vlees en gevogelte
- Vezels per 100 kcal
- 0 g
- volume per calorie
Konijn tam rauw haalt een voedingsdichtheid van 36. Daarmee scoort het hoger dan 57% van alle producten en 39% binnen de groep vlees en gevogelte. Ter vergelijking: het middelste product in de tabel scoort 27 punten, en hoger betekent meer voeding per calorie. De score komt vooral van eiwit. Per 100 kcal geeft het 12,1 g eiwit, meer dan 89% van de producten.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +24 |
| Vezels | +0 |
| Vitamine A | +1 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +2 |
| Calcium | +1 |
| Ijzer | +7 |
| Magnesium | +4 |
| Kalium | +9 |
| Verzadigd vet | −9 |
| Vrije suikers | −0 |
| Natrium (zout) | −1 |
| Score | 36 |
In de stories
Hoeveel calorieën zit er in jouw portie?
100 kcal is ongeveer 57 g konijn tam rauw.
- Energie
- 174 kcal
- Eiwit
- 21 g
- Koolhydraten
- 0 g
- Vet
- 10 g
- Vezels
- 0 g
Konijn tam rauw verbranden: wandelen, fietsen of hardlopen
Wie 70 kilo weegt, verbrandt de energie uit 100 gram konijn tam rauw met zo'n 41 minuten wandelen of 21 minuten fietsen. Hardlopend ben je in ongeveer 17 minuten klaar.
Voor 100 g (174 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 41 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 21 minuten
- Hardlopen 8 km/u 17 minuten
- Zwemmen recreatief 24 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Andere bereidingen vergeleken
Is konijn tam rauw geschikt als je wilt afvallen?
Qua energiedichtheid valt dit product in de categorie "gemiddeld" (174 kcal per 100 gram). Door het vele eiwit houdt het je lang vol, waardoor het prima past als je wilt afvallen. Eiwit helpt ook om spiermassa te behouden terwijl je afvalt.
Volgens de Europese normen voor voedingsclaims is dit product per 100 gram rijk aan eiwit, vrijwel suikervrij en zoutarm. Het is ook een goede bron van vitamine B12, vitamine B3 en selenium.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 115 gram konijn tam rauw.
Voedingswaardetabel van konijn tam rauw
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 174 kcal (727 kJ) | 9% |
| Vet | 10 g | 14% |
| waarvan verzadigd | 3,2 g | 16% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 2 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 2,7 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 0 g | 0% |
| waarvan suikers | 0 g | 0% |
| waarvan vrije suikers | 0 g | |
| waarvan zetmeel | 0 g | |
| Voedingsvezel | 0 g | |
| Eiwit | 21 g | 42% |
| waarvan plantaardig | 0 g | |
| waarvan dierlijk | 21 g | |
| Zout | 0,13 g | 2% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 68 g | |
| Cholesterol | 80 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 10 µg | 1% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 0 µg | |
| Vitamine E | 0,4 mg | 3% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,12 mg | 11% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,05 mg | 4% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 5,2 mg | 33% |
| Vitamine B6 | 0,4 mg | 29% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 5 µg | 3% |
| Vitamine B12 | 10 µg | 400% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 50 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 300 mg | 15% |
| Calcium | 10 mg | 1% |
| Fosfor | 200 mg | 29% |
| Magnesium | 25 mg | 7% |
| IJzer | 1,6 mg | 11% |
| waarvan haemijzer | 1 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0,5 mg | |
| Zink | 1,4 mg | 14% |
| Koper | 0,06 mg | 6% |
| Selenium | 17 µg | 31% |
| Jodium | 0,6 µg | 0% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 0,8 g | |
| Linolzuur | 0,83 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Retinol | 10 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg |
Vergeleken met andere vlees en gevogelte
| Per 100 g | Konijn tam rauw | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 174 | 196 |
| Eiwit (g) | 21 | 22,8 |
| Koolhydraten (g) | 0 ▼ 100% | 1,16 |
| Vet (g) | 10 | 11,1 |
| Vezels (g) | 0 ▼ 100% | 0,17 |
| Suikers (g) | 0 ▼ 100% | 0,19 |
Hoeveel calorieën per portie?
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 100 geen portie | 174 | 21 g | 0 g | 10 g |
| 50 g | 87 | 10,5 g | 0 g | 5 g |
| 150 g | 261 | 31,5 g | 0 g | 15 g |
| 250 g | 435 | 52,5 g | 0 g | 25 g |
Lichtere alternatieven
Op zoek naar iets vergelijkbaars met minder calorieën? Deze producten uit vlees en gevogelte zijn lichter:
- Geitenvlees rauw gemiddeld 103 kcal 71 kcal minder ≈ 1,7 kg per jaar*
- Haas rauw 115 kcal 59 kcal minder ≈ 1,4 kg per jaar*
- Kalfsentrecote rauw 150 kcal 24 kcal minder ≈ 0,6 kg per jaar*
- Kalfsfricandeau rauw 111 kcal 63 kcal minder ≈ 1,5 kg per jaar*
Rekenvoorbeeld: geitenvlees rauw gemiddeld in plaats van konijn tam rauw scheelt 36 kcal per 50 g. Houd je dat een jaar lang elke dag vol, dan komt dat neer op zo'n 1,7 kilo.
* Bij elke dag een portie van 50 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen
Hoeveel eiwitten zitten er in konijn tam rauw?
Per 100 gram bevat het 21 g eiwit. Dat levert 48% van de energie.
Is het slim om konijn tam rauw te eten als je wilt afvallen?
Qua energiedichtheid valt dit product in de categorie "gemiddeld" (174 kcal per 100 gram). Door het vele eiwit houdt het je lang vol, waardoor het prima past als je wilt afvallen. Bovendien helpt eiwit je spieren te behouden terwijl je afvalt.
Hoeveel beweging kost 100 gram konijn tam rauw?
100 gram konijn tam rauw staat gelijk aan circa 41 minuten wandelen in een flink tempo, 21 minuten fietsen of 17 minuten joggen.
Hoeveel konijn tam rauw kun je eten voor 100 calorieën?
Voor 100 kilocalorieën kun je zo'n 57 gram konijn tam rauw eten.
Meer uit vlees en gevogelte
Samengesteld door
Melanie Collins (42) komt uit Nederland en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij werkt met het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en vertaalt de gegevens naar praktische informatie voor iedereen die bewuster wil eten.