Vlees en gevogelte
Kipschnitzel sate gepaneerd rauw: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
206 kcal
865 kJ · 10% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 14,8g
- Koolhydraten
- 16,5g
- Vet
- 8,5g
- Vezels
- 2,4g
100 gram kipschnitzel sate gepaneerd rauw bevat 206 kilocalorieën (865 kJ). Even ter vergelijking: een gemiddelde volwassene verbruikt zo'n 2.000 kcal per dag, dus 100 gram is ongeveer 10% daarvan. Binnen de categorie vlees en gevogelte zit het ongeveer in het midden: 38% van de 216 producten bevat meer energie.
Kort samengevat
- Een portie (ongeveer 100 g) levert 206 kcal en 14,8 g eiwit.
- Kipschnitzel krokant rauw levert 265 kcal per 100 g, 29% meer, omdat het bij het bereiden vocht verliest.
- Het bevat 57% water.
- Vergelijkbaar in calorieën zijn runderbraadworst rauw (207 kcal) en varkenslappen bereid (204 kcal).
- 100 g bevat 8,7 mg vitamine B3, goed voor 54% van wat je per dag nodig hebt.
Waar komen de calorieën vandaan?
In 100 gram zit 14,8 g eiwit, 16,5 g koolhydraten (waarvan 2,8 g suikers) en 8,5 g vet. Het grootste deel van de calorieën is afkomstig van vet (37% van het totaal). Verder bevat het 2,4 g voedingsvezel. Van de 8,5 g vet is 1% onverzadigd en 16% verzadigd.
- Eiwit 29%
- Koolhydraten 32%
- Vet 37%
- Vezels 2%
Voedingsdichtheid van kipschnitzel sate gepaneerd rauw
- Voedingsdichtheid
- 35
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 56% van alle producten 37% binnen vlees en gevogelte
- Eiwit per 100 kcal
- 7,2 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 77% van alle producten 12% binnen vlees en gevogelte
- Vezels per 100 kcal
- 1,2 g
- volume per calorie
- Beter dan 64% van alle producten 100% binnen vlees en gevogelte
Bij een voedingsdichtheid van 35 (NRF9.3) scoort kipschnitzel sate gepaneerd rauw beter dan 56% van alle producten in de NEVO-tabel en beter dan 37% binnen de groep vlees en gevogelte. Als maatstaf: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. Per 100 kcal geeft het 7,2 g eiwit, meer dan 77% van de producten. Aan vezels geeft het 1,2 g per 100 kcal, meer dan 64% van de producten.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +14 |
| Vezels | +5 |
| Vitamine A | +1 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +10 |
| Calcium | +1 |
| Ijzer | +3 |
| Magnesium | +5 |
| Kalium | +6 |
| Verzadigd vet | −3 |
| Vrije suikers | −3 |
| Natrium (zout) | −4 |
| Score | 35 |
Bereken je portie
100 kcal is ongeveer 49 g kipschnitzel sate gepaneerd rauw.
- Energie
- 206 kcal
- Eiwit
- 14,8 g
- Koolhydraten
- 16,5 g
- Vet
- 8,5 g
- Vezels
- 2,4 g
Kipschnitzel sate gepaneerd rauw verbranden: wandelen, fietsen of hardlopen
Wil je de 206 kcal uit 100 gram kipschnitzel sate gepaneerd rauw verbranden, dan wandel je ongeveer 48 minuten. Fietsen kost zo'n 25 minuten, hardlopen 20 minuten.
Voor 100 g (206 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 48 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 25 minuten
- Hardlopen 8 km/u 20 minuten
- Zwemmen recreatief 28 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Varianten van kipschnitzel sate gepaneerd rauw
Kipschnitzel sate gepaneerd rauw en afvallen
Dit product heeft een gemiddelde energiedichtheid: 206 kcal per 100 gram. Dankzij het hoge gehalte aan eiwit verzadigt het goed, waardoor het prima past als je wilt afvallen. Eiwit helpt ook om spiermassa te behouden terwijl je afvalt.
Volgens de Europese normen voor voedingsclaims is dit product per 100 gram rijk aan eiwit en suikerarm. Bovendien is het een goede bron van vitamine B3, vitamine B6 en fosfor.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 97 gram kipschnitzel sate gepaneerd rauw.
Alle voedingsstoffen in kipschnitzel sate gepaneerd rauw per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 206 kcal (865 kJ) | 10% |
| Vet | 8,5 g | 12% |
| waarvan verzadigd | 1,4 g | 7% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 3,6 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 2,9 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 16,5 g | 6% |
| waarvan suikers | 2,8 g | 3% |
| waarvan vrije suikers | 2,8 g | |
| waarvan zetmeel | 13,7 g | |
| Voedingsvezel | 2,4 g | |
| Eiwit | 14,8 g | 30% |
| waarvan plantaardig | 4,5 g | |
| waarvan dierlijk | 10,3 g | |
| Zout | 0,51 g | 9% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 57,4 g | |
| Cholesterol | 32 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 14 µg | 2% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 6 µg | |
| Vitamine D | 0,1 µg | 2% |
| Vitamine E | 2,5 mg | 21% |
| Vitamine K | 6,3 µg | 8% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,11 mg | 10% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,03 mg | 2% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 8,7 mg | 54% |
| Vitamine B6 | 0,33 mg | 23% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 15,9 µg | 8% |
| Vitamine B12 | 0,09 µg | 4% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 203 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 261 mg | 13% |
| Calcium | 15 mg | 2% |
| Fosfor | 163 mg | 23% |
| Magnesium | 38 mg | 10% |
| IJzer | 0,9 mg | 6% |
| waarvan haemijzer | 0,1 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0,8 mg | |
| Zink | 0,79 mg | 8% |
| Koper | 0,17 mg | 17% |
| Selenium | 7 µg | 13% |
| Jodium | 0,1 µg | 0% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0,1 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,12 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0,01 g | |
| Omega-6-vetzuren | 2,8 g | |
| Linolzuur | 2,75 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Tryptofaan | 173 mg | |
| Stikstof totaal | 2,3 g | |
| As | 1,1 g | |
| Retinol | 14 µg | |
| Alfa-caroteen | 0 µg | |
| Luteïne | 8 µg | |
| Zeaxanthine | 0 µg | |
| Beta-cryptoxanthine | 0 µg | |
| Lycopeen | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Vitamine K1 | 2,3 µg | |
| Vitamine K2 | 4 µg | |
| Alfa-tocoferol | 2,3 mg |
Kipschnitzel sate gepaneerd rauw naast het gemiddelde van vlees en gevogelte
| Per 100 g | Kipschnitzel sate gepaneerd... | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 206 | 196 |
| Eiwit (g) | 14,8 ▼ 35% | 22,8 |
| Koolhydraten (g) | 16,5 ▲ 1.319% | 1,16 |
| Vet (g) | 8,5 ▼ 23% | 11,1 |
| Vezels (g) | 2,4 ▲ 1.282% | 0,17 |
| Suikers (g) | 2,8 ▲ 1.404% | 0,19 |
Calorieën in een portie kipschnitzel sate gepaneerd rauw
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 100 geen portie | 206 | 14,8 g | 16,5 g | 8,5 g |
| 25 g | 52 | 3,7 g | 4,1 g | 2,1 g |
| 50 g | 103 | 7,4 g | 8,3 g | 4,3 g |
| 150 g | 309 | 22,2 g | 24,8 g | 12,8 g |
Minder calorieën dan kipschnitzel sate gepaneerd rauw
Wil je calorieën besparen? Probeer eens deze producten uit vlees en gevogelte:
- Kipfilet gepaneerd rauw 131 kcal 75 kcal minder ≈ 1,8 kg per jaar*
- Varkensschnitzel gepaneerd rauw 142 kcal 64 kcal minder ≈ 1,5 kg per jaar*
- Gehakt rundermager rauw 182 kcal 24 kcal minder ≈ 0,6 kg per jaar*
- Geitenvlees rauw gemiddeld 103 kcal 103 kcal minder ≈ 2,4 kg per jaar*
Even rekenen: geitenvlees rauw gemiddeld in plaats van kipschnitzel sate gepaneerd rauw scheelt 52 kcal per 50 g. Houd je dat een jaar lang elke dag vol, dan is dat ongeveer 2,4 kilo.
* Bij elke dag een portie van 50 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Vragen over kipschnitzel sate gepaneerd rauw
Hoeveel eiwit zit er in kipschnitzel sate gepaneerd rauw?
In 100 gram zit 14,8 g eiwit, goed voor 29% van de calorieën.
Hoeveel kipschnitzel sate gepaneerd rauw kun je eten voor 100 calorieën?
Voor 100 kilocalorieën mag je zo'n 49 gram kipschnitzel sate gepaneerd rauw eten.
Mag je kipschnitzel sate gepaneerd rauw eten als je wilt afvallen?
Dit product heeft een gemiddelde energiedichtheid: 206 kcal per 100 gram. Door het hoge gehalte aan eiwit verzadigt het goed, waardoor het goed past als je wilt afvallen. Eiwit helpt ook om spiermassa te behouden terwijl je afvalt.
Hoeveel calorieën zitten er in 100 gram kipschnitzel sate gepaneerd rauw?
In 100 gram kipschnitzel sate gepaneerd rauw zit 206 kcal. Omgerekend is dat 865 kilojoule.
Ook in de groep vlees en gevogelte
Samengesteld door
Melanie Collins (42) komt uit Nederland en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij werkt met het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en vertaalt de gegevens naar praktische informatie voor iedereen die bewuster wil eten.