Vlees en gevogelte
Kipschnitzel gepaneerd rauw: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
156 kcal
653 kJ · 8% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 19,1g
- Koolhydraten
- 5,6g
- Vet
- 6,1g
- Vezels
- 0,6g
In 100 gram kipschnitzel gepaneerd rauw zit 156 kcal (653 kJ). Ter vergelijking: een gemiddelde volwassene verbruikt zo'n 2.000 kcal per dag, dus 100 gram is circa 8% daarvan. Binnen de groep vlees en gevogelte zit het in de middenmoot: 65% van de 216 producten bevat meer energie.
Kort samengevat
- Een portie (ongeveer 100 g) is goed voor 156 kcal.
- Kipschnitzel krokant rauw levert 265 kcal per 100 g, 70% meer, doordat er bij het bereiden water uit gaat.
- Het bevat 69%.
- Qua calorieën ligt het dicht bij runderrosbief bereid (156 kcal) en varkenshaaskarbonade rauw (156 kcal).
- In 100 g zit 10 mg vitamine B3, goed voor 63% van wat je per dag nodig hebt.
Waar komen de calorieën vandaan?
In 100 gram vind je 19,1 g eiwit, 5,6 g koolhydraten (waarvan 0,3 g suikers) en 6,1 g vet. De meeste energie komt uit eiwit (ongeveer 49% van het totaal). Daarnaast bevat het 0,6 g voedingsvezel. Van de 6,1 g vet is 2% onverzadigd en 30% verzadigd.
- Eiwit 49%
- Koolhydraten 14%
- Vet 35%
- Vezels 1%
Hoeveel voeding krijg je per calorie?
- Voedingsdichtheid
- 43
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 63% van alle producten 52% binnen vlees en gevogelte
- Eiwit per 100 kcal
- 12,2 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 90% van alle producten 46% binnen vlees en gevogelte
- Vezels per 100 kcal
- 0,4 g
- volume per calorie
- Beter dan 42% van alle producten 93% binnen vlees en gevogelte
Met een voedingsdichtheid van 43 (NRF9.3) scoort kipschnitzel gepaneerd rauw beter dan 63% van alle producten in de NEVO-tabel en beter dan 52% in de categorie vlees en gevogelte. Ter vergelijking: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. De meeste punten komen van eiwit. Per 100 kcal levert het 12,2 g eiwit; daarmee hoort het bij de beste 10% van alle producten.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +24 |
| Vezels | +2 |
| Vitamine A | +2 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +5 |
| Calcium | +1 |
| Ijzer | +5 |
| Magnesium | +4 |
| Kalium | +9 |
| Verzadigd vet | −6 |
| Vrije suikers | −0 |
| Natrium (zout) | −3 |
| Score | 43 |
Calorieën in jouw portie kipschnitzel gepaneerd rauw
100 kcal is ongeveer 64 g kipschnitzel gepaneerd rauw.
- Energie
- 156 kcal
- Eiwit
- 19,1 g
- Koolhydraten
- 5,6 g
- Vet
- 6,1 g
- Vezels
- 0,6 g
Hoeveel beweging is dat?
Om de 156 kcal uit 100 gram kipschnitzel gepaneerd rauw te verbranden, wandel je ongeveer 36 minuten. Fietsen kost ongeveer 19 minuten, hardlopen 15 minuten.
Voor 100 g (156 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 36 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 19 minuten
- Hardlopen 8 km/u 15 minuten
- Zwemmen recreatief 21 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Varianten van kipschnitzel gepaneerd rauw
Past kipschnitzel gepaneerd rauw bij afvallen?
Met 156 kcal per 100 gram heeft dit product een gemiddelde energiedichtheid. Door het vele eiwit houdt het je lang vol, waardoor het goed past in een afvalperiode. Bovendien helpt eiwit je spieren te behouden terwijl je afvalt.
Gemeten langs de Europese drempels voor voedingsclaims is dit product per 100 gram rijk aan eiwit, vrijwel suikervrij en zoutarm. Daarnaast is het een goede bron van vitamine B3, selenium en vitamine B6.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 128 gram kipschnitzel gepaneerd rauw.
Alle voedingsstoffen in kipschnitzel gepaneerd rauw per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 156 kcal (653 kJ) | 8% |
| Vet | 6,1 g | 9% |
| waarvan verzadigd | 1,8 g | 9% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 1,9 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 1,3 g | |
| waarvan transvet | 0,1 g | |
| Koolhydraten | 5,6 g | 2% |
| waarvan suikers | 0,3 g | 0% |
| waarvan vrije suikers | 0,3 g | |
| waarvan zetmeel | 5,3 g | |
| Voedingsvezel | 0,6 g | |
| Eiwit | 19,1 g | 38% |
| waarvan plantaardig | 1 g | |
| waarvan dierlijk | 18,1 g | |
| Zout | 0,29 g | 5% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 68,8 g | |
| Cholesterol | 88 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 26 µg | 3% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 0 µg | |
| Vitamine D | 0,4 µg | 8% |
| Vitamine E | 0,9 mg | 8% |
| Vitamine K | 7,6 µg | 10% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,09 mg | 8% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,12 mg | 9% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 10 mg | 63% |
| Vitamine B6 | 0,36 mg | 26% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 15,8 µg | 8% |
| Vitamine B12 | 0,29 µg | 12% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 116 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 272 mg | 14% |
| Calcium | 16 mg | 2% |
| Fosfor | 165 mg | 24% |
| Magnesium | 26 mg | 7% |
| IJzer | 1,1 mg | 8% |
| waarvan haemijzer | 0,3 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0,8 mg | |
| Zink | 1,38 mg | 14% |
| Koper | 0,05 mg | 5% |
| Selenium | 17 µg | 31% |
| Jodium | 7,9 µg | 5% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0,1 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,07 g | |
| EPA | 0,02 g | |
| DHA | 0,05 g | |
| Omega-6-vetzuren | 1,2 g | |
| Linolzuur | 1,02 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Tryptofaan | 203 mg | |
| As | 0,2 g | |
| Retinol | 26 µg | |
| Alfa-caroteen | 0 µg | |
| Luteïne | 24 µg | |
| Zeaxanthine | 15 µg | |
| Beta-cryptoxanthine | 0 µg | |
| Lycopeen | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Vitamine K1 | 0,1 µg | |
| Vitamine K2 | 7,6 µg | |
| Alfa-tocoferol | 0,8 mg |
Kipschnitzel gepaneerd rauw naast het gemiddelde van vlees en gevogelte
| Per 100 g | Kipschnitzel gepaneerd rauw | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 156 ▼ 20% | 196 |
| Eiwit (g) | 19,1 ▼ 16% | 22,8 |
| Koolhydraten (g) | 5,6 ▲ 382% | 1,16 |
| Vet (g) | 6,1 ▼ 45% | 11,1 |
| Vezels (g) | 0,6 ▲ 246% | 0,17 |
| Suikers (g) | 0,3 ▲ 61% | 0,19 |
Hoeveel calorieën per portie?
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 100 geen portie | 156 | 19,1 g | 5,6 g | 6,1 g |
| 50 g | 78 | 9,6 g | 2,8 g | 3,1 g |
| 150 g | 234 | 28,7 g | 8,4 g | 9,2 g |
| 250 g | 390 | 47,8 g | 14 g | 15,3 g |
Caloriearmere keuzes dan kipschnitzel gepaneerd rauw
Calorieën besparen? Kijk eens naar deze opties uit vlees en gevogelte:
- Kipfilet gepaneerd rauw 131 kcal 25 kcal minder ≈ 0,6 kg per jaar*
- Geitenvlees rauw gemiddeld 103 kcal 53 kcal minder ≈ 1,3 kg per jaar*
- Haas rauw 115 kcal 41 kcal minder ≈ 1 kg per jaar*
- Kalfsfricandeau rauw 111 kcal 45 kcal minder ≈ 1,1 kg per jaar*
Kies je elke dag geitenvlees rauw gemiddeld in plaats van kipschnitzel gepaneerd rauw, dan bespaar je per portie van 50 g ongeveer 27 kcal. In een jaar is dat op papier 1,3 kilo lichaamsvet.
* Bij elke dag een portie van 50 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen
Hoe lang moet je wandelen om kipschnitzel gepaneerd rauw te verbranden?
Om de 156 kcal uit 100 gram kipschnitzel gepaneerd rauw te verbranden, wandel je ongeveer 36 minuten. Fietsen kost ongeveer 19 minuten, hardlopen 15 minuten.
Hoeveel kcal zit er in kipschnitzel gepaneerd rauw?
100 gram kipschnitzel gepaneerd rauw bevat 156 kcal. Dat is 653 kilojoule.
Hoeveel koolhydraten zit er in kipschnitzel gepaneerd rauw?
100 gram kipschnitzel gepaneerd rauw bevat 5,6 g koolhydraten, waarvan 0,3 g suikers.
Hoeveel kipschnitzel gepaneerd rauw kun je eten voor 100 calorieën?
Voor 100 kilocalorieën kun je ongeveer 64 gram kipschnitzel gepaneerd rauw eten.
Andere producten uit vlees en gevogelte
Samengesteld door
Melanie Collins (42) komt uit Nederland en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij werkt met het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en vertaalt de gegevens naar praktische informatie voor iedereen die bewuster wil eten.