Vis, schaal- en schelpdieren
Vissticks gebakken in zonnebloemolie: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
239 kcal
999 kJ · 12% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 16,4g
- Koolhydraten
- 13,9g
- Vet
- 13g
- Vezels
- 0,4g
Iedere 100 gram vissticks gebakken in zonnebloemolie levert 239 kilocalorieën aan energie (999 kJ). Dat is circa 12% van de energie die een gemiddelde volwassene per dag nodig heeft. Binnen de categorie vis, schaal- en schelpdieren levert het naar verhouding veel energie: maar 18% van de 98 producten levert meer calorieën.
Kort samengevat
- Een punt (ongeveer 90 g) levert 215 kcal.
- Het bevat 54% water.
- Vergelijkbaar in calorieën zijn bokking gerookt (242 kcal) en vis vet meer dan 5 g vet gemiddeld rauw (242 kcal).
- 100 g bevat 2 µg vitamine B12, goed voor 80% van wat je per dag nodig hebt.
- In de story "Producten met veel jodium" staat het op plek 14.
Eiwit, koolhydraten en vet in vissticks gebakken in zonnebloemolie
In 100 gram zit 16,4 g eiwit, 13,9 g koolhydraten met daarin 1 g suikers en 13 g vet. Het grootste deel van de calorieën komt uit vet (49% van het totaal). Ook bevat het 0,4 g voedingsvezel. Van de 13 g vet is 1% onverzadigd en 15% verzadigd.
- Eiwit 27%
- Koolhydraten 23%
- Vet 49%
Hoe voedzaam is vissticks gebakken in zonnebloemolie per calorie?
- Voedingsdichtheid
- 32
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 53% van alle producten 26% binnen vis, schaal- en schelpdieren
- Eiwit per 100 kcal
- 6,9 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 76% van alle producten 10% binnen vis, schaal- en schelpdieren
- Vezels per 100 kcal
- 0,2 g
- volume per calorie
- Beter dan 34% van alle producten 94% binnen vis, schaal- en schelpdieren
De voedingsdichtheid van vissticks gebakken in zonnebloemolie is 32 (NRF9.3): hoger dan 53% van alle voedingsmiddelen, en binnen de categorie vis, schaal- en schelpdieren hoger dan 26%. Als maatstaf: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. Per 100 kcal levert het 6,9 g eiwit, meer dan 76% van de producten.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +14 |
| Vezels | +1 |
| Vitamine A | +4 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +12 |
| Calcium | +1 |
| Ijzer | +3 |
| Magnesium | +4 |
| Kalium | +5 |
| Verzadigd vet | −4 |
| Vrije suikers | −0 |
| Natrium (zout) | −7 |
| Score | 32 |
In de stories
Bereken je portie
100 kcal is ongeveer 42 g vissticks gebakken in zonnebloemolie.
- Energie
- 239 kcal
- Eiwit
- 16,4 g
- Koolhydraten
- 13,9 g
- Vet
- 13 g
- Vezels
- 0,4 g
Hoeveel beweging is dat?
100 gram vissticks gebakken in zonnebloemolie staat gelijk aan ongeveer 56 minuten wandelen in een flink tempo, 29 minuten fietsen of 24 minuten joggen.
Voor 100 g (239 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 56 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 29 minuten
- Hardlopen 8 km/u 24 minuten
- Zwemmen recreatief 33 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Andere bereidingen vergeleken
Vissticks gebakken in zonnebloemolie en afvallen
Met 239 kcal per 100 gram heeft dit product een gemiddelde energiedichtheid. Door het vele eiwit verzadigt het goed, waardoor het prima past als je wilt afvallen. Bovendien helpt eiwit je spieren te behouden terwijl je afvalt.
Gemeten langs de Europese drempels voor voedingsclaims is dit product per 100 gram rijk aan eiwit en suikerarm. Het is ook een bron van vitamine B12, jodium en vitamine B3.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 84 gram vissticks gebakken in zonnebloemolie.
Voedingswaardetabel van vissticks gebakken in zonnebloemolie
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 239 kcal (999 kJ) | 12% |
| Vet | 13 g | 19% |
| waarvan verzadigd | 2 g | 10% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 4 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 5,6 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 13,9 g | 5% |
| waarvan suikers | 1 g | 1% |
| waarvan zetmeel | 13 g | |
| Voedingsvezel | 0,4 g | |
| Eiwit | 16,4 g | 33% |
| waarvan plantaardig | 2,5 g | |
| waarvan dierlijk | 13,9 g | |
| Zout | 0,95 g | 16% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 53,8 g | |
| Cholesterol | 38 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 69 µg | 9% |
|---|---|---|
| Vitamine D | 1,4 µg | 28% |
| Vitamine E | 3,5 mg | 29% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,11 mg | 10% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,07 mg | 5% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 5,5 mg | 34% |
| Vitamine B6 | 0,15 mg | 11% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 16 µg | 8% |
| Vitamine B12 | 2 µg | 80% |
| Vitamine C | sporen |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 380 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 248 mg | 12% |
| Calcium | 16 mg | 2% |
| Fosfor | 120 mg | 17% |
| Magnesium | 32 mg | 9% |
| IJzer | 0,9 mg | 6% |
| waarvan haemijzer | 0,1 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0,8 mg | |
| Zink | 0,58 mg | 6% |
| Koper | 0,06 mg | 6% |
| Selenium | 13 µg | 24% |
| Jodium | 120 µg | 80% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0,5 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,15 g | |
| EPA | 0,09 g | |
| DHA | 0,18 g | |
| Omega-6-vetzuren | 5,1 g | |
| Linolzuur | 5,08 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Tryptofaan | 107 mg | |
| Retinol | 69 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Alfa-tocoferol | 3,3 mg |
Zo verhoudt vissticks gebakken in zonnebloemolie zich tot andere vis, schaal- en schelpdieren
| Per 100 g | Vissticks gebakken in zonneb... | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 239 ▲ 44% | 166 |
| Eiwit (g) | 16,4 ▼ 23% | 21,2 |
| Koolhydraten (g) | 13,9 ▲ 869% | 1,43 |
| Vet (g) | 13 ▲ 55% | 8,36 |
| Vezels (g) | 0,4 ▲ 576% | 0,06 |
| Suikers (g) | 1 ▲ 419% | 0,19 |
Hoeveel calorieën per portie?
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 90 geen punt | 215 | 14,8 g | 12,5 g | 11,7 g |
| 25 g | 60 | 4,1 g | 3,5 g | 3,3 g |
| 50 g | 120 | 8,2 g | 7 g | 6,5 g |
| 100 g | 239 | 16,4 g | 13,9 g | 13 g |
| 150 g | 359 | 24,6 g | 20,9 g | 19,5 g |
Lichtere alternatieven
Wil je calorieën besparen? Kijk eens naar deze producten uit vis, schaal- en schelpdieren:
- Ansjovis in olie blik 208 kcal 31 kcal minder ≈ 0,7 kg per jaar*
- Bot bereid in magnetron zonder toev 106 kcal 133 kcal minder ≈ 3,2 kg per jaar*
- Forel bereid in magnetron zonder toev 140 kcal 99 kcal minder ≈ 2,3 kg per jaar*
- Garnalen in water blik 115 kcal 124 kcal minder ≈ 2,9 kg per jaar*
Kies je elke dag bot bereid in magnetron zonder toev in plaats van vissticks gebakken in zonnebloemolie, dan bespaar je per portie van 50 g ongeveer 67 kcal. Over een jaar is dat theoretisch 3,2 kilo lichaamsvet.
* Bij elke dag een portie van 50 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen over vissticks gebakken in zonnebloemolie
Hoeveel koolhydraten zit er in vissticks gebakken in zonnebloemolie?
In 100 gram vissticks gebakken in zonnebloemolie zit 13,9 g koolhydraten, waarvan 1 g suikers.
Hoeveel beweging kost 100 gram vissticks gebakken in zonnebloemolie?
100 gram vissticks gebakken in zonnebloemolie staat gelijk aan zo'n 56 minuten stevig wandelen, 29 minuten rustig fietsen of 24 minuten joggen.
Hoeveel eiwitten zitten er in vissticks gebakken in zonnebloemolie?
In 100 gram zit 16,4 g eiwit. Dat levert 27% van de energie.
Hoeveel vissticks gebakken in zonnebloemolie is 100 kcal?
Voor 100 kcal kun je zo'n 42 gram vissticks gebakken in zonnebloemolie eten.
Meer uit vis, schaal- en schelpdieren
Samengesteld door
Rujuta Makhija (33) komt uit India en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij stelt de pagina's samen op basis van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en zorgt dat de cijfers, porties en vergelijkingen kloppen en begrijpelijk zijn.