Suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen
Chocoladepasta puur: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
575 kcal
2.392 kJ · 29% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 3g
- Koolhydraten
- 51,4g
- Vet
- 38,6g
- Vezels
- 4,1g
Elke 100 gram chocoladepasta puur levert 575 kcal (2.392 kJ). Dat is ongeveer 29% van een gemiddelde dagbehoefte van 2.000 kcal. Binnen de categorie suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen levert het naar verhouding veel energie: slechts 4% van de 128 producten bevat meer energie.
Kort samengevat
- Voor op een boterham (ongeveer 15 g) is goed voor 86 kcal.
- Er zit nauwelijks water in (1%), dus de energie zit dicht op elkaar.
- Vergelijkbaar in calorieën zijn duopasta met chocolade (576 kcal) en chocolade extra puur (578 kcal).
- In 100 g zit 0,74 mg koper, 74% van de dagelijkse referentie-inname.
Waar komen de calorieën vandaan?
In 100 gram zit 3 g eiwit, 51,4 g koolhydraten met daarin 50 g suikers en 38,6 g vet. Het grootste deel van de calorieën is afkomstig van vet (ongeveer 61% van het totaal). Daarnaast bevat het 4,1 g voedingsvezel.
- Eiwit 2%
- Koolhydraten 36%
- Vet 61%
- Vezels 1%
Voedingsdichtheid van chocoladepasta puur
- Voedingsdichtheid
- -6
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 17% van alle producten 73% binnen suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen
- Eiwit per 100 kcal
- 0,5 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 13% van alle producten 40% binnen suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen
- Vezels per 100 kcal
- 0,7 g
- volume per calorie
- Beter dan 53% van alle producten 75% binnen suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen
Met een voedingsdichtheid van -6 (NRF9.3) scoort chocoladepasta puur beter dan 17% van alle producten in de tabel en beter dan 73% binnen de groep suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen. Ter vergelijking: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. Met 0,5 g eiwit per 100 kcal is het geen sterke eiwitbron: 13% van de producten levert minder.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +1 |
| Vezels | +3 |
| Vitamine A | +1 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +1 |
| Calcium | +1 |
| Ijzer | +6 |
| Magnesium | +3 |
| Kalium | +6 |
| Verzadigd vet | −9 |
| Vrije suikers | −17 |
| Natrium (zout) | −1 |
| Score | -6 |
Bereken je portie
100 kcal is ongeveer 17 g chocoladepasta puur.
- Energie
- 575 kcal
- Eiwit
- 3 g
- Koolhydraten
- 51,4 g
- Vet
- 38,6 g
- Vezels
- 4,1 g
Hoeveel beweging is dat?
Iemand die 70 kilo weegt, verbrandt de energie uit 100 gram chocoladepasta puur met ongeveer 2 uur en 14 minuten wandelen of 1 uur en 9 minuten fietsen. Hardlopend ben je na zo'n 57 minuten klaar.
Voor 100 g (575 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 2 uur en 14 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 1 uur en 9 minuten
- Hardlopen 8 km/u 57 minuten
- Zwemmen recreatief 1 uur en 18 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Andere bereidingen vergeleken
Chocoladepasta puur en afvallen
Dit product heeft een hoge energiedichtheid: 575 kcal per 100 gram. Een kleine portie is al snel veel energie: voor 100 kcal heb je maar 17 g nodig. Weeg het af als je wilt afvallen. Het bevat veel suiker (50 g per 100 g), wat weinig verzadigt. Ook het gehalte verzadigd vet is hoog (10 g per 100 g).
Gemeten langs de Europese drempels voor voedingsclaims is dit product per 100 gram een bron van vezels en zoutarm. Het is ook een bron van koper, ijzer en kalium.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 35 gram chocoladepasta puur.
Voedingswaarde per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 575 kcal (2.392 kJ) | 29% |
| Vet | 38,6 g | 55% |
| waarvan verzadigd | 10 g | 50% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 20,8 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 6,2 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 51,4 g | 20% |
| waarvan suikers | 50 g | 56% |
| waarvan vrije suikers | 50 g | |
| waarvan zetmeel | 1,4 g | |
| Voedingsvezel | 4,1 g | |
| Eiwit | 3 g | 6% |
| waarvan plantaardig | 3 g | |
| waarvan dierlijk | 0 g | |
| Zout | 0,2 g | 3% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 0,6 g | |
| Cholesterol | 0 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 32 µg | 4% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 30 µg | |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,4 mg | 3% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,02 mg | 2% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,12 mg | 9% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 0,1 mg | 1% |
| Vitamine B6 | 0,02 mg | 1% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 15 µg | 8% |
| Vitamine B12 | 0,29 µg | 12% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 80 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 641 mg | 32% |
| Calcium | 23 mg | 3% |
| Fosfor | 105 mg | 15% |
| Magnesium | 73 mg | 19% |
| IJzer | 4,6 mg | 33% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 4,6 mg | |
| Zink | 1,27 mg | 13% |
| Koper | 0,74 mg | 74% |
| Selenium | 4 µg | 7% |
| Jodium | 2,5 µg | 2% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 5,3 g | |
| Linolzuur | 5,25 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Organische zuren totaal | 0,5 g | |
| As | 1,4 g | |
| Retinol | 30 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg |
Chocoladepasta puur naast het gemiddelde van suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen
| Per 100 g | Chocoladepasta puur | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 575 ▲ 46% | 395 |
| Eiwit (g) | 3 | 3,51 |
| Koolhydraten (g) | 51,4 ▼ 25% | 68,8 |
| Vet (g) | 38,6 ▲ 228% | 11,8 |
| Vezels (g) | 4,1 ▲ 116% | 1,9 |
| Suikers (g) | 50 | 57,6 |
Calorieën per portie
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 15 gvoor op een boterham | 86 | 0,5 g | 7,7 g | 5,8 g |
| 10 g | 58 | 0,3 g | 5,1 g | 3,9 g |
| 25 g | 144 | 0,8 g | 12,9 g | 9,7 g |
| 50 g | 288 | 1,5 g | 25,7 g | 19,3 g |
| 100 g | 575 | 3 g | 51,4 g | 38,6 g |
Minder calorieën dan chocoladepasta puur
Lichtere alternatieven binnen suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen:
- Chocolade puur suikervrij 454 kcal 121 kcal minder ≈ 1,4 kg per jaar*
- Chocoladehagelslag extra puur 424 kcal 151 kcal minder ≈ 1,8 kg per jaar*
- Chocoladehagelslag mix wit en puur 449 kcal 126 kcal minder ≈ 1,5 kg per jaar*
- Chocoladehagelslag puur 446 kcal 129 kcal minder ≈ 1,5 kg per jaar*
Neem je elke dag chocoladehagelslag extra puur in plaats van chocoladepasta puur, dan bespaar je per portie van 25 g ongeveer 38 kcal. In een jaar is dat theoretisch 1,8 kilo lichaamsvet.
* Bij elke dag een portie van 25 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen
Hoeveel koolhydraten zit er in chocoladepasta puur?
In 100 gram chocoladepasta puur zit 51,4 g koolhydraten, waarvan 50 g suiker.
Hoeveel calorieën zit er in chocoladepasta puur?
100 gram chocoladepasta puur bevat 575 kcal. Omgerekend is dat 2.392 kilojoule.
Mag je chocoladepasta puur eten als je wilt afvallen?
Wat energiedichtheid betreft valt dit product in de categorie "hoog" (575 kcal per 100 gram). Een kleine portie telt dus snel op: voor 100 kcal heb je maar 17 g nodig. Weeg het af als je wilt afvallen. Er zit veel suiker in (50 g per 100 g); suiker vult weinig en maakt snel weer trek. Het bevat ook veel verzadigd vet (10 g per 100 g).
Hoeveel eiwitten zitten er in chocoladepasta puur?
In 100 gram zit 3 g eiwit. Dat levert 2% van de energie.
Ook in de groep suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen
Samengesteld door
Rujuta Makhija (33) komt uit India en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij stelt de pagina's samen op basis van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en zorgt dat de cijfers, porties en vergelijkingen kloppen en begrijpelijk zijn.