Kikkererwten gekookt: calorieën en voedingswaarde

Waar halen de calorieën uit kikkererwten gekookt vandaan?

In 100 gram vind je 7,6 g eiwit, 15,9 g koolhydraten (waarvan 0,3 g suikers) en 3 g vet. Het grootste deel van de calorieën is afkomstig van koolhydraten (ongeveer 46% van het totaal). Ook zit er 8,8 g voedingsvezel in.

• Eiwit 22%
• Koolhydraten 46%
• Vet 19%
• Vezels 13%

Hoe voedzaam is kikkererwten gekookt per calorie?

Voedingsdichtheid

76

NRF9.3-score · middelste product: 27

Beter dan 80% van alle producten 37% binnen peulvruchten

Eiwit per 100 kcal

5,5 g

verzadiging per calorie

Beter dan 69% van alle producten 3% binnen peulvruchten

Vezels per 100 kcal

6,4 g

volume per calorie

Beter dan 90% van alle producten 58% binnen peulvruchten

De voedingsdichtheid van kikkererwten gekookt is 76 (NRF9.3): hoger dan 80% van alle voedingsmiddelen, en binnen de groep peulvruchten hoger dan 37%. Als maatstaf: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. Het meest dragen bij: vezels. Per 100 kcal geeft het 5,5 g eiwit, meer dan 69% van de producten. Ook levert het 6,4 g vezels per 100 kcal, de top 10% van alle producten.

Hoeveel beweging is dat?

Iemand die 70 kilo weegt, verbruikt de energie uit 100 gram kikkererwten gekookt met zo'n 32 minuten wandelen of 17 minuten fietsen. Hardlopend ben je in ongeveer 14 minuten klaar.

• Wandelen stevig, 5 km/u 32 minuten
• Fietsen rustig, 16-19 km/u 17 minuten
• Hardlopen 8 km/u 14 minuten
• Zwemmen recreatief 19 minuten

Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.

Varianten van kikkererwten gekookt

• Kikkererwten blik/glas 140 kcal +2 kcal
• Kikkererwten blik/glas geen zout toegevoegd 117 kcal −21 kcal

Is kikkererwten gekookt geschikt als je wilt afvallen?

Met 138 kcal per 100 gram heeft dit product een lage energiedichtheid. Daarmee is het een sterke keuze als je wilt afvallen: je kunt er een flinke portie van eten en het vult goed.

Volgens de Europese normen voor voedingsclaims is dit product per 100 gram rijk aan eiwit, vezelrijk, vetarm, vrijwel suikervrij en zoutarm. Die eiwitclaim gaat over de verhouding: 22% van de calorieën komt uit eiwit. In absolute zin is het slechts 7,6 g per 100 gram, dus voor een flinke hoeveelheid eiwit heb je een grote portie nodig. Bovendien is het een goede bron van koper, fosfor en foliumzuur.

Alle voedingsstoffen in kikkererwten gekookt per 100 g

* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).

Zo verhoudt kikkererwten gekookt zich tot andere peulvruchten

Hoeveel calorieën per portie?

Caloriearmere keuzes dan kikkererwten gekookt

Op zoek naar iets vergelijkbaars met minder calorieën? Deze producten uit peulvruchten zijn lichter:

• Bonen bruine gekookt 108 kcal 30 kcal minder ≈ 1,4 kg per jaar*
• Bonen witte gekookt 113 kcal 25 kcal minder ≈ 1,2 kg per jaar*
• Kidneybonen rode gekookt 115 kcal 23 kcal minder ≈ 1,1 kg per jaar*
• Linzen groene en bruine gekookt 99 kcal 39 kcal minder ≈ 1,8 kg per jaar*

Even rekenen: linzen groene en bruine gekookt in plaats van kikkererwten gekookt scheelt 39 kcal per 100 g. Doe je dat een jaar lang elke dag vol, dan is dat zo'n 1,8 kilo.

* Bij elke dag een portie van 100 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.

Veelgestelde vragen

Ook in de groep peulvruchten

• Kapucijners gekookt 127 kcal
• Erwten groene gekookt 126 kcal
• Spliterwten gele gekookt 126 kcal
• Sojabonen gekookt 123 kcal
• Spliterwten groene gekookt 122 kcal
• Peulvruchten gemiddeld gekookt 117 kcal
• Alle 39 producten →

Zoek een ander product