Peulvruchten
Erwten groene gekookt: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
126 kcal
530 kJ · 6% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 8,4g
- Koolhydraten
- 17,2g
- Vet
- 0,8g
- Vezels
- 8,2g
Bij erwten groene gekookt staat de teller op 126 kilocalorieën per 100 gram, oftewel 530 kilojoule. Dat is circa 6% van een gemiddelde dagbehoefte van 2.000 kcal. Binnen de categorie peulvruchten zit het ongeveer in het midden: 34% van de 39 producten bevat meer energie.
Kort samengevat
- Een opscheplepel (ongeveer 60 g) levert 76 kcal.
- Erwten groene gedroogd telt 315 kcal per 100 g, 150% meer.
- Het watergehalte is 65% water.
- Qua calorieën ligt het dicht bij bonen black eyed blik/glas (126 kcal) en spliterwten gele gekookt (126 kcal).
- 100 g bevat 0,44 mg vitamine B1, goed voor 40% van wat je per dag nodig hebt.
- In de ranglijst "Eiwitrijkste peulvruchten" staat het op plek 14.
Waar halen de calorieën uit erwten groene gekookt vandaan?
In 100 gram vind je 8,4 g eiwit, 17,2 g koolhydraten (waarvan 2,4 g suikers) en 0,8 g vet. Het grootste deel van de calorieën is afkomstig van koolhydraten (55% van het totaal). Ook zit er 8,2 g vezels in.
- Eiwit 27%
- Koolhydraten 55%
- Vet 6%
- Vezels 13%
Hoeveel voeding krijg je per calorie?
- Voedingsdichtheid
- 79
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 81% van alle producten 45% binnen peulvruchten
- Eiwit per 100 kcal
- 6,7 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 75% van alle producten 45% binnen peulvruchten
- Vezels per 100 kcal
- 6,5 g
- volume per calorie
- Beter dan 91% van alle producten 68% binnen peulvruchten
Met een voedingsdichtheid van 79 (NRF9.3) scoort erwten groene gekookt beter dan 81% van alle producten in de tabel en beter dan 45% in de categorie peulvruchten. Als maatstaf: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. De score komt vooral van vezels en kalium. Per 100 kcal geeft het 6,7 g eiwit, meer dan 75% van de producten. Daarnaast levert het 6,5 g vezels per 100 kcal, de top 9% van alle producten.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +13 |
| Vezels | +26 |
| Vitamine A | +1 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +1 |
| Calcium | +3 |
| Ijzer | +11 |
| Magnesium | +8 |
| Kalium | +16 |
| Verzadigd vet | −1 |
| Vrije suikers | −0 |
| Natrium (zout) | −0 |
| Score | 79 |
In de stories
Bereken je portie
100 kcal is ongeveer 79 g erwten groene gekookt.
- Energie
- 126 kcal
- Eiwit
- 8,4 g
- Koolhydraten
- 17,2 g
- Vet
- 0,8 g
- Vezels
- 8,2 g
Hoe lang bewegen voor 100 g erwten groene gekookt?
Iemand die 70 kilo weegt, verbrandt de energie uit 100 gram erwten groene gekookt met ongeveer 29 minuten wandelen of 15 minuten fietsen. Hardlopend ben je in ongeveer 12 minuten klaar.
Voor 100 g (126 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 29 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 15 minuten
- Hardlopen 8 km/u 12 minuten
- Zwemmen recreatief 17 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Andere bereidingen vergeleken
Erwten groene gekookt en afvallen
Wat energiedichtheid betreft valt dit product in de categorie "laag" (126 kcal per 100 gram). Voor afvallen is dit een uitstekende keuze: weinig energie en wel een vol gevoel dankzij het eiwit en de vezels.
Volgens de Europese normen voor voedingsclaims is dit product per 100 gram rijk aan eiwit, vezelrijk, vetarm, suikerarm en zoutarm. Daarnaast is het een bron van vitamine B1, vitamine K en fosfor.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 159 gram erwten groene gekookt.
Voedingswaardetabel van erwten groene gekookt
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 126 kcal (530 kJ) | 6% |
| Vet | 0,8 g | 1% |
| waarvan verzadigd | 0,3 g | 2% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 0,3 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0,1 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 17,2 g | 7% |
| waarvan suikers | 2,4 g | 3% |
| waarvan vrije suikers | 0 g | |
| waarvan zetmeel | 14,8 g | |
| Voedingsvezel | 8,2 g | |
| Eiwit | 8,4 g | 17% |
| waarvan plantaardig | 8,4 g | |
| waarvan dierlijk | 0 g | |
| Zout | 0,01 g | 0% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 64,8 g | |
| Cholesterol | 0 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 8 µg | 1% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 94 µg | |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,2 mg | 2% |
| Vitamine K | 25,9 µg | 35% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,44 mg | 40% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,04 mg | 3% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 2,3 mg | 14% |
| Vitamine B6 | 0,1 mg | 7% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 33 µg | 17% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 5 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 400 mg | 20% |
| Calcium | 35 mg | 4% |
| Fosfor | 160 mg | 23% |
| Magnesium | 38 mg | 10% |
| IJzer | 2 mg | 14% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 2 mg | |
| Zink | 1,4 mg | 14% |
| Koper | 0,08 mg | 8% |
| Selenium | 1 µg | 2% |
| Jodium | 0,3 µg | 0% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 0,1 g | |
| Linolzuur | 0,06 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Tryptofaan | 67 mg | |
| Retinol | 0 µg | |
| Alfa-caroteen | 6 µg | |
| Luteïne | 0 µg | |
| Zeaxanthine | 0 µg | |
| Beta-cryptoxanthine | 0 µg | |
| Lycopeen | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Vitamine K1 | 25,9 µg | |
| Vitamine K2 | 0 µg |
Erwten groene gekookt naast het gemiddelde van peulvruchten
| Per 100 g | Erwten groene gekookt | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 126 ▼ 26% | 170 |
| Eiwit (g) | 8,4 ▼ 29% | 11,9 |
| Koolhydraten (g) | 17,2 ▼ 19% | 21,1 |
| Vet (g) | 0,8 ▼ 60% | 2,01 |
| Vezels (g) | 8,2 ▼ 20% | 10,2 |
| Suikers (g) | 2,4 ▲ 88% | 1,28 |
Calorieën in een portie erwten groene gekookt
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 60 geen opscheplepel | 76 | 5 g | 10,3 g | 0,5 g |
| 50 g | 63 | 4,2 g | 8,6 g | 0,4 g |
| 100 g | 126 | 8,4 g | 17,2 g | 0,8 g |
| 150 g | 189 | 12,6 g | 25,8 g | 1,2 g |
| 250 g | 315 | 21 g | 43 g | 2 g |
Lichtere alternatieven
Calorieën besparen? Kijk eens naar deze producten uit peulvruchten:
- Linzen groene en bruine gekookt 99 kcal 27 kcal minder ≈ 1,3 kg per jaar*
- Bonen bruine gekookt 108 kcal 18 kcal minder ≈ 0,9 kg per jaar*
- Bonen witte gekookt 113 kcal 13 kcal minder ≈ 0,6 kg per jaar*
- Linzen rode gekookt 110 kcal 16 kcal minder ≈ 0,8 kg per jaar*
Kies je dagelijks linzen groene en bruine gekookt in plaats van erwten groene gekookt, dan bespaar je per portie van 100 g zo'n 27 kcal. Over een jaar is dat op papier 1,3 kilo lichaamsvet.
* Bij elke dag een portie van 100 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Vragen over erwten groene gekookt
Hoeveel erwten groene gekookt kun je eten voor 100 calorieën?
Voor 100 kilocalorieën mag je zo'n 79 gram erwten groene gekookt nemen.
Hoe lang moet je wandelen om erwten groene gekookt te verbranden?
Wil je de 126 kcal uit 100 gram erwten groene gekookt verbranden, dan wandel je zo'n 29 minuten. Fietsen kost ongeveer 15 minuten, hardlopen 12 minuten.
Hoeveel calorieën zitten er in 100 gram erwten groene gekookt?
100 gram erwten groene gekookt bevat 126 kcal. Omgerekend is dat 530 kilojoule.
Mag je erwten groene gekookt eten als je wilt afvallen?
Met 126 kcal per 100 gram heeft dit product een lage energiedichtheid. Daarmee is het een sterke keuze als je wilt afvallen: je kunt er een flinke portie van eten en het vult goed.
Ook in de groep peulvruchten
Samengesteld door
Rujuta Makhija (33) komt uit India en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij stelt de pagina's samen op basis van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en zorgt dat de cijfers, porties en vergelijkingen kloppen en begrijpelijk zijn.