Melk en melkproducten
Kookroom light: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
101 kcal
419 kJ · 5% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 3,2g
- Koolhydraten
- 5,8g
- Vet
- 7,2g
- Vezels
- 0g
100 gram kookroom light bevat 101 kilocalorieën (419 kJ). Dat is zo'n 5% van de energie die een gemiddelde volwassene per dag nodig heeft. Binnen de categorie melk en melkproducten zit het ongeveer in het midden: 38% van de 131 producten levert meer calorieën.
Kort samengevat
- Een schaaltje (ongeveer 150 g) levert 152 kcal en 4,8 g eiwit.
- Het bestaat voor 84% uit water, de belangrijkste reden dat het zo weinig calorieën heeft.
- Qua calorieën ligt het dicht bij frambozenpudding met rode bessensaus (104 kcal) en milkshake met vers fruit (97 kcal).
Waar halen de calorieën uit kookroom light vandaan?
In 100 gram vind je 3,2 g eiwit, 5,8 g koolhydraten (waarvan 4,4 g suikers) en 7,2 g vet. Het grootste deel van de calorieën komt uit vet (64% van het totaal). Van het vet is 65% verzadigd (4,7 g), het soort vet dat je beter beperkt.
- Eiwit 13%
- Koolhydraten 23%
- Vet 64%
Hoeveel voeding krijg je per calorie?
- Voedingsdichtheid
- 16
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 37% van alle producten 41% binnen melk en melkproducten
- Eiwit per 100 kcal
- 3,2 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 50% van alle producten 41% binnen melk en melkproducten
- Vezels per 100 kcal
- 0 g
- volume per calorie
Kookroom light haalt een voedingsdichtheid van 16. Daarmee scoort het hoger dan 37% van alle producten en 41% in de categorie melk en melkproducten. Als maatstaf: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. Punten gaan eraf voor verzadigd vet. Per 100 kcal geeft het 3,2 g eiwit, meer dan 50% van de producten.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +6 |
| Vezels | +0 |
| Vitamine A | +8 |
| Vitamine C | +2 |
| Vitamine E | +2 |
| Calcium | +13 |
| Ijzer | +1 |
| Magnesium | +3 |
| Kalium | +7 |
| Verzadigd vet | −23 |
| Vrije suikers | −0 |
| Natrium (zout) | −2 |
| Score | 16 |
Hoeveel calorieën zit er in jouw portie?
100 kcal is ongeveer 99 g kookroom light.
- Energie
- 101 kcal
- Eiwit
- 3,2 g
- Koolhydraten
- 5,8 g
- Vet
- 7,2 g
- Vezels
- 0 g
Hoeveel beweging is dat?
Iemand die 70 kilo weegt, verbruikt de energie uit 100 gram kookroom light met zo'n 24 minuten wandelen of 12 minuten fietsen. Hardlopend ben je na ongeveer 10 minuten klaar.
Voor 100 g (101 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 24 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 12 minuten
- Hardlopen 8 km/u 10 minuten
- Zwemmen recreatief 14 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Andere bereidingen en varianten
Kookroom light en afvallen
Qua energiedichtheid valt dit product in de categorie "laag" (101 kcal per 100 gram). Daardoor kun je er gerust een ruime portie van eten zonder dat je dagbudget snel op is.
Als je de Europese claimregels als meetlat neemt, is dit product per 100 gram een bron van eiwit, suikerarm en zoutarm. Bij eiwit gaat het om de verhouding: 13% van de calorieën komt uit eiwit. In absolute zin is het slechts 3,2 g per 100 gram, dus voor een flinke hoeveelheid eiwit heb je een grote portie nodig.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 198 gram kookroom light.
Alle voedingsstoffen in kookroom light per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 101 kcal (419 kJ) | 5% |
| Vet | 7,2 g | 10% |
| waarvan verzadigd | 4,7 g | 24% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 1,6 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0,2 g | |
| waarvan transvet | 0,1 g | |
| Koolhydraten | 5,8 g | 2% |
| waarvan suikers | 4,4 g | 5% |
| waarvan vrije suikers | 0 g | |
| waarvan zetmeel | 1,4 g | |
| Voedingsvezel | 0 g | |
| Eiwit | 3,2 g | 6% |
| waarvan plantaardig | 0 g | |
| waarvan dierlijk | 3,2 g | |
| Zout | 0,12 g | 2% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 83,8 g | |
| Cholesterol | 19 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 66 µg | 8% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 30 µg | |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,2 mg | 2% |
| Vitamine K | 0,7 µg | 1% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,04 mg | 4% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,17 mg | 12% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 0,2 mg | 1% |
| Vitamine B6 | 0,04 mg | 3% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 5 µg | 3% |
| Vitamine B12 | 0,37 µg | 15% |
| Vitamine C | 2 mg | 3% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 48 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 138 mg | 7% |
| Calcium | 102 mg | 13% |
| Fosfor | 83 mg | 12% |
| Magnesium | 11 mg | 3% |
| IJzer | 0,1 mg | 1% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0,1 mg | |
| Zink | 0,38 mg | 4% |
| Koper | 0,01 mg | 1% |
| Selenium | 1 µg | 2% |
| Jodium | 14,4 µg | 10% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,03 g | |
| EPA | 0,01 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 0,1 g | |
| Linolzuur | 0,1 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Retinol | 63 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Vitamine K1 | 0,7 µg |
Kookroom light naast het gemiddelde van melk en melkproducten
| Per 100 g | Kookroom light | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 101 | 114 |
| Eiwit (g) | 3,2 ▼ 23% | 4,18 |
| Koolhydraten (g) | 5,8 ▼ 53% | 12,4 |
| Vet (g) | 7,2 ▲ 40% | 5,13 |
| Vezels (g) | 0 ▼ 100% | 0,38 |
| Suikers (g) | 4,4 ▼ 57% | 10,3 |
Hoeveel calorieën per portie?
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 150 geen schaaltje | 152 | 4,8 g | 8,7 g | 10,8 g |
| 50 g | 51 | 1,6 g | 2,9 g | 3,6 g |
| 100 g | 101 | 3,2 g | 5,8 g | 7,2 g |
| 250 g | 253 | 8 g | 14,5 g | 18 g |
Caloriearmere keuzes dan kookroom light
Calorieën besparen? Kijk eens naar deze producten uit melk en melkproducten:
- Chocolademelk automaat 66 kcal 35 kcal minder ≈ 1,7 kg per jaar*
- Chocolademelk halfvolle 76 kcal 25 kcal minder ≈ 1,2 kg per jaar*
- Chocolademelk halfvolle met zoetstof 48 kcal 53 kcal minder ≈ 2,5 kg per jaar*
- Chocolademelk magere 62 kcal 39 kcal minder ≈ 1,8 kg per jaar*
Kies je elke dag chocolademelk halfvolle met zoetstof in plaats van kookroom light, dan bespaar je per portie van 100 g ongeveer 53 kcal. Over een jaar is dat op papier 2,5 kilo lichaamsvet.
* Bij elke dag een portie van 100 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen over kookroom light
Hoe lang moet je wandelen om kookroom light te verbranden?
Om de 101 kcal uit 100 gram kookroom light te verbranden, wandel je zo'n 24 minuten. Fietsen kost zo'n 12 minuten, hardlopen 10 minuten.
Hoeveel koolhydraten zit er in kookroom light?
100 gram kookroom light bevat 5,8 g koolhydraten, waarvan 4,4 g suikers.
Hoeveel kcal zit er in kookroom light?
In 100 gram kookroom light zit 101 kcal. Omgerekend is dat 419 kilojoule.
Hoeveel eiwitten zitten er in kookroom light?
In 100 gram zit 3,2 g eiwit, goed voor 13% van de calorieën.
Ook in de groep melk en melkproducten
Samengesteld door
Rujuta Makhija (33) komt uit India en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij stelt de pagina's samen op basis van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en zorgt dat de cijfers, porties en vergelijkingen kloppen en begrijpelijk zijn.