Naar de inhoud
Wij Vallen Af.nl

Kaas

Komijnekaas 48+ gemiddeld: calorieën en voedingswaarde

Voedingswaarden Uit de officiële NEVO-tabel van het RIVM (2025)

Bijgewerkt

Energie per 100 g

370 kcal

1.537 kJ · 19% van 2.000 kcal

Eiwit
22,9g
Koolhydraten
0,4g
Vet
30,5g
Vezels
0,1g

Iedere 100 gram komijnekaas 48+ gemiddeld geeft 370 kilocalorieën (1.537 kJ). Dat is circa 19% van de energie die een gemiddelde volwassene per dag nodig heeft. Binnen de groep kaas zit het ongeveer in het midden: 26% van de 73 producten levert meer calorieën.

Kort samengevat

  • Een plak (ongeveer 20 g) levert 74 kcal.
  • Het watergehalte is 41% water.
  • Qua calorieën ligt het dicht bij gatenkaas Hollandse 45+ (370 kcal) en kaas Goudse 48+ gemiddeld (370 kcal).
  • In 100 g zit 820 mg calcium, goed voor 102% van wat je per dag nodig hebt.
  • In de ranglijst "Producten met veel calcium" staat het op plek 7.

Waar halen de calorieën uit komijnekaas 48+ gemiddeld vandaan?

In 100 gram zit 22,9 g eiwit, 0,4 g koolhydraten met daarin 0 g suikers en 30,5 g vet. De meeste energie is afkomstig van vet (ongeveer 75% van het totaal). Verder zit er 0,1 g vezels in. Het vet bestaat voor 65% verzadigd (19,7 g), de soort waar je volgens de Gezondheidsraad zuinig mee moet zijn.

  • Eiwit 25%
  • Vet 75%

Hoe voedzaam is komijnekaas 48+ gemiddeld per calorie?

Voedingsdichtheid
25
NRF9.3-score · middelste product: 27
Beter dan 47% van alle producten 63% binnen kaas
Eiwit per 100 kcal
6,2 g
verzadiging per calorie
Beter dan 73% van alle producten 39% binnen kaas
Vezels per 100 kcal
0 g
volume per calorie
Beter dan 27% van alle producten 92% binnen kaas

Komijnekaas 48+ gemiddeld krijgt een voedingsdichtheid van 25. Zo scoort het hoger dan 47% van alle producten en 63% binnen de groep kaas. Ter vergelijking: het middelste product in de tabel scoort 27 punten, en hoger betekent meer voeding per calorie. Het meest dragen bij: calcium. Wat de score drukt, is verzadigd vet. Per 100 kcal geeft het 6,2 g eiwit, meer dan 73% van de producten.

Zo is de voedingsdichtheid berekend

De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.

Per 100 kcal% van referentie
Eiwit +12
Vezels +0
Vitamine A +11
Vitamine C +0
Vitamine E +2
Calcium +28
Ijzer +2
Magnesium +3
Kalium +1
Verzadigd vet −27
Vrije suikers −0
Natrium (zout) −7
Score 25

In de stories

Hoeveel calorieën zit er in jouw portie?

100 kcal is ongeveer 27 g komijnekaas 48+ gemiddeld.

Energie
370 kcal
Eiwit
22,9 g
Koolhydraten
0,4 g
Vet
30,5 g
Vezels
0,1 g

Hoe lang bewegen voor 100 g komijnekaas 48+ gemiddeld?

Wil je de 370 kcal uit 100 gram komijnekaas 48+ gemiddeld verbranden, dan wandel je zo'n 1 uur en 26 minuten. Fietsen kost zo'n 44 minuten, hardlopen 36 minuten.

Voor 100 g (370 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.

  • Wandelen stevig, 5 km/u 1 uur en 26 minuten
  • Fietsen rustig, 16-19 km/u 44 minuten
  • Hardlopen 8 km/u 36 minuten
  • Zwemmen recreatief 50 minuten

Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.

Is komijnekaas 48+ gemiddeld geschikt als je wilt afvallen?

Met 370 kcal per 100 gram heeft dit product een gemiddelde energiedichtheid. Let daarom op de portie: bij 27 g kom je uit op 100 kcal. Gebruik het dus bewust. Ook het gehalte verzadigd vet is hoog (19,7 g per 100 g). Daarnaast zit er veel zout in: 1,66 g per 100 g, terwijl het advies maximaal 6 gram per dag is.

Gemeten langs de Europese drempels voor voedingsclaims is dit product per 100 gram rijk aan eiwit en vrijwel suikervrij. Daarnaast is het een goede bron van calcium, vitamine K en vitamine B12.

Energiedichtheid: 3,7 kcal per gram · klasse “gemiddeld”: let op de portie
Zeer laag Laag Gemiddeld Hoog

Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 54 gram komijnekaas 48+ gemiddeld.

Alle voedingsstoffen in komijnekaas 48+ gemiddeld per 100 g

Voedingsstof Per 100 g % RI*
Energie 370 kcal (1.537 kJ) 19%
Vet 30,5 g 44%
waarvan verzadigd 19,7 g 99%
waarvan enkelvoudig onverzadigd 6,5 g
waarvan meervoudig onverzadigd 1 g
waarvan transvet 0,8 g
Koolhydraten 0,4 g 0%
waarvan suikers 0 g 0%
waarvan vrije suikers 0 g
waarvan zetmeel 0,3 g
Voedingsvezel 0,1 g
Eiwit 22,9 g 46%
waarvan plantaardig 0 g
waarvan dierlijk 22,9 g
Zout 1,66 g 28%
Alcohol 0 g
Water 41,1 g
Cholesterol 81 mg

* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).

Alle vitamines, mineralen en vetzuren

Vitamines

Vitamine A (RAE) 330 µg 41%
Bètacaroteen 161 µg
Vitamine D 0,3 µg 6%
Vitamine E 0,9 mg 8%
Vitamine K 67,8 µg 90%
Vitamine B1 (thiamine) 0,02 mg 2%
Vitamine B2 (riboflavine) 0,28 mg 20%
Vitamine B3 (niacine-equivalenten) 5,1 mg 32%
Vitamine B6 0,04 mg 3%
Foliumzuur (folaat-equivalenten) 24,6 µg 12%
Vitamine B12 2,01 µg 80%
Vitamine C 0 mg 0%

Mineralen en spoorelementen

Natrium 665 mg
Kalium 97 mg 5%
Calcium 820 mg 102%
Fosfor 542 mg 77%
Magnesium 36 mg 10%
IJzer 0,8 mg 6%
waarvan haemijzer 0 mg
waarvan non-haemijzer 0,8 mg
Zink 3,48 mg 35%
Koper 0,05 mg 5%
Selenium 12 µg 22%
Jodium 20,8 µg 14%

Vetzuren

Omega-3-vetzuren 0,4 g
ALA (alfa-linoleenzuur) 0,39 g
EPA 0 g
DHA 0 g
Omega-6-vetzuren 0,5 g
Linolzuur 0,6 g

Overige

Polyolen totaal 0 g
Organische zuren totaal 1 g
Tryptofaan 298 mg
As 4,1 g
Retinol 317 µg
Alfa-caroteen 0 µg
Luteïne 8 µg
Zeaxanthine 1 µg
Beta-cryptoxanthine 1 µg
Lycopeen 0 µg
Foliumzuur synthetisch 0 µg
Vitamine K1 3,9 µg
Vitamine K2 63,8 µg
Alfa-tocoferol 0,9 mg

Komijnekaas 48+ gemiddeld naast het gemiddelde van kaas

Per 100 g Komijnekaas 48+ gemiddeld Gemiddeld in groep
Energie (kcal) 370 ▲ 19% 311
Eiwit (g) 22,9 21,3
Koolhydraten (g) 0,4 ▼ 55% 0,88
Vet (g) 30,5 ▲ 25% 24,5
Vezels (g) 0,1 ▲ 232% 0,03
Suikers (g) 0 ▼ 100% 0,82

Hoeveel calorieën per portie?

Hoeveelheid kcal Eiwit Koolh. Vet
20 geen plak 74 4,6 g 0,1 g 6,1 g
25 g 93 5,7 g 0,1 g 7,6 g
50 g 185 11,5 g 0,2 g 15,3 g
100 g 370 22,9 g 0,4 g 30,5 g
150 g 555 34,4 g 0,6 g 45,8 g

Caloriearmere keuzes dan komijnekaas 48+ gemiddeld

Calorieën besparen? Probeer eens deze producten uit kaas:

Even rekenen: kaas 10+ in plaats van komijnekaas 48+ gemiddeld scheelt 92 kcal per 50 g. Houd je dat een jaar lang elke dag vol, dan is dat ongeveer 4,3 kilo.

* Bij elke dag een portie van 50 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.

Veelgestelde vragen over komijnekaas 48+ gemiddeld

Hoeveel koolhydraten zit er in komijnekaas 48+ gemiddeld?

In 100 gram komijnekaas 48+ gemiddeld zit 0,4 g koolhydraten, waarvan 0 g suiker.

Is het slim om komijnekaas 48+ gemiddeld te eten als je wilt afvallen?

Dit product heeft een gemiddelde energiedichtheid: 370 kcal per 100 gram. Let daarom op de portie: bij 27 g zit je op 100 kcal. Geniet ervan in kleine hoeveelheden. Het bevat ook veel verzadigd vet (19,7 g per 100 g). Let ook op het zout: 1,66 g per 100 g (advies: maximaal 6 g per dag).

Hoeveel beweging kost 100 gram komijnekaas 48+ gemiddeld?

100 gram komijnekaas 48+ gemiddeld staat gelijk aan zo'n 1 uur en 26 minuten stevig wandelen, 44 minuten rustig fietsen of 36 minuten hardlopen.

Hoeveel calorieën zit er in komijnekaas 48+ gemiddeld?

In 100 gram komijnekaas 48+ gemiddeld zit 370 kcal. Omgerekend is dat 1.537 kilojoule.

Andere producten uit kaas

Samengesteld door

Melanie Collins (42) komt uit Nederland en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij werkt met het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en vertaalt de gegevens naar praktische informatie voor iedereen die bewuster wil eten.

Meer over Melanie

Zoek een ander product

Vraag 1 van 3

Korte intake

Hoeveel wil je ongeveer afvallen?