Hartige snacks en zoutjes
Frikandel bereid met vloeibaar frituurvet: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
251 kcal
1.044 kJ · 13% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 13,8g
- Koolhydraten
- 6,7g
- Vet
- 18,4g
- Vezels
- 1,8g
Voor frikandel bereid met vloeibaar frituurvet staat de teller op 251 kcal per 100 gram, dat is 1.044 kilojoule. Dat is zo'n 13% van een gemiddelde dagbehoefte van 2.000 kcal. Binnen de categorie hartige snacks en zoutjes hoort het bij de lichtste producten: 82% van de 72 producten bevat meer energie.
Kort samengevat
- Een stuk (ongeveer 70 g) levert 176 kcal.
- Frikandel diepvries onbereid levert 235 kcal per 100 g, 6% minder.
- Het bevat 56%.
- Vergelijkbaar in calorieën zijn broodje bapao vlees (252 kcal) en ovenkroket vlees diepvries onbereid (247 kcal).
- In 100 g zit 30,4 µg vitamine K, goed voor 41% van wat je per dag nodig hebt.
Waar komen de calorieën vandaan?
In 100 gram zit 13,8 g eiwit, 6,7 g koolhydraten met daarin 0,9 g suikers en 18,4 g vet. Het grootste deel van de calorieën is afkomstig van vet (ongeveer 66% van het totaal). Ook zit er 1,8 g voedingsvezel in. Het vet is voor 1% onverzadigd en 32% verzadigd.
- Eiwit 22%
- Koolhydraten 11%
- Vet 66%
- Vezels 1%
Hoeveel voeding krijg je per calorie?
- Voedingsdichtheid
- 10
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 31% van alle producten 55% binnen hartige snacks en zoutjes
- Eiwit per 100 kcal
- 5,5 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 69% van alle producten 94% binnen hartige snacks en zoutjes
- Vezels per 100 kcal
- 0,7 g
- volume per calorie
- Beter dan 54% van alle producten 56% binnen hartige snacks en zoutjes
De voedingsdichtheid van frikandel bereid met vloeibaar frituurvet is 10 (NRF9.3): hoger dan 31% van alle producten, en binnen de categorie hartige snacks en zoutjes hoger dan 55%. Als maatstaf: het middelste product in de tabel scoort 27 punten, en hoger betekent meer voeding per calorie. Per 100 kcal levert het 5,5 g eiwit, meer dan 69% van de producten.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +11 |
| Vezels | +3 |
| Vitamine A | +1 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +5 |
| Calcium | +5 |
| Ijzer | +6 |
| Magnesium | +3 |
| Kalium | +4 |
| Verzadigd vet | −12 |
| Vrije suikers | −1 |
| Natrium (zout) | −17 |
| Score | 10 |
Hoeveel calorieën zit er in jouw portie?
100 kcal is ongeveer 40 g frikandel bereid met vloeibaar frituurvet.
- Energie
- 251 kcal
- Eiwit
- 13,8 g
- Koolhydraten
- 6,7 g
- Vet
- 18,4 g
- Vezels
- 1,8 g
Frikandel bereid met vloeibaar frituurvet verbranden: wandelen, fietsen of hardlopen
100 gram frikandel bereid met vloeibaar frituurvet staat gelijk aan zo'n 59 minuten stevig wandelen, 30 minuten fietsen of 25 minuten hardlopen.
Voor 100 g (251 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 59 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 30 minuten
- Hardlopen 8 km/u 25 minuten
- Zwemmen recreatief 34 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Varianten van frikandel bereid met vloeibaar frituurvet
Is frikandel bereid met vloeibaar frituurvet geschikt als je wilt afvallen?
Dit product heeft een gemiddelde energiedichtheid: 251 kcal per 100 gram. Een kleine portie is al snel veel energie: voor 100 kilocalorieën heb je maar 40 g nodig. Afwegen helpt om het overzicht te houden. Het bevat ook veel verzadigd vet (5,8 g per 100 g). Daarnaast zit er veel zout in: 2,53 g per 100 g (advies: maximaal 6 g per dag).
Volgens de Europese normen voor voedingsclaims is dit product per 100 gram rijk aan eiwit en suikerarm. Het is ook een bron van vitamine K, vitamine B3 en fosfor.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 80 gram frikandel bereid met vloeibaar frituurvet.
Voedingswaarde per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 251 kcal (1.044 kJ) | 13% |
| Vet | 18,4 g | 26% |
| waarvan verzadigd | 5,8 g | 29% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 7,6 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 3,5 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 6,7 g | 3% |
| waarvan suikers | 0,9 g | 1% |
| waarvan vrije suikers | 0,9 g | |
| waarvan zetmeel | 5,8 g | |
| Voedingsvezel | 1,8 g | |
| Eiwit | 13,8 g | 28% |
| waarvan plantaardig | 0,7 g | |
| waarvan dierlijk | 13,1 g | |
| Zout | 2,53 g | 42% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 56 g | |
| Cholesterol | 74 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 25 µg | 3% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 4 µg | |
| Vitamine D | 0,4 µg | 8% |
| Vitamine E | 1,5 mg | 13% |
| Vitamine K | 30,4 µg | 41% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,13 mg | 12% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,12 mg | 9% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 6,4 mg | 40% |
| Vitamine B6 | 0,09 mg | 6% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 16 µg | 8% |
| Vitamine B12 | 0,54 µg | 22% |
| Vitamine C | 1 mg | 1% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 1.012 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 214 mg | 11% |
| Calcium | 108 mg | 14% |
| Fosfor | 210 mg | 30% |
| Magnesium | 28 mg | 7% |
| IJzer | 2,1 mg | 15% |
| waarvan haemijzer | 0,5 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 1,6 mg | |
| Zink | 1,5 mg | 15% |
| Koper | 0,09 mg | 9% |
| Selenium | 8 µg | 15% |
| Jodium | sporen |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0,3 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,25 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0,01 g | |
| Omega-6-vetzuren | 3,2 g | |
| Linolzuur | 3,09 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Tryptofaan | 155 mg | |
| Stikstof totaal | 2,2 g | |
| As | 3,3 g | |
| Retinol | 25 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Vitamine K1 | 2,4 µg | |
| Vitamine K2 | 28 µg | |
| Alfa-tocoferol | 1,5 mg |
Vergeleken met andere hartige snacks en zoutjes
| Per 100 g | Frikandel bereid met vloeiba... | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 251 ▼ 33% | 376 |
| Eiwit (g) | 13,8 ▲ 62% | 8,54 |
| Koolhydraten (g) | 6,7 ▼ 84% | 41,3 |
| Vet (g) | 18,4 | 19,1 |
| Vezels (g) | 1,8 ▼ 34% | 2,73 |
| Suikers (g) | 0,9 ▼ 76% | 3,78 |
Calorieën in een portie frikandel bereid met vloeibaar frituurvet
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 70 geen stuk | 176 | 9,7 g | 4,7 g | 12,9 g |
| 25 g | 63 | 3,5 g | 1,7 g | 4,6 g |
| 50 g | 126 | 6,9 g | 3,4 g | 9,2 g |
| 100 g | 251 | 13,8 g | 6,7 g | 18,4 g |
| 150 g | 377 | 20,7 g | 10,1 g | 27,6 g |
Lichtere alternatieven
Lichtere alternatieven uit hartige snacks en zoutjes:
- Berenklauw bereid met vloeibaar frituurvet 213 kcal 38 kcal minder ≈ 0,9 kg per jaar*
- Peper zoete gevuld met roomkaas 161 kcal 90 kcal minder ≈ 2,1 kg per jaar*
- Vleeskroket bereid in oven 204 kcal 47 kcal minder ≈ 1,1 kg per jaar*
- Bamibal/bamischijf diepvries onbereid 165 kcal 86 kcal minder ≈ 2 kg per jaar*
Elke dag een portie van 50 g peper zoete gevuld met roomkaas in plaats van frikandel bereid met vloeibaar frituurvet geeft 45 kcal minder. Dat telt op: ongeveer 2,1 kilo in een jaar.
* Bij elke dag een portie van 50 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen
Hoeveel frikandel bereid met vloeibaar frituurvet is 100 kcal?
Voor 100 kilocalorieën mag je ongeveer 40 gram frikandel bereid met vloeibaar frituurvet eten.
Hoeveel suiker zit er in frikandel bereid met vloeibaar frituurvet?
100 gram frikandel bereid met vloeibaar frituurvet bevat 6,7 g koolhydraten, waarvan 0,9 g suiker.
Hoeveel beweging kost 100 gram frikandel bereid met vloeibaar frituurvet?
Wie 70 kilo weegt, verbruikt de energie uit 100 gram frikandel bereid met vloeibaar frituurvet met ongeveer 59 minuten wandelen of 30 minuten fietsen. Hardlopend ben je in zo'n 25 minuten klaar.
Hoeveel kcal zit er in frikandel bereid met vloeibaar frituurvet?
In 100 gram frikandel bereid met vloeibaar frituurvet zit 251 kcal. Dat is 1.044 kilojoule.
Ook in de groep hartige snacks en zoutjes
Samengesteld door
Rujuta Makhija (33) komt uit India en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij stelt de pagina's samen op basis van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en zorgt dat de cijfers, porties en vergelijkingen kloppen en begrijpelijk zijn.