Hartige sauzen
Mayonaiseproduct met olijfolie: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
642 kcal
2.643 kJ · 32% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 1,1g
- Koolhydraten
- 1,9g
- Vet
- 70g
- Vezels
- 0,1g
Iedere 100 gram mayonaiseproduct met olijfolie levert 642 kcal (2.643 kJ). Ter vergelijking: een gemiddelde volwassene gebruikt zo'n 2.000 kcal per dag, dus 100 gram is ongeveer 32% daarvan. Binnen de groep hartige sauzen hoort het bij de zwaardere producten: slechts 5% van de 82 producten bevat meer energie.
Kort samengevat
- Een eetlepel (ongeveer 15 g) levert 96 kcal.
- Het bevat 27% water.
- Vergelijkbaar in calorieën zijn jus 75% vet gebonden bereid zonder juspoeder (650 kcal) en jus 75% vet ongebonden bereid met juspoeder (632 kcal).
- In 100 g zit 17,5 mg vitamine E, 146% van de dagelijkse referentie-inname.
Eiwit, koolhydraten en vet in mayonaiseproduct met olijfolie
In 100 gram zit 1,1 g eiwit, 1,9 g koolhydraten (waarvan 1,5 g suikers) en 70 g vet. Het grootste deel van de calorieën is afkomstig van vet (98% van het totaal). Daarnaast zit er 0,1 g voedingsvezel in.
- Eiwit 1%
- Koolhydraten 1%
- Vet 98%
Hoeveel voeding krijg je per calorie?
- Voedingsdichtheid
- 16
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 37% van alle producten 67% binnen hartige sauzen
- Eiwit per 100 kcal
- 0,2 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 9% van alle producten 19% binnen hartige sauzen
- Vezels per 100 kcal
- 0 g
- volume per calorie
- Beter dan 26% van alle producten 27% binnen hartige sauzen
Mayonaiseproduct met olijfolie krijgt een voedingsdichtheid van 16. Daarmee scoort het hoger dan 37% van alle producten en 67% binnen de groep hartige sauzen. Ter vergelijking: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. De score komt vooral van vitamine E. Met 0,2 g eiwit per 100 kcal is het geen sterke eiwitbron: 9% van de producten levert minder.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +0 |
| Vezels | +0 |
| Vitamine A | +1 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +23 |
| Calcium | +0 |
| Ijzer | +1 |
| Magnesium | +0 |
| Kalium | +0 |
| Verzadigd vet | −6 |
| Vrije suikers | −0 |
| Natrium (zout) | −2 |
| Score | 16 |
Bereken je portie
100 kcal is ongeveer 16 g mayonaiseproduct met olijfolie.
- Energie
- 642 kcal
- Eiwit
- 1,1 g
- Koolhydraten
- 1,9 g
- Vet
- 70 g
- Vezels
- 0,1 g
Hoeveel beweging is dat?
Om de 642 kcal uit 100 gram mayonaiseproduct met olijfolie te verbranden, wandel je ongeveer 2 uur en 30 minuten. Fietsen kost zo'n 1 uur en 17 minuten, hardlopen 1 uur en 3 minuten.
Voor 100 g (642 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 2 uur en 30 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 1 uur en 17 minuten
- Hardlopen 8 km/u 1 uur en 3 minuten
- Zwemmen recreatief 1 uur en 27 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Varianten van mayonaiseproduct met olijfolie
Mayonaiseproduct met olijfolie en afvallen
Qua energiedichtheid valt dit product in de categorie "hoog" (642 kcal per 100 gram). Een kleine portie is al snel veel energie: voor 100 kilocalorieën heb je maar 16 g nodig. Weeg het af als je wilt afvallen. Het bevat ook veel verzadigd vet (8 g per 100 g).
Gemeten langs de Europese drempels voor voedingsclaims is dit product per 100 gram suikerarm. Bovendien is het een bron van vitamine E.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 31 gram mayonaiseproduct met olijfolie.
Alle voedingsstoffen in mayonaiseproduct met olijfolie per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 642 kcal (2.643 kJ) | 32% |
| Vet | 70 g | 100% |
| waarvan verzadigd | 8 g | 40% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 24 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 35 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 1,9 g | 1% |
| waarvan suikers | 1,5 g | 2% |
| waarvan vrije suikers | 1,5 g | |
| waarvan zetmeel | 0,4 g | |
| Voedingsvezel | 0,1 g | |
| Eiwit | 1,1 g | 2% |
| waarvan plantaardig | 0 g | |
| waarvan dierlijk | 1,1 g | |
| Zout | 0,81 g | 14% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 26,9 g | |
| Cholesterol | 76 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 52 µg | 7% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 362 µg | |
| Vitamine D | 0,2 µg | 4% |
| Vitamine E | 17,5 mg | 146% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,02 mg | 2% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,03 mg | 2% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B6 | 0,01 mg | 0% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 0 µg | 0% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 324 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 27 mg | 1% |
| Calcium | 13 mg | 2% |
| Fosfor | 48 mg | 7% |
| Magnesium | 2 mg | 1% |
| IJzer | 0,5 mg | 4% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0,5 mg | |
| Zink | 0,29 mg | 3% |
| Koper | 0,01 mg | 1% |
| Selenium | 4 µg | 7% |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Retinol | 21 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Alfa-tocoferol | 14,7 mg |
Vergeleken met andere hartige sauzen
| Per 100 g | Mayonaiseproduct met olijfol... | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 642 ▲ 150% | 256 |
| Eiwit (g) | 1,1 ▼ 48% | 2,1 |
| Koolhydraten (g) | 1,9 ▼ 85% | 12,7 |
| Vet (g) | 70 ▲ 222% | 21,7 |
| Vezels (g) | 0,1 ▼ 86% | 0,72 |
| Suikers (g) | 1,5 ▼ 84% | 9,48 |
Calorieën in een portie mayonaiseproduct met olijfolie
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 15 geen eetlepel | 96 | 0,2 g | 0,3 g | 10,5 g |
| 10 g | 64 | 0,1 g | 0,2 g | 7 g |
| 25 g | 161 | 0,3 g | 0,5 g | 17,5 g |
| 50 g | 321 | 0,6 g | 1 g | 35 g |
| 100 g | 642 | 1,1 g | 1,9 g | 70 g |
Caloriearmere keuzes dan mayonaiseproduct met olijfolie
Zoek je een alternatief met minder calorieën? Deze producten uit hartige sauzen zijn lichter:
- Jus 25% vet gebonden bereid met juspoeder 233 kcal 409 kcal minder ≈ 4,8 kg per jaar*
- Jus 25% vet ongebonden bereid met juspoeder 230 kcal 412 kcal minder ≈ 4,9 kg per jaar*
- Jus 5% vet gebonden bereid met juspoeder 76 kcal 566 kcal minder ≈ 6,7 kg per jaar*
- Jus 5% vet ongebonden bereid met juspoeder 69 kcal 573 kcal minder ≈ 6,8 kg per jaar*
Even rekenen: jus 5% vet ongebonden bereid met juspoeder in plaats van mayonaiseproduct met olijfolie scheelt 143 kcal per 25 g. Houd je dat een jaar lang elke dag vol, dan is dat zo'n 6,8 kilo.
* Bij elke dag een portie van 25 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Vragen over mayonaiseproduct met olijfolie
Hoeveel beweging kost 100 gram mayonaiseproduct met olijfolie?
Wil je de 642 kcal uit 100 gram mayonaiseproduct met olijfolie verbranden, dan wandel je ongeveer 2 uur en 30 minuten. Fietsen kost ongeveer 1 uur en 17 minuten, hardlopen 1 uur en 3 minuten.
Hoeveel eiwitten zitten er in mayonaiseproduct met olijfolie?
Per 100 gram bevat het 1,1 g eiwit, goed voor 1% van de calorieën.
Hoeveel koolhydraten zit er in mayonaiseproduct met olijfolie?
In 100 gram mayonaiseproduct met olijfolie zit 1,9 g koolhydraten, waarvan 1,5 g suikers.
Kun je mayonaiseproduct met olijfolie eten als je wilt afvallen?
Met 642 kcal per 100 gram heeft dit product een hoge energiedichtheid. Een kleine portie telt dus snel op: voor 100 kilocalorieën heb je maar 16 g nodig. Weeg het af als je wilt afvallen. Ook het gehalte verzadigd vet is hoog (8 g per 100 g).
Ook in de groep hartige sauzen
- Jus 75% vet ongebonden bereid met juspoeder 632 kcal
- Jus 75% vet gebonden bereid met juspoeder 625 kcal
- Jus 50% vet ongebonden bereid met juspoeder 431 kcal
- Jus 50% vet gebonden bereid met juspoeder 429 kcal
- Saus sate huishoudelijk bereid met hv melk zonder vet 297 kcal
- Satesaus huishoudelijk bereid met water met vet 295 kcal
- Alle 82 producten →
Samengesteld door
Rujuta Makhija (33) komt uit India en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij stelt de pagina's samen op basis van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en zorgt dat de cijfers, porties en vergelijkingen kloppen en begrijpelijk zijn.