Hartige sauzen
Mayonaiseproduct circa 35% olie: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
338 kcal
1.396 kJ · 17% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 0,5g
- Koolhydraten
- 10,5g
- Vet
- 32,7g
- Vezels
- 0g
100 gram mayonaiseproduct circa 35% olie bevat 338 kcal (1.396 kJ). Even ter vergelijking: een gemiddelde volwassene verbruikt zo'n 2.000 kcal per dag, dus 100 gram is ongeveer 17% daarvan. Binnen de categorie hartige sauzen zit het ongeveer in het midden: 27% van de 82 producten levert meer calorieën.
Kort samengevat
- Een eetlepel (ongeveer 15 g) levert 51 kcal.
- Het watergehalte is 56% water.
- Qua calorieën ligt het dicht bij jus gemiddeld ongebonden bereid zonder juspoeder (340 kcal) en joppiesaus (346 kcal).
Waar halen de calorieën uit mayonaiseproduct circa 35% olie vandaan?
In 100 gram vind je 0,5 g eiwit, 10,5 g koolhydraten met daarin 5,6 g suikers en 32,7 g vet. De meeste energie komt uit vet (ongeveer 87% van het totaal).
- Eiwit 1%
- Koolhydraten 12%
- Vet 87%
Voedingsdichtheid van mayonaiseproduct circa 35% olie
- Voedingsdichtheid
- -12
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 12% van alle producten 28% binnen hartige sauzen
- Eiwit per 100 kcal
- 0,2 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 8% van alle producten 16% binnen hartige sauzen
- Vezels per 100 kcal
- 0 g
- volume per calorie
De voedingsdichtheid van mayonaiseproduct circa 35% olie komt uit op -12 (NRF9.3): hoger dan 12% van alle voedingsmiddelen, en binnen de groep hartige sauzen hoger dan 28%. Als maatstaf: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. Met 0,2 g eiwit per 100 kcal is het geen sterke eiwitbron: 8% van de producten levert minder.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +0 |
| Vezels | +0 |
| Vitamine A | +0 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +0 |
| Calcium | +0 |
| Ijzer | +0 |
| Magnesium | +0 |
| Kalium | +0 |
| Verzadigd vet | −5 |
| Vrije suikers | −3 |
| Natrium (zout) | −6 |
| Score | -12 |
Calorieën in jouw portie mayonaiseproduct circa 35% olie
100 kcal is ongeveer 30 g mayonaiseproduct circa 35% olie.
- Energie
- 338 kcal
- Eiwit
- 0,5 g
- Koolhydraten
- 10,5 g
- Vet
- 32,7 g
- Vezels
- 0 g
Hoeveel beweging is dat?
Om de 338 kcal uit 100 gram mayonaiseproduct circa 35% olie te verbranden, wandel je ongeveer 1 uur en 19 minuten. Fietsen kost ongeveer 41 minuten, hardlopen 33 minuten.
Voor 100 g (338 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 1 uur en 19 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 41 minuten
- Hardlopen 8 km/u 33 minuten
- Zwemmen recreatief 46 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Varianten van mayonaiseproduct circa 35% olie
Past mayonaiseproduct circa 35% olie bij afvallen?
Met 338 kcal per 100 gram heeft dit product een gemiddelde energiedichtheid. Daarom is de portie belangrijk: bij 30 g zit je op 100 kcal. Gebruik het dus bewust.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 59 gram mayonaiseproduct circa 35% olie.
Voedingswaardetabel van mayonaiseproduct circa 35% olie
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 338 kcal (1.396 kJ) | 17% |
| Vet | 32,7 g | 47% |
| waarvan verzadigd | 3,2 g | 16% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 16,7 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 10,9 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 10,5 g | 4% |
| waarvan suikers | 5,6 g | 6% |
| waarvan vrije suikers | 5,6 g | |
| waarvan zetmeel | 4,9 g | |
| Voedingsvezel | 0 g | |
| Eiwit | 0,5 g | 1% |
| waarvan plantaardig | 0 g | |
| waarvan dierlijk | 0,5 g | |
| Zout | 1,2 g | 20% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 55,5 g | |
| Cholesterol | 0 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 8 µg | 1% |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,01 mg | 1% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,01 mg | 1% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B6 | 0 mg | 0% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 0 µg | 0% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 480 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 22 mg | 1% |
| Calcium | 10 mg | 1% |
| Fosfor | 17 mg | 2% |
| Magnesium | 2 mg | 1% |
| IJzer | 0,2 mg | 1% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0,2 mg | |
| Zink | 0,21 mg | 2% |
| Koper | 0,01 mg | 1% |
| Selenium | 3 µg | 5% |
| Jodium | 4,9 µg | 3% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 2,2 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 2,17 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 8,8 g | |
| Linolzuur | 8,76 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| As | 1,5 g | |
| Retinol | 8 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg |
Zo verhoudt mayonaiseproduct circa 35% olie zich tot andere hartige sauzen
| Per 100 g | Mayonaiseproduct circa 35% o... | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 338 ▲ 32% | 256 |
| Eiwit (g) | 0,5 ▼ 76% | 2,1 |
| Koolhydraten (g) | 10,5 ▼ 17% | 12,7 |
| Vet (g) | 32,7 ▲ 51% | 21,7 |
| Vezels (g) | 0 ▼ 100% | 0,72 |
| Suikers (g) | 5,6 ▼ 41% | 9,48 |
Hoeveel calorieën per portie?
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 15 geen eetlepel | 51 | 0,1 g | 1,6 g | 4,9 g |
| 25 g | 85 | 0,1 g | 2,6 g | 8,2 g |
| 50 g | 169 | 0,3 g | 5,3 g | 16,4 g |
| 100 g | 338 | 0,5 g | 10,5 g | 32,7 g |
| 150 g | 507 | 0,8 g | 15,8 g | 49,1 g |
Caloriearmere keuzes dan mayonaiseproduct circa 35% olie
Caloriearmere alternatieven uit hartige sauzen:
- Fritessaus circa 13% olie 158 kcal 180 kcal minder ≈ 4,3 kg per jaar*
- Cocktailsaus 25% olie 293 kcal 45 kcal minder ≈ 1,1 kg per jaar*
- Dressing naturel zonder olie 32 kcal 306 kcal minder ≈ 7,3 kg per jaar*
- Fritessaus 25% olie 296 kcal 42 kcal minder ≈ 1 kg per jaar*
Elke dag een portie van 50 g dressing naturel zonder olie als vervanger voor mayonaiseproduct circa 35% olie levert 153 kcal minder. Dat telt op: zo'n 7,3 kilo in een jaar.
* Bij elke dag een portie van 50 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in 100 gram mayonaiseproduct circa 35% olie?
In 100 gram mayonaiseproduct circa 35% olie zit 338 kcal. Dat is 1.396 kilojoule.
Hoe lang moet je wandelen om mayonaiseproduct circa 35% olie te verbranden?
100 gram mayonaiseproduct circa 35% olie staat gelijk aan circa 1 uur en 19 minuten wandelen in een flink tempo, 41 minuten fietsen of 33 minuten joggen.
Hoeveel koolhydraten zit er in mayonaiseproduct circa 35% olie?
In 100 gram mayonaiseproduct circa 35% olie zit 10,5 g koolhydraten, waarvan 5,6 g suiker.
Hoeveel eiwitten zitten er in mayonaiseproduct circa 35% olie?
Per 100 gram bevat het 0,5 g eiwit. Dat levert 1% van de energie.
Andere producten uit hartige sauzen
Samengesteld door
Rujuta Makhija (33) komt uit India en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij stelt de pagina's samen op basis van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en zorgt dat de cijfers, porties en vergelijkingen kloppen en begrijpelijk zijn.