Gebak en koek
Stroopwafel zonder roomboter: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
483 kcal
2.028 kJ · 24% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 3,6g
- Koolhydraten
- 71,5g
- Vet
- 19,9g
- Vezels
- 1,9g
100 gram stroopwafel zonder roomboter bevat 483 kilocalorieën (2.028 kJ). Ter vergelijking: een gemiddelde volwassene verbruikt zo'n 2.000 kcal per dag, dus 100 gram staat gelijk aan ongeveer 24% daarvan. Binnen de groep gebak en koek hoort het bij de zwaardere producten: slechts 16% van de 170 producten levert meer calorieën.
Kort samengevat
- Een koekje (ongeveer 12 g) is goed voor 58 kcal en 0,4 g eiwit.
- Er zit nauwelijks water in (2%), dus de energie zit dicht op elkaar.
- Vergelijkbaar in calorieën zijn kruidnoten met chocolade puur (482 kcal) en speculaas met roomboter (484 kcal).
- In 100 g zit 3,7 mg vitamine E, goed voor 31% van wat je per dag nodig hebt.
Waar komen de calorieën vandaan?
In 100 gram vind je 3,6 g eiwit, 71,5 g koolhydraten met daarin 37,9 g suikers en 19,9 g vet. De meeste energie komt uit koolhydraten (59% van het totaal). Ook bevat het 1,9 g vezels. Het vet is voor 0% onverzadigd en 48% verzadigd.
- Eiwit 3%
- Koolhydraten 59%
- Vet 37%
- Vezels 1%
Voedingsdichtheid van stroopwafel zonder roomboter
- Voedingsdichtheid
- -15
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 10% van alle producten 8% binnen gebak en koek
- Eiwit per 100 kcal
- 0,8 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 15% van alle producten 1% binnen gebak en koek
- Vezels per 100 kcal
- 0,4 g
- volume per calorie
- Beter dan 42% van alle producten 29% binnen gebak en koek
Stroopwafel zonder roomboter haalt een voedingsdichtheid van -15. Zo scoort het hoger dan 10% van alle producten en 8% binnen de groep gebak en koek. Ter vergelijking: het middelste product in de tabel scoort 27 punten, en hoger betekent meer voeding per calorie. Met 0,8 g eiwit per 100 kcal is het geen sterke eiwitbron: 15% van de producten levert minder.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +1 |
| Vezels | +2 |
| Vitamine A | +1 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +6 |
| Calcium | +0 |
| Ijzer | +1 |
| Magnesium | +1 |
| Kalium | +1 |
| Verzadigd vet | −10 |
| Vrije suikers | −16 |
| Natrium (zout) | −2 |
| Score | -15 |
Calorieën in jouw portie stroopwafel zonder roomboter
100 kcal is ongeveer 21 g stroopwafel zonder roomboter.
- Energie
- 483 kcal
- Eiwit
- 3,6 g
- Koolhydraten
- 71,5 g
- Vet
- 19,9 g
- Vezels
- 1,9 g
Stroopwafel zonder roomboter verbranden: wandelen, fietsen of hardlopen
Om de 483 kcal uit 100 gram stroopwafel zonder roomboter te verbranden, wandel je ongeveer 1 uur en 53 minuten. Fietsen kost ongeveer 58 minuten, hardlopen 48 minuten.
Voor 100 g (483 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 1 uur en 53 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 58 minuten
- Hardlopen 8 km/u 48 minuten
- Zwemmen recreatief 1 uur en 6 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Andere bereidingen vergeleken
Past stroopwafel zonder roomboter bij afvallen?
Met 483 kcal per 100 gram heeft dit product een hoge energiedichtheid. Een kleine portie telt dus snel op: voor 100 kcal heb je maar 21 g nodig. Afwegen helpt om het overzicht te houden. Het bevat veel suiker (37,9 g per 100 g); suiker vult weinig en maakt snel weer trek. Ook het gehalte verzadigd vet is hoog (9,5 g per 100 g).
Daarnaast is het een goede bron van vitamine E.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 41 gram stroopwafel zonder roomboter.
Voedingswaarde per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 483 kcal (2.028 kJ) | 24% |
| Vet | 19,9 g | 28% |
| waarvan verzadigd | 9,5 g | 48% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 7,4 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 1,9 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 71,5 g | 28% |
| waarvan suikers | 37,9 g | 42% |
| waarvan vrije suikers | 37,9 g | |
| waarvan zetmeel | 33,6 g | |
| Voedingsvezel | 1,9 g | |
| Eiwit | 3,6 g | 7% |
| waarvan plantaardig | 3,2 g | |
| waarvan dierlijk | 0,4 g | |
| Zout | 0,67 g | 11% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 2,4 g | |
| Cholesterol | 6 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 33 µg | 4% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 88 µg | |
| Vitamine D | 0,6 µg | 12% |
| Vitamine E | 3,7 mg | 31% |
| Vitamine K | 2,6 µg | 3% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,02 mg | 2% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,03 mg | 2% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 1 mg | 6% |
| Vitamine B6 | 0,01 mg | 1% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 7,2 µg | 4% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 266 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 104 mg | 5% |
| Calcium | 18 mg | 2% |
| Fosfor | 62 mg | 9% |
| Magnesium | 10 mg | 3% |
| IJzer | 0,4 mg | 3% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0,4 mg | |
| Zink | 0,29 mg | 3% |
| Koper | 0,06 mg | 6% |
| Selenium | 1 µg | 2% |
| Jodium | 1,9 µg | 1% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0,1 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,08 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 1,8 g | |
| Linolzuur | 1,79 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Organische zuren totaal | 0 g | |
| Tryptofaan | 35 mg | |
| As | 0,7 g | |
| Retinol | 26 µg | |
| Alfa-caroteen | 0 µg | |
| Luteïne | 30 µg | |
| Zeaxanthine | 0 µg | |
| Beta-cryptoxanthine | 0 µg | |
| Lycopeen | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Vitamine K1 | 2,6 µg | |
| Vitamine K2 | 0 µg | |
| Alfa-tocoferol | 2,8 mg |
Stroopwafel zonder roomboter naast het gemiddelde van gebak en koek
| Per 100 g | Stroopwafel zonder roomboter | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 483 ▲ 25% | 386 |
| Eiwit (g) | 3,6 ▼ 36% | 5,64 |
| Koolhydraten (g) | 71,5 ▲ 34% | 53,2 |
| Vet (g) | 19,9 ▲ 22% | 16,3 |
| Vezels (g) | 1,9 ▼ 29% | 2,68 |
| Suikers (g) | 37,9 ▲ 37% | 27,8 |
Calorieën per portie
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 12 geen koekje | 58 | 0,4 g | 8,6 g | 2,4 g |
| 10 g | 48 | 0,4 g | 7,2 g | 2 g |
| 25 g | 121 | 0,9 g | 17,9 g | 5 g |
| 50 g | 242 | 1,8 g | 35,8 g | 10 g |
| 100 g | 483 | 3,6 g | 71,5 g | 19,9 g |
Caloriearmere keuzes dan stroopwafel zonder roomboter
Zoek je een alternatief met minder calorieën? Deze producten uit gebak en koek leveren minder energie:
- Appelcake zonder roomboter 260 kcal 223 kcal minder ≈ 2,6 kg per jaar*
- Appelflap met bladerdeeg zonder roomboter 305 kcal 178 kcal minder ≈ 2,1 kg per jaar*
- Appeltaart van zandtaartdeeg zonder roomboter 226 kcal 257 kcal minder ≈ 3 kg per jaar*
- Cake zonder roomboter 397 kcal 86 kcal minder ≈ 1 kg per jaar*
Neem je elke dag appeltaart van zandtaartdeeg zonder roomboter in plaats van stroopwafel zonder roomboter, dan bespaar je per portie van 25 g zo'n 64 kcal. In een jaar is dat op papier 3 kilo lichaamsvet.
* Bij elke dag een portie van 25 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen over stroopwafel zonder roomboter
Hoeveel eiwit zit er in stroopwafel zonder roomboter?
Per 100 gram bevat het 3,6 g eiwit, goed voor 3% van de calorieën.
Hoeveel koolhydraten zit er in stroopwafel zonder roomboter?
In 100 gram stroopwafel zonder roomboter zit 71,5 g koolhydraten, waarvan 37,9 g suiker.
Hoeveel stroopwafel zonder roomboter kun je eten voor 100 calorieën?
Voor 100 kilocalorieën kun je zo'n 21 gram stroopwafel zonder roomboter eten.
Mag je stroopwafel zonder roomboter eten als je wilt afvallen?
Qua energiedichtheid valt dit product in de categorie "hoog" (483 kcal per 100 gram). Daarom is de portie belangrijk: al bij 21 g zit je op 100 kcal. Gebruik het dus bewust. Er zit veel suiker in (37,9 g per 100 g); suiker vult weinig en maakt snel weer trek. Ook het gehalte verzadigd vet is hoog (9,5 g per 100 g).
Andere producten uit gebak en koek
Samengesteld door
Rujuta Makhija (33) komt uit India en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij stelt de pagina's samen op basis van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en zorgt dat de cijfers, porties en vergelijkingen kloppen en begrijpelijk zijn.