Gebak en koek
Sprits met roomboter: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
493 kcal
2.057 kJ · 25% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 4,8g
- Koolhydraten
- 50,5g
- Vet
- 29,8g
- Vezels
- 1,7g
Iedere 100 gram sprits met roomboter levert 493 kcal (2.057 kJ). Even ter vergelijking: een gemiddelde volwassene verbruikt zo'n 2.000 kcal per dag, dus 100 gram is circa 25% daarvan. Binnen de groep gebak en koek hoort het bij de zwaardere producten: maar 8% van de 170 producten levert meer calorieën.
Kort samengevat
- Een stuk (ongeveer 50 g) levert 247 kcal en 2,4 g eiwit.
- Het bevat 13%.
- Vergelijkbaar in calorieën zijn suikerwafel/flashwafel (493 kcal) en digestivebiscuit (492 kcal).
- In 100 g zit 319 µg vitamine A, goed voor 40% van wat je per dag nodig hebt.
Waar komen de calorieën vandaan?
Per 100 gram zit 4,8 g eiwit, 50,5 g koolhydraten (waarvan 21,2 g suikers) en 29,8 g vet. Het grootste deel van de calorieën is afkomstig van vet (ongeveer 54% van het totaal). Daarnaast zit er 1,7 g voedingsvezel in. Het vet bestaat voor 63% verzadigd (18,8 g), het soort vet dat je beter beperkt.
- Eiwit 4%
- Koolhydraten 41%
- Vet 54%
- Vezels 1%
Hoe voedzaam is sprits met roomboter per calorie?
- Voedingsdichtheid
- -13
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 11% van alle producten 15% binnen gebak en koek
- Eiwit per 100 kcal
- 1 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 19% van alle producten 14% binnen gebak en koek
- Vezels per 100 kcal
- 0,3 g
- volume per calorie
- Beter dan 40% van alle producten 21% binnen gebak en koek
Sprits met roomboter krijgt een voedingsdichtheid van -13. Zo scoort het hoger dan 11% van alle producten en 15% binnen de groep gebak en koek. Ter vergelijking: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. Met 1 g eiwit per 100 kcal is het geen sterke eiwitbron: 19% van de producten levert minder.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +2 |
| Vezels | +1 |
| Vitamine A | +8 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +2 |
| Calcium | +0 |
| Ijzer | +1 |
| Magnesium | +1 |
| Kalium | +1 |
| Verzadigd vet | −19 |
| Vrije suikers | −9 |
| Natrium (zout) | −1 |
| Score | -13 |
Hoeveel calorieën zit er in jouw portie?
100 kcal is ongeveer 20 g sprits met roomboter.
- Energie
- 493 kcal
- Eiwit
- 4,8 g
- Koolhydraten
- 50,5 g
- Vet
- 29,8 g
- Vezels
- 1,7 g
Hoe lang bewegen voor 100 g sprits met roomboter?
100 gram sprits met roomboter staat gelijk aan ongeveer 1 uur en 55 minuten wandelen in een flink tempo, 59 minuten fietsen of 48 minuten hardlopen.
Voor 100 g (493 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 1 uur en 55 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 59 minuten
- Hardlopen 8 km/u 48 minuten
- Zwemmen recreatief 1 uur en 7 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Varianten van sprits met roomboter
Past sprits met roomboter bij afvallen?
Qua energiedichtheid valt dit product in de categorie "hoog" (493 kcal per 100 gram). Daarom is de portie belangrijk: bij 20 g zit je op 100 kcal. Geniet ervan in kleine hoeveelheden. Het bevat ook veel verzadigd vet (18,8 g per 100 g).
Daarnaast is het een bron van vitamine A.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 41 gram sprits met roomboter.
Alle voedingsstoffen in sprits met roomboter per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 493 kcal (2.057 kJ) | 25% |
| Vet | 29,8 g | 43% |
| waarvan verzadigd | 18,8 g | 94% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 6,7 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 1,1 g | |
| waarvan transvet | 0,7 g | |
| Koolhydraten | 50,5 g | 19% |
| waarvan suikers | 21,2 g | 24% |
| waarvan vrije suikers | 21,2 g | |
| waarvan zetmeel | 29,3 g | |
| Voedingsvezel | 1,7 g | |
| Eiwit | 4,8 g | 10% |
| waarvan plantaardig | 4,1 g | |
| waarvan dierlijk | 0,7 g | |
| Zout | 0,41 g | 7% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 12,5 g | |
| Cholesterol | 102 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 319 µg | 40% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 160 µg | |
| Vitamine D | 0,2 µg | 4% |
| Vitamine E | 1,3 mg | 11% |
| Vitamine K | 10,7 µg | 14% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,05 mg | 5% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,02 mg | 1% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 0,1 mg | 1% |
| Vitamine B6 | 0,03 mg | 2% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 9,7 µg | 5% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 165 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 74 mg | 4% |
| Calcium | 17 mg | 2% |
| Fosfor | 59 mg | 8% |
| Magnesium | 10 mg | 3% |
| IJzer | 0,6 mg | 4% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0,6 mg | |
| Zink | 0,35 mg | 3% |
| Koper | 0,08 mg | 8% |
| Selenium | 2 µg | 4% |
| Jodium | 1,9 µg | 1% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0,2 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,17 g | |
| EPA | 0,03 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 0,7 g | |
| Linolzuur | 0,6 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| As | 0,6 g | |
| Retinol | 306 µg | |
| Alfa-caroteen | 0 µg | |
| Luteïne | 119 µg | |
| Zeaxanthine | 0 µg | |
| Beta-cryptoxanthine | 2 µg | |
| Lycopeen | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Vitamine K1 | 5,4 µg | |
| Vitamine K2 | 5,3 µg | |
| Alfa-tocoferol | 1,2 mg |
Vergeleken met andere gebak en koek
| Per 100 g | Sprits met roomboter | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 493 ▲ 28% | 386 |
| Eiwit (g) | 4,8 | 5,64 |
| Koolhydraten (g) | 50,5 | 53,2 |
| Vet (g) | 29,8 ▲ 83% | 16,3 |
| Vezels (g) | 1,7 ▼ 37% | 2,68 |
| Suikers (g) | 21,2 ▼ 24% | 27,8 |
Calorieën in een portie sprits met roomboter
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 50 geen stuk | 247 | 2,4 g | 25,3 g | 14,9 g |
| 10 g | 49 | 0,5 g | 5,1 g | 3 g |
| 25 g | 123 | 1,2 g | 12,6 g | 7,5 g |
| 100 g | 493 | 4,8 g | 50,5 g | 29,8 g |
Minder calorieën dan sprits met roomboter
Caloriearmere alternatieven uit gebak en koek:
- Appelcake met roomboter 263 kcal 230 kcal minder ≈ 2,7 kg per jaar*
- Appelflap met bladerdeeg met roomboter 311 kcal 182 kcal minder ≈ 2,2 kg per jaar*
- Appelflap met bladerdeeg zonder roomboter 305 kcal 188 kcal minder ≈ 2,2 kg per jaar*
- Appeltaart van zandtaartdeeg met roomboter 225 kcal 268 kcal minder ≈ 3,2 kg per jaar*
Rekenvoorbeeld: appeltaart van zandtaartdeeg met roomboter in plaats van sprits met roomboter scheelt 67 kcal per 25 g. Doe je dat een jaar lang elke dag vol, dan is dat zo'n 3,2 kilo.
* Bij elke dag een portie van 25 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen over sprits met roomboter
Hoeveel sprits met roomboter is 100 kcal?
Voor 100 kilocalorieën kun je zo'n 20 gram sprits met roomboter eten.
Kun je sprits met roomboter eten als je wilt afvallen?
Dit product heeft een hoge energiedichtheid: 493 kcal per 100 gram. Een kleine portie telt dus snel op: voor 100 kcal heb je maar 20 g nodig. Weeg het af als je wilt afvallen. Het bevat ook veel verzadigd vet (18,8 g per 100 g).
Hoeveel eiwitten zitten er in sprits met roomboter?
In 100 gram zit 4,8 g eiwit, goed voor 4% van de calorieën.
Hoe lang moet je wandelen om sprits met roomboter te verbranden?
100 gram sprits met roomboter staat gelijk aan ongeveer 1 uur en 55 minuten stevig wandelen, 59 minuten rustig fietsen of 48 minuten joggen.
Meer uit gebak en koek
Samengesteld door
Rujuta Makhija (33) komt uit India en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij stelt de pagina's samen op basis van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en zorgt dat de cijfers, porties en vergelijkingen kloppen en begrijpelijk zijn.