Fruit
Vijgen gedroogd: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
259 kcal
1.095 kJ · 13% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 3,3g
- Koolhydraten
- 54,1g
- Vet
- 0,9g
- Vezels
- 9,8g
In 100 gram vijgen gedroogd zit 259 kcal (1.095 kJ). Dat is ongeveer 13% van de energie die een gemiddelde volwassene per dag nodig heeft. Binnen de groep fruit levert het naar verhouding veel energie: maar 9% van de 111 producten bevat meer energie.
Kort samengevat
- Een portie (ongeveer 100 g) is goed voor 259 kcal.
- Het watergehalte is 30%.
- Vergelijkbaar in calorieën zijn rozijnen gedroogd geweekt (258 kcal) en tuttifrutti gedroogd (256 kcal).
- In 100 g zit 680 mg kalium, 34% van de dagelijkse referentie-inname.
- In de ranglijst "Vezelrijkste fruit" staat het op plek 5.
Waar komen de calorieën vandaan?
Per 100 gram zit 3,3 g eiwit, 54,1 g koolhydraten met daarin 47,9 g suikers en 0,9 g vet. De meeste energie is afkomstig van koolhydraten (ongeveer 84% van het totaal). Ook bevat het 9,8 g voedingsvezel.
- Eiwit 5%
- Koolhydraten 84%
- Vet 3%
- Vezels 8%
Hoeveel voeding krijg je per calorie?
- Voedingsdichtheid
- 53
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 69% van alle producten 43% binnen fruit
- Eiwit per 100 kcal
- 1,3 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 24% van alle producten 62% binnen fruit
- Vezels per 100 kcal
- 3,8 g
- volume per calorie
- Beter dan 84% van alle producten 71% binnen fruit
De voedingsdichtheid van vijgen gedroogd komt uit op 53 (NRF9.3): hoger dan 69% van alle voedingsmiddelen, en binnen de categorie fruit hoger dan 43%. Ter vergelijking: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. Het meest dragen bij: vezels. Bij 1,3 g eiwit per 100 kcal is het geen sterke eiwitbron: 24% van de producten levert minder. Aan vezels levert het 3,8 g per 100 kcal.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +3 |
| Vezels | +15 |
| Vitamine A | +0 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +1 |
| Calcium | +8 |
| Ijzer | +6 |
| Magnesium | +7 |
| Kalium | +13 |
| Verzadigd vet | −0 |
| Vrije suikers | −0 |
| Natrium (zout) | −0 |
| Score | 53 |
In de stories
Hoeveel calorieën zit er in jouw portie?
100 kcal is ongeveer 39 g vijgen gedroogd.
- Energie
- 259 kcal
- Eiwit
- 3,3 g
- Koolhydraten
- 54,1 g
- Vet
- 0,9 g
- Vezels
- 9,8 g
Hoe lang bewegen voor 100 g vijgen gedroogd?
100 gram vijgen gedroogd staat gelijk aan circa 1 uur wandelen in een flink tempo, 31 minuten fietsen of 25 minuten hardlopen.
Voor 100 g (259 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 1 uur
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 31 minuten
- Hardlopen 8 km/u 25 minuten
- Zwemmen recreatief 35 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Andere bereidingen vergeleken
Past vijgen gedroogd bij afvallen?
Dit product heeft een gemiddelde energiedichtheid: 259 kcal per 100 gram. Let daarom op de portie: bij 39 g kom je uit op 100 kcal. Geniet ervan in kleine hoeveelheden. Er zit veel suiker in (47,9 g per 100 g); suiker vult weinig en maakt snel weer trek.
Als je de Europese claimregels als meetlat neemt, is dit product per 100 gram vezelrijk, vetarm en zoutarm. Daarnaast is het een goede bron van kalium, koper en vitamine K.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 77 gram vijgen gedroogd.
Voedingswaardetabel van vijgen gedroogd
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 259 kcal (1.095 kJ) | 13% |
| Vet | 0,9 g | 1% |
| waarvan verzadigd | 0,1 g | 1% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 0,2 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0,3 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 54,1 g | 21% |
| waarvan suikers | 47,9 g | 53% |
| waarvan vrije suikers | 0 g | |
| waarvan zetmeel | 6,2 g | |
| Voedingsvezel | 9,8 g | |
| Eiwit | 3,3 g | 7% |
| waarvan plantaardig | 3,3 g | |
| waarvan dierlijk | 0 g | |
| Zout | 0,03 g | 1% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 30,1 g | |
| Cholesterol | 0 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 5 µg | 1% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 64 µg | |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,4 mg | 3% |
| Vitamine K | 15,6 µg | 21% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,09 mg | 8% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,08 mg | 6% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 0,6 mg | 4% |
| Vitamine B6 | 0,11 mg | 8% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 9 µg | 5% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 1 mg | 1% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 10 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 680 mg | 34% |
| Calcium | 162 mg | 20% |
| Fosfor | 67 mg | 10% |
| Magnesium | 68 mg | 18% |
| IJzer | 2 mg | 14% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 2 mg | |
| Zink | 0,55 mg | 6% |
| Koper | 0,29 mg | 29% |
| Selenium | 1 µg | 2% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 0,3 g | |
| Linolzuur | 0,35 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Organische zuren totaal | 0,5 g | |
| As | 1,9 g | |
| Retinol | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Vitamine K1 | 15,6 µg | |
| Alfa-tocoferol | 0,4 mg |
Vijgen gedroogd naast het gemiddelde van fruit
| Per 100 g | Vijgen gedroogd | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 259 ▲ 170% | 95,8 |
| Eiwit (g) | 3,3 ▲ 201% | 1,1 |
| Koolhydraten (g) | 54,1 ▲ 204% | 17,8 |
| Vet (g) | 0,9 ▼ 39% | 1,47 |
| Vezels (g) | 9,8 ▲ 237% | 2,91 |
| Suikers (g) | 47,9 ▲ 199% | 16 |
Calorieën in een portie vijgen gedroogd
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 100 geen portie | 259 | 3,3 g | 54,1 g | 0,9 g |
| 25 g | 65 | 0,8 g | 13,5 g | 0,2 g |
| 50 g | 130 | 1,7 g | 27,1 g | 0,5 g |
| 150 g | 389 | 5 g | 81,2 g | 1,4 g |
Caloriearmere keuzes dan vijgen gedroogd
Lichtere alternatieven binnen fruit:
- Abrikozen gedroogd geweekt 159 kcal 100 kcal minder ≈ 2,4 kg per jaar*
- Appeltjes gedroogd geweekt 85 kcal 174 kcal minder ≈ 4,1 kg per jaar*
- Peren gedroogd geweekt 83 kcal 176 kcal minder ≈ 4,2 kg per jaar*
- Pruimen gedroogd 199 kcal 60 kcal minder ≈ 1,4 kg per jaar*
Kies je dagelijks peren gedroogd geweekt in plaats van vijgen gedroogd, dan bespaar je per portie van 50 g ongeveer 88 kcal. In een jaar is dat theoretisch 4,2 kilo lichaamsvet.
* Bij elke dag een portie van 50 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen
Is het slim om vijgen gedroogd te eten als je wilt afvallen?
Wat energiedichtheid betreft valt dit product in de categorie "gemiddeld" (259 kcal per 100 gram). Daarom is de portie belangrijk: bij 39 g zit je op 100 kcal. Gebruik het dus bewust. Er zit veel suiker in (47,9 g per 100 g), wat weinig verzadigt.
Hoeveel calorieën zitten er in 100 gram vijgen gedroogd?
In 100 gram vijgen gedroogd zit 259 kcal. Dat is 1.095 kilojoule.
Hoeveel eiwit zit er in vijgen gedroogd?
Per 100 gram bevat het 3,3 g eiwit, goed voor 5% van de calorieën.
Hoeveel beweging kost 100 gram vijgen gedroogd?
Iemand die 70 kilo weegt, verbruikt de energie uit 100 gram vijgen gedroogd met ongeveer 1 uur wandelen of 31 minuten fietsen. Hardlopend ben je in ongeveer 25 minuten klaar.
Andere producten uit fruit
Samengesteld door
Melanie Collins (42) komt uit Nederland en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij werkt met het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en vertaalt de gegevens naar praktische informatie voor iedereen die bewuster wil eten.