Fruit
Frambozen: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
37 kcal
157 kJ · 2% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 1,4g
- Koolhydraten
- 4,5g
- Vet
- 0,3g
- Vezels
- 2,5g
Iedere 100 gram frambozen levert 37 kcal (157 kJ). Ter vergelijking: een gemiddelde volwassene gebruikt zo'n 2.000 kcal per dag, dus 100 gram staat gelijk aan ongeveer 2% daarvan. Binnen de groep fruit hoort het bij de lichtste producten: 87% van de 111 producten bevat meer energie.
Kort samengevat
- Een portie (ongeveer 100 g) levert 37 kcal en 1,4 g eiwit.
- Maar liefst 88% is water, de belangrijkste reden dat het zo weinig calorieën heeft.
- Qua calorieën ligt het dicht bij bramen (37 kcal) en carambola (37 kcal).
- In 100 g zit 32 mg vitamine C, 40% van de dagelijkse referentie-inname.
- In de ranglijst "Fruit met de minste calorieën" staat het op plek 13.
Waar komen de calorieën vandaan?
Per 100 gram zit 1,4 g eiwit, 4,5 g koolhydraten (waarvan 4,5 g suikers) en 0,3 g vet. Het grootste deel van de calorieën is afkomstig van koolhydraten (ongeveer 58% van het totaal). Daarnaast bevat het 2,5 g vezels.
- Eiwit 18%
- Koolhydraten 58%
- Vet 9%
- Vezels 16%
Hoeveel voeding krijg je per calorie?
- Voedingsdichtheid
- 225
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 94% van alle producten 99% binnen fruit
- Eiwit per 100 kcal
- 3,8 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 56% van alle producten 97% binnen fruit
- Vezels per 100 kcal
- 6,8 g
- volume per calorie
- Beter dan 91% van alle producten 92% binnen fruit
De voedingsdichtheid van frambozen komt uit op 225 (NRF9.3): hoger dan 94% van alle voedingsmiddelen, en binnen de categorie fruit hoger dan 99%. Als maatstaf: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. De meeste punten komen van vitamine C, kalium en ijzer. Per 100 kcal levert het 3,8 g eiwit, meer dan 56% van de producten. Daarnaast levert het 6,8 g vezels per 100 kcal, bij de beste 9% van alle producten.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +8 |
| Vezels | +27 |
| Vitamine A | +1 |
| Vitamine C | +100 |
| Vitamine E | +11 |
| Calcium | +5 |
| Ijzer | +29 |
| Magnesium | +14 |
| Kalium | +31 |
| Verzadigd vet | −0 |
| Vrije suikers | −0 |
| Natrium (zout) | −0 |
| Score | 225 |
In de stories
Hoeveel calorieën zit er in jouw portie?
100 kcal is ongeveer 270 g frambozen.
- Energie
- 37 kcal
- Eiwit
- 1,4 g
- Koolhydraten
- 4,5 g
- Vet
- 0,3 g
- Vezels
- 2,5 g
Hoe lang bewegen voor 100 g frambozen?
Wil je de 37 kcal uit 100 gram frambozen verbranden, dan wandel je zo'n 9 minuten. Fietsen kost ongeveer 4 minuten, hardlopen 4 minuten.
Voor 100 g (37 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 9 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 4 minuten
- Hardlopen 8 km/u 4 minuten
- Zwemmen recreatief 5 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Andere bereidingen vergeleken
Past frambozen bij afvallen?
Qua energiedichtheid valt dit product in de categorie "zeer laag" (37 kcal per 100 gram). Dit past makkelijk in een afvalpatroon: een flinke hoeveelheid kost maar weinig energie.
Volgens de Europese normen voor voedingsclaims is dit product per 100 gram een bron van eiwit, vrijwel vetvrij, suikerarm en zoutarm. Die eiwitclaim gaat over de verhouding: 18% van de calorieën komt uit eiwit. In absolute zin is het slechts 1,4 g per 100 gram, dus voor een flinke hoeveelheid eiwit heb je een grote portie nodig. Daarnaast is het een goede bron van vitamine C en foliumzuur.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 541 gram frambozen.
Voedingswaardetabel van frambozen
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 37 kcal (157 kJ) | 2% |
| Vet | 0,3 g | 0% |
| waarvan verzadigd | 0 g | 0% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 0 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0,2 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 4,5 g | 2% |
| waarvan suikers | 4,5 g | 5% |
| waarvan vrije suikers | 0 g | |
| waarvan zetmeel | 0 g | |
| Voedingsvezel | 2,5 g | |
| Eiwit | 1,4 g | 3% |
| waarvan plantaardig | 1,4 g | |
| waarvan dierlijk | 0 g | |
| Zout | 0,01 g | 0% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 88 g | |
| Cholesterol | 0 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 2 µg | 0% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 18 µg | |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,5 mg | 4% |
| Vitamine K | 7,8 µg | 10% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,09 mg | 8% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,06 mg | 4% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 0,3 mg | 2% |
| Vitamine B6 | 0,06 mg | 4% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 33 µg | 17% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 32 mg | 40% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 3 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 228 mg | 11% |
| Calcium | 15 mg | 2% |
| Fosfor | 25 mg | 4% |
| Magnesium | 19 mg | 5% |
| IJzer | 1,5 mg | 11% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 1,5 mg | |
| Zink | 0,3 mg | 3% |
| Koper | 0,1 mg | 10% |
| Selenium | 0 µg | 0% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0,1 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,09 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 0,1 g | |
| Linolzuur | 0,11 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Organische zuren totaal | 2 g | |
| Retinol | 0 µg | |
| Alfa-caroteen | 9 µg | |
| Luteïne | 210 µg | |
| Zeaxanthine | 11 µg | |
| Beta-cryptoxanthine | 2 µg | |
| Lycopeen | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Vitamine K1 | 7,8 µg |
Zo verhoudt frambozen zich tot andere fruit
| Per 100 g | Frambozen | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 37 ▼ 61% | 95,8 |
| Eiwit (g) | 1,4 ▲ 28% | 1,1 |
| Koolhydraten (g) | 4,5 ▼ 75% | 17,8 |
| Vet (g) | 0,3 ▼ 80% | 1,47 |
| Vezels (g) | 2,5 | 2,91 |
| Suikers (g) | 4,5 ▼ 72% | 16 |
Calorieën in een portie frambozen
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 100 geen portie | 37 | 1,4 g | 4,5 g | 0,3 g |
| 50 g | 19 | 0,7 g | 2,3 g | 0,2 g |
| 150 g | 56 | 2,1 g | 6,8 g | 0,5 g |
| 250 g | 93 | 3,5 g | 11,3 g | 0,8 g |
Caloriearmere keuzes dan frambozen
Caloriearmere opties uit fruit:
- Aardbeien 29 kcal 8 kcal minder ≈ 0,4 kg per jaar*
- Bosbessen 30 kcal 7 kcal minder ≈ 0,3 kg per jaar*
- Cranberry vers 24 kcal 13 kcal minder ≈ 0,6 kg per jaar*
- Jackfruit in water blik 18 kcal 19 kcal minder ≈ 0,9 kg per jaar*
* Bij elke dag een portie van 100 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen
Kun je frambozen eten als je wilt afvallen?
Met 37 kcal per 100 gram heeft dit product een zeer lage energiedichtheid. Dit past makkelijk in een dag waarop je op je calorieën let: een flinke hoeveelheid kost weinig energie.
Hoeveel calorieën zitten er in 100 gram frambozen?
In 100 gram frambozen zit 37 kcal. Omgerekend is dat 157 kilojoule.
Hoeveel frambozen is 100 kcal?
Voor 100 kilocalorieën mag je ongeveer 270 gram frambozen nemen.
Hoeveel eiwit zit er in frambozen?
In 100 gram zit 1,4 g eiwit, goed voor 18% van de calorieën.
Andere producten uit fruit
Samengesteld door
Melanie Collins (42) komt uit Nederland en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij werkt met het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en vertaalt de gegevens naar praktische informatie voor iedereen die bewuster wil eten.