Brood
Beschuit natriumarm: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
399 kcal
1.685 kJ · 20% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 14g
- Koolhydraten
- 71g
- Vet
- 6g
- Vezels
- 2,3g
Voor beschuit natriumarm staat de teller op 399 kcal per 100 gram, oftewel 1.685 kilojoule. Even ter vergelijking: een gemiddelde volwassene verbruikt zo'n 2.000 kcal per dag, dus 100 gram staat gelijk aan circa 20% daarvan. Binnen de categorie brood levert het naar verhouding veel energie: maar 17% van de 124 producten levert meer calorieën.
Kort samengevat
- Een snee (ongeveer 35 g) levert 140 kcal.
- Er zit bijna geen water in (5%), dus de energie zit dicht op elkaar.
- Vergelijkbaar in calorieën zijn toast Melba naturel (398 kcal) en kaascroissant (401 kcal).
- In 100 g zit 130 mg fosfor, goed voor 19% van wat je per dag nodig hebt.
Waar halen de calorieën uit beschuit natriumarm vandaan?
Per 100 gram vind je 14 g eiwit, 71 g koolhydraten (waarvan 8 g suikers) en 6 g vet. Het grootste deel van de calorieën is afkomstig van koolhydraten (71% van het totaal). Verder bevat het 2,3 g vezels. Het vet is voor 1% onverzadigd en 20% verzadigd.
- Eiwit 14%
- Koolhydraten 71%
- Vet 14%
- Vezels 1%
Hoe voedzaam is beschuit natriumarm per calorie?
- Voedingsdichtheid
- 14
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 35% van alle producten 24% binnen brood
- Eiwit per 100 kcal
- 3,5 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 53% van alle producten 46% binnen brood
- Vezels per 100 kcal
- 0,6 g
- volume per calorie
- Beter dan 48% van alle producten 5% binnen brood
Beschuit natriumarm haalt een voedingsdichtheid van 14. Zo scoort het hoger dan 35% van alle producten en 24% in de categorie brood. Als maatstaf: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. Per 100 kcal levert het 3,5 g eiwit, meer dan 53% van de producten.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +7 |
| Vezels | +2 |
| Vitamine A | +0 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +2 |
| Calcium | +1 |
| Ijzer | +3 |
| Magnesium | +2 |
| Kalium | +3 |
| Verzadigd vet | −2 |
| Vrije suikers | −4 |
| Natrium (zout) | −0 |
| Score | 14 |
Hoeveel calorieën zit er in jouw portie?
100 kcal is ongeveer 25 g beschuit natriumarm.
- Energie
- 399 kcal
- Eiwit
- 14 g
- Koolhydraten
- 71 g
- Vet
- 6 g
- Vezels
- 2,3 g
Hoeveel beweging is dat?
100 gram beschuit natriumarm staat gelijk aan circa 1 uur en 33 minuten wandelen in een flink tempo, 48 minuten fietsen of 39 minuten hardlopen.
Voor 100 g (399 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 1 uur en 33 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 48 minuten
- Hardlopen 8 km/u 39 minuten
- Zwemmen recreatief 54 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Andere bereidingen vergeleken
Past beschuit natriumarm bij afvallen?
Dit product heeft een gemiddelde energiedichtheid: 399 kcal per 100 gram. Een kleine portie telt dus snel op: voor 100 kilocalorieën heb je maar 25 g nodig. Weeg het af als je wilt afvallen.
Volgens de Europese normen voor voedingsclaims is dit product per 100 gram een bron van eiwit en zoutarm. Bovendien is het een goede bron van fosfor.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 50 gram beschuit natriumarm.
Voedingswaardetabel van beschuit natriumarm
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 399 kcal (1.685 kJ) | 20% |
| Vet | 6 g | 9% |
| waarvan verzadigd | 1,2 g | 6% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 1,9 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 2 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 71 g | 27% |
| waarvan suikers | 8 g | 9% |
| waarvan zetmeel | 63 g | |
| Voedingsvezel | 2,3 g | |
| Eiwit | 14 g | 28% |
| waarvan plantaardig | 13,9 g | |
| waarvan dierlijk | 0,1 g | |
| Zout | 0,09 g | 2% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 5 g | |
| Cholesterol | 9 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 0 µg | 0% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 0 µg | |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,8 mg | 7% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,08 mg | 7% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,14 mg | 10% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 1 mg | 6% |
| Vitamine B6 | 0,07 mg | 5% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 10 µg | 5% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 37 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 223 mg | 11% |
| Calcium | 26 mg | 3% |
| Fosfor | 130 mg | 19% |
| Magnesium | 25 mg | 7% |
| IJzer | 1,8 mg | 13% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 1,8 mg | |
| Zink | 0,9 mg | 9% |
| Koper | 0,13 mg | 13% |
| Selenium | 5 µg | 9% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0,2 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,23 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 1,8 g | |
| Linolzuur | 1,8 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Retinol | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Alfa-tocoferol | 0,6 mg |
Beschuit natriumarm naast het gemiddelde van brood
| Per 100 g | Beschuit natriumarm | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 399 ▲ 28% | 311 |
| Eiwit (g) | 14 ▲ 36% | 10,3 |
| Koolhydraten (g) | 71 ▲ 42% | 49,8 |
| Vet (g) | 6 | 6,51 |
| Vezels (g) | 2,3 ▼ 59% | 5,67 |
| Suikers (g) | 8 ▲ 28% | 6,26 |
Hoeveel calorieën per portie?
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 35 geen snee | 140 | 4,9 g | 24,9 g | 2,1 g |
| 25 g | 100 | 3,5 g | 17,8 g | 1,5 g |
| 50 g | 200 | 7 g | 35,5 g | 3 g |
| 100 g | 399 | 14 g | 71 g | 6 g |
| 150 g | 599 | 21 g | 106,5 g | 9 g |
Caloriearmere keuzes dan beschuit natriumarm
Zoek je iets vergelijkbaars met minder calorieën? Deze producten uit brood leveren minder energie:
- Roggebrood volkoren natriumarm 201 kcal 198 kcal minder ≈ 4,7 kg per jaar*
- Tarwebrood bruin natriumarm 239 kcal 160 kcal minder ≈ 3,8 kg per jaar*
- Brioche 338 kcal 61 kcal minder ≈ 1,4 kg per jaar*
- Cracker luchtige volkoren 355 kcal 44 kcal minder ≈ 1 kg per jaar*
Even rekenen: roggebrood volkoren natriumarm in plaats van beschuit natriumarm scheelt 99 kcal per 50 g. Doe je dat een jaar lang elke dag vol, dan is dat ongeveer 4,7 kilo.
* Bij elke dag een portie van 50 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Vragen over beschuit natriumarm
Hoeveel eiwit zit er in beschuit natriumarm?
In 100 gram zit 14 g eiwit. Dat levert 14% van de energie.
Is het slim om beschuit natriumarm te eten als je wilt afvallen?
Met 399 kcal per 100 gram heeft dit product een gemiddelde energiedichtheid. Daarom is de portie belangrijk: bij 25 g zit je op 100 kcal. Gebruik het dus bewust.
Hoeveel kcal zit er in beschuit natriumarm?
In 100 gram beschuit natriumarm zit 399 kcal. Omgerekend is dat 1.685 kilojoule.
Hoeveel beschuit natriumarm kun je eten voor 100 calorieën?
Voor 100 kilocalorieën mag je ongeveer 25 gram beschuit natriumarm nemen.
Andere producten uit brood
Samengesteld door
Melanie Collins (42) komt uit Nederland en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij werkt met het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en vertaalt de gegevens naar praktische informatie voor iedereen die bewuster wil eten.