Vetten en oliën
Vet dierlijk gemiddeld: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
897 kcal
3.688 kJ · 45% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 0g
- Koolhydraten
- 0g
- Vet
- 99,7g
- Vezels
- 0g
Iedere 100 gram vet dierlijk gemiddeld levert 897 kilocalorieën (3.688 kJ). Ter vergelijking: een gemiddelde volwassene gebruikt zo'n 2.000 kcal per dag, dus 100 gram is ongeveer 45% daarvan. Binnen de groep vetten en oliën zit het in de middenmoot: 28% van de 70 producten levert meer calorieën. Ook het gemiddelde product uit deze groep is dus energierijk.
Kort samengevat
- Een eetlepel (ongeveer 12 g) is goed voor 108 kcal.
- Er zit bijna geen water in (0%), dus de energie zit dicht op elkaar.
- Qua calorieën ligt het dicht bij zonnebloemolie (897 kcal) en olie plantaardig gemiddeld (898 kcal).
- In de ranglijst "Producten met de meeste calorieën" staat het op plek 18.
Waar komen de calorieën vandaan?
Per 100 gram zit 0 g eiwit, 0 g koolhydraten (waarvan 0 g suikers) en 99,7 g vet. De meeste energie komt uit vet (ongeveer 100% van het totaal). Het vet is voor 0% onverzadigd en 43% verzadigd.
- Vet 100%
Voedingsdichtheid van vet dierlijk gemiddeld
- Voedingsdichtheid
- -24
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 7% van alle producten 7% binnen vetten en oliën
- Eiwit per 100 kcal
- 0 g
- verzadiging per calorie
- Vezels per 100 kcal
- 0 g
- volume per calorie
De voedingsdichtheid van vet dierlijk gemiddeld is -24 (NRF9.3): hoger dan 7% van alle producten, en binnen de categorie vetten en oliën hoger dan 7%. Ter vergelijking: het middelste product in de tabel scoort 27 punten, en hoger betekent meer voeding per calorie. Minpunten zijn er voor verzadigd vet.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +0 |
| Vezels | +0 |
| Vitamine A | +0 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +0 |
| Calcium | +0 |
| Ijzer | +0 |
| Magnesium | +0 |
| Kalium | +0 |
| Verzadigd vet | −24 |
| Vrije suikers | −0 |
| Natrium (zout) | −0 |
| Score | -24 |
In de stories
Hoeveel calorieën zit er in jouw portie?
100 kcal is ongeveer 11 g vet dierlijk gemiddeld.
- Energie
- 897 kcal
- Eiwit
- 0 g
- Koolhydraten
- 0 g
- Vet
- 99,7 g
- Vezels
- 0 g
Hoeveel beweging is dat?
Iemand die 70 kilo weegt, verbrandt de energie uit 100 gram vet dierlijk gemiddeld met zo'n 3 uur en 29 minuten wandelen of 1 uur en 48 minuten fietsen. Hardlopend ben je na ongeveer 1 uur en 28 minuten klaar.
Voor 100 g (897 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 3 uur en 29 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 1 uur en 48 minuten
- Hardlopen 8 km/u 1 uur en 28 minuten
- Zwemmen recreatief 2 uur en 2 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Vet dierlijk gemiddeld en afvallen
Dit product heeft een hoge energiedichtheid: 897 kcal per 100 gram. Let daarom op de portie: al bij 11 g kom je uit op 100 kcal. Gebruik het dus bewust. Het bevat ook veel verzadigd vet (43,2 g per 100 g).
Gemeten langs de Europese drempels voor voedingsclaims is dit product per 100 gram vrijwel suikervrij en zoutarm.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 22 gram vet dierlijk gemiddeld.
Voedingswaardetabel van vet dierlijk gemiddeld
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 897 kcal (3.688 kJ) | 45% |
| Vet | 99,7 g | 142% |
| waarvan verzadigd | 43,2 g | 216% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 39,5 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 10,3 g | |
| waarvan transvet | 1,4 g | |
| Koolhydraten | 0 g | 0% |
| waarvan suikers | 0 g | 0% |
| waarvan vrije suikers | 0 g | |
| waarvan zetmeel | 0 g | |
| Voedingsvezel | 0 g | |
| Eiwit | 0 g | 0% |
| waarvan plantaardig | 0 g | |
| waarvan dierlijk | 0 g | |
| Zout | 0 g | 0% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 0 g | |
| Cholesterol | 60 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 6 µg | 1% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 0 µg | |
| Vitamine D | 0,5 µg | 10% |
| Vitamine E | 0,1 mg | 1% |
| Vitamine K | 0 µg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B6 | 0 mg | 0% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 0 µg | 0% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 0 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 0 mg | 0% |
| Calcium | 0 mg | 0% |
| Fosfor | 0 mg | 0% |
| Magnesium | 0 mg | 0% |
| IJzer | 0 mg | 0% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0 mg | |
| Zink | 0,59 mg | 6% |
| Koper | 0,01 mg | 1% |
| Selenium | 0 µg | 0% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 1,2 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 1,08 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 9,1 g | |
| Linolzuur | 8,73 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Retinol | 6 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Vitamine K1 | 0 µg | |
| Alfa-tocoferol | 0 mg |
Vergeleken met andere vetten en oliën
| Per 100 g | Vet dierlijk gemiddeld | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 897 ▲ 38% | 648 |
| Eiwit (g) | 0 ▼ 100% | 0,18 |
| Koolhydraten (g) | 0 ▼ 100% | 1,03 |
| Vet (g) | 99,7 ▲ 39% | 71,5 |
| Vezels (g) | 0 ▼ 100% | 0,04 |
| Suikers (g) | 0 ▼ 100% | 0,79 |
Calorieën per portie
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 12 geen eetlepel | 108 | 0 g | 0 g | 12 g |
| 10 g | 90 | 0 g | 0 g | 10 g |
| 25 g | 224 | 0 g | 0 g | 24,9 g |
| 50 g | 449 | 0 g | 0 g | 49,9 g |
| 100 g | 897 | 0 g | 0 g | 99,7 g |
Lichtere alternatieven
Op zoek naar een alternatief met minder calorieën? Deze producten uit vetten en oliën leveren minder energie:
- Halvarine 40% vet minder dan 17 g verzadigde vetzuren gezouten 356 kcal 541 kcal minder ≈ 6,4 kg per jaar*
- Halvarine 40% vet minder dan 17 g verzadigde vetzuren verrijkt met vit E gezouten 360 kcal 537 kcal minder ≈ 6,4 kg per jaar*
- Halvarine 40% vet minder dan 17g verzadigde vetzuren ongezouten 360 kcal 537 kcal minder ≈ 6,4 kg per jaar*
- Halvarineproduct 20% vet minder dan 10g verzadigde vetzuren gezouten 180 kcal 717 kcal minder ≈ 8,5 kg per jaar*
Neem je elke dag halvarineproduct 20% vet minder dan 10g verzadigde vetzuren gezouten in plaats van vet dierlijk gemiddeld, dan bespaar je per portie van 25 g zo'n 179 kcal. Over een jaar is dat theoretisch 8,5 kilo lichaamsvet.
* Bij elke dag een portie van 25 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen
Hoeveel vet dierlijk gemiddeld kun je eten voor 100 calorieën?
Voor 100 kcal kun je ongeveer 11 gram vet dierlijk gemiddeld eten.
Hoe lang moet je wandelen om vet dierlijk gemiddeld te verbranden?
100 gram vet dierlijk gemiddeld staat gelijk aan ongeveer 3 uur en 29 minuten stevig wandelen, 1 uur en 48 minuten fietsen of 1 uur en 28 minuten hardlopen.
Hoeveel calorieën zit er in vet dierlijk gemiddeld?
In 100 gram vet dierlijk gemiddeld zit 897 kcal. Dat is 3.688 kilojoule.
Hoeveel eiwitten zitten er in vet dierlijk gemiddeld?
Er zit vrijwel geen eiwit in vet dierlijk gemiddeld.
Andere producten uit vetten en oliën
- Olie plantaardig gemiddeld 898 kcal
- Bak- en braadvet vloeibaar 97% vet minder dan 17g verzadigde vetzuren ongezouten 883 kcal
- Bak- en braadvet vast 97% vet meer dan 17 g verzadigde vetzuren ongezouten 880 kcal
- Bak- en braadvet vloeibaar 97% vet minder dan 17g verzadigde vetzuren gezouten 878 kcal
- Bak- en braadvet vast 97% vet meer dan 17 g verzadigde vetzuren gezouten 873 kcal
- Margarine vloeibaar 80% vet minder dan 17 g verzadigde vetzuren ongezouten 738 kcal
- Alle 70 producten →
Samengesteld door
Rujuta Makhija (33) komt uit India en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij stelt de pagina's samen op basis van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en zorgt dat de cijfers, porties en vergelijkingen kloppen en begrijpelijk zijn.