Vetten en oliën
Sesamolie: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
898 kcal
3.692 kJ · 45% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 0,2g
- Koolhydraten
- 0g
- Vet
- 99,7g
- Vezels
- 0g
Bij sesamolie kom je uit op 898 kcal per 100 gram, oftewel 3.692 kilojoule. Even ter vergelijking: een gemiddelde volwassene verbruikt zo'n 2.000 kcal per dag, dus 100 gram is circa 45% daarvan. Binnen de categorie vetten en oliën hoort het bij de zwaardere producten: slechts 25% van de 70 producten bevat meer energie.
Kort samengevat
- Een eetlepel (ongeveer 12 g) is goed voor 108 kcal.
- Er zit nauwelijks water in (0%), dus de energie zit dicht op elkaar.
- Qua calorieën ligt het dicht bij olie plantaardig gemiddeld (898 kcal) en koolzaadolie/Raapzaadolie (899 kcal).
- In 100 g zit 13,6 µg vitamine K, 18% van de dagelijkse referentie-inname.
- In de ranglijst "Producten met de meeste calorieën" staat het op plek 15.
Waar halen de calorieën uit sesamolie vandaan?
Per 100 gram vind je 0,2 g eiwit, 0 g koolhydraten (waarvan 0 g suikers) en 99,7 g vet. Het grootste deel van de calorieën komt uit vet (ongeveer 100% van het totaal).
- Vet 100%
Voedingsdichtheid van sesamolie
- Voedingsdichtheid
- -6
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 17% van alle producten 25% binnen vetten en oliën
- Eiwit per 100 kcal
- 0 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 5% van alle producten 55% binnen vetten en oliën
- Vezels per 100 kcal
- 0 g
- volume per calorie
De voedingsdichtheid van sesamolie is -6 (NRF9.3): hoger dan 17% van alle voedingsmiddelen, en binnen de groep vetten en oliën hoger dan 25%. Als maatstaf: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. Bij 0 g eiwit per 100 kcal is het geen sterke eiwitbron: 5% van de producten levert minder.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +0 |
| Vezels | +0 |
| Vitamine A | +0 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +1 |
| Calcium | +0 |
| Ijzer | +0 |
| Magnesium | +0 |
| Kalium | +0 |
| Verzadigd vet | −8 |
| Vrije suikers | −0 |
| Natrium (zout) | −0 |
| Score | -6 |
In de stories
Calorieën in jouw portie sesamolie
100 kcal is ongeveer 11 g sesamolie.
- Energie
- 898 kcal
- Eiwit
- 0,2 g
- Koolhydraten
- 0 g
- Vet
- 99,7 g
- Vezels
- 0 g
Hoeveel beweging is dat?
100 gram sesamolie staat gelijk aan circa 3 uur en 29 minuten stevig wandelen, 1 uur en 48 minuten fietsen of 1 uur en 28 minuten hardlopen.
Voor 100 g (898 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 3 uur en 29 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 1 uur en 48 minuten
- Hardlopen 8 km/u 1 uur en 28 minuten
- Zwemmen recreatief 2 uur en 2 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Is sesamolie geschikt als je wilt afvallen?
Dit product heeft een hoge energiedichtheid: 898 kcal per 100 gram. Een klein beetje telt dus snel op: voor 100 kilocalorieën heb je maar 11 g nodig. Afwegen helpt om het overzicht te houden. Het bevat ook veel verzadigd vet (14,5 g per 100 g).
Als je de Europese claimregels als meetlat neemt, is dit product per 100 gram vrijwel suikervrij en zoutarm. Bovendien is het een bron van vitamine K.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 22 gram sesamolie.
Voedingswaardetabel van sesamolie
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 898 kcal (3.692 kJ) | 45% |
| Vet | 99,7 g | 142% |
| waarvan verzadigd | 14,5 g | 73% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 37,6 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 43,5 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 0 g | 0% |
| waarvan suikers | 0 g | 0% |
| waarvan vrije suikers | 0 g | |
| waarvan zetmeel | 0 g | |
| Voedingsvezel | 0 g | |
| Eiwit | 0,2 g | 0% |
| waarvan plantaardig | 0,2 g | |
| waarvan dierlijk | 0 g | |
| Zout | 0,01 g | 0% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 0,1 g | |
| Cholesterol | 0 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 0 µg | 0% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 0 µg | |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 1,4 mg | 12% |
| Vitamine K | 13,6 µg | 18% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,01 mg | 1% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,07 mg | 5% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 0,1 mg | 1% |
| Vitamine B6 | 0 mg | 0% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 0 µg | 0% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 2 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 20 mg | 1% |
| Calcium | 10 mg | 1% |
| Fosfor | 0 mg | 0% |
| Magnesium | 0 mg | 0% |
| IJzer | 0,1 mg | 1% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0,1 mg | |
| Zink | 0 mg | 0% |
| Koper | 0 mg | 0% |
| Selenium | 0 µg | 0% |
| Jodium | sporen |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0 g | |
|---|---|---|
| Omega-6-vetzuren | 43,5 g | |
| Linolzuur | 43,3 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Stikstof totaal | 0 g | |
| Retinol | 0 µg | |
| Alfa-caroteen | 0 µg | |
| Beta-cryptoxanthine | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Vitamine K1 | 13,6 µg | |
| Alfa-tocoferol | 1,4 mg |
Zo verhoudt sesamolie zich tot andere vetten en oliën
| Per 100 g | Sesamolie | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 898 ▲ 39% | 648 |
| Eiwit (g) | 0,2 | 0,18 |
| Koolhydraten (g) | 0 ▼ 100% | 1,03 |
| Vet (g) | 99,7 ▲ 39% | 71,5 |
| Vezels (g) | 0 ▼ 100% | 0,04 |
| Suikers (g) | 0 ▼ 100% | 0,79 |
Calorieën in een portie sesamolie
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 12 geen eetlepel | 108 | 0 g | 0 g | 12 g |
| 10 g | 90 | 0 g | 0 g | 10 g |
| 25 g | 225 | 0,1 g | 0 g | 24,9 g |
| 50 g | 449 | 0,1 g | 0 g | 49,9 g |
| 100 g | 898 | 0,2 g | 0 g | 99,7 g |
Lichtere alternatieven
Calorieën besparen? Probeer eens deze producten uit vetten en oliën:
- Boter gezouten 737 kcal 161 kcal minder ≈ 1,9 kg per jaar*
- Boter ongezouten 737 kcal 161 kcal minder ≈ 1,9 kg per jaar*
- Boterproduct halfvolle 337 kcal 561 kcal minder ≈ 6,6 kg per jaar*
- Boterproduct melange gezouten 675 kcal 223 kcal minder ≈ 2,6 kg per jaar*
Elke dag een portie van 25 g boterproduct halfvolle in plaats van sesamolie geeft 140 kcal minder. Dat telt op: zo'n 6,6 kilo in een jaar.
* Bij elke dag een portie van 25 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen over sesamolie
Kun je sesamolie eten als je wilt afvallen?
Wat energiedichtheid betreft valt dit product in de categorie "hoog" (898 kcal per 100 gram). Een klein beetje telt dus snel op: voor 100 kcal heb je slechts 11 g nodig. Afwegen helpt om het overzicht te houden. Ook het gehalte verzadigd vet is hoog (14,5 g per 100 g).
Hoeveel sesamolie kun je eten voor 100 calorieën?
Voor 100 kcal kun je ongeveer 11 gram sesamolie eten.
Hoeveel kcal zit er in sesamolie?
In 100 gram sesamolie zit 898 kcal. Omgerekend is dat 3.692 kilojoule.
Hoeveel eiwit zit er in sesamolie?
Er zit vrijwel geen eiwit in sesamolie.
Ook in de groep vetten en oliën
Samengesteld door
Rujuta Makhija (33) komt uit India en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij stelt de pagina's samen op basis van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en zorgt dat de cijfers, porties en vergelijkingen kloppen en begrijpelijk zijn.