Samengestelde gerechten
Taart hartige van bladerdeeg met groente/kaas/ei: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
215 kcal
897 kJ · 11% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 8,7g
- Koolhydraten
- 12,7g
- Vet
- 14,1g
- Vezels
- 1,1g
In 100 gram taart hartige van bladerdeeg met groente/kaas/ei zit 215 kilocalorieën (897 kJ). Even ter vergelijking: een gemiddelde volwassene gebruikt zo'n 2.000 kcal per dag, dus 100 gram staat gelijk aan circa 11% daarvan. Binnen de categorie samengestelde gerechten levert het naar verhouding veel energie: slechts 21% van de 83 producten bevat meer energie.
Kort samengevat
- Een punt (ongeveer 90 g) is goed voor 194 kcal.
- Het bevat 59% water.
- Qua calorieën ligt het dicht bij frites kapsalon (216 kcal) en broodje hamburger huishoudelijk bereid (213 kcal).
- In 100 g zit 32,8 µg vitamine K, 44% van de dagelijkse referentie-inname.
Eiwit, koolhydraten en vet in taart hartige van bladerdeeg met groente/kaas/ei
Per 100 gram vind je 8,7 g eiwit, 12,7 g koolhydraten met daarin 1,2 g suikers en 14,1 g vet. Het grootste deel van de calorieën is afkomstig van vet (59% van het totaal). Ook bevat het 1,1 g vezels. Het vet is voor 1% onverzadigd en 36% verzadigd.
- Eiwit 16%
- Koolhydraten 24%
- Vet 59%
- Vezels 1%
Hoeveel voeding krijg je per calorie?
- Voedingsdichtheid
- 21
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 42% van alle producten 33% binnen samengestelde gerechten
- Eiwit per 100 kcal
- 4,1 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 59% van alle producten 40% binnen samengestelde gerechten
- Vezels per 100 kcal
- 0,5 g
- volume per calorie
- Beter dan 46% van alle producten 11% binnen samengestelde gerechten
Met een voedingsdichtheid van 21 (NRF9.3) scoort taart hartige van bladerdeeg met groente/kaas/ei beter dan 42% van alle producten in de NEVO-tabel en beter dan 33% in de categorie samengestelde gerechten. Ter vergelijking: het middelste product in de tabel scoort 27 punten, en hoger betekent meer voeding per calorie. Per 100 kcal levert het 4,1 g eiwit, meer dan 59% van de producten.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +8 |
| Vezels | +2 |
| Vitamine A | +8 |
| Vitamine C | +3 |
| Vitamine E | +5 |
| Calcium | +10 |
| Ijzer | +3 |
| Magnesium | +2 |
| Kalium | +4 |
| Verzadigd vet | −12 |
| Vrije suikers | −1 |
| Natrium (zout) | −10 |
| Score | 21 |
Bereken je portie
100 kcal is ongeveer 47 g taart hartige van bladerdeeg met groente/kaas/ei.
- Energie
- 215 kcal
- Eiwit
- 8,7 g
- Koolhydraten
- 12,7 g
- Vet
- 14,1 g
- Vezels
- 1,1 g
Hoeveel beweging is dat?
Om de 215 kcal uit 100 gram taart hartige van bladerdeeg met groente/kaas/ei te verbranden, wandel je ongeveer 50 minuten. Fietsen kost zo'n 26 minuten, hardlopen 21 minuten.
Voor 100 g (215 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 50 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 26 minuten
- Hardlopen 8 km/u 21 minuten
- Zwemmen recreatief 29 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Andere bereidingen vergeleken
Is taart hartige van bladerdeeg met groente/kaas/ei geschikt als je wilt afvallen?
Met 215 kcal per 100 gram heeft dit product een gemiddelde energiedichtheid. Met een normale portie past het prima in een dag waarop je minder eet. Let vooral op de hoeveelheid. Ook het gehalte verzadigd vet is hoog (5,1 g per 100 g).
Volgens de Europese normen voor voedingsclaims is dit product per 100 gram een bron van eiwit en suikerarm. Daarnaast is het een goede bron van vitamine K, vitamine B12 en fosfor.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 93 gram taart hartige van bladerdeeg met groente/kaas/ei.
Alle voedingsstoffen in taart hartige van bladerdeeg met groente/kaas/ei per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 215 kcal (897 kJ) | 11% |
| Vet | 14,1 g | 20% |
| waarvan verzadigd | 5,1 g | 26% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 5 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 2,7 g | |
| waarvan transvet | 0,1 g | |
| Koolhydraten | 12,7 g | 5% |
| waarvan suikers | 1,2 g | 1% |
| waarvan zetmeel | 11,5 g | |
| Voedingsvezel | 1,1 g | |
| Eiwit | 8,7 g | 17% |
| waarvan plantaardig | 2,3 g | |
| waarvan dierlijk | 6,4 g | |
| Zout | 1,33 g | 22% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 58,6 g | |
| Cholesterol | 89 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 133 µg | 17% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 441 µg | |
| Vitamine D | 0,4 µg | 8% |
| Vitamine E | 1,2 mg | 10% |
| Vitamine K | 32,8 µg | 44% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,04 mg | 4% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,15 mg | 11% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 1,9 mg | 12% |
| Vitamine B6 | 0,08 mg | 6% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 30,4 µg | 15% |
| Vitamine B12 | 0,66 µg | 26% |
| Vitamine C | 6 mg | 8% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 530 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 151 mg | 8% |
| Calcium | 164 mg | 21% |
| Fosfor | 170 mg | 24% |
| Magnesium | 17 mg | 5% |
| IJzer | 0,8 mg | 6% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0,8 mg | |
| Zink | 1,07 mg | 11% |
| Koper | 0,06 mg | 6% |
| Selenium | 7 µg | 13% |
| Jodium | 13,1 µg | 9% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0,3 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,33 g | |
| EPA | 0,01 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 2,4 g | |
| Linolzuur | 2,36 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Organische zuren totaal | 0,2 g | |
| Tryptofaan | 94 mg | |
| Stikstof totaal | 0 g | |
| As | 2,1 g | |
| Retinol | 93 µg | |
| Alfa-caroteen | 83 µg | |
| Luteïne | 293 µg | |
| Zeaxanthine | 43 µg | |
| Beta-cryptoxanthine | 4 µg | |
| Lycopeen | 96 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Vitamine K1 | 23 µg | |
| Vitamine K2 | 9,8 µg | |
| Alfa-tocoferol | 1,2 mg |
Taart hartige van bladerdeeg met groente/kaas/ei naast het gemiddelde van samengestelde gerechten
| Per 100 g | Taart hartige van bladerdeeg... | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 215 ▲ 38% | 156 |
| Eiwit (g) | 8,7 ▲ 23% | 7,06 |
| Koolhydraten (g) | 12,7 | 13,9 |
| Vet (g) | 14,1 ▲ 85% | 7,62 |
| Vezels (g) | 1,1 ▼ 32% | 1,62 |
| Suikers (g) | 1,2 ▼ 49% | 2,33 |
Hoeveel calorieën per portie?
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 90 geen punt | 194 | 7,8 g | 11,4 g | 12,7 g |
| 25 g | 54 | 2,2 g | 3,2 g | 3,5 g |
| 50 g | 108 | 4,4 g | 6,4 g | 7,1 g |
| 100 g | 215 | 8,7 g | 12,7 g | 14,1 g |
| 150 g | 323 | 13,1 g | 19,1 g | 21,2 g |
Caloriearmere keuzes dan taart hartige van bladerdeeg met groente/kaas/ei
Lichtere alternatieven uit samengestelde gerechten:
- Bonenschotel met groente in tomatensaus blik/glas/zak 71 kcal 144 kcal minder ≈ 3,4 kg per jaar*
- Bruine bonen met rijst Surinaams 147 kcal 68 kcal minder ≈ 1,6 kg per jaar*
- Groenteschotel met vlees turlu Turks bereid 74 kcal 141 kcal minder ≈ 3,3 kg per jaar*
- Kipsate met saus bereid 175 kcal 40 kcal minder ≈ 0,9 kg per jaar*
Rekenvoorbeeld: bonenschotel met groente in tomatensaus blik/glas/zak in plaats van taart hartige van bladerdeeg met groente/kaas/ei scheelt 72 kcal per 50 g. Houd je dat een jaar lang elke dag vol, dan komt dat neer op zo'n 3,4 kilo.
* Bij elke dag een portie van 50 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen over taart hartige van bladerdeeg met groente/kaas/ei
Hoeveel taart hartige van bladerdeeg met groente/kaas/ei is 100 kcal?
Voor 100 kilocalorieën mag je ongeveer 47 gram taart hartige van bladerdeeg met groente/kaas/ei nemen.
Hoeveel calorieën zitten er in 100 gram taart hartige van bladerdeeg met groente/kaas/ei?
In 100 gram taart hartige van bladerdeeg met groente/kaas/ei zit 215 kcal. Omgerekend is dat 897 kilojoule.
Hoe lang moet je wandelen om taart hartige van bladerdeeg met groente/kaas/ei te verbranden?
100 gram taart hartige van bladerdeeg met groente/kaas/ei staat gelijk aan circa 50 minuten wandelen in een flink tempo, 26 minuten fietsen of 21 minuten hardlopen.
Is het slim om taart hartige van bladerdeeg met groente/kaas/ei te eten als je wilt afvallen?
Met 215 kcal per 100 gram heeft dit product een gemiddelde energiedichtheid. Het is zeker geen caloriebom, maar ook niet iets om onbeperkt te eten: met mate past het prima binnen je dagbudget. Ook het gehalte verzadigd vet is hoog (5,1 g per 100 g).
Ook in de groep samengestelde gerechten
Samengesteld door
Melanie Collins (42) komt uit Nederland en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij werkt met het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en vertaalt de gegevens naar praktische informatie voor iedereen die bewuster wil eten.