Samengestelde gerechten
Kaasfondue huishoudelijk bereid: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
323 kcal
1.374 kJ · 16% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 21,4g
- Koolhydraten
- 1,8g
- Vet
- 24,2g
- Vezels
- 0g
Bij kaasfondue huishoudelijk bereid staat de teller op 323 kcal per 100 gram, oftewel 1.374 kilojoule. Even ter vergelijking: een gemiddelde volwassene gebruikt zo'n 2.000 kcal per dag, dus 100 gram staat gelijk aan circa 16% daarvan. In de groep samengestelde gerechten levert geen enkel product meer energie.
Kort samengevat
- Een portie (ongeveer 250 g) levert 808 kcal.
- Het bevat 47%.
- Qua calorieën ligt het dicht bij quiche Lorraine (296 kcal) en pizza salami diepvries onbereid (259 kcal).
- 100 g bevat 699 mg calcium, 87% van de dagelijkse referentie-inname.
- In de story "Producten met veel calcium" staat het op plek 10.
Waar halen de calorieën uit kaasfondue huishoudelijk bereid vandaan?
In 100 gram vind je 21,4 g eiwit, 1,8 g koolhydraten (waarvan 0,8 g suikers) en 24,2 g vet. De meeste energie is afkomstig van vet (68% van het totaal). Van het vet is 65% verzadigd (15,8 g), het soort vet dat je beter beperkt.
- Eiwit 27%
- Koolhydraten 2%
- Vet 68%
- Alcohol 4%
Hoeveel voeding krijg je per calorie?
- Voedingsdichtheid
- 25
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 48% van alle producten 44% binnen samengestelde gerechten
- Eiwit per 100 kcal
- 6,6 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 75% van alle producten 88% binnen samengestelde gerechten
- Vezels per 100 kcal
- 0 g
- volume per calorie
Kaasfondue huishoudelijk bereid krijgt een voedingsdichtheid van 25. Daarmee scoort het hoger dan 48% van alle producten en 44% binnen de groep samengestelde gerechten. Als maatstaf: het middelste product in de tabel scoort 27 punten, en hoger betekent meer voeding per calorie. Het meest dragen bij: calcium. Minpunten zijn er voor verzadigd vet. Per 100 kcal levert het 6,6 g eiwit, meer dan 75% van de producten.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +13 |
| Vezels | +0 |
| Vitamine A | +8 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +2 |
| Calcium | +27 |
| Ijzer | +1 |
| Magnesium | +1 |
| Kalium | +2 |
| Verzadigd vet | −24 |
| Vrije suikers | −0 |
| Natrium (zout) | −5 |
| Score | 25 |
In de stories
Calorieën in jouw portie kaasfondue huishoudelijk bereid
100 kcal is ongeveer 31 g kaasfondue huishoudelijk bereid.
- Energie
- 323 kcal
- Eiwit
- 21,4 g
- Koolhydraten
- 1,8 g
- Vet
- 24,2 g
- Vezels
- 0 g
Hoe lang bewegen voor 100 g kaasfondue huishoudelijk bereid?
Wie 70 kilo weegt, verbruikt de energie uit 100 gram kaasfondue huishoudelijk bereid met zo'n 1 uur en 15 minuten wandelen of 39 minuten fietsen. Hardlopend ben je in zo'n 32 minuten klaar.
Voor 100 g (323 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 1 uur en 15 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 39 minuten
- Hardlopen 8 km/u 32 minuten
- Zwemmen recreatief 44 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Is kaasfondue huishoudelijk bereid geschikt als je wilt afvallen?
Dit product heeft een gemiddelde energiedichtheid: 323 kcal per 100 gram. Alcohol levert bijna net zoveel energie als vet zonder dat je er vol van raakt. Bij afvallen helpt het om alcohol zoveel mogelijk te beperken. Ook het gehalte verzadigd vet is hoog (15,8 g per 100 g).
Daarnaast is het een bron van calcium, fosfor en vitamine B12.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 62 gram kaasfondue huishoudelijk bereid.
Voedingswaardetabel van kaasfondue huishoudelijk bereid
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 323 kcal (1.374 kJ) | 16% |
| Vet | 24,2 g | 35% |
| waarvan verzadigd | 15,8 g | 79% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 5,2 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0,7 g | |
| waarvan transvet | 0,5 g | |
| Koolhydraten | 1,8 g | 1% |
| waarvan suikers | 0,8 g | 1% |
| waarvan vrije suikers | 0,2 g | |
| waarvan zetmeel | 0,9 g | |
| Voedingsvezel | 0 g | |
| Eiwit | 21,4 g | 43% |
| waarvan plantaardig | 0 g | |
| waarvan dierlijk | 21,4 g | |
| Zout | 0,89 g | 15% |
| Alcohol | 1,7 g | |
| Water | 47,2 g | |
| Cholesterol | 70 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 218 µg | 27% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 48 µg | |
| Vitamine D | 0,2 µg | 4% |
| Vitamine E | 0,7 mg | 6% |
| Vitamine K | 16,8 µg | 22% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,04 mg | 4% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,25 mg | 18% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 5,1 mg | 32% |
| Vitamine B6 | 0,06 mg | 4% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 11,2 µg | 6% |
| Vitamine B12 | 1,48 µg | 59% |
| Vitamine C | 1 mg | 1% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 356 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 98 mg | 5% |
| Calcium | 699 mg | 87% |
| Fosfor | 454 mg | 65% |
| Magnesium | 14 mg | 4% |
| IJzer | 0,4 mg | 3% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0,4 mg | |
| Zink | 3,77 mg | 38% |
| Koper | 0,15 mg | 15% |
| Selenium | 5 µg | 9% |
| Jodium | 30,3 µg | 20% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0,2 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,18 g | |
| EPA | 0,01 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 0,4 g | |
| Linolzuur | 0,35 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Organische zuren totaal | 0,3 g | |
| Tryptofaan | 297 mg | |
| Stikstof totaal | 0 g | |
| As | 0 g | |
| Retinol | 214 µg | |
| Alfa-caroteen | 0 µg | |
| Luteïne | 2 µg | |
| Zeaxanthine | 0 µg | |
| Beta-cryptoxanthine | 0 µg | |
| Lycopeen | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Vitamine K1 | 1,8 µg | |
| Vitamine K2 | 15 µg | |
| Alfa-tocoferol | 0 mg |
Vergeleken met andere samengestelde gerechten
| Per 100 g | Kaasfondue huishoudelijk ber... | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 323 ▲ 107% | 156 |
| Eiwit (g) | 21,4 ▲ 203% | 7,06 |
| Koolhydraten (g) | 1,8 ▼ 87% | 13,9 |
| Vet (g) | 24,2 ▲ 218% | 7,62 |
| Vezels (g) | 0 ▼ 100% | 1,62 |
| Suikers (g) | 0,8 ▼ 66% | 2,33 |
Calorieën per portie
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 250 geen portie | 808 | 53,5 g | 4,5 g | 60,5 g |
| 25 g | 81 | 5,4 g | 0,5 g | 6,1 g |
| 50 g | 162 | 10,7 g | 0,9 g | 12,1 g |
| 100 g | 323 | 21,4 g | 1,8 g | 24,2 g |
| 150 g | 485 | 32,1 g | 2,7 g | 36,3 g |
Caloriearmere keuzes dan kaasfondue huishoudelijk bereid
Wil je calorieën besparen? Kijk eens naar deze opties uit samengestelde gerechten:
- Bolognesesaus huishoudelijk bereid 126 kcal 197 kcal minder ≈ 4,7 kg per jaar*
- Broodje hamburger huishoudelijk bereid 213 kcal 110 kcal minder ≈ 2,6 kg per jaar*
- Kaaspannenkoek huishoudelijk bereid 239 kcal 84 kcal minder ≈ 2 kg per jaar*
- Pannenkoek appel-rozijnen- huishoudelijk bereid 200 kcal 123 kcal minder ≈ 2,9 kg per jaar*
Kies je dagelijks bolognesesaus huishoudelijk bereid in plaats van kaasfondue huishoudelijk bereid, dan bespaar je per portie van 50 g ongeveer 99 kcal. In een jaar is dat op papier 4,7 kilo lichaamsvet.
* Bij elke dag een portie van 50 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Vragen over kaasfondue huishoudelijk bereid
Hoeveel eiwitten zitten er in kaasfondue huishoudelijk bereid?
Per 100 gram bevat het 21,4 g eiwit, goed voor 27% van de calorieën.
Hoeveel beweging kost 100 gram kaasfondue huishoudelijk bereid?
Om de 323 kcal uit 100 gram kaasfondue huishoudelijk bereid te verbranden, wandel je ongeveer 1 uur en 15 minuten. Fietsen kost ongeveer 39 minuten, hardlopen 32 minuten.
Hoeveel kaasfondue huishoudelijk bereid kun je eten voor 100 calorieën?
Voor 100 kcal mag je zo'n 31 gram kaasfondue huishoudelijk bereid eten.
Hoeveel suiker zit er in kaasfondue huishoudelijk bereid?
100 gram kaasfondue huishoudelijk bereid bevat 1,8 g koolhydraten, waarvan 0,8 g suiker.
Ook in de groep samengestelde gerechten
Samengesteld door
Melanie Collins (42) komt uit Nederland en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij werkt met het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en vertaalt de gegevens naar praktische informatie voor iedereen die bewuster wil eten.