Samengestelde gerechten
Spaghetti bolognese met kaas huishoudelijk bereid: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
149 kcal
623 kJ · 7% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 7,7g
- Koolhydraten
- 15,1g
- Vet
- 6,1g
- Vezels
- 1,3g
Iedere 100 gram spaghetti bolognese met kaas huishoudelijk bereid geeft 149 kcal (623 kJ). Dat is ongeveer 7% van de energie die een gemiddelde volwassene per dag nodig heeft. Binnen de groep samengestelde gerechten zit het in de middenmoot: 50% van de 83 producten levert meer calorieën.
Kort samengevat
- Een opscheplepel (ongeveer 50 g) is goed voor 75 kcal en 3,9 g eiwit.
- Het watergehalte is 69% water.
- Vergelijkbaar in calorieën zijn huzarensalade (149 kcal) en bruine bonen met rijst Surinaams (147 kcal).
- In 100 g zit 0,42 µg vitamine B12, 17% van de dagelijkse referentie-inname.
Waar komen de calorieën vandaan?
Per 100 gram vind je 7,7 g eiwit, 15,1 g koolhydraten (waarvan 1,8 g suikers) en 6,1 g vet. De meeste energie komt uit koolhydraten (ongeveer 41% van het totaal). Daarnaast zit er 1,3 g voedingsvezel in. Van de 6,1 g vet is 2% onverzadigd en 41% verzadigd.
- Eiwit 21%
- Koolhydraten 41%
- Vet 37%
- Vezels 2%
Hoe voedzaam is spaghetti bolognese met kaas huishoudelijk bereid per calorie?
- Voedingsdichtheid
- 32
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 53% van alle producten 54% binnen samengestelde gerechten
- Eiwit per 100 kcal
- 5,2 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 67% van alle producten 68% binnen samengestelde gerechten
- Vezels per 100 kcal
- 0,9 g
- volume per calorie
- Beter dan 58% van alle producten 48% binnen samengestelde gerechten
Spaghetti bolognese met kaas huishoudelijk bereid haalt een voedingsdichtheid van 32. Daarmee scoort het hoger dan 53% van alle producten en 54% in de categorie samengestelde gerechten. Als maatstaf: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. Per 100 kcal levert het 5,2 g eiwit, meer dan 67% van de producten.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +10 |
| Vezels | +3 |
| Vitamine A | +4 |
| Vitamine C | +5 |
| Vitamine E | +3 |
| Calcium | +6 |
| Ijzer | +4 |
| Magnesium | +3 |
| Kalium | +5 |
| Verzadigd vet | −8 |
| Vrije suikers | −0 |
| Natrium (zout) | −4 |
| Score | 32 |
Hoeveel calorieën zit er in jouw portie?
100 kcal is ongeveer 67 g spaghetti bolognese met kaas huishoudelijk bereid.
- Energie
- 149 kcal
- Eiwit
- 7,7 g
- Koolhydraten
- 15,1 g
- Vet
- 6,1 g
- Vezels
- 1,3 g
Spaghetti bolognese met kaas huishoudelijk bereid verbranden: wandelen, fietsen of hardlopen
Iemand die 70 kilo weegt, verbrandt de energie uit 100 gram spaghetti bolognese met kaas huishoudelijk bereid met zo'n 35 minuten wandelen of 18 minuten fietsen. Hardlopend ben je in ongeveer 15 minuten klaar.
Voor 100 g (149 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 35 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 18 minuten
- Hardlopen 8 km/u 15 minuten
- Zwemmen recreatief 20 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Spaghetti bolognese met kaas huishoudelijk bereid en afvallen
Wat energiedichtheid betreft valt dit product in de categorie "laag" (149 kcal per 100 gram). Daardoor kun je er prima een flinke portie van eten zonder dat je dagbudget snel op is.
Gemeten langs de Europese drempels voor voedingsclaims is dit product per 100 gram rijk aan eiwit en suikerarm. Bij eiwit gaat het om de verhouding: 21% van de calorieën komt uit eiwit. In absolute zin is het maar 7,7 g per 100 gram, dus als eiwitbron stelt het weinig voor. Bovendien is het een bron van vitamine B12, vitamine B3 en fosfor.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 134 gram spaghetti bolognese met kaas huishoudelijk bereid.
Voedingswaardetabel van spaghetti bolognese met kaas huishoudelijk bereid
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 149 kcal (623 kJ) | 7% |
| Vet | 6,1 g | 9% |
| waarvan verzadigd | 2,5 g | 13% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 2,5 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0,4 g | |
| waarvan transvet | 0,1 g | |
| Koolhydraten | 15,1 g | 6% |
| waarvan suikers | 1,8 g | 2% |
| waarvan vrije suikers | 0,2 g | |
| waarvan zetmeel | 13,3 g | |
| Voedingsvezel | 1,3 g | |
| Eiwit | 7,7 g | 15% |
| waarvan plantaardig | 2,8 g | |
| waarvan dierlijk | 4,9 g | |
| Zout | 0,34 g | 6% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 68,9 g | |
| Cholesterol | 13 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 51 µg | 6% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 366 µg | |
| Vitamine D | 0,1 µg | 2% |
| Vitamine E | 0,6 mg | 5% |
| Vitamine K | 6,6 µg | 9% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,03 mg | 3% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,07 mg | 5% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 2,6 mg | 16% |
| Vitamine B6 | 0,08 mg | 6% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 10,8 µg | 5% |
| Vitamine B12 | 0,42 µg | 17% |
| Vitamine C | 6 mg | 8% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 135 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 162 mg | 8% |
| Calcium | 67 mg | 8% |
| Fosfor | 111 mg | 16% |
| Magnesium | 17 mg | 5% |
| IJzer | 0,8 mg | 6% |
| waarvan haemijzer | 0,3 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0,5 mg | |
| Zink | 1,26 mg | 13% |
| Koper | 0,09 mg | 9% |
| Selenium | 2 µg | 4% |
| Jodium | 3,4 µg | 2% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0,1 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,05 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 0,4 g | |
| Linolzuur | 0,36 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Organische zuren totaal | 0 g | |
| Tryptofaan | 83 mg | |
| Stikstof totaal | 0,5 g | |
| As | 0,9 g | |
| Retinol | 18 µg | |
| Alfa-caroteen | 63 µg | |
| Luteïne | 204 µg | |
| Zeaxanthine | 7 µg | |
| Beta-cryptoxanthine | 6 µg | |
| Lycopeen | 3.343 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Vitamine K1 | 2,5 µg | |
| Vitamine K2 | 4,1 µg | |
| Alfa-tocoferol | 0,5 mg |
Spaghetti bolognese met kaas huishoudelijk bereid naast het gemiddelde van samengestelde gerechten
| Per 100 g | Spaghetti bolognese met kaas... | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 149 | 156 |
| Eiwit (g) | 7,7 | 7,06 |
| Koolhydraten (g) | 15,1 | 13,9 |
| Vet (g) | 6,1 ▼ 20% | 7,62 |
| Vezels (g) | 1,3 ▼ 20% | 1,62 |
| Suikers (g) | 1,8 ▼ 23% | 2,33 |
Calorieën in een portie spaghetti bolognese met kaas huishoudelijk bereid
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 50 geen opscheplepel | 75 | 3,9 g | 7,6 g | 3,1 g |
| 100 g | 149 | 7,7 g | 15,1 g | 6,1 g |
| 150 g | 224 | 11,6 g | 22,7 g | 9,2 g |
| 250 g | 373 | 19,3 g | 37,8 g | 15,3 g |
Caloriearmere keuzes dan spaghetti bolognese met kaas huishoudelijk bereid
Op zoek naar een alternatief met minder calorieën? Deze producten uit samengestelde gerechten leveren minder energie:
- Bolognesesaus huishoudelijk bereid 126 kcal 23 kcal minder ≈ 1,1 kg per jaar*
- Groenteschotel met vlees turlu Turks bereid 74 kcal 75 kcal minder ≈ 3,6 kg per jaar*
- Shaslick spies varkensvlees met groente bereid 75 kcal 74 kcal minder ≈ 3,5 kg per jaar*
- Witlof met ham en kaas uit de oven 101 kcal 48 kcal minder ≈ 2,3 kg per jaar*
Dagelijks een portie van 100 g groenteschotel met vlees turlu Turks bereid in plaats van spaghetti bolognese met kaas huishoudelijk bereid geeft 75 kcal minder. Dat telt op: ongeveer 3,6 kilo in een jaar.
* Bij elke dag een portie van 100 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen
Hoe lang moet je wandelen om spaghetti bolognese met kaas huishoudelijk bereid te verbranden?
Wil je de 149 kcal uit 100 gram spaghetti bolognese met kaas huishoudelijk bereid verbranden, dan wandel je ongeveer 35 minuten. Fietsen kost ongeveer 18 minuten, hardlopen 15 minuten.
Hoeveel spaghetti bolognese met kaas huishoudelijk bereid kun je eten voor 100 calorieën?
Voor 100 kcal mag je zo'n 67 gram spaghetti bolognese met kaas huishoudelijk bereid nemen.
Hoeveel koolhydraten zit er in spaghetti bolognese met kaas huishoudelijk bereid?
100 gram spaghetti bolognese met kaas huishoudelijk bereid bevat 15,1 g koolhydraten, waarvan 1,8 g suikers.
Hoeveel kcal zit er in spaghetti bolognese met kaas huishoudelijk bereid?
100 gram spaghetti bolognese met kaas huishoudelijk bereid bevat 149 kcal. Dat is 623 kilojoule.
Meer uit samengestelde gerechten
- Varkenssate met saus bereid 158 kcal
- Kipsate met saus bereid 175 kcal
- Pastagerecht carbonara huishoudelijk bereid 182 kcal
- Pannenkoek appel-rozijnen- huishoudelijk bereid 200 kcal
- Broodje hamburger huishoudelijk bereid 213 kcal
- Pizza met kaas en groenten diepvries onbereid 232 kcal
- Alle 83 producten →
Samengesteld door
Melanie Collins (42) komt uit Nederland en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij werkt met het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en vertaalt de gegevens naar praktische informatie voor iedereen die bewuster wil eten.