Noten en zaden
Walnoten ongezouten: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
706 kcal
2.914 kJ · 35% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 15,9g
- Koolhydraten
- 5,1g
- Vet
- 68,1g
- Vezels
- 4,6g
De voedingswaarde is vrijwel gelijk aan Walnoten gezouten. Daar vind je ook porties en tips.
Voor walnoten ongezouten kom je uit op 706 kilocalorieën per 100 gram, dat is 2.914 kilojoule. Ter vergelijking: een gemiddelde volwassene gebruikt zo'n 2.000 kcal per dag, dus 100 gram staat gelijk aan ongeveer 35% daarvan. Binnen de groep noten en zaden levert het naar verhouding veel energie: maar 11% van de 37 producten levert meer calorieën.
Kort samengevat
- Een handje (ongeveer 25 g) is goed voor 177 kcal.
- Er zit bijna geen water in (5%), dus de energie zit dicht op elkaar.
- Qua calorieën ligt het dicht bij pecannoten ongebrand ongezouten (721 kcal) en paranoten gezouten (687 kcal).
- 100 g bevat 1,1 mg koper, goed voor 110% van wat je per dag nodig hebt.
Waar halen de calorieën uit walnoten ongezouten vandaan?
In 100 gram zit 15,9 g eiwit, 5,1 g koolhydraten met daarin 2,9 g suikers en 68,1 g vet. De meeste energie is afkomstig van vet (87% van het totaal). Daarnaast bevat het 4,6 g voedingsvezel. Van de 68,1 g vet is 2% onverzadigd en 10% verzadigd.
- Eiwit 9%
- Koolhydraten 3%
- Vet 87%
- Vezels 1%
Hoeveel voeding krijg je per calorie?
- Voedingsdichtheid
- 23
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 44% van alle producten 22% binnen noten en zaden
- Eiwit per 100 kcal
- 2,3 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 40% van alle producten 22% binnen noten en zaden
- Vezels per 100 kcal
- 0,7 g
- volume per calorie
- Beter dan 51% van alle producten 6% binnen noten en zaden
De voedingsdichtheid van walnoten ongezouten is 23 (NRF9.3): hoger dan 44% van alle voedingsmiddelen, en binnen de groep noten en zaden hoger dan 22%. Als maatstaf: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. Met 2,3 g eiwit per 100 kcal is het geen sterke eiwitbron: 40% van de producten levert minder.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +5 |
| Vezels | +3 |
| Vitamine A | +0 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +4 |
| Calcium | +2 |
| Ijzer | +3 |
| Magnesium | +7 |
| Kalium | +4 |
| Verzadigd vet | −5 |
| Vrije suikers | −0 |
| Natrium (zout) | −0 |
| Score | 23 |
Calorieën in jouw portie walnoten ongezouten
100 kcal is ongeveer 14 g walnoten ongezouten.
- Energie
- 706 kcal
- Eiwit
- 15,9 g
- Koolhydraten
- 5,1 g
- Vet
- 68,1 g
- Vezels
- 4,6 g
Walnoten ongezouten verbranden: wandelen, fietsen of hardlopen
Iemand die 70 kilo weegt, verbruikt de energie uit 100 gram walnoten ongezouten met zo'n 2 uur en 45 minuten wandelen of 1 uur en 25 minuten fietsen. Hardlopend ben je na zo'n 1 uur en 9 minuten klaar.
Voor 100 g (706 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 2 uur en 45 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 1 uur en 25 minuten
- Hardlopen 8 km/u 1 uur en 9 minuten
- Zwemmen recreatief 1 uur en 36 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Andere bereidingen vergeleken
Past walnoten ongezouten bij afvallen?
Dit product heeft een hoge energiedichtheid: 706 kcal per 100 gram. Een kleine portie is al snel veel energie: voor 100 kilocalorieën heb je slechts 14 g nodig. Afwegen helpt om het overzicht te houden. Het bevat ook veel verzadigd vet (6,8 g per 100 g).
Gemeten langs de Europese drempels voor voedingsclaims is dit product per 100 gram een bron van vezels, suikerarm en zoutarm. Daarnaast is het een bron van koper, fosfor en magnesium.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 28 gram walnoten ongezouten.
Alle voedingsstoffen in walnoten ongezouten per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 706 kcal (2.914 kJ) | 35% |
| Vet | 68,1 g | 97% |
| waarvan verzadigd | 6,8 g | 34% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 12,8 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 43,8 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 5,1 g | 2% |
| waarvan suikers | 2,9 g | 3% |
| waarvan vrije suikers | 0 g | |
| waarvan zetmeel | 2,2 g | |
| Voedingsvezel | 4,6 g | |
| Eiwit | 15,9 g | 32% |
| waarvan plantaardig | 15,9 g | |
| waarvan dierlijk | 0 g | |
| Zout | 0 g | 0% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 4,5 g | |
| Cholesterol | 0 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 2 µg | 0% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 16 µg | |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 3,1 mg | 26% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,37 mg | 34% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,11 mg | 8% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 4,6 mg | 29% |
| Vitamine B6 | 0,42 mg | 30% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 62,1 µg | 31% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 0 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 532 mg | 27% |
| Calcium | 117 mg | 15% |
| Fosfor | 521 mg | 74% |
| Magnesium | 196 mg | 52% |
| IJzer | 3,4 mg | 24% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 3,4 mg | |
| Zink | 3,4 mg | 34% |
| Koper | 1,1 mg | 110% |
| Selenium | 12 µg | 22% |
| Jodium | 2,5 µg | 2% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 6,9 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 6,54 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 36,8 g | |
| Linolzuur | 36,7 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Tryptofaan | 193 mg | |
| As | 1,8 g | |
| Retinol | 0 µg | |
| Alfa-caroteen | 0 µg | |
| Luteïne | 15 µg | |
| Zeaxanthine | 13 µg | |
| Beta-cryptoxanthine | 21 µg | |
| Lycopeen | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Alfa-tocoferol | 1,1 mg |
Walnoten ongezouten naast het gemiddelde van noten en zaden
| Per 100 g | Walnoten ongezouten | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 706 ▲ 16% | 606 |
| Eiwit (g) | 15,9 | 18,2 |
| Koolhydraten (g) | 5,1 ▼ 60% | 12,9 |
| Vet (g) | 68,1 ▲ 32% | 51,5 |
| Vezels (g) | 4,6 ▼ 50% | 9,24 |
| Suikers (g) | 2,9 ▼ 57% | 6,73 |
Calorieën in een portie walnoten ongezouten
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 25 geen handje | 177 | 4 g | 1,3 g | 17 g |
| 10 g | 71 | 1,6 g | 0,5 g | 6,8 g |
| 50 g | 353 | 8 g | 2,6 g | 34,1 g |
| 100 g | 706 | 15,9 g | 5,1 g | 68,1 g |
Caloriearmere keuzes dan walnoten ongezouten
Wil je calorieën besparen? Probeer eens deze opties uit noten en zaden:
- Cashewnoten ongezouten 615 kcal 91 kcal minder ≈ 1,1 kg per jaar*
- Noten amandelen met vliesje ongezouten 622 kcal 84 kcal minder ≈ 1 kg per jaar*
- Noten amandelen zonder vliesje ongezouten 631 kcal 75 kcal minder ≈ 0,9 kg per jaar*
- Noten gemengd met cranberry ongezouten 555 kcal 151 kcal minder ≈ 1,8 kg per jaar*
Elke dag een portie van 25 g noten gemengd met cranberry ongezouten in plaats van walnoten ongezouten geeft 38 kcal minder. Dat telt op: ongeveer 1,8 kilo in een jaar.
* Bij elke dag een portie van 25 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen
Hoeveel eiwit zit er in walnoten ongezouten?
In 100 gram zit 15,9 g eiwit. Dat levert 9% van de energie.
Hoeveel kcal zit er in walnoten ongezouten?
100 gram walnoten ongezouten bevat 706 kcal. Dat is 2.914 kilojoule.
Hoeveel koolhydraten zit er in walnoten ongezouten?
100 gram walnoten ongezouten bevat 5,1 g koolhydraten, waarvan 2,9 g suikers.
Hoeveel beweging kost 100 gram walnoten ongezouten?
Wil je de 706 kcal uit 100 gram walnoten ongezouten verbranden, dan wandel je ongeveer 2 uur en 45 minuten. Fietsen kost ongeveer 1 uur en 25 minuten, hardlopen 1 uur en 9 minuten.
Meer uit noten en zaden
Samengesteld door
Rujuta Makhija (33) komt uit India en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij stelt de pagina's samen op basis van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en zorgt dat de cijfers, porties en vergelijkingen kloppen en begrijpelijk zijn.