Melk en melkproducten
Pudding huishoudelijk bereid met hv melk: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
92 kcal
390 kJ · 5% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 2,9g
- Koolhydraten
- 17g
- Vet
- 1,4g
- Vezels
- 0g
In 100 gram pudding huishoudelijk bereid met hv melk zit 92 kcal (390 kJ). Ter vergelijking: een gemiddelde volwassene verbruikt zo'n 2.000 kcal per dag, dus 100 gram is circa 5% daarvan. Binnen de groep melk en melkproducten zit het in de middenmoot: 45% van de 131 producten levert meer calorieën.
Kort samengevat
- Een schaaltje (ongeveer 150 g) is goed voor 138 kcal en 4,4 g eiwit.
- Het watergehalte is 78%.
- Qua calorieën ligt het dicht bij griesmeelpap (93 kcal) en havermoutpap bereid met volle melk ongezoet (94 kcal).
- 100 g bevat 0,39 µg vitamine B12, 16% van de dagelijkse referentie-inname.
Eiwit, koolhydraten en vet in pudding huishoudelijk bereid met hv melk
In 100 gram zit 2,9 g eiwit, 17 g koolhydraten (waarvan 14,2 g suikers) en 1,4 g vet. Het grootste deel van de calorieën komt uit koolhydraten (74% van het totaal).
- Eiwit 13%
- Koolhydraten 74%
- Vet 14%
Hoe voedzaam is pudding huishoudelijk bereid met hv melk per calorie?
- Voedingsdichtheid
- 0
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 22% van alle producten 23% binnen melk en melkproducten
- Eiwit per 100 kcal
- 3,2 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 50% van alle producten 39% binnen melk en melkproducten
- Vezels per 100 kcal
- 0 g
- volume per calorie
Met een voedingsdichtheid van 0 (NRF9.3) scoort pudding huishoudelijk bereid met hv melk beter dan 22% van alle producten in de tabel en beter dan 23% binnen de groep melk en melkproducten. Ter vergelijking: het middelste product in de tabel scoort 27 punten, en hoger betekent meer voeding per calorie. Punten gaan eraf voor vrije suikers. Per 100 kcal geeft het 3,2 g eiwit, meer dan 50% van de producten.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +6 |
| Vezels | +0 |
| Vitamine A | +2 |
| Vitamine C | +0 |
| Vitamine E | +1 |
| Calcium | +14 |
| Ijzer | +0 |
| Magnesium | +3 |
| Kalium | +8 |
| Verzadigd vet | −5 |
| Vrije suikers | −21 |
| Natrium (zout) | −9 |
| Score | 0 |
Hoeveel calorieën zit er in jouw portie?
100 kcal is ongeveer 109 g pudding huishoudelijk bereid met hv melk.
- Energie
- 92 kcal
- Eiwit
- 2,9 g
- Koolhydraten
- 17 g
- Vet
- 1,4 g
- Vezels
- 0 g
Pudding huishoudelijk bereid met hv melk verbranden: wandelen, fietsen of hardlopen
Iemand die 70 kilo weegt, verbrandt de energie uit 100 gram pudding huishoudelijk bereid met hv melk met ongeveer 21 minuten wandelen of 11 minuten fietsen. Hardlopend ben je in zo'n 9 minuten klaar.
Voor 100 g (92 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 21 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 11 minuten
- Hardlopen 8 km/u 9 minuten
- Zwemmen recreatief 13 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Andere bereidingen en varianten
Past pudding huishoudelijk bereid met hv melk bij afvallen?
Met 92 kcal per 100 gram heeft dit product een lage energiedichtheid. Daardoor kun je er prima een ruime portie van eten zonder veel calorieën binnen te krijgen.
Gemeten langs de Europese drempels voor voedingsclaims is dit product per 100 gram een bron van eiwit en vetarm. Die eiwitclaim gaat over de verhouding: 13% van de calorieën komt uit eiwit. In absolute zin is het slechts 2,9 g per 100 gram, dus als eiwitbron stelt het weinig voor. Het is ook een bron van vitamine B12.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 217 gram pudding huishoudelijk bereid met hv melk.
Voedingswaarde per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 92 kcal (390 kJ) | 5% |
| Vet | 1,4 g | 2% |
| waarvan verzadigd | 0,9 g | 5% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 0,3 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 17 g | 7% |
| waarvan suikers | 14,2 g | 16% |
| waarvan vrije suikers | 9,5 g | |
| waarvan zetmeel | 2,8 g | |
| Voedingsvezel | 0 g | |
| Eiwit | 2,9 g | 6% |
| waarvan plantaardig | 0 g | |
| waarvan dierlijk | 2,9 g | |
| Zout | 0,48 g | 8% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 77,7 g | |
| Cholesterol | 5 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 13 µg | 2% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 7 µg | |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,1 mg | 1% |
| Vitamine K | 0,6 µg | 1% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,03 mg | 3% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,16 mg | 11% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 0,8 mg | 5% |
| Vitamine B6 | 0,03 mg | 2% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 5,7 µg | 3% |
| Vitamine B12 | 0,39 µg | 16% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 191 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 141 mg | 7% |
| Calcium | 106 mg | 13% |
| Fosfor | 92 mg | 13% |
| Magnesium | 11 mg | 3% |
| IJzer | 0 mg | 0% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0 mg | |
| Zink | 0,36 mg | 4% |
| Koper | 0,01 mg | 1% |
| Selenium | 1 µg | 2% |
| Jodium | 12,9 µg | 9% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,01 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 0 g | |
| Linolzuur | 0,03 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Organische zuren totaal | 0 g | |
| Tryptofaan | 41 mg | |
| As | 0,6 g | |
| Retinol | 13 µg | |
| Alfa-caroteen | 0 µg | |
| Luteïne | 1 µg | |
| Zeaxanthine | 0 µg | |
| Beta-cryptoxanthine | 0 µg | |
| Lycopeen | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Vitamine K1 | 0,2 µg | |
| Vitamine K2 | 0,4 µg | |
| Alfa-tocoferol | 0,1 mg |
Pudding huishoudelijk bereid met hv melk naast het gemiddelde van melk en melkproducten
| Per 100 g | Pudding huishoudelijk bereid... | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 92 ▼ 19% | 114 |
| Eiwit (g) | 2,9 ▼ 31% | 4,18 |
| Koolhydraten (g) | 17 ▲ 37% | 12,4 |
| Vet (g) | 1,4 ▼ 73% | 5,13 |
| Vezels (g) | 0 ▼ 100% | 0,38 |
| Suikers (g) | 14,2 ▲ 37% | 10,3 |
Calorieën in een portie pudding huishoudelijk bereid met hv melk
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 150 geen schaaltje | 138 | 4,4 g | 25,5 g | 2,1 g |
| 50 g | 46 | 1,5 g | 8,5 g | 0,7 g |
| 100 g | 92 | 2,9 g | 17 g | 1,4 g |
| 250 g | 230 | 7,3 g | 42,5 g | 3,5 g |
Caloriearmere keuzes dan pudding huishoudelijk bereid met hv melk
Calorieën besparen? Probeer eens deze producten uit melk en melkproducten:
- Havermoutpap bereid met halfvolle melk ongezoet 79 kcal 13 kcal minder ≈ 0,6 kg per jaar*
- Chocolademelk met halfvolle melk en gezoete cacaopoeder 78 kcal 14 kcal minder ≈ 0,7 kg per jaar*
- Melk halfvolle verrijkt met calcium 46 kcal 46 kcal minder ≈ 2,2 kg per jaar*
- Melk halfvolle verrijkt met calcium en vit D 47 kcal 45 kcal minder ≈ 2,1 kg per jaar*
Dagelijks een portie van 100 g melk halfvolle verrijkt met calcium als vervanger voor pudding huishoudelijk bereid met hv melk levert 46 kcal minder. Dat telt op: zo'n 2,2 kilo in een jaar.
* Bij elke dag een portie van 100 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen over pudding huishoudelijk bereid met hv melk
Is het slim om pudding huishoudelijk bereid met hv melk te eten als je wilt afvallen?
Wat energiedichtheid betreft valt dit product in de categorie "laag" (92 kcal per 100 gram). Je kunt er dus gerust een ruime portie van eten zonder veel calorieën binnen te krijgen.
Hoeveel pudding huishoudelijk bereid met hv melk is 100 kcal?
Voor 100 kcal mag je zo'n 109 gram pudding huishoudelijk bereid met hv melk nemen.
Hoeveel calorieën zit er in pudding huishoudelijk bereid met hv melk?
In 100 gram pudding huishoudelijk bereid met hv melk zit 92 kcal. Dat is 390 kilojoule.
Hoe lang moet je wandelen om pudding huishoudelijk bereid met hv melk te verbranden?
100 gram pudding huishoudelijk bereid met hv melk staat gelijk aan zo'n 21 minuten wandelen in een flink tempo, 11 minuten rustig fietsen of 9 minuten hardlopen.
Meer uit melk en melkproducten
Samengesteld door
Rujuta Makhija (33) komt uit India en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij stelt de pagina's samen op basis van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en zorgt dat de cijfers, porties en vergelijkingen kloppen en begrijpelijk zijn.