Groente
Peper Spaanse rauw: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
30 kcal
127 kJ · 2% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 1,8g
- Koolhydraten
- 4,2g
- Vet
- 0,3g
- Vezels
- 1,8g
Iedere 100 gram peper Spaanse rauw geeft 30 kcal aan energie (127 kJ). Even ter vergelijking: een gemiddelde volwassene gebruikt zo'n 2.000 kcal per dag, dus 100 gram staat gelijk aan ongeveer 2% daarvan. Binnen de groep groente zit het in de middenmoot: 40% van de 230 producten bevat meer energie.
Kort samengevat
- Een opscheplepel (ongeveer 50 g) is goed voor 15 kcal en 0,9 g eiwit.
- Maar liefst 92% is water, daarom levert het zo weinig energie per hap.
- Qua calorieën ligt het dicht bij antroewa rauw (30 kcal) en biet rode gekookt (30 kcal).
- In 100 g zit 144 mg vitamine C, 180% van de dagelijkse referentie-inname.
- In de story "Producten met veel vitamine C" staat het op plek 5.
Waar halen de calorieën uit peper Spaanse rauw vandaan?
Per 100 gram vind je 1,8 g eiwit, 4,2 g koolhydraten (waarvan 4,2 g suikers) en 0,3 g vet. Het grootste deel van de calorieën is afkomstig van koolhydraten (55% van het totaal). Ook zit er 1,8 g vezels in.
- Eiwit 24%
- Koolhydraten 55%
- Vet 9%
- Vezels 12%
Hoe voedzaam is peper Spaanse rauw per calorie?
- Voedingsdichtheid
- 257
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 96% van alle producten 63% binnen groente
- Eiwit per 100 kcal
- 6 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 72% van alle producten 55% binnen groente
- Vezels per 100 kcal
- 6 g
- volume per calorie
- Beter dan 90% van alle producten 29% binnen groente
Peper Spaanse rauw haalt een voedingsdichtheid van 257. Daarmee scoort het hoger dan 96% van alle producten en 63% in de categorie groente. Als maatstaf: het middelste product in de tabel scoort 27 punten, en hoger betekent meer voeding per calorie. Het meest dragen bij: vitamine C, kalium en vezels. Per 100 kcal geeft het 6 g eiwit, meer dan 72% van de producten. Daarnaast levert het 6 g vezels per 100 kcal, bij de beste 10% van alle producten.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +12 |
| Vezels | +24 |
| Vitamine A | +0 |
| Vitamine C | +100 |
| Vitamine E | +0 |
| Calcium | +7 |
| Ijzer | +24 |
| Magnesium | +19 |
| Kalium | +73 |
| Verzadigd vet | −0 |
| Vrije suikers | −0 |
| Natrium (zout) | −2 |
| Score | 257 |
In de stories
Calorieën in jouw portie peper Spaanse rauw
100 kcal is ongeveer 333 g peper Spaanse rauw.
- Energie
- 30 kcal
- Eiwit
- 1,8 g
- Koolhydraten
- 4,2 g
- Vet
- 0,3 g
- Vezels
- 1,8 g
Peper Spaanse rauw verbranden: wandelen, fietsen of hardlopen
Wil je de 30 kcal uit 100 gram peper Spaanse rauw verbranden, dan wandel je ongeveer 7 minuten. Fietsen kost ongeveer 4 minuten, hardlopen 3 minuten.
Voor 100 g (30 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 7 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 4 minuten
- Hardlopen 8 km/u 3 minuten
- Zwemmen recreatief 4 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Peper Spaanse rauw en afvallen
Dit product heeft een zeer lage energiedichtheid: 30 kcal per 100 gram. Daardoor kun je er prima een ruime portie van eten zonder dat je dagbudget snel op is.
Als je de Europese claimregels als meetlat neemt, is dit product per 100 gram rijk aan eiwit, vrijwel vetvrij, suikerarm en zoutarm. Die eiwitclaim gaat over de verhouding: 24% van de calorieën komt uit eiwit. In absolute zin is het maar 1,8 g per 100 gram, dus als eiwitbron stelt het weinig voor. Bovendien is het een bron van vitamine C, kalium en vitamine B6.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 667 gram peper Spaanse rauw.
Voedingswaarde per 100 g
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 30 kcal (127 kJ) | 2% |
| Vet | 0,3 g | 0% |
| waarvan verzadigd | 0 g | 0% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 0 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0,2 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 4,2 g | 2% |
| waarvan suikers | 4,2 g | 5% |
| waarvan vrije suikers | 0 g | |
| waarvan zetmeel | 0 g | |
| Voedingsvezel | 1,8 g | |
| Eiwit | 1,8 g | 4% |
| waarvan plantaardig | 1,8 g | |
| waarvan dierlijk | 0 g | |
| Zout | 0,03 g | 1% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 91,9 g | |
| Cholesterol | 0 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 0 µg | 0% |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine K | 14 µg | 19% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,12 mg | 11% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,15 mg | 11% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 2,2 mg | 14% |
| Vitamine B6 | 0,28 mg | 20% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 23 µg | 12% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 144 mg | 180% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 12 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 440 mg | 22% |
| Calcium | 16 mg | 2% |
| Fosfor | 39 mg | 6% |
| Magnesium | 21 mg | 6% |
| IJzer | 1 mg | 7% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 1 mg | |
| Zink | 0,3 mg | 3% |
| Koper | 0,17 mg | 17% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,01 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 0,2 g | |
| Linolzuur | 0,18 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Retinol | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Vitamine K1 | 14 µg |
Vergeleken met andere groente
| Per 100 g | Peper Spaanse rauw | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 30 ▼ 25% | 40,2 |
| Eiwit (g) | 1,8 | 2,06 |
| Koolhydraten (g) | 4,2 ▼ 17% | 5,06 |
| Vet (g) | 0,3 ▼ 58% | 0,72 |
| Vezels (g) | 1,8 ▼ 32% | 2,65 |
| Suikers (g) | 4,2 ▲ 51% | 2,78 |
Calorieën per portie
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 50 geen opscheplepel | 15 | 0,9 g | 2,1 g | 0,2 g |
| 100 g | 30 | 1,8 g | 4,2 g | 0,3 g |
| 150 g | 45 | 2,7 g | 6,3 g | 0,5 g |
| 250 g | 75 | 4,5 g | 10,5 g | 0,8 g |
Lichtere alternatieven
Calorieën besparen? Kijk eens naar deze opties uit groente:
- Andijvie rauw 16 kcal 14 kcal minder ≈ 0,7 kg per jaar*
- Asperge witte rauw 22 kcal 8 kcal minder ≈ 0,4 kg per jaar*
- Aubergine rauw 20 kcal 10 kcal minder ≈ 0,5 kg per jaar*
- Bleekselderij rauw 14 kcal 16 kcal minder ≈ 0,8 kg per jaar*
* Bij elke dag een portie van 100 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen over peper Spaanse rauw
Mag je peper Spaanse rauw eten als je wilt afvallen?
Met 30 kcal per 100 gram heeft dit product een zeer lage energiedichtheid. Daardoor kun je er gerust een flinke portie van eten zonder veel calorieën binnen te krijgen.
Hoeveel eiwit zit er in peper Spaanse rauw?
Per 100 gram bevat het 1,8 g eiwit, goed voor 24% van de calorieën.
Hoeveel kcal zit er in peper Spaanse rauw?
In 100 gram peper Spaanse rauw zit 30 kcal. Omgerekend is dat 127 kilojoule.
Hoeveel beweging kost 100 gram peper Spaanse rauw?
100 gram peper Spaanse rauw staat gelijk aan zo'n 7 minuten stevig wandelen, 4 minuten fietsen of 3 minuten joggen.
Ook in de groep groente
Samengesteld door
Rujuta Makhija (33) komt uit India en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij stelt de pagina's samen op basis van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en zorgt dat de cijfers, porties en vergelijkingen kloppen en begrijpelijk zijn.