Groente
Mais blik/glas: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
91 kcal
382 kJ · 5% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 2,9g
- Koolhydraten
- 14,8g
- Vet
- 1,5g
- Vezels
- 3,2g
100 gram mais blik/glas bevat 91 kcal (382 kJ). Even ter vergelijking: een gemiddelde volwassene verbruikt zo'n 2.000 kcal per dag, dus 100 gram is circa 5% daarvan. Binnen de groep groente levert het naar verhouding veel energie: maar 5% van de 230 producten bevat meer energie. Toch blijft het met 91 kcal per 100 gram een caloriearm product.
Kort samengevat
- Een opscheplepel (ongeveer 50 g) is goed voor 46 kcal en 1,5 g eiwit.
- Het watergehalte is 78% water.
- Vergelijkbaar in calorieën zijn doperwten diepvries gekookt (92 kcal) en doperwten middelfijn blik/glas (94 kcal).
- In de story "Vezelrijkste groente" staat het op plek 28.
Waar halen de calorieën uit mais blik/glas vandaan?
Per 100 gram vind je 2,9 g eiwit, 14,8 g koolhydraten (waarvan 5,2 g suikers) en 1,5 g vet. Het grootste deel van de calorieën komt uit koolhydraten (65% van het totaal). Daarnaast bevat het 3,2 g vezels.
- Eiwit 13%
- Koolhydraten 65%
- Vet 15%
- Vezels 7%
Hoeveel voeding krijg je per calorie?
- Voedingsdichtheid
- 59
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 72% van alle producten 6% binnen groente
- Eiwit per 100 kcal
- 3,2 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 51% van alle producten 20% binnen groente
- Vezels per 100 kcal
- 3,5 g
- volume per calorie
- Beter dan 83% van alle producten 11% binnen groente
Mais blik/glas krijgt een voedingsdichtheid van 59. Zo scoort het hoger dan 72% van alle producten en 6% in de categorie groente. Als maatstaf: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. Per 100 kcal geeft het 3,2 g eiwit, meer dan 51% van de producten. Aan vezels levert het 3,5 g per 100 kcal, meer dan 83% van de producten.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +6 |
| Vezels | +14 |
| Vitamine A | +0 |
| Vitamine C | +10 |
| Vitamine E | +8 |
| Calcium | +2 |
| Ijzer | +4 |
| Magnesium | +13 |
| Kalium | +9 |
| Verzadigd vet | −1 |
| Vrije suikers | −0 |
| Natrium (zout) | −6 |
| Score | 59 |
In de stories
Bereken je portie
100 kcal is ongeveer 110 g mais blik/glas.
- Energie
- 91 kcal
- Eiwit
- 2,9 g
- Koolhydraten
- 14,8 g
- Vet
- 1,5 g
- Vezels
- 3,2 g
Mais blik/glas verbranden: wandelen, fietsen of hardlopen
100 gram mais blik/glas staat gelijk aan circa 21 minuten wandelen in een flink tempo, 11 minuten rustig fietsen of 9 minuten hardlopen.
Voor 100 g (91 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 21 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 11 minuten
- Hardlopen 8 km/u 9 minuten
- Zwemmen recreatief 12 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Is mais blik/glas geschikt als je wilt afvallen?
Qua energiedichtheid valt dit product in de categorie "laag" (91 kcal per 100 gram). Voor afvallen is dit ideaal: weinig energie en toch een goed verzadigend effect dankzij de vezels.
Volgens de Europese normen voor voedingsclaims is dit product per 100 gram een bron van eiwit, een bron van vezels en vetarm. Bij eiwit gaat het om de verhouding: 13% van de calorieën komt uit eiwit. In absolute zin is het slechts 2,9 g per 100 gram, dus voor een flinke hoeveelheid eiwit heb je een grote portie nodig.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 220 gram mais blik/glas.
Voedingswaardetabel van mais blik/glas
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 91 kcal (382 kJ) | 5% |
| Vet | 1,5 g | 2% |
| waarvan verzadigd | 0,2 g | 1% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 0,4 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0,8 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 14,8 g | 6% |
| waarvan suikers | 5,2 g | 6% |
| waarvan vrije suikers | 0 g | |
| waarvan zetmeel | 9,5 g | |
| Voedingsvezel | 3,2 g | |
| Eiwit | 2,9 g | 6% |
| waarvan plantaardig | 2,9 g | |
| waarvan dierlijk | 0 g | |
| Zout | 0,33 g | 6% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 77,6 g | |
| Cholesterol | 0 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 2 µg | 0% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 24 µg | |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,9 mg | 8% |
| Vitamine K | 0,4 µg | 1% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,12 mg | 11% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,07 mg | 5% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 1,7 mg | 11% |
| Vitamine B6 | 0,1 mg | 7% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 20 µg | 10% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 7 mg | 9% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 133 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 163 mg | 8% |
| Calcium | 11 mg | 1% |
| Fosfor | 100 mg | 14% |
| Magnesium | 45 mg | 12% |
| IJzer | 0,5 mg | 4% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0,5 mg | |
| Zink | 0,4 mg | 4% |
| Koper | 0,04 mg | 4% |
| Selenium | 0 µg | 0% |
| Jodium | 3,3 µg | 2% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0,01 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 0,8 g | |
| Linolzuur | 0,76 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Retinol | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Vitamine K1 | 0,4 µg |
Mais blik/glas naast het gemiddelde van groente
| Per 100 g | Mais blik/glas | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 91 ▲ 126% | 40,2 |
| Eiwit (g) | 2,9 ▲ 41% | 2,06 |
| Koolhydraten (g) | 14,8 ▲ 193% | 5,06 |
| Vet (g) | 1,5 ▲ 109% | 0,72 |
| Vezels (g) | 3,2 ▲ 21% | 2,65 |
| Suikers (g) | 5,2 ▲ 87% | 2,78 |
Calorieën in een portie mais blik/glas
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 50 geen opscheplepel | 46 | 1,5 g | 7,4 g | 0,8 g |
| 100 g | 91 | 2,9 g | 14,8 g | 1,5 g |
| 150 g | 137 | 4,4 g | 22,2 g | 2,3 g |
| 250 g | 228 | 7,3 g | 37 g | 3,8 g |
Lichtere alternatieven
Caloriearmere opties uit groente:
- Artisjokharten blik/glas 27 kcal 64 kcal minder ≈ 3 kg per jaar*
- Asperge witte blik/glas 17 kcal 74 kcal minder ≈ 3,5 kg per jaar*
- Bamboespruiten blik/glas 33 kcal 58 kcal minder ≈ 2,7 kg per jaar*
- Champignon blik/glas 19 kcal 72 kcal minder ≈ 3,4 kg per jaar*
Elke dag een portie van 100 g asperge witte blik/glas in plaats van mais blik/glas geeft 74 kcal minder. Dat telt op: ongeveer 3,5 kilo in een jaar.
* Bij elke dag een portie van 100 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Veelgestelde vragen
Is het slim om mais blik/glas te eten als je wilt afvallen?
Dit product heeft een lage energiedichtheid: 91 kcal per 100 gram. Voor afvallen is dit een topper: weinig energie en toch een vol gevoel dankzij de vezels.
Hoeveel eiwitten zitten er in mais blik/glas?
Per 100 gram bevat het 2,9 g eiwit, goed voor 13% van de calorieën.
Hoeveel koolhydraten zit er in mais blik/glas?
100 gram mais blik/glas bevat 14,8 g koolhydraten, waarvan 5,2 g suiker.
Hoeveel mais blik/glas kun je eten voor 100 calorieën?
Voor 100 kilocalorieën mag je zo'n 110 gram mais blik/glas eten.
Andere producten uit groente
Samengesteld door
Rujuta Makhija (33) komt uit India en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij stelt de pagina's samen op basis van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en zorgt dat de cijfers, porties en vergelijkingen kloppen en begrijpelijk zijn.