Groente
Bamboespruiten blik/glas: calorieën en voedingswaarde
Energie per 100 g
33 kcal
140 kJ · 2% van 2.000 kcal
- Eiwit
- 2g
- Koolhydraten
- 6g
- Vet
- 0g
- Vezels
- 0,5g
Bij bamboespruiten blik/glas staat de teller op 33 kilocalorieën per 100 gram, dat is 140 kilojoule. Dat is ongeveer 2% van de energie die een gemiddelde volwassene per dag nodig heeft. Binnen de groep groente zit het ongeveer in het midden: 31% van de 230 producten bevat meer energie.
Kort samengevat
- Een opscheplepel (ongeveer 50 g) is goed voor 17 kcal en 1 g eiwit.
- Het bestaat voor 91% uit water, daarom levert het zo weinig energie per hap.
- Vergelijkbaar in calorieën zijn boerenkool gekookt (33 kcal) en boerenkool rauw (33 kcal).
- 100 g bevat 530 mg kalium, 27% van de dagelijkse referentie-inname.
Waar komen de calorieën vandaan?
Per 100 gram vind je 2 g eiwit, 6 g koolhydraten (waarvan 0 g suikers) en 0 g vet. Het grootste deel van de calorieën is afkomstig van koolhydraten (ongeveer 73% van het totaal). Daarnaast zit er 0,5 g voedingsvezel in.
- Eiwit 24%
- Koolhydraten 73%
- Vezels 3%
Hoe voedzaam is bamboespruiten blik/glas per calorie?
- Voedingsdichtheid
- 152
- NRF9.3-score · middelste product: 27
- Beter dan 90% van alle producten 28% binnen groente
- Eiwit per 100 kcal
- 6,1 g
- verzadiging per calorie
- Beter dan 72% van alle producten 55% binnen groente
- Vezels per 100 kcal
- 1,5 g
- volume per calorie
- Beter dan 69% van alle producten 1% binnen groente
Bamboespruiten blik/glas haalt een voedingsdichtheid van 152. Zo scoort het hoger dan 90% van alle producten en 28% binnen de groep groente. Ter vergelijking: het middelste product in de tabel scoort 27; hoe hoger, hoe meer voeding per calorie. De meeste punten komen van kalium, vitamine C en vitamine E. Per 100 kcal geeft het 6,1 g eiwit, meer dan 72% van de producten. Aan vezels levert het 1,5 g per 100 kcal.
Zo is de voedingsdichtheid berekend
De NRF9.3-index (Drewnowski en Fulgoni) telt per 100 kcal negen gunstige voedingsstoffen op, elk als percentage van de dagelijkse referentie-inname (hooguit 100%), en trekt drie ongunstige af. Wij rekenen met de Europese referentiewaarden.
| Per 100 kcal | % van referentie |
|---|---|
| Eiwit | +12 |
| Vezels | +6 |
| Vitamine A | +0 |
| Vitamine C | +15 |
| Vitamine E | +15 |
| Calcium | +13 |
| Ijzer | +9 |
| Magnesium | +2 |
| Kalium | +80 |
| Verzadigd vet | −0 |
| Vrije suikers | −0 |
| Natrium (zout) | −1 |
| Score | 152 |
Hoeveel calorieën zit er in jouw portie?
100 kcal is ongeveer 303 g bamboespruiten blik/glas.
- Energie
- 33 kcal
- Eiwit
- 2 g
- Koolhydraten
- 6 g
- Vet
- 0 g
- Vezels
- 0,5 g
Hoe lang bewegen voor 100 g bamboespruiten blik/glas?
100 gram bamboespruiten blik/glas staat gelijk aan zo'n 8 minuten stevig wandelen, 4 minuten fietsen of 3 minuten hardlopen.
Voor 100 g (33 kcal), pas de hoeveelheid aan in de rekenhulp hierboven.
- Wandelen stevig, 5 km/u 8 minuten
- Fietsen rustig, 16-19 km/u 4 minuten
- Hardlopen 8 km/u 3 minuten
- Zwemmen recreatief 4 minuten
Bruto energieverbruik volgens het Compendium of Physical Activities (MET-waarden). Het werkelijke verbruik verschilt per persoon.
Is bamboespruiten blik/glas geschikt als je wilt afvallen?
Dit product heeft een zeer lage energiedichtheid: 33 kcal per 100 gram. Daardoor kun je er prima een flinke portie van eten zonder dat je dagbudget snel op is.
Volgens de Europese normen voor voedingsclaims is dit product per 100 gram rijk aan eiwit, vrijwel vetvrij, vrijwel suikervrij en zoutarm. Bij eiwit gaat het om de verhouding: 24% van de calorieën komt uit eiwit. In absolute zin is het slechts 2 g per 100 gram, dus als eiwitbron stelt het weinig voor. Het is ook een goede bron van kalium en koper.
Indeling volgens het Volumetrics-model van Barbara Rolls. Voor 200 kcal eet je 606 gram bamboespruiten blik/glas.
Voedingswaardetabel van bamboespruiten blik/glas
| Voedingsstof | Per 100 g | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 33 kcal (140 kJ) | 2% |
| Vet | 0 g | 0% |
| waarvan verzadigd | 0 g | 0% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 0 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0 g | |
| waarvan transvet | 0 g | |
| Koolhydraten | 6 g | 2% |
| waarvan suikers | 0 g | 0% |
| waarvan vrije suikers | 0 g | |
| waarvan zetmeel | 6 g | |
| Voedingsvezel | 0,5 g | |
| Eiwit | 2 g | 4% |
| waarvan plantaardig | 2 g | |
| waarvan dierlijk | 0 g | |
| Zout | 0,01 g | 0% |
| Alcohol | 0 g | |
| Water | 91 g | |
| Cholesterol | 0 mg |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Alle vitamines, mineralen en vetzuren
Vitamines
| Vitamine A (RAE) | 1 µg | 0% |
|---|---|---|
| Bètacaroteen | 10 µg | |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,6 mg | 5% |
| Vitamine K | 0 µg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,15 mg | 14% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,07 mg | 5% |
| Vitamine B3 (niacine-equivalenten) | 0,6 mg | 4% |
| Vitamine B6 | 0,14 mg | 10% |
| Foliumzuur (folaat-equivalenten) | 25 µg | 13% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 4 mg | 5% |
Mineralen en spoorelementen
| Natrium | 4 mg | |
|---|---|---|
| Kalium | 530 mg | 27% |
| Calcium | 33 mg | 4% |
| Fosfor | 41 mg | 6% |
| Magnesium | 3 mg | 1% |
| IJzer | 0,4 mg | 3% |
| waarvan haemijzer | 0 mg | |
| waarvan non-haemijzer | 0,4 mg | |
| Zink | 0,65 mg | 7% |
| Koper | 0,19 mg | 19% |
| Selenium | 1 µg | 2% |
Vetzuren
| Omega-3-vetzuren | 0 g | |
|---|---|---|
| ALA (alfa-linoleenzuur) | 0 g | |
| EPA | 0 g | |
| DHA | 0 g | |
| Omega-6-vetzuren | 0 g | |
| Linolzuur | 0 g |
Overige
| Polyolen totaal | 0 g | |
|---|---|---|
| Retinol | 0 µg | |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | |
| Vitamine K1 | 0 µg |
Zo verhoudt bamboespruiten blik/glas zich tot andere groente
| Per 100 g | Bamboespruiten blik/glas | Gemiddeld in groep |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 33 ▼ 18% | 40,2 |
| Eiwit (g) | 2 | 2,06 |
| Koolhydraten (g) | 6 ▲ 19% | 5,06 |
| Vet (g) | 0 ▼ 100% | 0,72 |
| Vezels (g) | 0,5 ▼ 81% | 2,65 |
| Suikers (g) | 0 ▼ 100% | 2,78 |
Calorieën per portie
| Hoeveelheid | kcal | Eiwit | Koolh. | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 50 geen opscheplepel | 17 | 1 g | 3 g | 0 g |
| 100 g | 33 | 2 g | 6 g | 0 g |
| 150 g | 50 | 3 g | 9 g | 0 g |
| 250 g | 83 | 5 g | 15 g | 0 g |
Caloriearmere keuzes dan bamboespruiten blik/glas
Wil je calorieën besparen? Probeer eens deze opties uit groente:
- Artisjokharten blik/glas 27 kcal 6 kcal minder ≈ 0,3 kg per jaar*
- Asperge witte blik/glas 17 kcal 16 kcal minder ≈ 0,8 kg per jaar*
- Champignon blik/glas 19 kcal 14 kcal minder ≈ 0,7 kg per jaar*
- Champignon natriumarm blik/glas 18 kcal 15 kcal minder ≈ 0,7 kg per jaar*
* Bij elke dag een portie van 100 g, met de vuistregel 7.700 kcal ≈ 1 kg lichaamsvet. In werkelijkheid valt het effect wat lager uit, omdat je lichaam zich aanpast.
Vragen over bamboespruiten blik/glas
Kun je bamboespruiten blik/glas eten als je wilt afvallen?
Qua energiedichtheid valt dit product in de categorie "zeer laag" (33 kcal per 100 gram). Daardoor kun je er gerust een ruime portie van eten zonder veel calorieën binnen te krijgen.
Hoeveel bamboespruiten blik/glas kun je eten voor 100 calorieën?
Voor 100 kcal kun je ongeveer 303 gram bamboespruiten blik/glas nemen.
Hoeveel eiwit zit er in bamboespruiten blik/glas?
In 100 gram zit 2 g eiwit. Dat levert 24% van de energie.
Hoeveel suiker zit er in bamboespruiten blik/glas?
100 gram bamboespruiten blik/glas bevat 6 g koolhydraten, waarvan 0 g suiker.
Meer uit groente
Samengesteld door
Rujuta Makhija (33) komt uit India en is bij Wij Vallen Af.nl verantwoordelijk voor een groot deel van de calorie- en voedingswaardepagina's. Zij stelt de pagina's samen op basis van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM en zorgt dat de cijfers, porties en vergelijkingen kloppen en begrijpelijk zijn.